grape [グレイプ]

豆腐は日本の食文化を代表する食材の1つ。 やさしい味わいと高い栄養価が魅力で、さまざまな料理に幅広く利用されます。比較的、安価なのもいいですね。 例えば、ネギを振って醤油をかけるだけで作れ...

家の収納で場所を取って困るアイテムの1つが衣服ですよね。 筆者も、捨てられない上着やTシャツでクローゼットのスペースが足りずに困っていました。 よい解決方法がないかネットで探してい...

スチール製のブックエンドとマグネットフックを組み合わせて、キッチンの吊戸棚に『浮かせる収納』を作ってみました。 毎日使うキッチンを、整理整頓してスッキリさせてみませんか。 ブックエ...

朝食や、外出時の軽食に便利なサンドイッチ。 ただ、ソースなどを使うとパンに染みてしまってベタベタするという悩みはありませんか。 本記事では、そんな悩みを『ゼラチン』を使って、最小限に抑える...

手軽に作れるそうめんですが、食べ方がワンパターンになりやすいメニューです。 我が家ではめんつゆの味を変えるくらいしかアレンジ方法が思いつかず、休日の昼に『そうめんだけ』の食卓になってしま...

ご飯を食べた後なのに、「お腹が空いた」「何か食べたい」と子供に言われる時があります。 普段、お菓子や即席麺を常備していない我が家では、「何を作ろう…」と悩むこともしばしば。おにぎりやトー...

買い物の際にもらうチラシや緩衝材など、使い道がなくそのまま捨ててしまうものは意外と多いものです。 しかし、少し手を加えるだけで、日々のちょっとした悩みを解決する便利なアイテムへと生まれ変わり...

小物が集まりやすい洗面台や化粧台は、気づくとごちゃごちゃしがちな場所です。 メガネやコスメ、メイクブラシなどを置いているうちにスペースが埋まり、使いたい物がすぐ見つからなくなることもあるでし...

パパッと作れて、食べると満足感が得られる料理の1つといえば、おにぎりでしょう。 ほぼ毎日、筆者は高校生の息子のためにおにぎりを作っているものの、毎日となると「今日のおにぎりの中身は何にし...

収納スペースが足りず、「もっと物を片づけたいのに置き場所がない…」と感じたことはありませんか。 実は、壁や家具の側面など、一見使えないように感じる場所も、工夫次第で立派な収納スペースになるの...

物価高が続く、昨今。我が家では、少しでも節約しようと、比較的安価な食材を使って料理をしています。 そんな我が家でヒットしたのが、豆腐とちくわのナゲット。メインで使う食材は豆腐とちくわなの...

出汁や醤油の香りと、たっぷりの具材がおいしい、炊き込みご飯。 家庭用の炊飯器で作れるため、好きな食材や調味料を詰め込んで、『オリジナルの炊き込みご飯』を楽しんでいる人もいるでしょう。 本記...

冷蔵庫にストックしておくだけで安心できるうどんは、幅広いレシピに活用できる万能食材です。 『ある食材』と組み合わせると、さわやかな味わいでかつ、満足感のある一皿を作れることを知っています...

2026年6月上旬現在、少しずつ気温が高い日が増えてきました。 夏が近づくと、さわやかな『レモンのハチミツ漬け』が恋しくなる人もいるでしょう。 筆者は、アサヒ飲料株式会社（以下、ア...

吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から...

ジャムの瓶は、真空状態をしっかり維持できるよう、厚みのあるガラスで作られています。 丈夫な作りだからこそ、空になった後も捨てるのがもったいなく感じませんか。 本記事では、空き瓶を賢く再利用...

手軽に食べられて、さまざまな栄養素が入っているグラノーラは、朝食の味方。 甘い味つけも食べやすく、筆者もたまに購入します。 しかし、毎日食べているわけではないので、「開封したグラノーラがず...

本を立てて整理できるブックエンドは、使い勝手のよさからさまざまな活用法がネット上で紹介されています。 そんなブックエンドが、玄関などで役立つ『小物入れ』にも変わることを知っていますか。 ...

麺類などの水切りに使うザルを、簡単に洗える裏ワザを紹介します。 網目の細かいザルは、洗剤の泡がなかなか流れ切らず、すすぎに手間取ることも多いでしょう。 そんな時に役立つのが、多くの家庭にあ...

本記事では、少し小腹が空いた時や口がさびしい時におすすめのおつまみ『チーズせんべい』を紹介します。 スライスチーズと紅ショウガさえあれば、電子レンジでたったの数分で完成する、サクサクのス...

毎日のように使っている椅子。体重がかかる椅子の脚の裏は、ホコリや髪の毛といった汚れが固まって貼りつきがちです。 放置したままフローリングに擦れると、黒い線を作ってしまうこともありますよね。 ...

フックや専用のカゴをつけて壁面収納ができる、ワイヤーネット。物を浮かせることで、場所を取らず収納できるのが便利ですよね。 実はそんなワイヤーネットは、浮かせて収納するだけではなく、複数枚組み...

リンゴは身近な果物ですが、切り方や下処理によって食感や味が変わることをご存じでしょうか。 『くし切り』と『輪切り』では、食べた時の印象が異なるといわれています。 また、カットした後のリンゴ...

来客用などに、スリッパを常備している家庭も多いでしょう。 筆者が暮らす実家でも、フローリングの部屋では家族がスリッパを履いて生活しています。 スリッパ収納には『つっぱり棒用スリッパ...

買い物の際にもらうおしゃれな紙袋や、日常で使い終わった米袋などを、そのまま捨ててしまってはいませんか。 デザイン性の高いパッケージや丈夫な素材は、少しの手間を加えるだけで普段使いできる便利な...

家の中で過ごしていると、「ここにちょっとした収納があれば」と感じる瞬間はありませんか。 市販の収納グッズはサイズが合わなかったり価格が高かったりと、理想のアイテムを見つけるのは意外と困難なも...

子供が宿題をした後、机の上に消しゴムのカスが散らばっていることはありませんか。 掃除するように声をかけてもなかなか動いてくれず、結局大人が片づけてしまうこともありますよね。 そこで、100...

手頃な価格で購入でき、ヘルシーな点が魅力の豆腐。 醤油をかけて冷奴にしたり、麻婆豆腐や味噌汁の具材に使ったりと、幅広いアレンジができますよね。 筆者は、そんな豆腐の『あるユニークな食べ...

本記事では、100円ショップ『ダイソー』で購入したスマホリングの意外な活用法をご紹介します。 スマホリングといえば、本体やケースの背面に貼りつけ、落下防止やスマホスタンドとして使えるアイテム...

毎日の献立選びで、財布に優しい鶏むね肉は頼れる味方ですよね。 しかし、いつも同じような味つけになってマンネリ化していませんか。 本記事では、特別な調味料は一切使わず、代わりに意外な...