巻く前に『3個』入れてみて 玉子焼きを切ると「食べ応えアップ」「お弁当にピッタリ」
本記事では、冷凍シュウマイを入れて食べ応えをアップさせた『玉子焼き』のレシピを紹介します。 筆者は高校生の息子のために、ほぼ毎日弁当を作っています。その弁当に毎回といっていいほど入っているのが、玉子焼き。 息子が好きなの…
ライター詳細
AnyMaMa編集部
これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa（エニママ ）所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。
- Official：AnyMaMa
- X：@AnyMaMaJP
AnyMaMa編集部の記事一覧
「８本あっという間になくなります」 春巻きの皮で包んだのは？
本記事では、カボチャを使った春巻きのレシピを紹介します。 秋の味覚を代表するカボチャ。ホクホクとした食感とやさしい甘さが持ち味ですが、春巻きにするとカリッとした食感も加わり新鮮な1品に仕上がります。 外はカリッ、中はホク…
6Pチーズに『小さじ1杯』まぶすだけ 簡単アレンジに「斬新な組み合わせ」「和風でおいしい」
おつまみやおやつにぴったりな、雪印メグミルク株式会社の『6Pチーズ』。 そのまま食べるだけでもおいしいですが、同社のウェブサイトには、さまざまなアレンジレシピが掲載されています。 もともと『6Pチーズ』が好きな筆者は、よ…
巻く前に『5枚』入れてみて！ 玉子焼きを切ると「弁当にピッタリ」「香りもよし」
大人も子供も大好きな玉子焼きですが、「ちょっとアレンジを加えたい」と思った人におすすめのレシピを紹介します。 大葉のさわやかさと海苔の旨みが卵にしっかり合わさり、お弁当にも朝食にも使える万能レシピです。 くるくる巻く工程…
大葉をたっぷり入れた『塩から揚げ』 大さじ1杯の味つけで「何個でもいける！」
大人も子供も大好きな『鶏のから揚げ』。鶏モモ肉で作るジューシーなから揚げもいいですが、鶏ムネ肉で作るあっさり系のから揚げも捨てがたいですよね。 我が家では、鶏ムネ肉を使ってから揚げを作る際、大葉をプラスしてさわやかに食べ…
サツマイモを1本追加して 15分で作る『豚汁』に「満足感アップ」「芯から温まる」
豚肉の旨味とショウガのピリッとしたアクセントが効いた『豚汁』。具だくさんで栄養豊富なのが魅力ですよね。 週1回くらいのペースで豚汁を食べている我が家。筆者は日によって具材を変えて作っており、特に旬の野菜を積極的に取り入れ…
「ダブルクリップをつけるだけ」 4歳娘にスプーンを持たせると？「食事中の小言が減った」
本記事では、『ダブルクリップ』を使った、子供のスプーン・フォークの持ち方練習について紹介します。 子育てをしていると、大小問わずさまざまな悩みがつき物です。4人の子供を育てる筆者は、幼い我が子のスプーンやフォークの持ち方…
ダイソーの110円『洗濯できるトート』が優勝 マチ付きでたっぷり入って旅行の必需品に決定
旅行は楽しいものですが、帰宅後の荷ほどきや洗濯が面倒だと感じる人は多いのではないでしょうか。 筆者も旅行後の洗濯をおっくうに感じている1人。ラクにできないだろうかと思っていたところ、100円ショップの『ダイソー』で気にな…
サツマイモが余ったら試して 15分で作る『トースト』を4歳娘がペロリと完食
秋になると、スーパーマーケット（以下、スーパー）の野菜売り場にずらりと並ぶサツマイモ。おかずからスイーツまで、いろいろな料理に使えるのが魅力です。 撮影：エニママ スーパーに立ち寄ると、つい目に入って購入してしまうため、…
焼く前に『大さじ1杯』入れてみて！ 玉子焼きの仕上がりに「サラダ油より香ばしい」
