「弁当のそうめんが水っぽい…」 リケンの裏技に「ずっとおいしい！」「夫が喜んだ」
ライフスタイル夏の昼食といえば、そうめん。弁当に持って行く人も多いでしょう。 しかし、そうめんをお弁当箱に入れると、水分が下に溜まってしまい、お昼にはそうめんがブヨブヨなんてことも…。 しっかり水を切ったつもりでも、こんなふうに水が溜…
料理
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まだ水でゆでてる？ 枝豆が断然おいしくなる裏技に「毎回このゆで方にする」「うますぎて驚いた」
ライフスタイル手軽に用意できる酒のつまみの定番といえば、枝豆。 筆者の家では家族全員が大好きなので、スーパーマーケットで見かけると、つい手に取ってしまいます。 しかし、安価で手に入れた枝豆は、普通にゆでただけでは、いまいち旨味が感じら…
ひき肉を使わず豚肉で！ エバラが提案する『餃子レシピ』が簡単【大葉がアクセント】
ライフスタイル大人から子供まで、幅広い世代に人気のおかず、餃子。 自宅でいざ作ろうとすると、タネをこねたり、皮で包んだりと、案外手間がかかりますよね。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社（以下、エバラ）がInstagramアカウント…
【プロ級！】柳原可奈子「サマーバージョン弁当」 完成度高い1枚に「最高以外の言葉がない」
エンタメ2025年8月下旬現在、長かった夏が少しずつ終わりに近づいています。 海や山に行くなどして夏を満喫したという人もいれば、まだ思い出を作れていない人もいるかもしれません。 そんな人は、お笑いタレントの柳原可奈子さんのIns…
そうめんをゆでた後、水を切る？冷水に浸して食べる？ そうめん組合の『おすすめ』は…
ライフスタイル夏はそうめんがおいしい季節です。暑い日は、そうめんが食卓にのぼることが増えるでしょう。 あなたはそうめんをゆでた後、水気を切りますか。それとも冷水あるいは氷水に浸けて食べますか。 『揖保乃糸』でおなじみ、兵庫県手延素麺協…
【オクラを食卓の主役に】JA全農が教える『肉巻き』のレシピに「思わず手が伸びちゃう！」
ライフスタイル夏に旬を迎えるオクラ。あなたはいつも、どのように調理して食べていますか。 輪切りにして和え物にしたり、煮びたしにしたり、さまざまな楽しみ方がありますよね。 2025年8月、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部…
【サクレをのせるだけ】 爽やかすぎる！夏のドリンク『サクレモンティー』の作り方
ライフスタイル夏になると無性に食べたくなるフローズンスイーツ『サクレレモン』。 シャリシャリ食感と輪切りのレモンの酸味は、暑さで疲れた身体を一気にリフレッシュさせてくれますよね。 そんな定番のアイスが、キリンビバレッジ株式会社の『午後…
【ひと味違う味玉レシピ】子供が喜んだ！卵のおかずの作り方
ライフスタイル作り置きに味玉を作る人は多いのではないでしょうか。しかし、いつも同じような味付けでは飽きてしまいますよね。 そんな時にぴったりの、ひと味違った味玉のレシピを紹介します。 味付けに塩昆布、めんつゆ、ごま油、ニンニクを使った…
「我が家で大流行中です」 絶品『ナス料理』がこちら
ライフスタイル夏から秋にかけて旬を迎える、ナス。 とろとろな食感が特徴で、煮たり焼いたり、さまざまな調理法で味わえます。 そんなナスですが、電子レンジで温めてもおいしいのだとか！ 2025年8月、全国農業協同組合連合会（通称、JA全農…
ホットケーキミックスに卵や牛乳を混ぜて…レンチン１分でできあがったのは
