ライフハック

比較的安価で手に入り、食費を節約したい時に重宝する、モヤシ。 カットする必要がなく、すぐに調理ができる使い勝手のいいモヤシですが、時には使い切れずに余ってしまうことも…。 モヤシは水分量が多く、傷みやすいというのを耳にし…

トースターのゼンマイ式タイマーを設定する時、取扱説明書には合わせたい目盛りよりも大きく回すように指示されていることがあります。 必要な目盛りピッタリに合わせてもよさそうなものですが、多めにゼンマイを回すのはなぜでしょうか…

自宅で揚げ物をする時に、揚げ物鍋ではなくフライパンを利用しているという人も多いはず。 少ない油で揚げることができ、一度に多くの食材を入れることが可能なフライパンでの揚げ物調理は便利です。しかし、そもそもフライパンで揚げ物…

食欲が落ちる暑い季節には、サラッと冷たいそうめんが食べたくなりますよね。 しかし、「暑いから火を使いたくない！」「コンロで鍋を見守りながらゆでるのがそもそも面倒…」と思う人も多いはずです。 そんなお悩みを解決してくれるの…

ネバネバと滑りやすい長芋は、皮をむくのもひと苦労ですよね。 長芋が滑り落ちたり、ピーラーが滑ってうまく皮がむけなかったりと、その大変さに思わずため息をつきたくなることもしばしば…。 そこで、本記事では長芋の皮が楽にむける…

甘くてふっくらとした食感がおいしい、カステラ。 自宅で食べるだけでなく、贈答用にする人も多いでしょう。 そんなカステラの底に付いた紙が、きれいに剥がせず困ったことはありませんか。 カステラの紙をきれいに剥がすには？ ２０…

除菌や漂白、消臭などに効果が期待できる『キッチン泡ハイター』。気になる部分にスプレーすると、泡が密着するので非常に便利です。 中身がなくなってしまった時、「通常のキッチンハイターを詰め替えればいいのでは…」と思ったことは…

辛いものが好きな人に人気が高い『辛ラーメン』。 辛ラーメンは暑い季節にもピッタリな上、チーズや卵などのトッピングを加えてアレンジして楽しめる点も魅力です。 【公式】カゴメ（@KAGOME_JP）の公式Xでは、意外なものを…

キッチンには、醤油や味噌などさまざま調味料が常備されています。 なかには使用頻度が少なく、長期間保存しているものもあるでしょう。 ふとした時に「冷蔵保存と常温保存のどちらが適しているのか」と、疑問に思うことはありませんか…

おうち時間の楽しみとして、自宅でコーヒーを飲んでいるという人も多いでしょう。 リラックスタイムのひと時においしく淹れたコーヒーが飲みたいところですが、コーヒーの淹れ方に自信がないという人もいるかも知れません。 そもそも多…

生活に欠かせない冷蔵庫。毎日使っていると、「なんとなく扉が開けにくい…」と感じたことはありませんか。 実は何気なくやっている意外な行動に原因があるそうです。 本記事ではHaier（ハイアール）の公式サイトより、冷蔵庫の扉…

甘みが強く、果物の中でも人気のモモ。種が取りにくく困った経験がある人も多いのではないでしょうか。 包丁ではなく、あるキッチン道具を使えば簡単に種が取れるそうです。 さまざまなライフハックを発信している、むう（haseme…

飲み物や食べ物を冷やすのに欠かせない冷蔵庫。 「なんとなく冷蔵庫の効きが悪い…」と気になったことはありませんか。 Haier（ハイアール）の公式サイトでは、冷蔵庫の不調を感じた時のチェックポイントを紹介していました。 冷…

イタリア発祥の料理で、さまざまな国で長年愛されている『ボロネーゼ』。お店で食べたり家で作ったり、口にする機会が多いパスタの定番メニューですよね。 本記事では、ボロネーゼパスタについて詳しく解説していきます。似ているといわ…

カジュアルからビジネスカジュアルファッションまで、幅広く活躍する『チノパン』。シンプルながらもおしゃれに着こなせるため、季節を問わず多くの人に愛されているアイテムです。 本記事ではチノパンの特徴と選び方、コーディネートの…

