新着

台湾のポピュラーなスイーツ、台湾カステラ。一度食べたらそのおいしさにはまる人は多く、日本でも数年前に流行し、今でも根強い人気がありますね。 本記事では、ふわふわしっとりした台湾カステラの秘密と、普通のカステラとの違い、簡…

秋の味覚といえば、さつまいもですよね。最近はホクホク系だけでなく、ねっとり系のさつまいもも主流になってきました。簡単にレンジで調理できたら嬉しいですが、レンジではパサパサになってしまうと諦めている人も多いのではないでしょ…

玄米は白米よりも栄養価が高く、健康志向の人に人気です。 そんな玄米を炊いてみたものの「パサパサしたり芯が残ったりして、なかなかおいしくできなかった…」という経験はありませんか。 玄米を炊く時は、浸水時間や水加減などのポイ…

表面の焦げたような見た目が特徴的な『バスクチーズケーキ』は、見た目のインパクトと、濃厚でクリーミーな味わいが魅力のチーズケーキです。本記事では、身近な材料で簡単に作れる『バスクチーズケーキ』のレシピを紹介します。 バスク…

子供から大人まで人気の野菜、じゃがいも。アレンジ方法が豊富で、スーパーなどで手軽に購入できるのも助かる食材ですね。本記事ではじゃがいもを電子レンジで簡単に加熱して、いつものお料理に生かせる方法をご紹介します。 じゃがいも…

使いやすい道具は、誰しも酷使してしまいがち。 買い替え時を見失い、気付いた時には人に見せづらい状態になっていることもあるでしょう。 キッチン用のスポンジを酷使すると？ 「そろそろ解放してやろうか…」 悩ましそうに１枚の写…

高い柔軟性を持つ猫は、しなやかに体を変化させていろんな姿を見せるでしょう。 中には「こんな体勢もできるんだ…」と、飼い主が驚くようなポーズをとることもあるかもしれません。 漫画『犬と猫どっちも飼ってると毎日たのしい』など…

夏休みシーズンに飛行機での旅行を計画している人は多いでしょう。 飛行機には、安全やセキュリティなどの理由から、機内に持ち込めないものがあります。 外出時の暑さ対策に欠かせないハンディファンは、機内に持ち込むことができるの…

２匹の柴犬と暮らしている、飼い主（@takechiyo_shiba）さん。 Xに投稿される、自然豊かな里山を散歩する愛犬の様子は、見る人を癒しています。 ある日、散歩中に起きたハプニングを収めた１枚が話題になりました。 …

気軽に野菜作りに挑戦できる、家庭菜園。 自宅で消費する野菜を、自らの手で育てるのは、やりがいが感じられることでしょう。 収穫した野菜を調理し、家族みんなで食べれば、話も弾みそうですよね。 家族がトウモロコシに挑戦したら …

家族や友人などは、かけがえのない存在でしょう。 大切な存在を守りたいという気持ちを抱くのは、人間だけでなく、猫も同じようです。 X上では、大切な『相棒』に対する猫の行動が、話題を集めました。 ぬいぐるみを部屋干しすると？…

荷物を守るために使われるエアー緩衝材。 届いた荷物に入っているエアー緩衝材を見て「何かに使えないものか…」と考えたことがある人もいるのではないでしょうか。 エシカルをエンジョイする主婦さくら（sakura_ethical…

木材を彫刻して、さまざまな形にデザインする、木彫り。 木彫りと聞くと『木彫りのクマ』が思い浮かびますよね。 木彫りで作品を作っている、二コラ（@kibori_nicola）さんがXである作品を公開したところ、９万件以上の…

夏に旬を迎えるオクラは、ネバネバとした食感が特徴的。 刻んでほかの具材と和えれば、スルスルと口に運べるため、食欲が低下しがちな時期にもピッタリでしょう。 ２０２４年７月２６日、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広…

商品名や原材料名など、消費者が店で手に取るための情報が書かれている、ラベル。 ドリンクを飲み終わって捨てる時には、容器からラベルを剥がして分別することが多いでしょう。 しかし、一部のドリンク容器では『ラベルを剥がさなくて…

