
「料理下手でもできる!」「絶対にうまい」 マイタケで作る『カリカリ食感』の絶品おつまみ
ライフスタイル秋はキノコがおいしい季節。 マイタケは人工栽培により年中販売されていますが、本来は9~10月が旬だといわれています。 スーパーマーケットなどで出回る量も増えるため、食べる機会が自然...

秋はキノコがおいしい季節。 マイタケは人工栽培により年中販売されていますが、本来は9~10月が旬だといわれています。 スーパーマーケットなどで出回る量も増えるため、食べる機会が自然...

ネットでたびたび目にする「どうしてそうなった」という、ひと言。 何があって現状につながったのかをまったく理解できず、ただ突っ込むことしかできない…という場合に口から飛び出る言葉です。 ...

海外に行くと、生まれ育った国との文化の違いに驚かされることがあるでしょう。なかでも毎日食べる料理には、その違いが顕著にあらわれるもの。 フランス人のパートナーであるガイックさんと、2人の...

『味覚の秋』『食欲の秋』という言葉があるように、秋はさまざまな食材が旬を迎える季節。 きっと、「秋を代表する食材を1つ連想して」といわれたら、数ある食材の中からサツマイモを挙げる人が多い...

学生の中には、学業の合間にアルバイトをしている人たちがいます。 生活費や学費などを稼ぐためですが、働くことで得られる経験も貴重でしょう。 忍者ママ(mother_ninja_)さん...

3児の母親であり、お笑いタレントの横澤夏子さんが、2023年9月16日に自身のInstagramを更新。 子供たちとの寝方を公開したところ、共感の声が集まっています。 横澤夏子が思...

長年、日本でも問題視されている、タバコのポイ捨て。 対策として、各所に喫煙所や吸い殻入れが導入されています。しかし、携帯灰皿を持っていない人が歩きタバコをして、その場に捨てていくケースは...

新型コロナウイルス(以下、コロナウイルス)の流行によって、世間ではさまざまな感染対策が導入されました。 テーブルを区切るための透明なパーテーションも、その1つ。会話やくしゃみなどによる、...

通勤や通学により、朝夕の時間帯に駅が混雑する、通勤ラッシュ。 狭い空間に人が密集するため、ヒジやバッグが他人にぶつかるなど、トラブルが発生しやすくなります。 たろす(taros_d...

吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から...

クロスワードクイズは、縦と横に交差したマスに単語を当てはめて、言葉を完成させるクイズです。「カギ」と呼ばれるヒントを参考に、□に入る単語を見つけて組み合わせ、隠されている言葉を読み解きましょう...

真剣勝負(しんけんしょうぶ)とは、文字通り「真剣」に「勝負」をすることです。遊び半分の気持ちではなく、本気で戦うことを指します。真剣勝負には「真」「剣」「勝」「負」といった4つの熟語が使われて...

秋が旬の果物、ブドウ。みずみずしくて、とても美味しいですよね。これからの季節、食べる機会が増えてくるのではないでしょうか。 ブドウの皮を1つずつ剥くのが面倒に思う人もいるのでは。特に...

コーヒーや片栗粉などを詰め替えて中身が袋に残った時、そのままにしておくと中身が湿気てしまったり、こぼれたりします。それを防ぐために、袋の口を折り曲げてクリップや輪ゴムで留めておくという人は多い...

・いい表情だ、私も混ざりたいぞ! ・躍動感がすごい! ・わぁ~楽しそう!相当なはしゃぎっぷりですね。 X(Twitter)に投稿された1枚の写真が、多くの人の心を掴ん...

最近注目されている、ASMR(Autonomous Sensory Meridian Response)。なんともいえない心地いい音に、心が癒やされるという人も多いのではないでしょうか。 ...

ゴミ袋にゴミをたくさん詰めすぎて、袋が閉められず困ったという経験はありませんか。特に持ち手のないゴミ袋の場合、満杯のゴミ袋を縛るのは至難の業です。 しかし、ゴミ袋はたくさん詰めて出す方が...

クッキングシートは、毎日の調理を少し楽にしてくれる便利アイテムです。お菓子を作る時や、フライパンや鍋の焦げ付きを防止したい時、余計なストレスを抱えずに済むでしょう。 とはいえ、クッキ...

季節やその日の気候に合った食べ物を口にしたくなるのは、いたって普通のこと。 例えば夏になったら、さっぱりとしたそうめんを作ったり、冬になったらアツアツのおでんを食べたりといったものです。...

愛犬の健康のため、体の汚れやすい部位はチェックが必要です。 耳や口元、目の周りのほか、お尻や脚もちょっとしたことで汚れやすいでしょう。 気付くたびにシャワーを浴びさせるのは大変なた...

春頃になると東南アジアから日本に渡り、繁殖するツバメ。 店や民家の軒先に巣を作り、子育てをする様子は、昔からよく見られる光景でした。 そんな人間と共存してきたツバメが、近年住宅難に...

さまざまな料理のアクセントとして、食卓で活躍する大葉。 そうめんやパスタなどの麺類や、ハンバーグなどの肉料理との相性もよく、さわやかな風味が食欲をそそりますよね。 明太子の老舗であ...

ボールチェーンタイプのキーホルダーは、輪が大きく、付け外しがしやすくなっています。また、付ける場所を選ばず、いつでも・どこでも持ち歩けるようになっているため、とても便利ですよね。 でも、...

炊きたてのご飯が大好き、という人は多いのではないでしょうか。インターネットやレシピ本などで、ご飯をおいしく炊く方法が紹介されています。しかし、中にはもっとおいしく炊く方法はないかと、ご飯の炊き...

ブラックコーヒーは、キリッとさわやかな後味と、ほんのりした苦味がクセになります。気分転換や休憩などで、缶のブラックコーヒーを飲むという人は多いのではないでしょうか。 ブラックコーヒーはそ...

調理するうえで、面倒に思いがちなのが下ごしらえです。特に野菜類は、皮をむいたりカットしたりと、何かと手間がかかるものです。 そうした下ごしらえを少しでも楽にするためのアイディアを、イオン...

脳のトレーニングに役立つマッチ棒クイズは、思考力の向上に役立ちます。 なかでも計算式のマッチ棒クイズは、さまざまな種類の思考力に一度にアプローチできる優秀なクイズ。 知育パズルとして役立つ...

幅広い年代に好まれるメニューの1つ、ハンバーグ。 家族に喜ばれるのなら、大量に作ってあげたいものですが、ひき肉の使用量が増えると食費がかさんでしまいます。 そこで料理研究家の、ぼ...

季節の変わり目などに体調を崩しやすい人がいますが、それは子供も同じ。 学校などに行くこともままならず、家でゆっくり休む日もあるでしょう。 『子供の病気あるある』 ユウコトリトリ(...

外出中、周囲の人々の視線は気になるもの。 ものいいたげな目を向けられた時は、何かヘンなことでもしてしまったかと、不安になるでしょう。 ごぼふく(gobohuku)さんも、買い物に出...