冷蔵庫に残りがちな野菜といえば、何を思い浮かべるでしょうか。我が家では、いつもキャベツを使い切るのに悩んでしまいます。 特売日に丸々１個を買ってしまうと、冷蔵庫の中で場所もとるし、葉も１枚ずつ剥がして使うことが多く、なか…

『納豆の食べかた』に、こだわりはありませんか。 ・タレだけ入れる。 ・タレとからしを入れる。 ・何も入れない。 ・梅干し、しらす、ネギなどのトッピングを入れる。 お家料理研究家のみきママさんは、『納豆+卵』が一番、とのこ…

日本人の国民食ともいえる納豆。おいしく食べるために自分流のこだわりを持っているという人もいるのではないでしょうか。 しっかり粘りを出すためによく混ぜたり、ネギや大根おろしなどの薬味を入れたり…。 アレンジ次第でいろいろな…

毎週月曜あさ5時～6時・火曜～金曜あさ4時30分～6時に放送しているニッポン放送『上柳昌彦 あさぼらけ』で放送中の朗読コーナー『あけの語りびと』。 今回は、日本一に選ばれた納豆を作った男性の物語をご紹介します。 『日本一…

４コマ漫画を描いているサオトメ（@ouzisama）さん。 納豆を嫌いな知り合いのために、「納豆をおいしく食べるための組み合わせ」を投稿したところ、多くの納豆好きからコメントが寄せられました。 納豆が食べたくなってきた …

ほかほかのご飯と納豆。それは日々の食事のありがたさをしみじみと感じさせてくれる、幸せな存在です。 「今日は３パック５８円！？」 スーパーでお買い得品を見つけたら、小躍りです。 でも、ちょっと奮発して小さなカップに入った納…

１９７５年に誕生して以来、愛され続けているカップ焼きそば『ペヤング ソース焼きそば』。 ただ最近は、『ペペロンチーノ風』『チョコレート』『パクチーMAX』『わかめMAX』といったフレーバーを発売し、なんだか斜め上の方向に…

「森のバター」とも呼ばれるアボカド。なんと「世界一栄養価の高い果物」としてギネスブックにも載っているほど。 今回はそんなアボカドを使ったDietyなレシピ「アボカド納豆丼」ご紹介します。 栄養豊富なアボカドとご飯を使った…

一つあるだけで、ご飯が数十倍はおいしくなる納豆。日本の食卓には欠かせない食べ物です。 でも、たった一つだけ気になることがあります…。それは納豆のネバネバが手についてしまう恐れがあること！ 特にフィルムを剥がす時には注意が…

日本の食卓に欠かせない納豆。 栄養価も高く、なによりこれ一つあればご飯がとってもおいしく食べられる、多くの日本人の心強い味方です。 そんな納豆を食べる人であれば、思わず「あるある」と何回も頷いてしまうマンガを、クリエイタ…

北海道室蘭市にある納豆工場「内藤食品」が、銀行から融資を断られるという危機的状況から、Twitterの力を借りて起死回生のチャンスを掴もうとしています！ 【悲報】緊急融資断られるorz いよいよ資金繰りが辛くなっ…

納豆に必ずと言っていいほど付いている、フィルム。どんな風に外していますか？ちょっと失敗すると、手にネバネバがついて困ることもありますよね。 その納豆のフィルムを上手に外す方法が画期的だとして話題になっています。 納豆のフ…