ラーメン

多くの人から愛されているラーメンの中でも、『家系ラーメン』とよばれるラーメンが全国のラーメン好きから愛されているのをご存知ですか。 『家系ラーメン』とは、中太ストレート麺に、豚骨醤油のスープ、海苔、ホウレンソウ、チャーシ…

１９５４創業のラーメンチェーン店『幸楽苑』。安くておいしいラーメンは、幅広い年代の人から愛されています。 ２０１９年１０月１５日には、台風１９号の影響で郡山工場に電力が供給されず、幸楽苑は食材の配送ができなくなってしまい…

たった１日で１億円を売り上げたこともあるという、カリスマ実演販売士のレジェンド松下さん。ここぞ！というタイミングで放たれる「いくわよ」のキメ台詞でおなじみですよね。 調理器具や便利グッズなど、レジェンド松下さんが実演する…

２０１９年７月２１日、第２５回参議院議員通常選挙（以下、参院選）が行われます。それに伴い、ラーメン店『一風堂』が行うユニークなキャンペーンに期待が寄せられています。 一風堂　『選挙割』の内容 その名も『選挙割』は、７月２…

『ミス慶應SFC』でグランプリを受賞した経験を持つ、長内あや愛さん。『１４才のパティシエ』としてスイーツブログを始め、大学を卒業した後もスイーツ作りを続けています。 ２０１９年３月１３日には、ある人々の心を躍らせるデコレ…

ニッポン放送で「タモリのオールナイトニッポン」などのディレクターなどを務め、現在はBayFMでITコメンテーターとしても出演中の土屋夏彦が、最近のIT・科学・経済のニュースを独自の目線で切り取ります。 常連さん急増！？顔…

年中無休のラーメンチェーン店『幸楽苑』。 ラーメンや餃子、チャーハンなどの中華系メニューが豊富にそろうだけでなく、リーズナブルな価格設定でファミリー層を中心に多くの人に愛されています。 そんな『幸楽苑』が２０１８年の年末…

『さばげぶっ！』や『ねこ色保健室』などの作品で知られる、漫画家の松本ひで吉（@hidekiccan）さん。 天真爛漫で天使のような性格の犬と、我が道を行くツンデレなお猫様との暮らしが描かれている漫画がTwitterで公開…

ラーメン店『吉村家』を源流とした、豚骨醤油ベースのラーメンを『横浜家系（いえけい）ラーメン』と呼びます。同様の味を出す店の多くが、その屋号に『家』を付けていることも有名です。 そんな『横浜家系ラーメン』がニューヨークのワ…

２０１８年９月４日に、徳島県に上陸した台風第２１号。強い勢力を保ったまま北上し、猛烈な雨や風によって各地に甚大な被害をもたらしました。 台風の襲来に備えて、企業によっては営業の休止を決定したところも多数あります。 ラーメ…

息子さんを育てている、お父さんのミサイル・ショーマッハ（sho_mahha）さん。「どーも、いい人です」という文言で始まるエッセイ『いい人シリーズ』をInstagramに多数投稿しています。 そんなショーマッハさんが、ラ…

こさつね（@kosatsuneDQX）さんが描いた『悪いパンダ』が話題になっています。 一見、とても可愛らしいパンダ。一体どこが『悪い』のかというと、発言がとてつもなく凶悪なのです…！ ４コマで深夜のラーメンについてまた…

全国各地の名店がしのぎを削っている、ラーメン戦国時代の昨今。 さまざまなタイプのラーメンが続々と登場しつつ、年々そのレベルは高くなっており、ラーメン好きを楽しませている。 有名店となれば「わざわざ遠方まで足を運んで、行列…

２０１８年２月７日に発生し、甚大な被害をもたらした台湾東部地震。 「何かしたいけど、募金をするのってなんだか苦手で」 そんな人は、お腹を空かせてラーメンでも食べに行きませんか。 ラーメン好きにはたまらない！？ ラーメンチ…

