卵とチーズで作る『貧乏人パスタ』 家族も納得のイタリア定番レシピ
ライフスタイル日本の食卓でよく見かける、卵かけご飯。イタリアの家庭では米ではなく、パスタのほか、卵とチーズを使った『貧乏人パスタ』という定番食があるそうです。 『貧乏人パスタ』という名前ではあるものの、パスタの本場であるイタリアで定番…
料理
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おでんの具は全部同時に入れるとNG 『紀文食品』推奨の45分レシピ
ライフスタイル冬は、おでんがおいしい季節です。身体が温まるおでんは、食材を入れて煮込むだけの、手軽で優れたメニューですよね。 おでんにはさまざまな食材が入りますが、気になるのは煮込み具合です。食べる時にどの食材もベストな煮込み具合にな…
余った切り餅1個で作る みたらし団子風レシピ「あっという間に消えた！」
ライフスタイル雑煮に焼き餅、ぜんざいなど、正月に餅をたくさん食べたという人は多いでしょう。 食べ方のバリエーションが豊富な餅ですが、年末年始に買ったものが余ってしまうことも少なくありません。 そこで本記事では、余った餅を『みたらし団子…
「ごめんなさい」ばかり言う、小学生の養女 母への一言に「泣いた」「涙で前が見えない」
トレンド親子関係は、血のつながったものに限りません。 相手を大切な『家族』と認識し、人として尊重することで、強い絆を生み出すことができます。 養子として迎えた小学生娘が、母親の弁当に『ひと言』 ２人の子供を育てる、母親の杏（@a…
炊飯器に沈めたのは…？ 簡単！炊き込みレシピに「すぐ作った」「絶対うまい」
ライフスタイルハイカロリーでパンチ力抜群の『背徳飯』といわれる料理。「食べすぎてはダメだ」と思いつつも、ついつい手が伸びてしまいますよね。 簡単レシピ研究家の、まるみキッチン（marumi_kitchen）さんがInstagramで紹…
玉ねぎの代わりに… カレーに入れると『かさ増し』できる野菜とは
ライフスタイルさまざまな物の価格が上昇している、２０２５年２月現在。 食料品も軒並み値上げをしているため、消費者の家計に大きな打撃を与えています。 料理をする際は、値段が高い食材を減らし、なるべく安い食材を代わりに使うなど、少しでも節…
『焼きうどん』の味は… 息子の感想に「最高の返し」「味がキマッてそう」
トレンド人から料理を作ってもらうのは、ありがたいことですよね。 おいしい手料理を出されたら、感謝と味の感想を伝えたくなるかもしれません。 父親の手料理、息子の感想は…？ ３児の父親である、まーこパパ（@maakopapa6262…
『チキンラーメン』を牛乳で煮るだけ カルボナーラ風「ミルチキ」が想像よりコクがあった
ライフスタイル寒い冬、特に食べたくなるラーメン。 寒い日は外に出ないで、家でラーメンを食べたい人も多いかもしれません。 鶏がらスープと細いちぢれ麺がおいしい『チキンラーメン』もそんな日にぴったりですよね。 『チキンラーメン』の販売元で…
材料３つを混ぜるだけ！ レシピ研究家の発想に「食べた～い！」
ライフスタイル「巨大なプリンを思い切り食べてみたい！」と思ったことはありませんか。 そんな子供の頃からの夢を叶えるようなレシピが、簡単レシピ研究家のまるみキッチン（marumi_kitchen）さんのInstagramで紹介されていま…
大さじ２杯、入れたら変わる？ から揚げをジューシーにするワザが…
ライフスタイル老若男女を問わず、たくさんの人を魅了する、鶏のから揚げ。 揚げたてを好きなだけ味わえるので、自宅で作るという人もいるでしょう。 から揚げといえば、肉のジューシーさがとても大切！肉が硬くなってしまうと残念ですよね。 食品メ…
天野ひろゆきが教える、簡単モヤシ料理！ 「豪華になる」「このレシピいい！」
エンタメ近年、物価の高騰が続いています。 しかし、生きるためには衣食住が必要不可欠。特に食べ物は、毎日お金がかかるものでしょう。 そのため、日頃から食費を節約をしている人も多いかもしれません。 自炊で節約をする時に便利な食材が、…
朝焼き肉、アリかも… 食卓の１枚に「その手があった」「最高か」
ライフスタイル「朝ご飯は簡単に…」 そんな言葉を添えて、Xに朝食の写真を投稿した、崖のスプーン（@gakespoon）さん。 忙しい朝は、トーストやおにぎりといった、手軽に済ませられる食事を取る人が多いでしょう。 時には、栄養やボリュ…
『BASE YAKISOBA』新旧食べ比べ ソース焼きそばのリニューアルで何が変わった?
