
たったの3秒で!? モヤシを長持ちさせる超簡単テクニック
安さゆえ、つい買ってしまうモヤシですが、日持ちしないのが悩みどころ…。 買ったらすぐに調理しないと、数日で傷んでしまいます。 しかし、モヤシは栄養価が高く、さまざまな調理ができる便利な食材です。なんとかして、鮮度を落とさ…

AnyMaMa編集部
これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。

安さゆえ、つい買ってしまうモヤシですが、日持ちしないのが悩みどころ…。 買ったらすぐに調理しないと、数日で傷んでしまいます。 しかし、モヤシは栄養価が高く、さまざまな調理ができる便利な食材です。なんとかして、鮮度を落とさ…

暑い夏の日に食べたくなる冷やし中華。 ヤマダイ株式会社の『凄麺シリーズ』から、夏季限定で『冷し中華 海藻サラダ風』が発売されたのをご存知でしょうか。 カップ麺といえば、熱々の湯を注いで食べるインスタントラーメンが主流なの…

調味料や濃縮タイプの飲料などに付いている、注ぎ口とフタが一体化しているプラスチックキャップ。 中身を使い終えたら、分別して処分するためにキャップを取り外す必要がありますが、その際にフタだけ引きちぎれて、取れてしまうことは…

毎晩の晩酌は、ほぼワイン。 かつては、ワインスクールで最初に習うボルドー地方や、ブルゴーニュ地方の高価なワインを飲むこともありました。 とはいえ、子供ができると、さすがに家計が厳しくなりそう…。 現在は、スーパーやコンビ…

ぽんたくんは、オスのトイプードル。 ぽんたくんが家族になってから、半年後に赤ちゃんの『幼子くん』が産まれ、ぽんたくんは、すっかりお兄ちゃん的な存在となりました。 ぽんたくんと1歳になった『幼子くん』の日常を紹介している、…

毎日の弁当作りは、手間はもちろん、メニューを考えるのが大変…。 レパートリーが少ないと、おかずもマンネリになりがちです。 弁当を少しでもおいしく食べてもらうために、たまには違ったメニューも取り入れたいと思っている人も多い…

子育てをしていると一度はやってくるであろう、子供のシール貼りブーム。 シール用の本にとどまらず、家具やおもちゃ、人、あらゆるところに貼ってしまうので、油断できません。 家族と過ごす日々をInstagramで紹介しているケ…

ミスタードーナツの公式メニューに、『トッピングホイップクリーム』というものがあるのをご存知でしょうか。 店頭のメニューには書かれていないことが多く、知らない人も多いのですが、この『トッピングホイップクリーム』をプラスする…

子供の成長は、とても早いですよね。 最近では、かわいい子供服も安価で手に入れることができますが、筆者は「できるだけ長く使えるように」と、つい大きめのサイズを選んでしまうことがよくあります。 大きめの服を買ってしまった時に…

今や、100円ショップの『ダイソー』でも購入できる『スモークオイスター』。 大の『牡蠣好き』として、初めて店内で見つけた時の感動は、いまだに忘れられません。 当初は、「コスパは申し分ないけど、味はどうよ…」と思いましたが…

ミスタードーナツと祇園辻利がコラボレーションした『生ポン・デ・宇治抹茶 黒みつきなこ』が新たに発売されました。 過去に発売されていた『ポン・デ・リング 生』のシリーズで、抹茶ときなこと黒みつという大人が楽しめそうな組み合…

サラダを作る際、野菜はできるだけ水分をよく切ったほうがおいしくできます。サラダスピナーはあると便利ですが、かさばるため置き場所に困るし、わざわざ買うのはもったいない…という人もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、家…

『#人物画 #写真じゃないよ絵だよ』というハッシュタグと共に投稿された#ykさんの画像に「え、これ写真じゃないの!」と2度見…いや、3度見してしまいました。 メイクや髪の毛、光の加減など細かな所までリアルに再現されていて…

ゴミ袋をぎゅっと結んでしまった後に、入れ忘れたゴミの存在に気付く…我が家でよく起こる『家事あるあるエピソード』の1つです。 夫が容赦なくかた結びしたゴミ袋をほどけず、泣く泣く入れ口をハサミで切ったことも多々あります。 「…

