料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

フライパンは使わないで! ふんわり卵焼きを『タッパー』で作るレンチンレシピ【10分で完成】

フードBy - grapeフード編集部

フライパンを使わずに作れる、ちょっと意外な卵焼きレシピを紹介します。 タッパーに卵や絹ごし豆腐、調味料を入れて、電子レンジで加熱するだけで、ふんわりとした食感の卵焼きが完成します。 滅多に料理をしない筆者でも、わずか10…

ちぎった春キャベツをポリ袋に入れた画像(撮影:エニママ)

春キャベツを食べるならコレ! 5分でできる『レンチン』レシピに「食べやすい」「箸休めにぴったり」

フードBy - AnyMaMa編集部

献立を考える際、メインのおかずは決まったものの、副菜を何にしようかと迷うことはありませんか。 副菜といえば、サラダやおひたし、和え物などが定番。 本記事では、手早く作れる『春キャベツの梅おかか和え』を紹介しましょう! 包…

チーズの上にちくわを並べて焼いている画像(撮影:エニママ)

ちくわ4本を縦半分にカットして… 材料2つだけの絶品おかずに「夫がリピ希望」

フードBy - AnyMaMa編集部

ほぼ毎日のように晩酌をする筆者の夫。そのため、筆者は夜ご飯とは別に、晩酌のお供になるおつまみも用意する日々です。 市販のおつまみで済ませる日もあれば、冷蔵庫にあるものでパパっと一品作る日も。 ほぼ毎日のことなので、手作り…

ブロッコリーの写真

2歳の娘が「おいしい!もっとちょうだい」 ブロッコリー1房をペロリと平らげる簡単レシピ

エンタメBy - grape芸能編集部

食卓の彩りに欠かせないブロッコリー。『ゆでてサラダにする』というマンネリに陥ってはいないでしょうか。 栄養豊富で食べ応えのあるブロッコリーは、少しの工夫で立派なおかずに大変身する食材。 本記事では、芸能人たちが公開したブ…

春キャベツにツナ、塩昆布を加えた場面(撮影:エニママ)

春に食べたい『塩昆布和え』 旬の食材を使ったレシピに「甘くてうまい!」

フードBy - AnyMaMa編集部

葉がやわらかく、旬の時期ならではの甘みを楽しめる春キャベツ。 生のままサラダや和え物にしてもおいしいですし、火を通してパスタに入れたり、スープに使ったりと食卓で大活躍です! なるべく簡単に春キャベツを使った料理を楽しみた…

豆腐に海苔を巻く(撮影:grape芸能編集部)

【1人前約110円】豆腐は海苔巻いて焼いて! 実際に作ってみたら、こりゃハマる!

エンタメBy - grape芸能編集部

節約食材としても人気の豆腐。シンプルながら、アイディア次第で満足感のある一品に仕上がります。 お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが紹介したのは、海苔で巻いて焼くだけの『照り焼き豆腐ロール』。 実際に筆者も調理しながら…

『エノキと卵の炒め物』の写真(撮影:エニママ)

【節約レシピ】10分で完成! エノキと卵で作れるおかずに「リピート確定」「夫が絶賛」

フードBy - AnyMaMa編集部

炒め物や鍋料理など多彩な料理で活躍する、エノキタケ(以下、エノキ)。 食物繊維を豊富に含み、ヘルシーなのに加え、物価が高騰する現代において、手軽に購入できるのも魅力ですよね。 節約食材であるエノキと同じく、家計の強い味方…

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