
「これは画期的」「天才!」 餃子150個が簡単に作れる方法に19万いいね!
ライフスタイル児童文学作家の柴野理奈子(@shibaringon)さんは、3人の子供を育てています。 中でも、2人の息子は食べ盛り。料理を用意するのも大変だといいます。 ある日柴野さんは、餃子を作ろうと思いましたが、量が多くて調理過程…
grape [グレイプ]
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児童文学作家の柴野理奈子(@shibaringon)さんは、3人の子供を育てています。 中でも、2人の息子は食べ盛り。料理を用意するのも大変だといいます。 ある日柴野さんは、餃子を作ろうと思いましたが、量が多くて調理過程…
2021年1月8日に発令された緊急事態宣言により、飲食店の営業時間が短縮。 多くの店がラストオーダーは19時までとなり、人によっては外で夕食をとるのが難しくなってしまいました。 また、在宅勤務によって自炊の機会が増え、「…
・おじいさん、何者なのですか!? ・見ているだけでお腹がすいてきます。 ・これが和紙だなんて信じられず、二度見してしまいました。 メガネのおじいちゃん(@meganenooo)さんがTwitterに投稿したアート作品に、…
フワフワな食感とジューシーなお肉がたまらない、肉まん。 蒸し器を使って肉まんを温めるのは、少し手間ですよね。 水にさらした肉まんにラップをかけ、電子レンジで温める方法もありますが、ほかにも簡単に温める方法があるそうなので…
2021年1月15日、バラエティ番組『ヒルナンデス!』(日本テレビ系)では、『進化系鍋シメレシピ』について特集。 同番組の出演者でタレントのSHELLYさんの発言に、反響が上がっています。 SHELLY、『進化系鍋シメレ…
管理栄養士・料理家の五十嵐ゆかり(@igarashi_yukari)さんは、秋田県の名物『バター餅』を自宅で簡単に作る方法を紹介。Twitterで反響が上がっています。 秋田名物『バター餅』 材料・作り方は以下の通りです…
お正月のおせち料理などで、たくさん購入しがちな『カマボコ』。 そのまま食べてもおいしいですが、飽きてきたら、ちょっとひと工夫してみるといいかもしれません。 料理人の麦ライス(@HG7654321)さんが、Twitterに…
お正月に食べきれず、余ってしまったお餅。みなさんはどんな風にアレンジして食べていますか。 料理人の麦ライス(@HG7654321)さんは、Twitterに余ったお餅を使ったおやつレシピを投稿。「試してみたい!」といった声…
スマートフォンが普及し、ニュースなどの情報がすぐに知れるようになった2020年現在。 ニュースサイトはもちろん、TwitterやInstagramといったSNSからも、有益な情報を得た人は多いのではないでしょうか。 そこ…
冬に家族や友人と一緒に食べたい料理といえば、鍋料理でしょう。 おくら(@okulala_hp)さんが作った肉団子鍋に「かわいい!」「食べるのがもったいない」といった声が寄せられています。 肉団子やネギなどの具材のほか、大…
2020年12月21日、洋酒メーカーの『ニッカウヰスキー』はTwitterでバナナを使ったスイーツのレシピを投稿。 「おいしそう!」の声が続出した、ウイスキーにも合う『ホットスイーツ』とは…。 『焼きチョコバナナッツ』 …
2020年12月現在、農林水産省によると、キャベツや白菜、レタスなどの野菜が、天候に恵まれ生育がよかったことから出荷量が増え、価格が安くなっているといいます。 キャベツや白菜は、炒め物やスープ、鍋など加熱してたくさん食べ…
トマトソースを作る時、鍋の中のソースがはねて、コンロの周辺が汚れてしまったという経験はありませんか。 料理人の麦ライス(@HG7654321)さんは、トマトソースがはねにくくなる、調理の『裏ワザ』をTwitterに紹介し…
冬は、イチゴがおいしい季節ですね。 「パックのイチゴをそのまま野菜室に保存しておいたら、2~3日で傷んでしまった」という経験はないですか。 料理人の麦ライス(@HG7654321)さんは、イチゴを長持ちさせる方法をTwi…
