子供から大人まで長年愛され続けているインスタントラーメンといえば、やっぱり『サッポロ一番』ですよね。「私はみそ派！」「いやーやっぱり塩でしょ」と好みの味で盛り上がる人も多いのでは。 でも、『サッポロ一番』には、『みそ』『…

今年も気づけばスーパーには「なべつゆ」が数多く並ぶようになりました。 冬の風物詩である鍋料理は栄養価が高く、食べると身体が温まり、調理も簡単なので主婦の心強い味方でもあります。 ※写真はイメージ でも、そんなイイことずく…

作品をTwitterで公開している、しばたたかひろ（@iine_piroshiki）さん。手作りのスポンジケーキを投稿したところ、「脳が食べ物として認識しない」「そっくりすぎる」と話題になりました。 早速、クリームが乗っ…

冬になるとスーパーに並ぶ、旬の野菜。旬の時期に食べる野菜はおいしいだけではなく、栄養価が高いのも嬉しいポイントです。 旬野菜を使ったメニューや、寒くなると食べたくなる熱々の一皿など、冬に作りたい簡単レシピをご紹介します！…

『森のバター』と呼ばれ、濃厚な味わいが特徴的なアボカド。 ほかの野菜と合わせてサラダにしたり、エビなどの魚介類と合わせてパスタにしたり、さまざまな調理方法があります。 「この発想はなかった！」と、ネット上でじわじわと反響…

そのまま食べるだけじゃもったいない！ 今、毎日の食卓のメニューに『カマンベールチーズ』を取り入れて作る『カマン飯』が話題なのだとか。ご飯に混ぜたり、いつものおかずにちょい足ししたり…濃厚でクリーミーな『カマンベールチーズ…

イラストレーターのワニマックス（@4979uki_uki）さんが、かわいらしいイラストで描いた手軽に作れるレシピをTwitterに投稿し、反響を呼んでいます。 魅惑のレシピ『油揚げと大葉のピリ辛炒め』に反響　「これは絶対…

ガチャピンとムックが登場するYouTubeチャンネル『ガチャピンちゃんねる【公式】』が、速水もこみちさんとコラボ！ 料理動画『もこガチャムクキッチン』がネット上で話題になっています。 速水もこみちのアレにガチャピン・ムッ…

街がイルミネーションに包まれ、心が踊りだすクリスマス。おしゃれなレストランで食事をするのもいいけど、家でゆっくりごちそうを楽しむのもまたいいですよね。 でも「クリスマス料理って、作るのが大変そう…」とためらってしまう人も…

栄養豊富な野菜、『ピーマン』。 彩りよく、いろいろな料理に使えて便利な野菜なのですが、形がでこぼこして中に種もあるので、下ごしらえが少し面倒です。 料理研究家のリュウジ（@ore825）さんは、なんとピーマンを丸ごと食べ…

トロッとした食感のオムレツと、こんがり焼けたトースト。 朝からこんなメニューが出たら、幸せな気持ちになれそうです。 料理コラムニストの山本ゆり（@syunkon0507）さんは、Twitter上でフライパンを使わない『オ…

１歳の息子を育てている、母親の鳥谷丁子（@TanikoNikki）さん。 鳥谷さんはTwitterに育児漫画を投稿しており、その内容が多くの人の共感を呼んでいます。 ずっと『完璧な母親』でいてくれた母　大人になった娘が描…

朝の定番メニューといえば『トースト』。 こんがり焼いたパンに、バターやハム、卵などの具をトッピングして食べると、おいしいですよね。 ※写真はイメージ 料理研究家のリュウジ（@ore825）さんは、新たなトーストの具のレシ…

オススメのレシピを絵で紹介している、イラストレーターのワニマックス（@4979uki_uki）さん。 描かれたかわいらしいカワウソと役に立つレシピに対し、毎回多くの人から反響が上がっています。 Twitterで話題のレシ…

・一生懸命作ったのに、残されて悲しい。 ・野菜はとにかく刻んでハンバーグに混ぜ込むしかない。 ・どうしたら、野菜を食べてもらえるんだろう…。 多くの家庭で悩みの種となっている子供の『野菜嫌い』。 ネット上でも、子供になん…

