
キッコーマンの『無調整豆乳』 思わぬレシピに目からウロコ
ライフスタイル『湯葉(ゆば)』は、豆乳を加熱してできる薄い膜をすくい取って作られる、伝統的な大豆加工食品。 日本では古くから精進料理や懐石料理で重宝され、上品な味わいや食感が魅力です。 「名産地である京...

『湯葉(ゆば)』は、豆乳を加熱してできる薄い膜をすくい取って作られる、伝統的な大豆加工食品。 日本では古くから精進料理や懐石料理で重宝され、上品な味わいや食感が魅力です。 「名産地である京...

日本人の主食である、ご飯。どんなおかずにも合う白米もいいけれど、たまには炊き込みご飯も食べたくなりますよね。 そんな時は、五目や鶏飯など『炊き込みご飯の素』を買うことが多い筆者。 先日、「...

朝食の定番である『フルグラ』は、牛乳やヨーグルトをかけて食べるのが一般的です。 お菓子にアレンジするレシピもありますが、本記事で紹介するのは、なんとサラダのアレンジ! 販売元である、カルビ...

ウインナーは、肉の旨味がぎゅっと詰まっており、皮のパリッとした食感と中身のジューシーさが絶妙な食品です。 あなたは食べる時にどのように調理しているでしょうか。 『シャウエッセン』でおなじみ...

外食へ行くと、『お通し』が出される店がありますよね。 お通しは、注文した料理を待つ間に出される、小料理。 変わった一品や、手の込んだ小皿を出されることもあります。 『高級食材』のお通...

・だいぶ煽っていますね…。 ・首の角度が出合い頭のヤンキーみたい。 ・「おら、やんのか?」の顔をしている。 こんなコメントが寄せられたのは、シベリアンハスキーのモモちゃんと暮...

「外国人が見たら、どの汁がどれに該当するか分からないと思うんだ」 このようなコメントとともに、1枚の写真をXに投稿した、おゆゆ(@oyuyu)さん。 写真には、ある飲食店で...

「外からこれを見て、笑ってしまった」 2025年1月21日、そんなコメントを添えて、Xに1枚の写真を投稿したのは、スシアザラシ(@aniriesuok)さん。 投稿したエピ...

「富山県に、スイスみたいな鉄道があった!」 こんなひと言とともに、Xに写真を公開したのは、写真家のRyogo Urata(@Ryogo_Urata)さんです。 主に風景写真...

冬に人気のスイーツといえば、スイートポテトを挙げる人も多いでしょう。 冷やしても温めてもおいしいですが、特に焼きたての味は格別で、家で手作りしたいと思う人もいるはず。 しかし、生のサツマイ...

小腹が空いた時に役立つ、栄養満点のベビーチーズ。 開け方は簡単なはずなのに、チーズの角がちぎれてしまうプチストレスを感じる人が多いようです。 そんな小さな悩みに対して、コープ北陸事業連合(...

2025年1月23日、俳優のムロツヨシさんがInstagramを更新。 約1年ぶりの投稿は、ファンに向けての『ある報告』でした。 ムロツヨシ「元気ですか?」 同日が誕生日だっ...

中学、高校生の頃に、親に弁当を作ってもらっていた人は多いかもしれません。 朝早くから弁当を用意するのは、大変なこと。 それでも親は、大事な我が子のために忙しい日々を乗り越えながら、...

洋菓子を作る時に欠かせない『クリーム』は、用途に合わせた硬さにホイップする必要があります。 泡立て器で泡立てるだけと工程はシンプルですが、しっかり混ぜても「角ができない」「液体から変化しない...

猫の習性の1つ、爪とぎ。 爪をとぐことで、爪の古くなった部分を取り除き、きれいな状態を維持することができるのだといいます。 飼い主が愛猫を褒めたら…? 猫のミントちゃんと暮ら...

1年を通して、手に入りやすい食材の1つ、シメジ。 スープや炒め物など、さまざまな料理で活躍しますよね。 青果部が紹介する、シメジを選ぶコツが? 「シメジって、どこを見て選...

お菓子を手作りする際は、レシピに書かれた分量と工程を守ることが大切。 しかし、レシピ通りに作りたくても、見慣れない工程が出てくる場合もあるでしょう。 その1つが『生クリームを沸騰直前まで温...

ちょっとしたプレゼントを贈る時、どのようなラッピングをしようか迷うことはありませんか。 そんな時におすすめなのが、ゆみ(youme_2mama)さんがInstagramで紹介している『紙...

好奇心旺盛で活発なイメージのある、ポメラニアン。 フワフワの毛を揺らしながら、元気いっぱいに遊ぶ姿を見ると、癒されますよね。 ポメラニアンが見ていたのは… ポメラニアンのなご...

猫のたろうくんと暮らしている、飼い主(@taro20216)さん。 「ピンポンが鳴った瞬間のたろう」といい、1枚の写真をXに投稿しました。 すると、多くの人がたろうくんの表情に、心...

オーブンを使うお菓子を作る時、型や天板に生地をくっ付かせないために『クッキングシート』を使います。 天板に敷くだけなら何の工夫も要りませんが、丸型や角形のケーキ型は切り込みを入れたり、底...

店内の居心地のいい空間や、ボリューム満点なフードメニューなどで人気を博している、喫茶チェーンの『コメダ珈琲店(以下、コメダ)』。 店舗によっては、テイクアウトメニューとして、モーニン...

普段はなかなか見られない、さまざまな動物を観察できる、動物園。 大人が行っても楽しめますが、子供たちは珍しい動物たちを間近で見られて、さぞ喜ぶことでしょう。 目をキラキラと輝かせて...

・飼い主の帰宅を待ってくれていたんだね。哀愁が漂っている。 ・限界だったか…。仕事で疲れ切った俺みたいな顔をしやがって。 ・今年初の大笑いをしました。力尽きているね…。 ・なんだこの...

節分の日に食べるものといえば、『節分豆』と『恵方巻き』です。 恵方巻きは無言で食べ切ると『福がある』といわれています。 『その年の恵方を向いて、無言で一気に食べる』のが恵方巻きのル...

家の中をきれいにするために、掃除を習慣化している人は多いでしょう。 しかし当たり前にしていたことが、実は間違ったやり方だった、というケースが意外にあるようです。 本記事では、ついしてし...

物価の上昇が著しい、2025年1月現在。 少しでも家計の負担を減らすために、節約をしている人も多いでしょう。 弁当を作るようになった女性 「いつもコンビニエンスストアで昼ごは...

動物保護施設には、さまざまな理由によって飼い主が手放したペットが預けられます。 どうしても世話ができないなど、やむを得ない事情もあれば、「なぜそんなことで?」と首をかしげたくなる理由もあると...

毎日頻繁に使う水回りは、汚れが溜まりやすい場所の1つ。 汚れをそのままにしてしまうと、時間の経過によって汚れが頑固になり、汚れを落とすのに苦労することになるでしょう。 水回りは気を付けるべ...

父親と娘で組んでいる漫才コンビ『完熟フレッシュ』。 2005年3月1日生まれの娘・池田レイラさんは、成人の日に『二十歳の集い』に出席したといいます。 中学2年生の時に、父親の池田57CRA...