親子で大根料理のレシピ紹介！ ギャル曽根「お肉なくても全然おいしい」
エンタメ手に入りやすく、家計の味方として頼れる食材『大根』。 煮物やおでんなど定番の食べ方もいいですが、気づけば同じようなメニューばかりになってしまう人も多いのではないでしょうか。そんな時に頼りになるのがお肉との組み合わせ。 本…
料理
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箸休めにもぴったり！ あっさり味な“簡単”ごま和えレシピ
フードやわらかくて、強い甘みをもつ春キャベツ。 その特徴ゆえ、さっと加熱するだけでも十分おいしく、時短にも最適な食材です。 本記事で紹介する『春キャベツのごま和え』の調理時間は、たったの5分！ 忙しい時の『あと一品』にもおすす…
ささみがあったら作って！ フライパンで簡単“カリうま”おかず【レシピ】
フード「夕飯のメニュー、あと一品どうしよう…」と悩んでいた時におすすめしたい、『ささみと塩昆布のチキンスティック風』の簡単レシピを紹介します。 Instagramにレシピを投稿したのは、簡単レシピ研究家の、まるみキッチン（ma…
『絹ごし豆腐＋焼き肉のタレ』で麻婆豆腐に！ ロバート馬場の“電子レンジ調理”に「天才か」
エンタメ物価高騰中の2026年5月。コスパ抜群の『豆腐』を使った、おいしい節約料理はいかがですか。 栄養たっぷりでヘルシーな豆腐が、ボリューム満点のメインおかずに大変身。 本記事では、そんなアイディアいっぱいの、芸能人が教える『…
「出てこない」と諦めないで！ 空に近いケチャップで作るスープに「本格的」
フード炒め物のコク出しや、トマト缶の代用としても使えるケチャップは、一度にたっぷりと使うことが多いです。 そのぶん、ボトル内に少しだけ残っている場合、「どうやって使い切ろう…」と悩んだことはありませんか。 実は、そんな使いにく…
卵と一緒に焼いたのは？ 新感覚の玉子焼きレシピに「いつものと違う」「弁当にぴったり」
フード弁当の定番で、筆者も作る機会が多い、玉子焼き。 いつも同じ味つけになりがちで「たまには変化が欲しいな」と思う時もあるかもしれません。 そんな時におすすめしたい、意外な食材を使ったアレンジレシピを見つけました。 『メンマ入…
『いなり寿司』はこう食べる！ 野菜を切って飾るだけの「かわいすぎる」アレンジ
フード2026年5月5日は『こどもの日』。 子供の健やかな成長を願う特別な日で、地域によっては、立派なこいのぼりが風にそよいでいることでしょう。 祝日が連なるゴールデンウィーク中なこともあり、せっかくなら、お祝いとして食卓も鮮…
油で揚げない『南蛮漬け』 ミツカンが教える作り方に「パクパク食べた」「重宝するレシピ」
フード気温が高い日に、さっぱりした料理を食べたくなる人は多いでしょう。 筆者も何かさっぱりした料理を作りたいと思い調べていたところ、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がウェブサイトで紹介している『南蛮漬け』のレシピを見つけ…
スーパーで128円の生しいたけに一目惚れ！究極の食べ方を求めた『しいたけ愛好家』が辿り着いた正解とは
漫画2026年5月4日現在、ゆーちゃん（@yuchan_okinawa）さんが描き、Xで公開したエッセイ漫画が反響を呼んでいます。 大のしいたけ好きであるゆーちゃんさんが、スーパーマーケットで128円の生しいたけを見つけた時…
アスパラガスとゆで卵を和えて… できたものに「彩り豊か」「リピート確定」
フードアスパラガスは、初夏が旬の野菜です。 ベーコン巻きやソテーといった定番料理もおいしいですが、つい同じメニューに偏りがちかもしれません。 筆者も旬のアスパラガスで何かいつもと違う料理ができないかと思っていたところ、 JA水…