【秋レシピ】スーパーの『焼き芋』が夕食の主役に！ 冷めてもおいしい『肉巻き』レシピ
ライフスタイル気温がグッと下がり、秋の深まりを感じる、2025年10月下旬現在。 スーパーマーケット（以下、スーパー）に並ぶ『焼き芋コーナー』からただよう甘い香りに、つい足を止めてしまう季節がやってきました。 時間帯によっては、割引さ…
料理
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カボチャにキムチ！？ 半信半疑で作ったら…箸が止まらない『やみつきサラダ』が完成【簡単レシピ】
ライフスタイルハロウィンの季節、店頭で見かけることが増える、カボチャ。 煮物や炒め物など、さまざまな料理に使えますよね。 我が家では、潰したカボチャをマヨネーズであえる定番サラダが人気です。 とはいえ、「たまにはちょっと違う味つけも楽…
これ作るためにリンゴ買う！ スーパーが教える『リンゴのおやつ』に子供絶賛【秋レシピ】
ライフスタイル秋の果物といえばリンゴを思い浮かべる人も多いでしょう。 そのまま食べてもいいですが、アップルパイもおいしいですね。特にできたてホカホカのパイは絶品です。 「家で簡単にアップルパイを作れるレシピはないか」と探していたところ…
【秋レシピ】エノキをコチュジャンで混ぜ合わせると…？ 一度食べたらハマるやみつきおつまみの作り方
ライフスタイル秋になると、スーパーマーケットに多くのキノコが並びます。 中でもエノキは、シャキシャキとした食感とクセのない味わいで、どんな料理にも合わせやすい万能食材。 本記事では、そんなエノキを使って手軽に作れる『韓国風やみつきエノ…
夫「また食べたい…」 市販スープをフレンチトーストに活用すると？
ライフスタイル2025年10月下旬現在、気温が下がり、温かい食べ物がおいしい季節になってきました。 10月といえば、ハロウィンでもおなじみのカボチャが真っ先に浮かぶのではないでしょうか。 カボチャは蒸したり煮たりと、じっくり火を通す料…
ダイソーで見つけた『四角いアイテム』 使い道に「もう巻かなくていい」【キッチングッズ】
ライフスタイル和食の定番、だし巻き玉子。筆者は弁当のおかずにするために、ほぼ毎朝焼いています。 しかし火加減や油の量、巻いていく工程などが意外と難しく、失敗することも…。 何より、卵を流し込んでは巻いて…と繰り返すので、思った以上に手…
作るのが面倒な『レンコンのはさみ焼き』 時短のコツに「この手があったか！」
ライフスタイル穴の開いたかわいらしい見た目と、シャキシャキの食感で、子供にも人気なレンコン。 煮物、炒め物、揚げ物と万能なレンコンですが、筆者が時々無性に食べたくなるのが『レンコンのはさみ焼き』です。 ひき肉とレンコンの相性が抜群で大…
卵3個に加えたのは…？ 家にあるもので『簡単ふわふわ玉子焼き』【料理の小ワザ】
ライフスタイル弁当おかずの定番でもある玉子焼き。朝食用としても、毎日作る人は多いのではないでしょうか。 作る機会が多いからこそ、少しの手間で玉子焼きがもっとおいしく作れたら嬉しいですよね。 本記事では、いつもの玉子焼きがよりおいしくな…
油揚げが化けた…！ メインディッシュに変身させる画期的なレシピ
ライフスタイル味噌汁の具や、炒め物、煮物などさまざまな料理で活躍する油揚げ。 何かほかの使い道はないかと探していたところ、画期的でおいしい料理のレシピを発見しました！ これ油揚げ？初めての食感に感動！ それは、『豚バラ油揚げのチーズく…
パックの安い鶏むね肉 意外な味付けに「家族が歓声あげた」【節約レシピ】
ライフスタイル物価高の続く昨今。日々、節約に頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。 本記事では、節約食材の定番の1つ、鶏むね肉を使ったレシピを紹介します。 株式会社Mizkanのウェブサイトに掲載中の『鶏胸肉のトマトチリソース…