ライフスタイルおやつ時や作業がひと段落ついた時などは「ちょっと甘いものが食べたい…」と思うかもしれません。 そんな時にぴったりなのが、電子レンジで1分温めて作る簡単クッキー。 オーブンも特別な道具も不要なため、お菓子作り初心者や子供と…
丸美屋の新商品『麻婆豆腐ごはん』 もっとおいしくする！ちょい足し3選【管理栄養士監修】
ライフスタイル『マーボといったら丸美屋』でおなじみの、丸美屋食品工業株式会社（以下、丸美屋）が、2025年8月に販売した新商品『カップdeごはん いざ米（まい）る 麻婆豆腐ごはん（以下、麻婆豆腐ごはん）』。 お湯を注ぐだけで、おいしい…
油を一切使わないから揚げ フライパン調理に「便利すぎ」「毎日やる」
ライフスタイルから揚げは大人から子供まで人気のおかずですが、油の処理や後片づけが大変で敬遠されがちです。 さらにダイエット中だと「食べたいけれどカロリーが気になる…」と悩む人も少なくありません。 そこでおすすめなのが『揚げないから揚げ…
【レシピ】焼いて漬けるだけ！ ナスとオクラの『めんつゆ漬け』が残暑の定番になりそう
ライフスタイル暑い日が続くと「サッパリとした冷たい副菜が食べたい」と思うことはありませんか。 そんな時にぴったりなのが、『焼きナスとオクラのめんつゆ漬け』です。 焼いて漬けるだけというシンプルな調理法にも関わらず、食べると「あぁ、これ…
背徳感を忘れる『濃厚卵かけご飯』レシピ 材料は3つだけ！
ライフスタイル忙しい朝でもサッと食べられる卵かけごはん、通称『TKG』。 卵のみでももちろんおいしいですが、ちょっとだけアレンジして、背徳の味を試してみませんか。 本記事で紹介するのは、卵かけごはんにとろけるチーズをのせた『濃厚TKG…
「これ、ウナギ？」と夫が間違えるほど！ 玉子焼きに入れたコスパ食材とは？
ライフスタイルお弁当のおかずの定番で、幅広い世代が大好きな玉子焼き。 味付けや具材次第で、いろいろな味を楽しめますよね。 食品メーカーのマルハニチロ株式会社（以下、マルハニチロ）のウェブサイトでは、同社の商品を使った玉子焼きのレシピが…
切った玉子焼きの断面が？ 夫が絶賛した作り方に「相性抜群」「また作って」
ライフスタイル朝ごはんやお弁当の定番である、玉子焼き。 飲食店でも人気のメニューの1つで、お酒のおつまみとしても合いますよね。 そんな玉子焼きが、さらにお酒の進む味付けになるレシピを紹介します！ 『キムチ玉子焼き』のレシピ 紹介する玉…
JAがおすすめする『大葉のレシピ』を夏に何度も試したい 大葉30枚がすぐなくなる！？
ライフスタイル古くから薬味として使われてきた、大葉。日本最古の薬物辞典といわれる『本草和名』にも記述があります。 主に和食と相性がよく、そのさわやかな香りが料理によいアクセントを与えてくれますよね。 本記事では愛知県豊橋市にある『JA…
モヤシとちくわで作り置き！ 5分でできるおかずに「おかわりしたくなる」
ライフスタイル手頃な価格で購入できる家計の救世主、モヤシ。火が通りやすく、幅広い料理に使えるのも嬉しいですよね。 「忙しい日のもう一品」にぴったりなモヤシを使ったレシピを、筆者が試してみました。 レンチンのみで完成！『モヤシとちくわの…
溶き卵にほんの少しの…？ 上沼恵美子、ギャル曽根、ロバート馬場がそれぞれ玉子焼きに入れたものとは
エンタメ朝食やお弁当のおかずとして愛され続ける玉子焼き。シンプルな料理だからこそ、作り手によって味や仕上がりに個性が表れます。 そんな玉子焼きを、テレビでおなじみの芸能人たちがYouTubeで披露。それぞれのこだわりとテクニック…
オクラと一緒に袋に入れたのは…？ 5分でできる簡単おつまみに「リピ確定！」
ライフスタイル暑い日や疲れている時は、おつまみもさっぱりしたものを食べたくなりますよね。 でも少しはパンチの効いたものが食べたい…そんな時にぴったりなのが『塩にんにくオクラ』！ シャキシャキの食感に、ごま油とニンニクの香りが効いていて…
