フルーチェを大胆アレンジ！ 大人バージョンに「こんな食べ方があったとは！」
公開： 更新：
バタートーストに飽きてない？ メーカーのレシピに子供が絶賛！秋が近づいてくると無性に食べたくなる焼き芋。 そのままでも十分おいしいですが、ちょっとしたアレンジでカフェのようなスイーツに大変身します。 本記事で紹介するのは、敷島製パン株式会社（以下、敷島製パン）のウェブサイトで紹介...
『シガール×クーリッシュ』 絶対においしい衝撃コラボを実際に作ってみたヨックモックの定番洋菓子『シガール』とロッテの人気アイス『クーリッシュ』を組み合わせた話題のスイーツ『ヨックモッククーリッシュ』を実際に作って食べてみた感想をレビュー。食感・味わい・作り方を徹底解説！
- 出典
- @KURAND_INFO
牛乳と混ぜると、プルンと食感のスイーツができる『フルーチェ』。
子供でも簡単に作れるため、幼い頃に食べて思い出に残っている人もいるでしょう。大人になってから食べると、「これこれ！」といいたくなるような懐かしさを感じます。
大人向けのフルーチェにアレンジ！
酒のオンラインストアKURAND（@KURAND_INFO）は、フルーチェの大胆なアレンジレシピをTwitterで紹介。
牛乳ではなく、酒を混ぜてフルーチェを作っていました！
使用しているのは、日本酒の一種である、にごり酒の『絹や』。
絹のようになめらかな舌触りと、ヨーグルトのような上品な甘酸っぱさが特徴で、度数３％と低アルコールです。
KURANDによると、上質な米やもち米を乳酸発酵させたところに、さらに米、麹、水を加えて再発酵して作られたとか。濃醇甘口なので、フルーチェとの相性も抜群です。
フルーチェはカルシウムと反応して固まるため、酒によっては混ぜても固まらないことも。
投稿を見た人から『フルーチェが固まる酒』について質問されると、KURANDは「とにかく濃くて甘口のにごり酒ほど、うまく固まります」とコメントしています。
また、牛乳も用意しておけば、万が一固まらなくとも少しずつ足して調整できるとのこと。
酒だけで作ろうとせず、先に牛乳で固めてから、いろいろ追加してアレンジを楽しむという方法もありですよ！
フルーチェと酒という組み合わせに、たくさんの大人たちが反応しました。
・こんな食べ方があったとは！
・おいしそう。素敵な情報をありがとうございます！
・フルーチェのアレンジが増えた。試してみたいです。
酒の種類は豊富なため、さまざまなアレンジが楽しめそうです。
フルーチェに合う組み合わせを見つけてみてください！
KURANDのオンラインショップでは、ユニークな酒を数多く取りそろえています。興味のある人は、こちらものぞいてみてはいかがでしょうか。
KURANDオンラインショップ
[文・構成／grape編集部]