朝ご飯や弁当の定番、玉子焼き。白だしを効かせたり、砂糖でほんのり甘くしたりと、味つけは家庭ごとにさまざまですよね。 筆者はいつも、なんとなくサラダ油で焼いていましたが、ふと「ごま油を使ったらどうなるのか」と気になりました…
溶いた『卵1個』と混ぜてみて！ そうめんの意外な食べ方に「タレなくてもペロリ」
「ゆでたそうめんが少し余って困った」ということはありませんか。 そんな時に便利な『チーズ入り！そうめんのもちもちチヂミ風』を紹介します。 材料を混ぜて焼くだけで外はカリッ、中はふんわりの食感が楽しめますよ。 撮影：エニマ…
玉子焼きに『小さじ1杯』入れてみて！ 旨みたっぷりになって「ご飯が進む」「主役級」
弁当の定番である玉子焼き。我が家では弁当だけでなく、もう一品欲しい時のおかずとして食卓に出すことがあります。 作る機会が多い一方で、いつも同じ味つけになりがち。「たまには違う味も試してみたい」と思い、鶏がらスープを入れて…
『小さじ1杯』混ぜてレンチン2分 フライパンいらずの玉子焼きが「コクがあってうまい」
玉子焼きを食べたいけれど、ボウルに入れた卵を溶いて、フライパンに流し入れて焼くなどの工程を手間に感じることもあるでしょう。 そんな時に試してほしいのは、火を使わずに作れるツナマヨ入りの玉子焼きです。 タッパーに材料を入れ…
ダイソーで買った『110円スプレー』が優秀 つけ置き不要・シュッとして洗濯機に入れるだけ
洗濯の時、シャツの襟にうっすらつく皮脂汚れが気になったことはありませんか。 酸素系漂白剤や食器用洗剤を使って汚れを落とす方法もありますが、少し手間がかかるのが難点です。 もっと手軽な方法はないものかと探していたところ、1…
100均で買った『ウェットシートの蓋』が優秀 はめるタイプで「繰り返し使える」「ホコリつかない！」
貼って剥がせるタイプのウェットシートの蓋は便利な反面、使っているうちに粘着部分にホコリがついたり、シートをつけ替えるたびに粘着力が落ちてきたりしませんか。 気づいたら「あれ、蓋が外れてる…」なんてこともしばしば。 そこで…
サラダの気分じゃない… 余ったキュウリをフライパンで炒めたら「意外なおいしさ」
みずみずしさとさわやかな風味が魅力のキュウリ。漬物やサラダとしてそのまま食べることが多いですが、同じような食べ方が続くと飽きてしまいますよね。 実は、キュウリは加熱してもおいしく食べられるのを知っていますか。 食感を楽し…
「材料はチョコと薄力粉だけ」 簡単にできる『濃厚チョコクッキー』に子供が大喜び
手間がかかるイメージがある、クッキーづくり。 薄力粉、卵、バターといった材料を用意をするのも面倒に感じがちです。 コンビニエンスストア『セブン-イレブン』のウェブサイトではたった2つだけの材料で、本格的なチョコクッキーを…
玉子焼きに『2切れ』入れてみて！ コクとまろやかさがアップして「子供が笑顔でペロリ」
玉子焼きは、弁当や朝食の定番おかずとして欠かせない存在ですが、マンネリ化もしやすいですよね。 シンプルな食材と味わいだからこそアレンジもしやすいので、我が家ではいろいろな食材を混ぜたり入れたりして楽しんでいます。 本記事…
ゆかりに『大さじ1杯』入れてみて！ おにぎりの仕上がりに「紫が鮮やか」「しっとりしてる」
三島食品株式会社が販売する、赤シソを使用した人気の和風ふりかけ『ゆかり』。 筆者は、さっぱりとしたものが食べたい時に『ゆかり』をご飯に混ぜて握った『ゆかりおにぎり』をよく作ります。 そんな定番の『ゆかりおにぎり』が、ほん…
「もっと早く使えばよかった」 夫が思わずつぶやいた『帽子の汗染み防止テープ』の効果に驚き
