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料理

ベテラン主婦も太鼓判! 世にも便利なアイテムに「力強い味方」「これは欲しい」

ecBy - grape編集部

みなさんは、食材や調理したものを保存する際に、どんな物を使っていますか。 プラスチック製の容器や、ファスナー付きの袋に入れる人がほとんどでしょう。 海外で「便利」「こういうのを求めてた」という声が多数上がっている、話題の…

常温解凍はNG!? お肉をおいしく解凍するコツ

lifeBy - ウチコト

冷凍したお肉をおいしく解凍するコツをご存知ですか? 今回はおいしく解凍する方法と、避けた方がいいNG解凍方法をご紹介します。 【冷凍肉のおすすめの解凍方法】コツは低温でじっくりと! おいしく解凍するには低い温度でじっくり…

「え、これ大丈夫なの?」 災害時にも使えるバーベキューグリルに驚き

ecBy - grape編集部

気温が上がり、外で過ごすのが心地よくなってくる4月。ゴールデンウィークごろには、ちょっと早めのバーベキューを楽しむ人も出てきます。 そんな時、ほとんどの人が「持ち運びが大変」「片付けが面倒くさい」といった理由で、バーベキ…

「このホタテ、うまッ!」 あっさりだまされた夫に妻が告げた『衝撃の事実』とは!?

lifeBy - grape編集部

毎日晩ご飯を作っていると、食卓に並ぶ料理が似たり寄ったりな内容になってしまうことは避けられないもの。 冷蔵庫にある食材をチェックし「今夜は何にしようか」と、頭を悩ませながらメニューを組み立てることは、結構大変ですよね。 …

目覚めの朝の高橋一生に、妄想がふくらむ 目覚めて一番に、手を伸ばしたのは?

entertainmentBy - grape編集部

いまやテレビで見ない日はない、飛ぶ鳥を落とす勢いの俳優・高橋一生さん。 舞台や映画など多方面で活躍をする一生さんですが、プライベートは一体どのように過ごしているのか、気になります! そんな彼の素の表情が見られる映像が、心…

「さかなクンも来るって!?」 日本全国のうまい『魚』が大集合するお祭りとは

newsBy - grape編集部

食欲の秋! 秋は実りの秋ともいわれ、おいしい旬の食材が勢ぞろいします。夏の暑さからも解放される季節には、自然と食欲が湧いてきますよね。 魚介類も、サンマや鮭、鯖やカツオなど、脂がのっておいしい食べごろに。 そんな『秋』に…

「みじん切りって面倒くさい」を数秒で解決してくれる、便利グッズが気持ちいい!

ecBy - grape編集部

「晩ごはん、何食べたい?」 「ハンバーグ!!!」 子どもたちが大好きな、ハンバーグや餃子、ミートソース。でもちょっぴり作るの面倒だな…と感じてしまうのが、『あの工程』。 手やまな板に匂いが付いたり、あちこちに飛び散ったり…

「ご飯作るヤル気が出ないぞ」 そんな時、家族で『利害の一致』が起きた!

lifeBy - grape編集部

献立を決め、お店で買い物をして、料理を作る…食事の準備って、本当に大変ですよね。 家族の好き嫌いを考慮した上で、お財布とも相談して毎日ご飯を作るのは、かなりの労力と時間を要します。 ご飯を作るヤル気が出ない!そんな時は……

こんな朝食食べてみたい!16歳の学生が作った料理が芸術的

lifeBy - grape編集部

卵や乳製品など、動物性の食品をいっさい口にしない『完全菜食主義者』をビーガンと呼びます。 そんなビーガンの少年・ホセさんが、食欲をそそるカラフルなビーガン料理を作り、話題になっています。 どれもおいしそう! 凍らせたフル…

「こんなのあったんだ!?」電気いらずの『スピード泡だて器』が便利すぎ!

ecBy - grape編集部

いつものパウンドケーキやコーヒーに、少しだけホイップクリームを添えたい…。 そう思っても、わざわざ電動泡だて器を出してクリームを作るのは面倒ですよね。 力も使わず、電気も使わず、サッと泡だてられたら便利なのに。 ついに、…

『なぜ溶接マスクしてる!?』斬新な料理番組で、リカちゃんの意外すぎる一面が炸裂

gourmetBy - grape編集部

あの国民的キャラクター、タカラトミーのリカちゃんが、なんと料理番組のアシスタントに抜てきされました! 驚きの料理番組を制作したのは『かどや製油』。かどや製油の純正ごま油は、今年で発売50周年になったそうです。 そこで、同…