『セブンプレミアム あんバターサンド』をバターで焼くと カリッと絶品！甘党が大満足したアレンジレシピ
ライフスタイルカロリーは気になるけれど、思い切り甘いものが食べたい時もありますよね。 筆者も甘いものに目がなくて「何かいいレシピはないか…」と思いながらネットでリサーチするのが日課でした。 そんなある日、株式会社セブン‐イレブン・ジャ…
料理
「料理」に関する記事一覧ページです。
味の素『秒速ピーマンの肉づめ』 フライパン不要で4材料・電子レンジだけで完成
ライフスタイル夕食のメイン料理を時短で作りたいと思う人は多いのではないでしょうか。 メイン料理を作るのが一番大変な場合が多く、その負担が減れば気持ち的にも時間にも余裕が生まれますよね。 そこで本記事では、味の素株式会社（以下、味の素）…
余ったら冷凍？冷蔵？ 企業が教える『ゆでたうどんの保存方法』
ライフスタイル市販のゆでうどんや、乾麺のうどんをゆでたもの、生のうどんが余ってしまった場合、冷凍保存してもいいのでしょうか。 家庭の冷蔵庫で凍らせても、市販の冷凍うどんのようになるのか疑問ですよね。 これらのうどんは自宅で冷凍保存して…
JA全農「農家さんに教えてもらった」 おにぎりレシピに絶賛の声！
ライフスタイル日本人のソウルフードとも呼べる、おにぎり。 米に具材を入れて握る、シンプルな作り方は、忙しい現代人の味方です。 しかし、簡単であるゆえに、レパートリーが増えずに悩んでいる人もいるかもしれません。 クリームチーズとたくあん…
炊飯器に鶏もも肉をそのまま入れるだけ まな板不要の絶品鶏飯レシピ
ライフスタイル仕事や育児、勉強など、さまざまなことに追われている現代人。 忙しい日々を送っていると、自炊がおろそかになってしまうという人もいるのではないでしょうか。 家で簡単に、おいしい料理を作れたら嬉しいもの。そんな願いを叶えるレシ…
冷凍庫から出したら、そのままトースト！ 便利な『作り置き』に「メモした」
ライフスタイル朝食にぴったりな食パンは、そのまま食べてもおいしいですが、さまざまな具材をのせてアレンジをするのもいいでしょう。 凝ったアレンジをしたいと思っても、「朝は料理をする時間がない…」という人は多いかもしれません。 ３種の『冷…
タルトの余りカスタードで作る イチゴサンドが想像より本格的だった
ライフスタイルおいしい軽食と飲み物がそろっており、心身ともに安らぐ場所が、喫茶店。 外出中、休憩がてらにふらっと立ち寄った際、「この癒しを、自宅でも味わうことができたら…」と思ったことはありませんか。 喫茶店のメニューを自宅で再現した…
献立に悩んだら作ってみて！ 簡単厚揚げレシピに「おいしそう！」
ライフスタイル豆腐を油で揚げて作る、厚揚げ。 外はカリッとし、中はふわふわな食感で、炒め物や煮物によく合いますよね。 そんな厚揚げをおいしく食べるレシピを紹介したのは、エバラ食品工業株式会社（以下、エバラ）のInstagramアカウン…
桜の花びらをイチゴチョコで再現 春を感じるパンケーキの作り方
ライフスタイル桜を目にすると、春の訪れを感じて、晴れやかな気分になるでしょう。 満開の桜も素敵ですが、花びらが散りゆく姿も風情がありますよね。 桜舞うパンケーキ まだまだ暖かい春を待ち遠しく感じていたであろう、２０２５年３月。 uka…
フライパン不要！ レンチンだけで作る パラパラチャーハンが想像より本格的だった
ライフスタイル朝食やランチなど、パパッと一品食べたい時に作れる、チャーハン。 作り方が簡単で食卓に並ぶ家庭も少なくないでしょうが、いつも以上に時短できて洗い物も削減できるレシピを見つけました。 それが『レンチンチャーハン』。火やフライ…
