ライフハック

『トマト』はサラダや煮込み料理など、さまざまな料理に使える便利な野菜です。 袋や箱に複数入っているものを購入する人も多いでしょう。 しかし買いすぎてしまい、「全部使い切れない…」と使い道に困ったことはありませんか。そのよ…

保管していたハチミツが、いつの間にか白く固まってしまっていたことはありませんか。 なかには「腐ってしまったのではないか」と心配する人もいるでしょう。 本記事では農林水産省の公式サイトより、ハチミツが白く固まる理由と対処方…

洗濯機は日々の生活に欠かせない家電の１つ。しかし洗濯機を正しく使えていない人や、誤った方法で洗濯している人が意外に多いようです。 正しく洗濯しなければ、汚れが落ちにくくなったり洗濯機の寿命を縮めたりしてしまう可能性も。 …

大切な衣類やタオルをきれいにするための洗濯機は、定期的なお手入れが欠かせません。 洗濯機の掃除で意外に忘れがちなのが、洗剤や柔軟剤の『投入口』ではないでしょうか。 洗濯槽を定期的に掃除していたとしても、投入口をきれいにし…

お弁当の定番おかず、卵焼き。 作り方はシンプルですが、ふっくらと焼き上げるのは意外に難しいですよね。 ２０２４年７月５日、生活用品メーカーのアイリスオーヤマ株式会社（以下、アイリスオーヤマ）が、『卵焼き』に関する裏技を公…

ペットボトル飲料を飲み終わった後、洗って再利用する人も多いのではないでしょうか。 限られた資源を有効活用するために注目されるリユースですが、使い方によっては思わぬトラブルの原因になってしまう恐れがあります。 各種キッチン…

ダイコンを食べようとカットしてみたら、中が青くなっていて驚いた経験はありませんか。 保存方法に問題があったのか、そのまま食べても大丈夫なのか、不安を感じる人も多いでしょう。 農林水産省公式サイトの消費者相談コーナーより、…

サラダにスープ、煮込み料理に揚げ物と、さまざまな料理に使えるのがズッキーニの魅力です。 時々苦味が強いものに当たることがありますが、そのまま食べても大丈夫なのでしょうか。 食中毒予防のために押さえておきたいポイントを、農…

『かき揚げ』といえば、さまざまな味や食感を一度に楽しめるのが魅力です。 しかし具材同士を衣でまとめたはずが、揚げている最中に具材がバラバラになってしまったことはありませんか。 この記事では、アイリスオーヤマ（irisoh…

大人向けの歯磨き粉は爽快感のあるミント香味がほとんど。一方子供向けの歯磨き粉は、ブドウやイチゴ、バナナなどバラエティ豊かな香味がそろっています。 大人でもミントの爽快感が苦手な場合、子供向けの歯磨き粉を使ってもいいのでし…

食卓に並ぶ機会も多いキャベツ。普段通りに調理して食べてみると、苦味や異臭を感じた…という経験はありませんか。 「傷んでいるのでは」「食べるのをやめて処分するべきか…」と悩む人も多いでしょう。 キャベツの苦味や異臭の原因や…

おむすびは朝ごはんやお弁当などに欠かせない日本の伝統食です。 しかし、家族全員分のおむすびを作る時など意外と手間や時間がかかります。 日常に役立つライフハック動画を紹介する『soeasy（soeasy.hacks）』の投…

和食や洋食など、さまざまな料理に重宝する『鮭』。 しかし「骨を取るのが面倒」「ノドに骨が刺さらないか心配」という人もいるのではないでしょうか。 ほとんどのスーパーでは、鮭が切り身の状態で売られています。食べやすい鮭を選ぶ…

高い栄養価や彩りのよさで人気のピーマンは、食卓に欠かせない野菜です。 できるだけおいしくて新鮮なピーマンを選びたいと思っているのなら、全農広報部（zennoh_official）のInstagramが紹介するピーマンの選…

晩酌のお供として昔から愛されている枝豆。昨今は手軽に調理できる冷凍枝豆もありますが、茹でたての新鮮な枝豆を食べるのが好きという人も多いでしょう。 しかし枝豆を買ったのはいいものの、「思ったよりもおいしくなかった」とがっか…