白いご飯に卵をかけるだけで完成する、お手軽さが人気の『卵かけご飯』。 卵かけご飯の定番のアレンジといえば、醤油です。味付けをすると、醤油の風味が広がってさらにおいしく感じますよね。 ※写真はイメージ 料理研究家であるリュ…

イラストレーターのワニマックス（@4979uki_uki）さんが、可愛らしいイラストで描かれた手軽に作れるレシピをTwitterに投稿し、毎回反響を呼んでいます。 Twitterで話題のレシピ　『厚揚げチーズベーコン』を…

今日も頑張った！家に帰ったら１杯飲もうかな！ １日の最後に飲む１杯を心から楽しみにしている人は多くいるでしょう。 しかし、自宅で飲む場合はおつまみがなくて、口さみしくなってしまう時もあります。サッと作ろうと思ってもレシピ…

小売価格がほとんど変わらず『物価の優等生』と呼ばれる鶏卵。手軽に調理でき、レシピも豊富なため、冷蔵庫に常備している家庭は多いでしょう。 鶏卵にはS・M・Lなどのサイズがあり、レシピに合わせて使い分けることができます。 大…

寒くなるにつれ食べたくなるのが、寄せ鍋。豆腐やきのこ、白菜、春菊など、家庭ごとに入れる具材もさまざまアレンジできるのが魅力です。 中でも、人気の具材といえば、油揚げ。ひと口食べると、ジュワっとだしが染み出して、たまらない…

イラストレーターのワニマックス（@4979uki_uki）さんが、手軽に作れるおかずのレシピをTwitterに投稿し、反響を呼んでいます。 可愛らしいイラストで紹介された、評判のレシピをご覧ください！ きのこと海苔の佃煮…

肉厚でやわらかく、噛めば噛むほどうま味があふれだす『牛タン』。仙台は『牛たん焼き』発祥の地として知られています。「仙台に行ったら欠かさず食べる！」という人も多いのではないでしょうか。 数多くある牛たん専門店の中でも、昭和…

２０１９年１０月８日、俳優の水嶋ヒロさんが自身のYouTubeチャンネルを開設し話題を呼んでいます。 水嶋さんは、「日本の人気な家庭料理の作り方を教わりながら、料理の基礎も学びたい」ということからYouTubeで料理動画…

秋が旬の魚といえば『サンマ』。 塩焼きにすると、香ばしいパリパリの皮と脂ののった身が、たまらないおいしさですよね！ 魚が大好きなフリーアナウンサー・川田一輝（kawayanfishing）さんは、Instagramで『サ…

・一斤買ってもあまりがち。 ・いつも同じ食べかたばかりしてしまう。 ・たまには、お店で売っているような変わった味に挑戦してみたい！ 何かを塗ったり、具を挟んだりするだけで簡単に一品完成する食パン。献立に悩む時に、「そうい…

あなたは、誰かがかけてくれた『ひと言』で、いままでの人生がガラッと変わった、生きかたに影響を受けた…そんな経験はないでしょうか。 ※写真はイメージ スポーツライターの金子達仁（たつひと）さんがパーソナリティを務めるラジオ…

イラストレーターのこさつね（@kosatsuneDQX）さんが投稿した漫画が、話題になっています。 健康にいいとされているため、ヘルシーで栄養豊富な豆乳を飲んでいる人は少なくないでしょう。 しかし意外と賞味期限が短いため…

漫画家の漢弾地（@dankoromochi）さんが、『フライパンでご飯を炊く方法』を漫画で紹介。 炊飯器以外でもご飯を炊くやりかたとは…。 【フライパンでご飯を炊く方法】 我が家の炊き方です。 水をあまり使いたくない場合…

子どもの大好きな食べ物の１つ、ホットケーキ。 まん丸に焼き上げたホットケーキは、カフェなどでもよく見かけるスタイルです。 しかし、子どもと出かける時に持ち運んだり、保存しようとしたりする場合は、丸型では不便なことも…。 …

身近な食材で、誰でも簡単に作れるレシピを考案する、料理研究家のリュウジ（@ore825）さん。 ５分で作れる『無限ナス』に、ハマる人続出　「神レシピ」「ありがとナス」 今回はなんと、コンビニエンスストア『セブン-イレブン…