ライフスタイル１つの食品で、バランスよく栄養素を摂ることができる『完全栄養食』。 『BASE FOOD®』は、１食で１日に必要な栄養素の３ぶんの１が、すべて摂れるそうです。 バランスのいい献立を考えずとも、１食で栄養がまかなえるのは、…
だし巻き玉子のホットサンドが絶品 食育アドバイザー直伝の簡単レシピ
ライフスタイル軽食の人気メニュー、『たまごサンド』。 関東では、ゆで卵をつぶした玉子サラダを、食パンに挟むのが定番ですが、関西では、玉子焼きを挟むことが多いといいます。 フワッフワの玉子焼きとパンの組み合わせもまた、おいしそうですね。…
余ったご飯で作る『チキンレモンリゾット』 濃厚なのにさわやかな味に正直びっくりした
ライフスタイル２０２５年２月５日現在、日本列島に今シーズン最強の寒波が到来するといわれています。 寒い日には、リゾットを食べて身体を温めるのはいかがでしょうか。 『チキンレモンリゾット風ご飯』 Xで自作料理を投稿する、annko（@r…
『マルハニチロ』直伝 魚肉ソーセージを1分ボイルするだけで味が激変した
ライフスタイル子供のおやつやもう一品ほしい時にぴったりな、魚肉ソーセージ。 スケソウダラをはじめとする白身魚の冷凍すり身からできており、手軽にたんぱく質が摂れるのに、リーズナブルなところが嬉しいですよね。 かわいいピンク色が弁当のアク…
鶏もも肉で作る「鶏汁」が想像より美味しかった 豚肉なしでも家族がパクパク食べた理由
ライフスタイル寒くなると頻繁に食卓に登場する豚汁。身体が温まるうえに食べ応えがあるので、筆者は献立に迷うとつい作ってしまいます。 しかし「豚汁を作りたいけれど冷蔵庫に豚肉がない」という時、豚肉だけのために買い物に行くのは億劫…。 また…
「普通にうめー」「リピート確定」 チーズ好きおすすめの新商品がこちら！
ライフスタイルコクのある味わいと、柔らかく伸びる食感が魅力の、チーズ。 中でも、「ピザに使われているチーズが好き」という人は多いでしょう。 例にもれず、筆者もチーズ好きの１人。「一般的なピザに、もっと好きなだけチーズを加えて食べられた…
冷凍毛ガニの正しい解凍方法 販売会社が教えるレンチンNGの理由
ライフスタイル冬はカニがおいしい季節です。さまざまな種類がある中、『毛ガニ』はほかのカニと比べて小ぶりであるものの、甘みのある繊細な身と濃厚なカニみそが魅力ですよね。 特に北海道産の毛ガニは日本全国で高い評価を受けており、旬の季節に食…
「一人暮らしには助かる」「おいしかった」 ロバート馬場が教える、小松菜の簡単レシピとは
エンタメ冬の常備菜、小松菜。 クセがない味わいで、価格も比較的安定しているので、よく食べている人もいるかもしれません。 小松菜を使った定番料理といえば、おひたしやゴマ和えでしょう。 料理上手なお笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さ…
豆腐が余ったらやってみて！ JA全農の『のっけ丼』１２選に「全部試したい」
トレンドさっぱりとした大豆の味わいがおいしい豆腐。 味噌汁に入れたり、湯豆腐にしたりと、いろいろな食べ方ができますよね。 しかし、豆腐には、まだ世の中に浸透していない食べ方があったようです。 『ヘルシー豆腐のっけ丼』 全国農業協…