２０２４年７月現在、各地で厳しい暑さが続いています。 暑い時期は、外出する際、お茶や水などの冷たい飲み物を持ち歩いて、こまめに水分を補給するのが大事でしょう。 飲み物を持ち歩くのに、空になったペットボトルを、水筒代わりに…

登下校時の児童の安全を確保するべく、住んでいる地域を班に分け、集団登下校を行う学校があります。 小学生の子供２人を育てる、グラハム子（@gura_hamuco）さんは、ある日集団登下校の見守り活動に参加していました。 「…

勉強は大切ですが、面倒と感じてしまうこともあるでしょう。 集中できない時には、誰かに見張ってもらい、サボれない環境を作ることも大事かもしれません。 勉強中の娘に『監視役』が…！ ある日、自宅で勉強をしていた@jack91…

iPhoneはさまざまな便利な機能がある、人気の高いスマートフォンですが、時には動作が不安定になることもありますよね。そんな時に一般的な対処法が再起動。再起動を行うことで問題が解決する場合があるでしょう。 本記事では、i…

つい『しんどい』といってしまう時、どのような状態でしょうか。仕事がひと段落した時、疲れ切った時など、何気なく使うこともあるでしょう。本記事では、『しんどい』という言葉の意味や、若い世代の使い方、しんどい時のご飯作りなどに…

友人や知り合いを見かけたら、挨拶をするという人は多いでしょう。 ただ、ビジネスシーンにおいては、細かいところで迷ってしまうという人もいるかもしれません。 例えば、どのようにお辞儀をするか、どちらが先に挨拶をするか、文書や…

あなたは、『金継ぎ』をご存じでしょうか。「壊れた器を直す日本の伝統芸であることはなんとなく知っている」という人が多いのではないかと思います。昨今、おうち時間や自分の時間を大切する人が増えている影響で、『金継ぎ』に興味を持…

バーベキューや帰省など、大人数で集まる機会が多い夏。ファミリーパックの大きめのスナック菓子はシェアして食べられるので、手土産にもぴったりです。 しかし、食べる際、大皿を使うと場所を取ってしまって邪魔に感じませんか。 テー…

配達員の仕事は、荷物を迅速かつ正確に届けること。 そう聞くとシンプルに感じるかもしれませんが、大量の荷物を指定された日時に、決まった場所へと運ぶことは、容易ではありません。 実は、私たちが受け取っている宅配便も、配達員の…

食品の中でも、長期保存に向いているのが発酵食品。 しかし、スーパーマーケットなどで販売されている納豆を見ると、７～１０日ほどと発酵食品としては短めの賞味期限が設定されています。 なぜ発酵食品なのに賞味期限が短めなのでしょ…

暑い季節には、冷たいアイスで涼をとる人も多いはず。 １人では食べきれなかったり、子供同士で食べたりする際には、少量ずつ分けたい場面もあるでしょう。 ですが、冷凍庫から出したばかりのアイスはカチカチに固まっていて、分けるの…

２匹の愛犬と暮らす、TAKU（@FUTA200815）さん。 愛犬の１匹であるシベリアンハスキーの風太くんは、たまにクールな表情を見せることがあるそうです。 風太くんの好物である犬用のミルクガムを与えると…。反響を集めた…

宝石や鉱物、硝子細工のように美しい見た目の琥珀糖。フォトジェニックな見た目や楽しい食感から、魅力的なスイーツとして親しみのある人もいるでしょう。 今まであまりなじみがなかった人も、琥珀糖の特徴や魅力を知るときっと誰かにプ…

スーパーマーケットに並んでいるこんにゃくは、色が黒っぽいものと白いものの２種類があります。 どちらも『こんにゃく』と記載されていますが、なぜ色が違うのでしょうか。また、色以外の差はあるのかも気になるところ。 本記事では、…

卵を割った時、殻が白身や黄身、あるいは料理の中に落ちてしまったことはないでしょうか。 この場合、殻の外側が直接料理などに触れてしまうため、衛生的に大丈夫なのかと心配になるかもしれません。 では、殻が入っても問題なく食べら…