マヨネーズがあったらやって！ メーカーが教える裏ワザに「この発想はなかった」
ライフスタイルサラダやおかずの味付けに使うことが多い、マヨネーズ。 濃厚な味がクセになり「食事には欠かせない」という人もいるでしょう。 そんなマヨネーズが『スイーツ作り』で、大切な役目を果たすことを知っていますか。 マヨネーズをホット…
鮮魚店を営む祖父が孫の入園祝いに贈った マグロ寿司が「お孫さんになりたい」と話題
トレンド保育園や幼稚園は、初めて集団生活を送る場となる子供もいるでしょう。 入園式は、家族にとっても大切な日で「立派に成長したな」と感慨深くなるかもしれません。 祖父が『入園祝い』に送ったのは？ 岩手県陸前高田市に住んでいる、幸…
タコさんウインナー大量集結 4人家族の朝フライパンが「夢に出てきそう」と話題
トレンド朝食やお弁当のおかずにぴったりなウインナーは、子供から大人まで、幅広い世代から愛されているでしょう。 特に、タコの形に飾り切りした『タコさんウインナー』が食卓に並ぶと、テンションが上がりますよね。 母親の『朝』に反響！ …
洗い物少なめで嬉しい！ モヤシを使ったご飯泥棒に「おいしかった」「平日に助かる」
エンタメ自炊をすると節約になったり、健康的だったりしますが、手間がかかるのが面倒ですよね。 作るのは楽しくても、洗い物が苦手…という人もいるかもしれません。 そのため、料理をする時はできるだけ洗い物が出ないように工夫して料理をし…
『丸鶏がらスープ』小さじ1で旨みが変わる 簡単アレンジ卵かけご飯
ライフスタイル忙しい朝や小腹が空いた時、サッと作れる卵かけご飯は多くの人に愛されています。 そんな卵かけご飯にひと工夫を加えたレシピが、味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトで紹介されていました。 そのレシピが『丸鶏たまごかけご…
『オタフクソース』直伝 麺を先に炒めるだけで焼きそばがパラッと仕上がる
ライフスタイル焼きそばを作る時、「麺がべちゃっとしてしまう…」と悩んだことはありませんか。 野菜から水分が出すぎたり、蒸すための水がうまく蒸発しなかったりして、店のような仕上がりにするのは難しいものです。 そんな悩みを解決してくれるの…
ダイソー『ちくわデコレーター』を使ったら 詰め物の失敗がなくなった
ライフスタイルおつまみにぴったりなちくわ。 キュウリやチーズなどを詰めることで、ひと味違った楽しみ方ができるため、筆者は買い物に出かけるたびに買っています。 しかし、いざ食材を詰めようとすると、以下のような事態が起こることも少なくない…
『ゆかり』×とろろ昆布おにぎりが想像より旨い 混ぜる順番が仕上がりのカギ
ライフスタイル片手で食べることができ、具材のバリエーションが豊富なおにぎりは、お弁当にもぴったりでしょう。 鮭やおかかといった定番の具材もいいですが、組み合わせ次第で『新たなおいしさ』に出会うことができるかもしれません！ 『ゆかり』お…
『ほんだし』だけで作るおにぎり 材料3つで「いくらでもいけそう」な旨みに
ライフスタイル少ない材料と手順で気軽に作れる、おにぎり。ネットではいろいろなアレンジレシピが広まっています。 ボリューム感のある具材を混ぜたり、パンチのある味付けにしたりと、おにぎりだけで満足感が得られるようなレシピも見かけるでしょう…
「６本あっという間になくなります」 春巻きの皮で包んだのは？
ライフスタイル豚肉や野菜、キノコなどがパリパリの皮に包まれた、春巻き。 かつて春に芽を出すものが具材になっていたことが、名前に由来しているといわれています。 料理研究家のゆかり（@igarashi_yukari）さんは、「春に食べたく…
