「クリームチーズがない」を解決！驚きの代用アイディアとは？
ライフスタイルクリームチーズを使いたい時、買い忘れて冷蔵庫になくて困った経験をしたことがある人もいるかもしれません。 また、もっとクリームチーズを使った料理や菓子のレパートリーを広げたいと思っても、値段が気になるといった声も聞きます。…
チーズ
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【簡単レシピ】秋の味覚を炊飯器で！ キノコ＋チーズの驚きの組み合わせ
ライフスタイル1年を通して手に入るキノコですが、秋の味覚の1つとして頭に浮かぶ人も多いでしょう。 和洋中、さまざまな調理法で楽しむことができますね。 本記事では管理栄養士の筆者が、簡単レシピ『キノコとカマンベールチーズの炊き込みご飯』…
ちくわの真ん中をカット→餃子の皮で巻くだけ！おやつにも最高な“カリカリちくわ”
ライフスタイルお手頃な価格で購入でき、家計の味方といえる、ちくわ。 煮物や炒め物など、さまざまな料理に使えて、子供から大人まで好きな人が多い食材でしょう。 施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウ…
【簡単レシピ】春巻きの皮にハムとチーズをのせて… できた一品に「電子レンジでできるなんて！」
トレンドトルティーヤで具材を包んだ料理、ブリトー。近年ではコンビニエンスストア（以下、コンビニ）などでも購入できるようになり、ファンを増やしています。 そんなブリトーを手軽に作るアイディアを紹介したのは、Instagramでさま…
ベーコンとジャガイモの味噌汁に？ 意外すぎるのにクセになる味【脱マンネリレシピ】
ライフスタイルだしの香りに味噌の深い旨みが溶け合い、ほっと心を落ち着かせてくれる味噌汁。 味噌汁といえば豆腐やわかめなど、定番の具材を思い浮かべる人が多いかもしれません。 季節の野菜や魚介など、具材の組み合わせは無限大ですが、本記事で…
【カボチャが化けた】切って混ぜるだけ！ カボチャの簡単おかずの作り方
ライフスタイル銀紙をむいて食べる、ベビーチーズ。冷蔵庫にストックしている家庭も多く、誰しも一度は食べたことがあるでしょう。 今ではさまざまなフレーバーがあり、選ぶ楽しさもありますね。 筆者もよく購入するのですが、ふと「おかずにアレンジ…
【これ作るために大葉買う】子供のおねだりが止まらない！ 『大葉のパリパリ焼き』の作り方
ライフスタイル刺身の添え物や、麺類の薬味などとして食卓に上ることの多い大葉。 香りがよく、筆者も特に夏場は頻繁に料理に使っています。 しかし、やはり『脇役感』は否めず、主役として使われることはほとんどありません。 そんな大葉を主役級の…
【簡単】オーブントースターで焼くだけ！ナスとチーズのホイル焼き とろとろジューシー
ライフスタイル忙しい日は、食事の準備を簡単に済ませたいもの。 作る手間だけでなく、洗い物なども減らせると嬉しいですよね。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部は、Xアカウント（@zennoh_food）で、ナスを使った簡単…
ライスペーパーをフライパンにおいて… 簡単朝食メニューに「ハマりそう」「絶対作る」
ライフスタイル朝ご飯を食べると、寝起きの脳の動きを活発にしたり、腸の動きをうながしてくれたりと、メリットが多いですよね。 しかし、「朝ご飯を作るのに時間をかけたくない…」と思ったことはありませんか。 ちゃんちぃ（chanchii_mu…
潰して焼くだけ！ カニカマの禁断おつまみの作り方【材料3つで大満足！】
ライフスタイル晩酌のお供に「何か手軽でおいしいおつまみが欲しい…」と思うことはありませんか。 そんな時にぜひ試してほしいのが、『カニカマチーズせんべい』です。 SNSでも『悪魔的おつまみ』として話題のレシピのようで、やみつきになる味わ…