ここ数年で日本でも定番になりつつある、ブラックフライデーセール。 さまざなお店で実施されていますが、grape SHOPでも開催します！ grape SHOPでは、購入金額に合わせてご利用できるクーポンをご用意しました。…

「お正月はおせち料理も食べたいけど、ほかのご馳走も食べたい！」 毎年、伝統的なおせちにするか、それ以外の料理を楽しめるおせちにするか、悩む人もいることでしょう。 そんな人には和・洋・中、それぞれの料理を味わえる、豪華なお…

お正月には、どんなおせちを食べていますか。洋風や中華風など、さまざまなおせちがあります。 「やっぱりお正月は、和風が食べたい！」という人には、こちらの日本料理の名店『湯木』が作る、おせちがおすすめです。 『日本料理 湯木…

お正月に欠かせない食べ物といえば、おせち。 ２０２３年のお正月には、新春にふさわしい京都の老舗料亭がつくる上品な、おせちを食べませんか。 京都の老舗料亭が作る上品な『おせち』をもっと詳しく！ 京料理茶懐石の老舗『下鴨茶寮…

１０月に入り、あっという間に今年もあと約３か月となりました。 年が明けて正月になると、おせち料理を食べる家庭も多いのではないでしょうか。 Amazonでは、対象のおせちを予約購入すると、５千～１万ポイントが返ってくる『お…

年越しや初詣など、特別なイベントが楽しめる年末年始。 おせちや雑煮などの正月料理は、特に新しい年の始まりを感じられるモノの１つです。 子猫のととまるくんとはんみちゃんの飼い主(@totomaru_hanmi)さんは、正月…

縁起のいい食べ物が重箱に詰められている『おせち』。日本で正月に食べるものとして、古くから親しまれてきました。 腰が曲がるまで長生きするように願う『えび』や、まめに働けるようにと祈りをこめた『黒豆』、子孫繁栄を望む『数の子…

多くの日本人にとってなじみ深い『おせち』。栗きんとんや海老、数の子など、それぞれ意味を込めた具材を重箱に詰めたものが一般的です。 昨今では、具材を肉のみにしたものやオードブル風など、ユニークな発想で作られたおせちも増えて…

固定概念にとらわれず、さまざまなエッセンスが取り入れられるようになった、おせち。 豪華さや新奇性を求めて、洋風なおせちも増えていますが…。 「でも豪華なだけではクリスマスみたい」「おいしさはもちろん、おせちらしさもほしい…

年末年始は、１年の中でもお酒を飲む機会が多い時期。 お酒好きや宴会の席が好きな人にとっては、忘年会や新年会、お正月は楽しみなイベントですね。 ※写真はイメージ しかし、今年は新型コロナウイルス感染症の影響を考慮して、年末…

いまだ世界で終息の兆しが見えない、新型コロナウイルス感染症（以下、コロナウイルス）。 半年以上、この見えないウイルスとの闘いが続いており、自由に旅行ができず心が晴れない人も多いでしょう。 まだ終息のめどは立っておらず、毎…

正月に欠かせないものといえば、おせち。家族で食卓を囲み、おせちを食べながら新年を祝うのが日本の定番ですよね。 マメに働けるように『黒豆』、将来の見通しがきくように『レンコン』など、縁起を担いだ料理がたくさん入っていて、い…

元旦は１年の幕開けです。記念すべきこの日、家族や友人、恋人などの大切な人と過ごす人は多いことでしょう。 『しあわせゴハン』シリーズなど、いろいろな作品をTwitterで公開している漫画家の魚乃目 三太（@SantaUon…

お正月の楽しみの1つと言えば、「おせち料理」ですね。1つ1つの料理に願いが込められていることは何となく知っていても、すべての意味を答えられる人は多くはないのではないでしょうか。日本の伝統としてお子さんに伝えていくためにも…

お正月といえば“おせち料理”。その由来って？　実は、それぞれの料理に深い意味があるんです。 お正月は親戚が大勢集まって、お年玉をもらって、ごちそうを食べて、大人たちは昼間からおとそを飲んで…、というのが、日本のお正月の風…

「おせちに何を入れたい？」 幼いころ、母に聞かれたら私はこう答えていました。 「チョロギ！！」 ところが、そのエピソードを話したところ、数名の同僚が揃ってこんな反応を示したのです。 「ちょろぎって、何？」 私以外、誰も知…

「料亭が冷凍物を作るなんて…」 富山県で越中料理『五万石』を営む安井恒夫さんが冷凍の料理を作ると発表したとき、周囲から聞こえたのはこんな冷たい声でした。 昭和４６年にオープンした料亭『五万石』。その後、高級料亭として富山…