梨をスティック切りでおしゃれに！ 皮むき不要の簡単カット法に「パーティ映えする！」
ライフスタイル秋の味覚といえば、みずみずしく甘い梨。しかし、皮をむいて種を取って切り分ける…という工程は、意外と面倒ですよね。 そんな中、SNSで注目されているのが『スティック切り』という梨のカット方法。 本記事では、簡単かつ見た目も…
【簡単レシピ】スライスしたさつまいもをまな板に置いて？ 完成した一品にたまらん…！
ライフスタイル秋に食べたくなる食材の1つといえば、サツマイモでしょう。 ひと口大に切って煮物にしたり、つぶしてサラダにしたりするなど、食べ方はさまざまです。 サツマイモはスライスしても、おいしいおかずができることを知っていますか。 サ…
子供が「こっちの方が食べやすい！」と大喜び 炊き込みご飯に混ぜ込んだのは…？
ライフスタイルおにぎりを作る際、ご飯に塩をまぶして真ん中に好みの具を入れ、焼き海苔で巻いて仕上げるのが定番です。 ところがある日、いつものようにおにぎりを作ろうと思ったら焼き海苔がなく、代わりに目に入ったのは青海苔でした。 「同じ海苔…
甘栗を半分に切って… おにぎりに混ぜてもおいしい時短『おかず』に「手が止まらない！」
ライフスタイルホクホクとした食感や、素朴な味わいが魅力の甘栗。 スーパーマーケットやドラッグストアなどでも売られているので、定期的に購入しているという人も少なくないでしょう。 おやつとして食べることがほとんどの甘栗ですが、おかずの具材…
【炊飯器レシピ】カボチャと『カンロ飴』を投入！ ひと口食べると…「味見が止まらない」
ライフスタイル寒さを感じる季節には、ホクホクとした甘いものが食べたくなりますよね。 秋の味覚であるカボチャは、その代表格と言えるでしょう。 ただ筆者は、しっかりと加熱しなければ固さが残ってしまうため、調理中は火のそばから離れられず、正…
「カボチャのタネ、捨てないで！」 子供が懇願するその理由は⋯？【節約レシピ】
ライフスタイルカボチャを調理する時、種をそのまま捨ててしまっていませんか。 実は、いつも捨てているカボチャの種は、ひと工夫でおいしいスナックになるのです。 本記事では、家にあるもので簡単に作れる『やみつきスナック』のレシピを紹介します…
家族が飽きた卵サンド 母が小さじ1杯入れたのは…？【マンネリ打破レシピ】
ライフスタイル忙しい朝でも手軽に作れる玉子サンド。我が家でも食卓に並ぶと、子供が喜ぶ人気メニューです。 しかし、同じような味つけばかりだと「また玉子サンド？」と家族からガッカリする声が上がることも…。 「何か変化を加えられないか」と考…
ポテコにマーブルチョコをはめて焼いてみたら…まさかの展開に8万『いいね』
トレンド「料理は実験！」なんて言葉を耳にしたことはありませんか。 食材と食材の意外な組み合わせによって、思わぬおいしさを生むこともあるでしょう。 X上で話題になったのは、まさに『実験的』とも言える、お菓子作りの様子。 「これをオ…
もしかして捨ててない…？ 納豆付属のからしが絶品ドレッシングに変身【アレンジレシピ】
ライフスタイル手軽に栄養を摂れる食材といえば、納豆！筆者の家族は納豆が大好きで、朝食と夕食には必ず食卓に出しています。 ただ、毎回困るのが付属しているからしの使い道です。まだ、からしが食べられない子供がいるため、筆者が納豆1パックに対…
カニカマを小さく切って…？ できた朝ご飯に、子供「明日もこれがいい！」【節約レシピ】
ライフスタイル鮭、梅、おかかなど、さまざまな具材で『味変』を楽しめる、おにぎり。 筆者の家では、ツナマヨやたらこも人気ランキングの上位に入っています。 炊きたてのご飯に好きな具材を合わせるだけで手軽に作れるので、バタバタしがちな朝食や…
