
新玉ねぎに十字の切り込みを入れて…? 元調理師の時短レシピに「リピ確定!」
フード春の味覚である新タマネギ、店頭で目にする機会も多くなりました。 生食から煮込み料理まで、さまざまなシチュエーションで活躍してくれますが、実は、新タマネギを『丸ごと』電子レンジで加熱するだけで、驚くほどおいしい一品になるの…
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春の味覚である新タマネギ、店頭で目にする機会も多くなりました。 生食から煮込み料理まで、さまざまなシチュエーションで活躍してくれますが、実は、新タマネギを『丸ごと』電子レンジで加熱するだけで、驚くほどおいしい一品になるの…

洗濯研究家の平島利恵です。 先日、スタッフからこんな相談がありました。 「娘の制服セーター、袖口がすごく黒ずんでいて…。おしゃれ着洗剤で洗っても落ちないんです」 撮影:Heulie 写真を見せてもらったら、確かにかなり黒…

洗濯研究家の平島利恵です。 最近は水道代も電気代も値上がりしているため、洗濯での『節約』を意識している人も多いと思います。 以前、『切り詰めてはいけない洗濯のポイント』をお伝えしましたが、今回は逆に『ここは節約できる』と…

洗濯研究家の平島利恵です。 洗濯の時、すすぎは何回に設定していますか。 「時短になるし、水道代も節約できるし」と、1回で済ませている人も多いかもしれません。最近は『すすぎ1回でOK』という洗剤も主流ですよね。 結論からお…

2026年4月1日から、自転車の交通違反に対して反則金を科す『青切符』が導入されました。 交通ルールの徹底が期待される一方、この制度を悪用した詐欺が発生しています。 「違反だから罰金を払ってください」 もし路上でそう告げ…

洗濯研究家の平島利恵です。 帽子、手袋、スヌード…冬の間に活躍した小物たち、しまう前に洗っていますか。 「そういえば、洗ったことがないかも」という人も多いのではないでしょうか。 冬に活躍した小物類を洗ってみた! 先日、ス…

「車は自転車を追い抜くことができなくなったらしいよ…」 最近、ネット上でそんな驚きの投稿を目にして、不安や疑問を感じた人も多いのではないでしょうか。 もし本当なら、車を運転する側にとっては「狭い道で自転車がいたら、ずっと…

少しずつ気温が上がってくる4月。ちょっと暑い日には、さっぱり冷たいおやつが欲しくなりますね。 旬のイチゴを使って、簡単なひんやりスイーツはいかがでしょう。 材料3つの『イチゴのヨーグルトアイス』なら、特別な道具は不要です…

自分が契約している月極駐車場に、見知らぬ車が停められていたら、誰でも困惑するでしょう。 すぐにでも移動してほしいものですが、駐車場への無断駐車は犯罪なのでしょうか。 本記事では元警察官である筆者が、無断駐車が犯罪に当たる…

LINEなどのメッセンジャーアプリは、現代のコミュニケーションの主流です。 『なぜかいつも会話が盛り上がる人』もいれば、『一生懸命送っているのに、なかなか会話が続かない人』もいますよね。 そんなLINEの悩みは、実はちょ…

2026年3月末、ある飲食店がSNSに投稿した『声明』が大きな波紋を広げました。 その内容は、トラブルが頻発していることを理由に『未就学児(6歳未満)の入店をお断りする』というもの。 この投稿は多くの反響を呼び、SNS上…

小さな子供を連れてのお出かけは、荷物も多くて一苦労。 雨の日や、子供が疲れてぐずってしまった時、タクシーは子育て世代にとって本当に心強い味方ですよね。 しかし、いざタクシーに乗ろうとした時、運転手から「チャイルドシートが…

新学期が始まると、子供が持ち帰るプリントの量もぐっと増えますよね。 「とりあえずここに置いて、後で見よう」と後回しにしているうちに、気づけば山積みに…なんてことはありませんか。 大切な提出物がほかの紙に紛れてしまい、『気…

お気に入りのポスターや子供が描いた絵など、家の壁に飾りたいと思っても「賃貸だから壁に穴をあけられない」「ポスターを傷つけたくない」と、諦めてしまっていませんか。 実は、ちょっとした工夫で、壁やポスターへの負担を抑えながら…