炭水化物が大好物という、ある中年男性。チャーハンには醤油をかけて、ラーメンはスープまできっちり飲み干します。 仕事終わりはお酒を浴びるように飲むのが日課で、もちろん禁煙なんて考えもさらさらありません。 でも、仕事には一生…

ラーメンを食べようと、店に行った築地俊彦‏（@to_tsukiji）さん。 扉を開けた瞬間、店員からかけられた言葉に、驚きを隠せなかったといいます。 そのひと言がこちらです！ 初診ですか？ ※写真はイメージ ラーメン店で…

「すぐおいしい、すごくおいしい」のキャッチコピーで知られる、日清食品株式会社の『チキンラーメン』（以下、チキラー）。 発売から５０年以上たったいまも愛されているチキラーですが、「長年食べすぎて、ちょっと飽きてきたかも…」…

ある日、１人の女性が神奈川県にあるラーメン店を訪れました。 平日の１４時すぎにも関わらず、約３０席ある店内は７割程度が埋まっているような状態。さすが東京に本店を持つ人気店です。 看板メニューである『つけ麺』か、人気の『ラ…

昼時に、ラーメン店を訪れた『ある男性』。 店は３０席程度の中規模店だといいます。ランチの混雑が過ぎた時間帯だったこともあり、店内は６割の席が埋まっているような状況です。 男性がカウンター席に座り、注文をしようとすると、す…

北海道札幌市に「サムライが現れるラーメン店がある！」と、外国人をはじめとした多くの人が驚いています。 そのラーメン店の名前は『らーめん兜』。なんと、スタッフが戦国時代に使われていたような甲冑を着て、ラーメンを提供してくれ…

長きにわたり愛されている、日清食品の『チキンラーメン』ですが、新垣結衣さんが笑顔で手際良く『しろたま』講座をするCMに食欲を刺激される人も多いのではないでしょうか。 『しろたま』とは チキンラーメンの上にきれいな丸い白身…

１９５８年の発売から多くの人に愛されてきた『チキンラーメン』。 オレンジ色のボーダーラインにちょこんと映る黄色いひよこのパッケージが親しみやすく、CMを見ると、つい食べたくなる人も多いのではないでしょうか。 放映中のCM…

ボンジョルノ！TOGGYです。 福岡を訪れたからには、とんこつラーメンを食さずしては帰れないと言う方が増えて来た昨今。日本人だけでなく海外からの観光客までもが口を揃えて「トンコチュ・ラァメーン」と言います。 地元の我々の…

老若男女問わず人気のある食べ物、ラーメン。 特に寒い冬にズズズッと食べるラーメンは、いつも以上に美味しく感じます。こんな話題だけでも「今日、食べに行っちゃおうかな」なんて考えてしまう人もいるのでは？ そんな食欲を刺激する…

オリジナルアルバムのプロモーションを兼ねて、約６年ぶりに来日していたミュージシャンのスティング。 ２０１６年１１月２９日には、朝から日テレ系『スッキリ！！』で生歌を披露！ Stingさん(@theofficialstin…

餃子、チャーハン、ラーメンなど、大人も子どもも大好きな中華料理。世界三大料理にもあげられる人気料理の一つです。 そんな中華料理を作り続けて１６年になる、小幡友幸さん。 商品開発課長と料理人という二つの顔を持つ課長シェフが…

今夜、お家でラーメンを作るけど、具がちょっと物足りない。 そんなときは、ちょっとの『めんつゆとゆで卵』で作るカンタン味玉で、そのラーメンをグレードアップしちゃいましょう！ 用意するものはこちら。 ゆで玉子 めんつゆ　おお…

想像を超える奇抜なアクション、ぐっと引き込まれる感動的なストーリー…あらゆる手法を使い、人々の反響を呼ぶウェブ動画。そんなウェブ動画の中でも、伝説に残るようなクオリティの作品が公開されました。 なにが伝説かというと…見た…

名古屋のご当地フードとも言うべき台湾ラーメン。 出典：郭 政良 味仙 名古屋で生まれ、台湾では決して食べられないという、謎のご当地麺が２０１６年８月２日、東京の神田にオープンすることが決まり、注目を集めています。 ネット…