キュウリの代わりに…その発想はなかった！ JA全農が教えるポテサラをマネしたい
ライフスタイルおかずに1品あると嬉しい、ポテトサラダ。 ジャガイモとキュウリ、ハムなどを合わせて作る定番料理ですが、「そろそろ飽きてきた…」という人も多いのではないでしょうか。 そんな中、全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の広報…
今晩の料理はこれに決まった！ 今すぐマネしたいナス料理を紹介した芸能人【3選】
エンタメ夏から秋にかけて旬を迎えるナス。おいしい時期にたくさん食べたいですが、レシピのマンネリ化に悩んでいる人も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、ナスのレシピを公開している3人の芸能人を紹介します。 イモトアヤコが教…
「ピーラーいらないの？」 ジャガイモの皮むきテクに「試したい」「目からウロコ」
ライフスタイル春から夏にかけて旬を迎える新ジャガイモは皮ごと食べられますが、料理によっては皮をむいたほうがいい場合もあります。 皮が薄い新ジャガイモにピーラーを使うと実まで削ってしまい、「もったいない」と感じる人もいるのではないでしょ…
7万人から反響の『茹でないトウモロコシの食べ方』 「なんて有益な情報」「その手があったかー！」
ライフスタイル『日本の夏』と聞いて、あなたはどのような食材を思い浮かべますか。 トマトやナス、オクラといったみずみずしい夏野菜もいいですが、ゆでたトウモロコシに、大口を開けてかぶりつきたくなりますよね。 しかし、トウモロコシをゆでて食…
「お店の味に近づいた」 中濃ソースしょうが焼きに「プロの仕上がり」「コレ一択」【4選】
ライフスタイルご飯が進むおかずの1つ、豚のしょうが焼き。 醤油、みりん、酒をベースに、すりおろしたショウガを加えて作るのが定番ですが、ある調味料を使えば、お店のようなコクを感じられる一品が仕上がるそうです。 醤油の代わりに『中濃ソース…
「これでたこ焼き気分味わえるの？」 夏のおやつに家族もニッコリ
ライフスタイルお祭りの屋台で食べるたこ焼きは、特別なおいしさがありますよね。しかし、自宅で再現するのはなかなか難しいと思っていませんか。 実は、厚揚げを使えば手軽にたこ焼き風の味を楽しめるのです。 外はカリッと、中はふんわりジューシー…
使うのは醤油と…？ 意外な調味料を入れた味玉に「これ好き」「もう1個食べたい！」
ライフスタイルつまみや副菜、ご飯のお供にぴったりな味玉。漬けだれ次第でいろいろな味を楽しめるのが魅力ですよね。 普段と違う味付けはないかと調べてみたところ、少し変わったレシピを見つけたので、ちょっと珍しいレシピを見つけたので、試してみ…
【料理が上手な芸能人】 3位はグッチ裕三、2位はタモリ、1位は…？
エンタメ趣味の範囲で嗜んでいたら、いつの間にかプロ級の腕前になっていた…なんてことがあるかもしれません。 本業は俳優、タレント、お笑いタレントでありながらも、料理の腕前がプロ級という芸能人は多くいます。 以前grapeでは、料理…
滝沢カレン「しばらく気分がなんであろうが…」 タコ飯を作るも？
エンタメ2022年7月4日に一般男性との結婚を発表し、2025年8月4日に第1子の出産を報告したタレントの滝沢カレンさん。 幸せいっぱいの中、同月21日にInstagramで大好物のあふれる食卓の様子を紹介しました。 滝沢カレン…
夏に食べたいオクラのお浸し 使った調味料は…「子供がペロリと完食！」
ライフスタイル納豆を購入するとついてくるタレ。醤油や梅で食べて、使わなかったということはありませんか。 筆者もかつては余らせてしまうことがあったのですが、納豆のタレが料理の隠し味として使えるとを知ってからは、タレを目当てに納豆を買うほ…