懐かしい雰囲気が感じられる外来語、ノスタルジック。言葉の具体的な意味や、使い方をしっかり理解している人は少ないかもしれません。本記事ではノスタルジックの意味や、言い換え表現について説明していきます。 ノスタルジックの意味…

みなさんは旅行先などで『御朱印』という言葉を耳にしたことはありますか。 御朱印は神社や寺と結び付きがあるもので、近年は御朱印集めを楽しむ人が増えています。 そんな御朱印について「具体的にどのようなものかよく知らない」「い…

ピザやパスタなど、イタリア料理を中心に使われる機会が多いルッコラ。ルッコラが持つ独特な苦みやコクが癖になり、家庭でも使ってみたいと思った人も多いのではないでしょうか。 本記事では、ルッコラについて詳しく解説しています。家…

クレソンはステーキなどお肉料理の添え物によく利用される、辛味とさわやかな香りが特徴の野菜ですよね。本記事では食卓の料理に彩りを添えるクレソンのおすすめの食べ方や保存方法、レシピを紹介します。 クレソンとはどんな野菜？ ※…

『すまし汁』は透明で和風な汁物のイメージがあり、同じ和食のお吸い物との違いが分からない人も少なくないでしょう。 本記事ではすまし汁の定義や基本の作り方、おすすめのレシピについても紹介していきます。ぜひ参考にしてくださいね…

インダストリアルデザインは、インテリアなどのデザインの一種です。ただ、自宅の部屋に取り入れてみたいと考えてもなかなか難しく、固くて重苦しい印象になってしまうと悩む人もいるようですね。本記事ではインダストリアルデザインの魅…

スーパーの鮮魚コーナーなどで販売されている『赤魚（あかうお）』。冷凍や切り身の状態で、手頃な価格で販売されているので目にする機会もあるかもしれません。 では、赤魚がどのような魚かはご存じでしょうか。本記事では、赤魚の種類…

７～１１月までが旬といわれるブドウ。口の中に入れるとじゅわっと甘酸っぱさが広がり、何個でも食べたくなりますよね。 ジューシーでおいしいブドウですが、食べ切れなくて困ったことはありませんか。 実はブドウは冷凍することができ…

日々の暮らしの中で必ず出るごみ。みんなが出したごみを収集して処理しないと、社会生活が回りませんよね。 ごみ収集の際に活躍するのが、ごみ収集車です。ごみ収集用の特殊な車両は、塵芥（じんかい）車、あるいは塵芥収集車とも呼ばれ…

夏の食卓に登場することの多い、そうめん。 ツルツルとしたノド越しがたまらないですが、時間が経つとそうめん同士がくっ付いてしまいますよね。 ゆでた後にくっつきやすいそうめんですが、『時間が経ってもくっつきにくいゆで方』がネ…

暑い時に飲むキンキンに冷えたビールは格別。 飲食店では、ディスペンサーを通してジョッキに注がれることが多いですが、どのような仕組みでビールが冷やされているのでしょうか。 アサヒビールへのインタビューをもとに、生ビールを冷…

リンゴの切り方といえば、縦に包丁を入れて種部分をV字にカットする方法が一般的。 しかしこの切り方の場合、V字の入れ具合によっておいしい蜜の部分を無駄にしてしまいかねません。 数々のライフハックを発信しているきんぐ（kin…

暑い夏に食べたくなるのが『そうめん』。出番が多いメニューだからこそおいしく作りたいものです。 実はそうめんをゆでる時に、ある食材をプラスするだけで、そうめんにコシが生まれるそうです。 家事を楽しめる情報を発信しているとっ…

暑い日にゴクゴク飲みたくなるのが冷たい麦茶。おいしい麦茶は夏の定番で、ノドの渇きを潤してくれるだけでなく、身体をリフレッシュさせてくれます。 しかし、やかんや鍋で麦茶を煮出すと、冷やすのに時間がかかりますし、水出しだと抽…

『十五夜』といえば、お月見。まん丸できれいな満月を眺めながらススキを飾って、お月見団子を食べるイメージがありますよね。古くから行われている風習のため、由来まで知っている人は少ないのではないでしょうか。 本記事では十五夜の…