車を運転中に、家族や友人から電話がかかってきて、つい焦ってしまった…そんな経験はありませんか。 運転中に、電話に出ることは危険で交通違反だと多くの人が認知しているかと思いますが、最近ではスマホを耳に当てなくても通話できる…

スーパーマーケットやドラッグストアのヘアケアコーナーに行くと、同じシリーズのシャンプーとコンディショナーが並んでいるのを目にします。 「セットで使うのが当たり前」と思いつつも、「シャンプーは地肌にこだわりたいけれど、コン…

毎日のバスタイム。シャンプーの後にコンディショナーをつけて、『成分が浸透するように』としばらく時間を置いてから流していませんか。 「少しでも髪をサラサラにしたいから、5分は待つようにしている」 「身体を洗っている間、ずっ…

毎日のバスタイム。シャンプーやコンディショナーを使う時、なんとなく「これくらいかな?」とポンプを押していませんか。 「たくさん泡立てたいから多めに使っちゃう」 「もったいないから少なめに…」 実は、その「なんとなく」の量…

近くの施設や店舗などで「充電させてもらえたら助かるのに」と思ったことはありませんか。 では、多くの人が『困りごと』を相談しに訪れる交番は、充電に対応してくれるのでしょうか。 本記事では、元警察官の筆者が、外出先での充電に…

新しい年度が始まり、登校や通勤、お出かけなどで自転車に乗る機会も増える時期ですね。 「今日のご飯は何にしようかな」 「テストの結果どうだった?」 友人と横に並んでおしゃべりを楽しむ。 そんな光景をよく見かけますが、202…

「自転車で歩道を走ったら捕まるって本当?」 最近、SNSやニュースでそんな噂を耳にして、不安を感じている人も多いのではないでしょうか。 お買い物や子供の送り迎えなど、私たちの生活に欠かせない自転車。 もし本当に一切歩道N…

先般、神奈川県警による、交通違反の取り締まりをめぐる不適切な対応が明らかになり、注目を集めました。 こうしたニュースを受けて、「警察にはノルマがあるのでは?」と疑問に感じた人も多いのではないでしょうか。 本記事では、元警…

暖かな春の陽気に誘われて、お出かけが楽しい季節になりました。 春風になびくふんわりとした巻き髪や、軽やかなパーマスタイルを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。 しかし、この時期の『おしゃれ』には、ちょっぴり困った副…

春の陽気に誘われて、家族や友人とドライブに出かける機会が増えるこの季節。 運転している時、アスファルトに描かれた白い『ひし形(ダイヤ)のマーク』を、一度は目にしたことがあるはずです。 「あ、何かあるな」程度に、何気なく通…

あなたは、自宅のクローゼットが「なんだか使いにくい」と感じていませんか。 ごちゃごちゃしていて出し入れしにくかったり、下のほうにモノを積み上げて、どこに何を入れたのか分からなくなってしまったり…。 実はそれ、収納が足りな…

引っ越しは新しい暮らしのスタート。 しかし実際は、荷ほどきに追われる中で、なんとなくモノを置いてしまい、そのまま使いにくさを感じることも少なくありません。 実は、ほんの少しのコツを意識するだけで、その後の暮らしやすさはぐ…

2026年3月末、スギ花粉に加えてヒノキ花粉も飛び交う時期になりました。 マスクやメガネで鼻や目をしっかりガードしていても、意外と無防備なのが『髪の毛』です。 髪の毛は静電気によって花粉を引き寄せてしまう性質があり、その…

「カフェのようなおしゃれなホットサンドをお家で食べたい。でも、専用のメーカーを買うほどではないし…」 このように諦めていた人に、ぜひ試してほしい裏技があります。 実は、家庭によくある『玉子焼き器』が、ホットサンドを作るの…

洗濯研究家の平島利恵です。 先日、ウェブメディア『grape』の編集部から、こんなSOSが届きました。 「うちの編集者のタオル、なんとかしてください!使い始めてまだ1年なのに、もうガサガサなんです」 1年でガサガサなんて…

洗濯研究家の平島利恵です。 毎日の洗濯の中で、何気なくやっていることが、洗い上がりを悪くすることがあります。 今回は、やりがちな洗濯のNG行動を5つご紹介します。 当てはまるものがあったら要注意。見直すだけで、洗いあがり…