ハンバーグを作るならみじん切り、炒め物にするならスライス、煮込むならくし切り、フライにするなら輪切り…。タマネギは、用途や好みに合わせてさまざまな切り方ができます。 中でも、苦労させられるのが輪切りにしたタマネギです。バ…

ゆで卵は、弁当や料理の付け合わせに便利です。半分に割った時に見える、黄身と白身が料理に彩りを添えます。 もうひと工夫、飾り切りができれば…と思うことがあります。 しかし、飾り切りに挑戦するも、手先が不器用な人ではきれいな…

箱ティッシュがなくなるスピードが気になることはありませんか。 最近買ってきたのに、もうストックがなくなった…と思うこともあるでしょう。 箱ティッシュを半分サイズに作り変える方法 高額なものではないのですが、持ち帰るのが面…

総合ディスカウントストア『ドン・キホーテ』に買い物に行く度に気になっていた、チリワイン『CHILANO』。 店内のポップが派手で、あまりに安いので、なかなか手を出せずにいました。 とはいえ、これだけ『家飲み』が長引くとい…

危険なことをした時やいたずらをした時、『何がいけなかったのか』『どうして怒っているのか』を、子供にしっかり伝える必要があります。 そんな時に重要なのが『目線を合わせる』ことだといわれています。 大人の目線のまま叱ってしま…

シンク用のスポンジを用意していますか。 食器用のスポンジとは別にシンク用のスポンジを用意している人も多いかもしれませんが、2種類のスポンジを管理するのは意外と面倒に感じます。 そのような時は、思い切ってシンク用のスポンジ…

冷蔵庫にペットボトルを立てて入れるスペースはありますか。 扉の部分に収納スペースがあればいいですが、紙パックの飲み物や麦茶ポットなどの定位置となっていて、空きがないことも少なくありません。 そのような時は、ペットボトルを…

誰にでも、ぼーっとしてしまう瞬間はありますよね。 そして、それゆえ、時々恥ずかしい思いをしてしまうことも…。 身に覚えがある人もいるのではないでしょうか。 三本阪奈さんがぼーっとしてしまったのは、レジでの支払いの時だった…

今年も、もうすぐ『母の日』がやってきます。 毎年「何日だったっけ」と分からなくなってしまう筆者ですが、今年、2022年の『母の日』は5月8日だそうです。 そろそろ、プレゼントを用意しなきゃと思っている人も多いかもしれませ…

『ビニール袋の結び目をほどきたい』というシチュエーション、あまりなさそうで意外と多かったりしませんか。 「入れ口を縛ってしまったビニール製ゴミ袋に、入れ忘れたゴミを追加したい」 「ビニール袋の結び目をきれいにほどいて、再…

セブンイレブンとピエール・エルメのコラボ商品は、毎回発売を待ち望むファンがいるほど人気のスイーツです。 筆者もピエール・エルメコラボシリーズにはどっぷりとハマっており、新作が発売されれば購入し、家で至福のスイーツタイムを…

暖かくなり、通勤や通学途中にキレイな花々が咲いているのを見かけ、生花店のショーケースにも色とりどりの花が並びます。 何でもない日常でも「花を飾ってみようかな」という気になり、ガーベラを購入してみました。 花瓶の水は「たっ…

「これ、スゴイ!」 初めての『使用感』に、1人の主婦として深く感動しました。 それは『カルディコーヒーファーム』のエコバッグです! 『カルディ』といえば、つい試したくなるような食料品やワインが充実していることで知られてい…

不要になった新聞紙や雑誌などを捨てる時、意外に面倒なのが紐で縛る作業。 ビニール紐でまとめる場合、何となく縛っている人も多いのではないでしょうか。 うまく縛れず、運ぶ時に紐が緩んでバラバラと落ちてしまった…なんてことも。…

ウェットティッシュやおしりふきがつながって出てきて、ちょっと困ったという経験…誰でも一度はあるのではないでしょうか。 筆者がこの問題に直面するのは、1歳になる我が子のおむつ替えのタイミングです。 おむつ替え中にあの「つな…

待機児童問題、保育士不足…ここ数年保育園を取り巻く問題は、なかなか解決の糸口が見えません。 特に保育士の労働環境については、国家資格でありながらも賃金が低いことや、その業務量の多さなどが問題となってきました。 娘の保育園…