料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

ロールケーキのアレンジの写真

ロールケーキを並べたら… 完成したものに「これは天才」「よく思い付いたな」

ライフスタイルBy - grape編集部

「すごい発明をしたかもしれない」 このようなコメントとともに、ロールケーキのアレンジ方法をSNSで紹介した、乾善彦(inuinuinui)さん。 投稿には、「おいしそう!」「子供に作ります」といった声が相次ぎ、大きな反響…

弁当の写真

息子が「お化けの弁当作って」って言ったから… 母の力作に「悲鳴出た」「なぜ本気を出したのか」

ライフスタイルBy - grape編集部

料理をする上で、味と同じくらいに重要なのが、見栄え。視覚的な情報が加わることによって、よりおいしく感じますよね。 弁当箱を開けた時の、ときめきが増すからこそ、キャラクターを模した『キャラ弁』は子供に人気なのでしょう。 あ…

『ズッキーニとベーコンチーズのくるくる巻き』の写真

食べた子供が「もっと食べたい!」 弁当に入れたいおかずに「食べる手が止まらない」

ライフスタイルBy - エニママ

「半分だけ残ったズッキーニどうしよう…」 冷蔵庫を開いた時、そんなシーンに出くわしたことはありませんか。 中途半端に余ったズッキーニの使い道に悩んだら、試してほしいのが、ネット上で注目を集めている『ズッキーニとベーコンチ…

ピザトーストの写真

食パンに塗ったのは? キユーピーが教える、ピザトーストに「子供も満足」

ライフスタイルBy - エニママ

忙しい朝や小腹が空いた時、筆者の自宅ではピザトーストを作ります。 ただ、気が付かないうちにピザソースを使い切ってしまい、いざという時に手元にないことも。筆者は、ピザソースの代わりにケチャップを使ったこともありましたが、な…

簡単さっぱり飯!ナスに豚バラを挟んで…? レンジだけで「激ウマ爆誕!」

ライフスタイルBy - エニママ

暑い夏は「火を使って料理をしたくない…」という日もありますよね。 簡単だけれど、ボリューミーでおいしいものを食べたい時にぴったりなのが、『ナスのさっぱり豚バラはさみ』です。 作り方はびっくりするほど簡単!材料はこちらです…

巻いて漬けるだけ! 大葉香るやみつきキュウリ漬けに「夏の定番確定」

ライフスタイルBy - エニママ

暑い日が続くと、夕食時などに「さっぱりとした副菜が欲しい…」と思うことはありませんか。 そんな時にぴったりなのが、夏野菜が主役の『キュウリと大葉のピリ辛漬け』です。 キュウリと大葉を、ごま油が香る甘酸っぱいたれに漬け込む…

『ちくわのカレー風味磯辺揚げ』写真

ちくわの磯辺揚げ、味付けに使ったのは? 「香りがたまらん」「酒が進む」

ライフスタイルBy - エニママ

暑い夏はビールが格段においしくなりますよね。 ビールのおつまみになって、子供ウケもいいレシピはないかと探していたところ、ぴったりなレシピがアサヒビール株式会社のウェブサイトで紹介されていました。 その名も『ちくわのカレー…

『なすのチーズ焼き』の写真

ナスが化けた! ピエトロ提案のレシピに「一瞬で食べ終わった」「家族が絶賛」

ライフスタイルBy - エニママ

夏が旬のナス。普段、筆者の自宅では、煮びたしや麻婆ナスにして食卓に並べる機会が多いです。 しかし、毎回同じようなメニューだと、家族から「またこれ?」といわれてしまうことも…。 そんなある日、ネット上でリサーチをしていたと…

豆腐チョコトースト

「子供が夢中で食べた!」 豆腐の思わぬ食べ方に「絶対おいしい」「作ってみる!」

ライフスタイルBy - grape編集部

栄養価が高く、さまざまな料理に活用できる豆腐。 手に取りやすい価格であることが多く、頼れる食材の1つですよね。 そんな豆腐の思わぬレシピをInstagramで紹介したのは、保育園調理師として14年働いていた、ゆりまま(y…

そうめん

次にそうめん食べるときは絶対マネする! 北斗晶流のアレンジに「夏にぴったり」

エンタメBy - grape編集部

災害級の暑さが続いている2025年の夏。各地で歴代最高気温を更新しています。 暑くて疲れてしまい、「夕食を作るのも面倒」という人も多いのではないでしょうか。 元プロレスラーでタレントの北斗晶さんは、そんな時におすすめの、…

ゴーヤの画像

薄切りにしたゴーヤをアイラップに? 夏バテ防止のレシピに「今すぐ食べたい!」

ライフスタイルBy - grape編集部

毎年夏の時期にかけて旬を迎える、ゴーヤ。 特有の苦味成分が胃液の分泌をうながし、食欲を増進させるため、夏バテ予防に役立つといわれています。 ただ、その独特な苦みに対して苦手意識がある人は、一定数いるかもしれません。 20…

『サラダチキンのおにぎり』を作る写真

「ツナがなかったので…」 おにぎりに入れた意外な具に「これはアリ」

ライフスタイルBy - エニママ

おにぎりの具といえばツナマヨや梅干し、明太子などが思い浮かぶでしょう。 筆者の場合、自宅で作るとしたらツナマヨが定番なのですが、ある日の朝、いざ作ろうと思ったらツナがないことに気が付きました。 朝から買い物に行くのは面倒…

『そうめんピザ』を作る写真

食べた子供が大喜び! 余ったそうめんで作ったのが…「食欲がそそられる」

ライフスタイルBy - エニママ

夏の昼食の定番といえば、やっぱりそうめん。 ですが、ついつい多めにゆでてしまい「食べきれずに翌日も残っている…」ということはありませんか。 そんな時に試してほしいのが、そうめんを使ったピザ風アレンジ。 和食材のそうめんが…

ゴーヤの画像

薄切りにしたゴーヤを塩で揉んで… 『夏バテ』対策になるレシピがこちら!

ライフスタイルBy - grape編集部

暑い日が続くと警戒する必要があるのは、夏バテ。 暑さによる身体の倦怠感や食欲不振、寝不足など、体調不良の総称です。 そんな夏バテを解消するために、普段の食事から見直してみませんか。 2025年8月5日、全国農業協同組合連…

トマトトースト

『ひとつまみ』がアクセントに! 夏にぴったりなトーストが「クセになりそう」

ライフスタイルBy - エニママ

朝食は、ご飯よりもパン派という人もいるでしょう。 特に、焼いても焼かなくてもおいしく食べられる食パンは、時間のない朝の強い味方ですよね。 しかし、毎日同じ食べ方では飽きてしまいます。何かおいしそうなアレンジはないかと探し…

角煮

豚肉のプロに聞いた! 角煮をとろとろに仕上げるコツは?

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

『豚の角煮』は飲食店の人気メニューですが、ご飯にもよく合うため家庭で作る人も多いでしょう。 できれば、柔らかくとろとろに仕上げたいものですが、いざ作ってみたら「硬い!」と感じることはありませんか。 それでは、硬くでき上が…

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