冷凍たこ焼きを鍋にポン！ 簡単なのに絶品な“たこ焼き鍋”【秋に食べたい料理】
ライフスタイル「えっ、これを鍋に入れたの！？」 筆者がとある鍋料理を食卓に並べた瞬間、家族からこのような驚きの声が出ました。 そんな少し意外な組み合わせの鍋レシピを見つけたのは、冷凍食品でおなじみのテーブルマーク株式会社（以下、テーブ…
え！あのお菓子がカレーに？ ロッテが教える、パイの実×キーマカレーアレンジ
ライフスタイルロングセラーお菓子としておなじみの株式会社ロッテ（以下、ロッテ）が販売する『パイの実』。 実は、カレーに入れると、とってもおいしくなるのは知っていますか。 この裏技は、ロッテのウェブサイトでも紹介されているアレンジレシピ…
里芋が化けた！ レンチンして切った後に…？「息子がずっと食べてる」【マンネリ打破レシピ】
ライフスタイル秋といえば、ホクホクのイモ類がおいしい季節。筆者の家では子供からのリクエストで、フライドポテトをよく作ります。 使用するイモの種類は、ジャガイモとサツマイモが定番です。 ですが、「たまには違う食材を使いたい」と思い、普段…
「そんなことしていいの！？」 カップ焼きそばをアレンジすると、意外な結果に
ライフスタイルガツンとしたソースの味で、お腹と心を満たしてくれる、カップ焼きそば。 お湯を注ぐだけで手軽に作れるので、筆者も忙しい時や自炊するのが面倒な日に重宝しています。 しかし、中に入っている具材だけでは、ちょっぴり物足りなさを感…
コーヒーフィルターに『卵』を入れたら… 理想のポーチドエッグが完成する裏ワザ
ライフスタイル沸騰させたお湯に卵を割り入れて作る、ポーチドエッグ。 サラダやパスタ、トーストなどにのせれば、それだけで料理の見栄えがぐっとアップしますよね。 そう思いながらも「ポーチドエッグって、なんだか難しそう」と、作るのを避けてき…
イモトに工藤静香も… 芸能人が教える自家製ソース・調味料レシピ【３選】
エンタメいつもの食卓に華を添えるソースや調味料。料理の味変やアクセントに大活躍のアイテムを自分で作れたら、食事がさらに楽しくなりそうですよね。 芸能界でも、タレントやモデルをはじめ数多くの人たちが、自家製ソースや調味料のレシピを…
「笑ってしまった」「センスが最高」 夫の弁当を作った妻、しかし大事な食材を買い忘れてしまい…？
トレンド日々のお弁当作りは、つい同じようなメニューが続いてしまうなど、マンネリ化しがちです。 気分を変えるために、主食をご飯ではなく麺やパンにするなどの工夫をしている人もいるでしょう。 夫のために作った、遊び心たっぷりなお弁当を…
ウインナーとカボチャがあればいい！ できた一品に、子供が「明日も食べたい」【秋レシピ】
ライフスタイルカボチャといえば、煮物やサラダなどが定番ですが、たまには違うレシピに挑戦したいと思うこともありますよね。 筆者もカボチャのレシピが思いつかず、いつも煮物ばかりになってしまいがち…。 そこで本記事では、ひと味違うかぼちゃの…
ギャル曽根も絶賛！？ 芸能人たちが紹介したアレンジトーストレシピ【３選】
エンタメ普段の料理に、ほんのちょっとのひと手間を加えて楽しむアレンジレシピ。 この記事では、普段から食卓に並びやすい『トーストのアレンジレシピ』を公開した芸能人たちを紹介します。 毎朝トーストを食べる人は、必見の内容です！ ギャ…
【マネしたい】しめじをこんなふうに使うなんて驚き！ 芸能人のセンス光る秋レシピ
エンタメキノコといえば秋の味覚の代表格。中でも手に入りやすく、食感や香りが豊かなシメジは、家庭料理に欠かせない存在ですよね。 芸能人も旬のシメジを使った料理を披露しています。 そこで本記事では、3人の芸能人が披露した『シメジ料理…