余っていたレモン果汁がからっぽに！ 使い道に「神業」「この情報は助かる」
ライフスタイル料理にさっぱりとした味を加えてくれる、レモン果汁。 野菜にも、肉や魚にも合うので、冷蔵庫に常備していたら便利ですよね。 開栓後は１～２週間で使い切ることが推奨されています。しかし、料理に使う時は少量なので、余ってしまうこ…
豆腐とチーズ、混ぜて焼いてみて！ 母のアイディアに「絶対おいしい」
ライフスタイルそのまま食べたり、味噌汁に入れたり、いろいろな使い方ができる豆腐を、冷蔵庫に常備しているという人も多いのではないでしょうか。 ヘルシーで栄養豊富な点も、人気が高い理由の１つでしょう。 『豆腐で作る！もちもち食感のもちもち…
ギャル曽根、２分の１大根の上と下どっち買う？
エンタメ近年、高騰化が続く野菜。 「少しでもお得に買いたい」と思い、２ぶんの１や、４ぶんの１などにカットされていない野菜を買う人もいるでしょう。 しかし、結果的に使いきれず、鮮度を落としてしまうともったいないですよね。 タレント…
『どん兵衛』を棒で砕くと…？ 日清が教えるレシピに「これだけで一食になる！」
ライフスタイルお湯を注ぎ５分待つだけで、出汁のきいたうどんが楽しめる『日清のどん兵衛 きつねうどん（以下、どん兵衛）』。 日清食品株式会社（以下、日清食品）のウェブサイトでは、さまざまなアレンジレシピが紹介されているのはご存じでしょう…
「余ってなくても入れたい！」 卵焼きにコクが出た！加えたのは？
ライフスタイル卵焼きといえば、弁当のおかずの定番。 しかし、弁当に入れて時間が経つと、でき立ての風味や食感が損なわれてしまいますよね。 冷めてもおいしい卵焼きが作れないか、日々さまざまなレシピを試していた筆者は、オタフクソース株式会社…
女性の作った『弁当』に絶賛の声 理由に「文句なしの１００億点」「これが究極系か」
ライフスタイル童話『シンデレラ』では、落としたガラスの靴がピッタリだったことで舞踏会の相手と判明し、無事に王子様と結ばれます。 そんなストーリーから生まれたのが『シンデレラフィット』という言葉。驚くほどにジャストフィットなものを指しま…
目からウロコ！ ビニール手袋の再利用テクに「天才！」「早速やります」
ライフスタイル料理や掃除の際に活躍する、ビニール手袋。 食材に雑菌が付くのを予防したり、洗剤から手荒れを防いだりしてくれる、生活の強い味方です。 使い捨てのイメージが強いですが、途中で外してもまた使えるなら、無駄なく使い切れますよね。…
『Cook Do 香味ペースト』で作るニラ玉 材料4つで店の味になった
ライフスタイル卵とニラというシンプルな材料で作れる、中華料理のニラ玉。 手軽にできるので筆者も家でよく作るのですが、味付けはどうすればいいのか、毎回悩んでいました。 「いい味付けがないか」とネットで探していた時、味の素株式会社（以下、…
「火を止めて待つだけ」 ゆで卵を時短で作る方法がすごい！
ライフスタイルゆで卵は作り方こそ簡単なものの、お湯を沸かしたりゆでるのに時間がかかったりと、意外と手間がかかると感じていませんか。 さな（sana__kurashi）さんがInstagramで紹介している方法を使えば、ゆで卵作りの常識…
キユーピーが教える『３つの裏ワザ』 思わぬ使い方に「マヨって最強？」
ライフスタイルさまざまな料理に合う調味料、マヨネーズ。冷蔵庫に常備している家庭も多いのではないでしょうか。 調味料として使う以外にも、『裏ワザ』的な使い方があるようです。 マヨネーズの裏ワザ３つ紹介！ キユーピー株式会社（以下、キユー…