企業の『切り餅アレンジ』に「おいしそう！」 大さじ２杯まぜたのは…
ライフスタイル幅広い世代から愛されている、カレーライス。食事のメニューに困った時の強い味方ですよね。 一度にたくさんの量を作ることができるため「何日かカレーが続いてしまう…」という家庭もあるでしょう。 ケンコーマヨネーズが紹介！『お餅…
『どろソース』で作るそぼろが想像より濃厚 工程3つの『どろそぼろ』レシピ
ライフスタイルお好み焼きやたこ焼きなどを食べる機会が多く、ソース文化が根付いている関西。 そんな関西で特に愛されているのが、兵庫県神戸市の調味料メーカー、オリバーソース株式会社（以下、オリバーソース）が製造している『どろソース』です。…
女性の『大量に作ったもの』に絶賛の声 「はい最高」「待って、これやりたい！」
トレンド子供の頃、多くの人が『大人』という存在に対して、羨望の眼差しを向けていたことでしょう。 物知りで、頼りになるその姿を見て、「早く自分も、かっこいい大人になりたい」という夢を抱いたものです。 しかし、いざ大人になると、こう…
余ったホットケーキ生地はそのまま保存？焼いてから？ 正解に「覚えておく」
ライフスタイルホットケーキ作りに必要な材料が調合されている『ホットケーキミックス』。 ホットケーキを作ろうと材料を混ぜたものの、思ったよりも多くできて生地が余ってしまったことはありませんか。 このような時、生地を保存できるのか気になる…
ドトールの『チーズトースト』を再現すると… 簡単レシピに「おいしすぎて危険」「絶対試す」
ライフスタイルファミリーレストランやファストフード店の人気メニューなど、『お店のひと皿』を無性に食べたくなることはないでしょうか。 すぐ食べに行きたいと思っていても、近くにその店がなかったり、開いていない時間だったりして、仕方なく諦め…
焼きそばに卵を絡めて？ 村上農園の『オムそば』に「天才」「朝食でマネしたい」
ライフスタイル２０２５年１月２８日、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウント（murakamisprout）は、『オムそばロール』のレシピを紹介しました。 幅広い世代で人気のオムレツと、焼きそ…
餅を半分に切って作る『明太チーズ餅ピザ』 子供も大喜びの簡単おやつ
ライフスタイル毎年１月になると、食べる機会が増える餅。 焼いたり煮たりといった調理方法が定番ですが、いつもワンパターンだと飽きてしまいませんか。 そんな時におすすめなのが、フライパンを使ったまるでピザのようになるレシピです。 ネットで…
『卵サンド』の味付けに「意外だけどおいしい」「やってみる」 マヨネーズにちょっとだけ？
ライフスタイルゆで卵を潰して、マヨネーズなどで味付けしたフィリングを、食パンに挟んだ『卵サンド』。 ふわふわなパンの食感に合う、まろやかな卵の味わいは、飽きの来ないおいしさですよね。 好みにもよりますが、パンに挟むフィリングは、たっぷ…
これはリピ確定！ ギャル曽根が教えるトーストアレンジが簡単なのに超おいしい
エンタメ焼くのはもちろん、そのままでもおいしく食べられるパンは、忙しい朝食に重宝しますよね。 あなたはパンをどのように食べていますか。 タレントのギャル曽根さんは、スタッフと一緒にトーストのアレンジパーティーを実施。 『カルディ…