あまりに斬新な「エリンギパスタ」その見た目はアリ？ナシ？
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パスタを２時間水に浸けて…できたものに「初めて知った」「やってみます！」そんな乾麺パスタですが、『ある工夫』をすると、モチモチとした食感の『生パスタ風』になることをご存知ですか。
食べた子供が大喜び！ キュウリの代わりに詰めたのは…「ご飯が進む」ある時、冷蔵庫を整理していたところ、とある食材が目に入った筆者。「ちくわには入れにくい」と敬遠していた食材でしたが、ひと工夫することでスムースに詰められました！味もおいしく、家族にも好評だったので、今回は作り方を紹介します。
「エリンギパスタ」といえば、こんなパスタを思い浮かべますよね。
しかし、「株式会社きんかい茸」が紹介したエリンギパスタは全くの別物！あまり食欲が沸いてこない衝撃的な姿は、ネットを中心に注目されています。
その姿がこちらです…。
エリンギからパスタ･･･
出典：株式会社きんかい茸
出典：株式会社きんかい茸
斬新すぎ！まるでエリンギからパスタが生えているよう（笑）なんとも言葉にしにくいシュールな姿です。
し、深海生物？
こんな見た目ですが、パスタを普通に茹でるより、何故かもちもちになって美味しいのだとか…。
作り方はエリンギにパスタを刺して茹でるだけなのですが、その作業に思ったより時間が取られるそうです。お友達が遊びに来たときのサプライズにはいいかもしれません。
時にはあなたの食卓にこんな刺激的なパスタ、いかがですか♪
出典：株式会社きんかい茸