暑い季節、帽子の額があたる部分の汗染みが気になったことはありませんか。 帽子の汗染み対策として使われているのが、100円ショップなどで購入できる『汗染み防止テープ』です。帽子の内側に貼るだけで、汗が帽子に染み込みにくくな…
セリアで買った『ファスナーケース』が優秀 引き出しの中でごちゃつく小物を入れて？
細々とした文房具やキッチン用品の収納に困っていませんか。 筆者は引き出しやカゴを利用して収納していたのですが、もっといい方法はないかと調べていたところ、マチありの書類ケースを使うという方法を発見！ 早速、100円ショップ…
大葉とチーズをくるくる巻いて… 切らない焼かない一皿が「簡単でおいしい！」
軽く何か口にしたい時や、お酒に合うおつまみが欲しい時に、サッと手軽に作れる一品を覚えておくと便利ですよね。 本記事では、大葉と生ハム、チーズを使った簡単レシピを紹介します。おもてなしにもピッタリですよ。 巻くだけで完成！…
移動中に子供がぐずって抱っこ…ベビーカーとキャリーケースを同時に運ぶには？「この手があった」
子連れ旅行は、とにかく荷物が多くて大変。 ただでさえ大荷物なのに、子供がぐずって抱っこ紐になり、誰も乗っていないベビーカーとキャリーケースを同時に運ばなければならない状況は本当に過酷です。 両手が塞がるどころか、片手でベ…
パックのブドウ、どう持ち帰ってる？ 簡単すぎる対策に「もう潰さない」「早くやればよかった」
おやつやお弁当のデザートにもぴったりな、甘くてジューシーなブドウ。 買い物帰りに、レジ袋やバッグに入れて持ち運んでいたら「実が潰れて汁が出てしまった…」なんてこともありますよね。 特に皮の薄いブドウは、ほかの荷物に押され…
SNSで話題の『バレリーナの夜食』 冷蔵庫に寝かしておくだけで？「簡単なのにおいしい」「罪悪感ない」
今SNSで話題の『バレリーナの夜食』を知っていますか。 『バレリーナの夜食』とは、グレープフルーツ入りの水切りヨーグルトのこと。砂糖を使っていないヘルシーなおやつとして、女性を中心に注目を集めています。 作り方はとても簡…
ズッキーニと豚肉の『10分おかず』 味つけは塩と『大さじ1杯』のみ
みずみずしさとほのかな甘みが特徴の野菜、ズッキーニ。さまざまな料理に使えるので、スーパーマーケットで手に取る機会は少なくないでしょう。 本記事では、ズッキーニと豚肉を使って手軽に作れるおかずレシピを紹介します。 焼肉のタ…
セリアで買った『透明マット』がリビングで大活躍 「食卓が片づく」「イライラ軽減」
小学校低学年の子供が2人いる我が家。 宿題はまだ親が見る必要があるので、リビングルームで勉強をするいわゆる『リビング学習』をしています。 そこで困るのが食卓テーブルの散乱問題。消しカスは散らばり、ノートや鉛筆も出しっぱな…
キャベツと豚肉のホイコーロー 隠し味に入れた『3分の2枚』に「ご飯がすすむ！」
中華料理の王道おかず『回鍋肉（ホイコーロー）』。濃厚な味つけでご飯が進むため、我が家ではよく食卓に並びます。 普段は、市販の合わせ調味料を使って作ることが多い筆者。たまには味つけから挑戦してみようと思い作り方を調べていた…
アルミホイルの上に『豚こま肉』を広げて 調理時間15分のレシピに「食べる手が止まらない」
豚肉の中でも、比較的手頃な価格の『豚こま肉』。 我が家は大家族ということもあり、豚こま肉の大容量パックをよく購入するのですが、いつも似たり寄ったりの料理になってしまうのが悩みです。 撮影：エニママ 普段はショウガ焼きや豚…
玉子焼きに切って『1本』入れてみて！ 最後に散らすだけで「子供が大喜び」「食感よし」
弁当や朝食の一品として重宝する玉子焼き。 筆者宅では、弁当に必ず玉子焼きを入れるので、子供が飽きないように、切ったチーズや焼き海苔で飾りつけをしていました。 しかし、ある野菜をプラスするだけで、もっと簡単にかわいい玉子焼…