
栗の鬼皮が手でスルッとむける! 冷凍→熱湯で簡単に処理する方法
ライフスタイル秋といえば実りの季節ですよね。秋の味覚として、栗を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 しかし生栗の処理はとても大変。硬い鬼皮を包丁でむいていく作業は時間がかかりますよね。 筆者は、『栗を...

秋といえば実りの季節ですよね。秋の味覚として、栗を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 しかし生栗の処理はとても大変。硬い鬼皮を包丁でむいていく作業は時間がかかりますよね。 筆者は、『栗を...

部屋が荒らされた光景をInstagramアカウントで公開したのは、キム・ソルミ(solmi__kim)さん。 悲劇的な光景ですが、『いいね』は46万件を超え、驚異的な数字となっています!...

朝ごはんの定番として親しまれている、食パン。 焼いてバターを塗ればすぐにおいしく食べられるほか、ハムや目玉焼き、ウインナーと一緒に食べたり、スープをつけたりと、あらゆる料理に合うのも魅力...

理不尽な怒りを店員にぶつけたり、無理な要求をしたりするクレーマーは、店にとって厄介な客です。 店の不利益となる方向でクレーム対処をした場合、より迷惑な客が増えることになりかねません。 ...

子供が保育園や幼稚園に通い始めると、さまざまな持ち物を用意する必要があるでしょう。 一つひとつに名前を書いたり、ワッペンや刺しゅうでかわいらしくデザインを施したりと、親は準備に追われるも...

外出時、スマートフォン(以下、スマホ)のバッテリーが切れないよう、多くの人が持ち歩く、モバイルバッテリー。 スマホのバッテリーがなくなりそうな時に、場所に関係なくすぐに充電ができるため、...

犬に芸を教えることは、脳トレになるほか、愛犬とのコミュニケーションツールの1つになるといわれています。 ただし、生後2~3か月の子犬の場合は脳が未発達のため、それ以降の時期に芸を教え始め...

まだ幼い子供を寝かしつけるために、身体をトントンと叩いてあげる親は多いでしょう。 トントンのリズムが、お腹の中にいたときの心音や脈のリズムに似ていることから、子供が安心して眠りにつくこと...

お菓子のアレンジは無限大。 組み合わせ次第で、驚くほどおいしい一品が完成することがあります。 常識の枠にとらわれず、いろいろと試してみると楽しいでしょう。 本当においしい『カ...

『料理は化学』とは、よくいわれていること。 食材や調理法についての知識がなければ、普通に作っているつもりでも、時に予想外な状態になることがあります。 ある日、くらげ(@pukapu...

メガネを愛用している人にとって、日々のお手入れはかかせないでしょう。 せっかく自分に合わせて作ったメガネならば、大切に扱って長く使い続けたいですよね。 しかし、普段行っているお手入れがメガネの...

荷物の受取人が不在の場合、配達員が郵便ポストなどに投函する不在票。 不在票には時々、「宅配ボックスに入らなかった」「冷蔵のため持ち帰った」など、配達員がなぜ荷物を届けられなかったかが明記...

100円ショップで購入できる『ハンガーロープ』の意外な使い道、知っていますか。 Instagramにて、100均アイテムの活用術や簡単な掃除法を発信している、なこ(nako.katazu...

友人や会社の同僚だけでなく、夫婦の間にも、何かしらの秘密はあります。 まったくの他人に知られるより、配偶者に知られて非難されるほうが、怖い時もあるでしょう。 しまだ(@simada...

柑橘果汁と醸造酢、醤油の絶妙なバランスが特徴の、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)が販売する『味ぽん』。 鍋料理や焼き魚など、あらゆる料理をさっぱりと仕上げたい時に使う調味料で、一家...

観る人に刺激と恐怖感を与えてくれる、ホラー映画。 家族や友人、パートナーなどと映画館や自宅で鑑賞し、物語の中で繰り広げられる恐ろしい出来事に、思わず目を背けた経験がある人はいるでしょう。...

から揚げに天ぷらフライなどの揚げ物は、子供から大人まで人気があります。少々手間はかかりますが、おいしそうに食べる家族の笑顔は見ていて嬉しいものです。高い頻度で作っていても、心のどこかで「うまく...

食品から日用品まで、さまざまな商品を扱うスーパーマーケット(以下、スーパー)。 店員は商品にラベルを貼っていくのも、ひと苦労です。 文吾(bungo94)さんは、とあるスーパーでハ...

都市部への人口集中が問題視されている、現代日本。 『東京圏』と定義される東京都や神奈川県、埼玉県、千葉県などの転居者が増加する一方で、いわゆる『地方』とされる場所では、人口が減少し続けて...

さっとなでるだけでホコリなどを絡め取ることができる、ハンディモップ。 日々の掃除に重宝している人は、多いのではないでしょうか。 2人の幼い兄弟を育てる、田口ナツミ(@NatsuTa...

ケチャップは、トマトをメインとした原料で作られた、身近な調味料。 オムライスやナポリタンに使ったり、フライドポテトなどの揚げ物に付けたりするだけでなく、料理にコクを出したい時など、幅広い...

栄養豊富で、さまざまな料理で活躍する卵。 パカっと殻を割ると、ぷっくりとした黄色の黄身が出てくることは、誰もが知っている常識ですよね。 ※写真はイメージ 時には1...

多くの保育園、幼稚園では、通常の時間を超えて子供を預かる『延長保育』を実施しています。 仕事や家庭の都合ですぐに我が子を迎えに行けない場合など、親は安心して預けられるでしょう。 延...

お菓子作りにはもちろん、さまざまな料理にも使えるバターは、家に常備しておきたい食品の1つ。 みなさんはバターをどのように保存していますか。 バターは、空気に触れると酸化しやすく、風味が劣化して...

みなさんは、犬の祖先がオオカミということをご存知ですか。 夜に狩りをし早朝に巣へと戻るといわれているオオカミを祖先に持つ犬も、もともとは夜行性といわれています。 かわいーぬ(@ka...

「自分の周りには変な友達しかいない」 そう話すのは、くるぶしパーティ(@kurubushi_party)さん。 受け取り方によっては、ちょっぴり失礼な表現と感じるかもし...

下ごしらえの手間が必要ない冷凍野菜は、忙しいママの味方です。種類も豊富で味もよく、上手に活用することで時短料理の幅も大きく広げられるでしょう。 冷凍野菜を使う時には、電子レンジで加熱する...

『LINE』でトークを楽しんでいる時、LINEスタンプやLINE絵文字を使うこともありますよね。しかし、LINEのスタンプや絵文字は数が多く、探すことが大変です。文字入力に合ったスタンプや絵文字を...

秋から冬にかけて旬を迎える、レンコン。 レンコンのしゃきしゃきとした食感が好きだという人は、多いのではないでしょうか。 そんなレンコン好きにはたまらない一品を、ご紹介します。 ...

世の中は、悲しいニュースもある一方で、温かいエピソードもあふれています。 あなたもきっと、見ず知らずの人に親切にされ、心打たれた経験があるはず。そういった優しさに触れると、自然と「見...