秋から冬にかけて食べる機会が増える果物、『柿』。 そのまま皮をむいて食べたり、焼いたり、サラダに入れたりしてもいいですね。 料理コラムニストの山本ゆり(@syunkon0507)さんは、Twitter上で『柿のおいしい食…
21歳の男性である、ひろ(@hirosryouri)さんの趣味は料理を作ることなのだそうです。 ひろさんは、ここ半年間、自身のInstagramに作った料理を投稿し続けたのだとか。 そこで、半年前の料理と現在のものを比較…
料理をする側、しない側では普段からテーブルに並ぶ料理の見え方も違っていることでしょう。 以前、「母親ならポテトサラダぐらい作れ」や「惣菜に頼るなんて手抜きだ」という、手料理にこだわる人の声がネット上で話題となりました。 …
手軽に作れるレシピを描き、Twitter上で反響を呼んでいる、イラストレーターのワニマックス(@4979uki_uki)さん。 紅茶店に聞いた『ミルクティー』の作り方が話題 「コクが全然違う」 今回は、油揚げを使った『た…
秋が旬の果物『柿』。 そのまま食べても、サラダに入れたりチーズと合わせたりしても、おいしいですよね。 JA全農岐阜は、岐阜県産の柿を使った簡単なスイーツレシピをTwitterに投稿し、話題になっています。 なんと、柿と牛…
冬が旬の野菜『白菜』。 お漬物やスープ、お鍋など、いろいろなレシピに活用できるので、よく食べるという人は多いでしょう。 しかし、スーパーマーケットで1玉買ったものの、余らせてしまうということもよくあるようです。 JA全農…
シャキシャキとした食感が好まれ、炒め物などによく使われる『ピーマン』。 調理の際、中の種を切って取り除く作業を面倒に感じる人も多いでしょう。 Twitterにレシピや料理のコツを投稿しているシェフの麦ライス(@HG765…
だんだん寒くなってくると、鍋料理が食べたくなる人も多いでしょう。 漫画家の秋鹿えいと(@aikaeito)さんは、毎食、鍋料理を食べているといいます。 すると、あることに気が付いたというのです。多くの人がハッとした、鍋料…
ガスコンロと違って、表面がフラットなIHクッキングヒーター。 火を使わないため「安全性が高く、掃除も楽だ」と一人暮らしの物件にも導入されるなど、普及が進んでいます。 ただ、中にはラジエントヒーターが付いていて、どう使った…
秋が旬の野菜、さつまいも。優しい甘さと、ほくほくとした食感がおいしいですよね。 そのまま焼いて食べたり、スイーツにしたり、おかずにしたりといろいろな食べ方が楽しめます。 イラスト料理研究家のぼく(@boku_5656)さ…
おでんや煮物など、さまざまな料理に活躍する大根。野菜だけでなく魚や肉との相性もよいため、重宝している人も多いでしょう。 しかし、一方で「意外に量が多くて、使い切れない」といった声も…。 余った大根をあっという間に食べつく…
秋が深まるにつれ、朝晩と冷え込む日が多くなってきます。 そんな時は、身体を温める飲み物があると嬉しいですね。 おすすめのレシピをかわいらしいイラストで紹介している、ワニマックス(@4979uki_uki)さんは『ミルクテ…
レンジでチンするだけで、気軽に食べられる『冷凍たこ焼き』。 子供のおやつや、小腹が空いた時の軽食にちょどいいですよね。 麦ライス(@HG7654321)さんは、冷凍たこ焼きをよりおいしく味わえる方法をTwitterに投稿…
自宅で簡単に作ることのできるパンケーキ(ホットケーキ)。 スーパーなどではパンケーキミックス粉が販売されており、いくつかの材料を混ぜて焼くだけで完成します。 しかし、『パンケーキがあまり膨らまない』といった失敗に悩んだこ…
仕事に家事に育児に奮闘しながら、目まぐるしく1日が過ぎていくと、普段の生活がついおろそかになってしまうもの。子供との時間や、食事などにも、あまり気を回せなくなってしまうことも。 こちらの動画に出てくる女性も、やりがいのあ…
新型コロナウイルス感染症の影響で、以前のように海外旅行を気軽に楽しめなくなってしまった昨今。「家にずっといるのは飽きた…」「海外に行きたい!」とうずうずしている人も多いのではないでしょうか。 ようやく国内旅行に出かける人…