お米の袋を開けた時に、真っ白いお米が所どころ入っていて気になったことはありませんか。 お米は一般的に半透明で白っぽい状態であるため、「白いお米は悪いものなのでは」と心配になる人もいるでしょう。 本記事では農林水産省の公式…

夏の暑い時期、熱中症に注意しなければならないのは人間だけではありません。 日々の生活に欠かせないスマートフォンにも、熱中症対策が必要なことを知っていますか。 デジタル家電専門店ノジマ（nojima.official）のI…

さまざまな料理に活躍する卵を、「冷蔵庫に必ずストックしている」という人も多いでしょう。 卵焼きやオムライスなどの卵料理だけではなく、お菓子作りにも欠かせない存在です。 卵は買ってから時間が経過しても、見た目があまり変わり…

「今は晴れだけど、これから雨が降るかも」という時の外出時に便利なのが折り畳み傘です。 手もとのボタン１つでパッと開けるジャンプ式は、特に使いやすいアイテムといえるでしょう。 子供でも簡単に扱える印象がありますが、収納時に…

高速道路の休憩所といえば『サービスエリア（以下SA）』と『パーキングエリア（以下PA）』。 休憩や給油だけではなく、ご当地グルメの提供やお土産の販売をしているケースもあり、旅の楽しみの１つでもあります。 しかしSAとPA…

腸内細菌のバランスを整えてくれる健康食品として、近年改めて注目されている『ぬか漬け』。 興味があるものの、「手間がかかりそう」「そもそも何を漬けたらいいのか分からない」と、尻込みをしてしまう人も多いのではないでしょうか。…

みなさんは『ルーティン』というものを聞いたことがありますか。 ルーティンを仕事や日常生活に取り入れると、タスクが消化しやすくなり、作業効率も上がるといわれています。 昨今は、テレビやSNS、書籍などで紹介される機会も増え…

スパイスやハーブの独特な味付けが、日本でも人気のタイ料理。複雑な辛さや酸味と甘みが特徴で、クセになる料理が多くあります。 本記事では、タイ料理の基礎知識から特徴、人気のタイ料理店のメニューをご紹介。家庭で簡単に作れるタイ…

炊飯器で炊いたごはんを、すぐに食べ切れない時の保存方法に悩んだことはありませんか。 選択肢は『そのまま炊飯器で保温』するか『冷凍する』のどちらかですが、いずれの方法にもメリット・デメリットがあります。 それぞれの保存方法…

家で作るハンバーグがいつもパサパサした食感になってしまい、残念に思う人も多いでしょう。 しかし手軽にできるコツを取り入れるだけで、家でも『肉汁じゅわ～』なハンバーグが完成します。 ジューシーなハンバーグは『肉の温度』が重…

夏を乗り切るためには『エアコン』が欠かせません。毎日使っているエアコンの電気代が気になる人は多いのではないでしょうか。 なかには節電のために、こまめに電源を消している人もいるかもしれません。 本記事では、内閣府政府広報（…

ハンバーグや餃子、麻婆豆腐など、さまざまな料理で使える、ひき肉。 スーパーマーケットなどで安く売っている日にまとめ買いをして、冷凍保存している人も多いといいます。 ひき肉は傷みやすいので、購入してすぐに冷凍保存する人もい…

カレーやパスタソースなど、レトルトのパウチを開ける時に、中身が飛び散って手や服に付いてしまったという経験はありませんか。 きれいに開けるのはなかなか難しいものです。レトルトのパウチをストレスなく開ける方法を紹介します。 …

８～９月頃に旬を迎える、ナシ。 さわやかな甘さに、みずみずしい果肉がおいしいですよね。 しかし、ナシは、傷みやすくデリケートな食べ物なので、適切に保存する必要があります。 ナシの新鮮さをキープできる保存方法 ナシを食べた…

自転車は子供から大人まで乗れる便利な移動手段ですが、事故も多く報告されています。 日々の暮らしに役立つ情報を発信している内閣府政府広報（gov_online）のInstagramによると、自転車の事故で亡くなった人の約８…