料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

『ヴェルデ 明太フランス風トーストスプレッド』とパンの写真

「日本食で一番好き」 カナダ人がハマった『チューブ調味料』に「確かにコレはウマい」

ライフスタイルBy - grape編集部

朝食としてはもちろん、小腹が空いた時や調理が面倒な時に、パンがあると便利ですよね。 バターだけでなく、スーパーマーケットなどではパン用のペーストも豊富に売られているので、手軽にいろいろな味が楽しめます。 そんな便利なパン…

炊き込みご飯の写真

意外と知らない人が多い? 炊き込みご飯を作る時の注意点

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

季節ごとにさまざまな食材を楽しめる、炊き込みご飯。 具材を切って、調味料と一緒に炊飯器に入れるだけで手軽に作れるのも嬉しいポイントでしょう。 しかし、一方で「炊き込みご飯は足が早い」といわれることも。特に「夏場に作って腐…

菜箸の写真

菜箸を選ぶ時は、竹製?プラスチック?それとも… 箸メーカーに聞いた『選ぶ時のポイント』

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

料理に欠かせない菜箸。普通の箸よりも長さがあるため、調理中の熱を感じにくく、やけどを負うことを防げるメリットがあります。 竹製やプラスチック製などさまざまな種類があり、「1組欲しいけれど、どれを選んでいいのか迷う」という…

『ゆかり』の玉子焼きを作る写真

食べた娘が「またお弁当に入れて!」 玉子焼きの味付けに使ったのは…?

ライフスタイルBy - エニママ

玉子焼きは、お弁当の定番おかずとして幅広い世代から人気です。 しかし、毎日同じような味付けや具材では、飽きてしまうこともありますよね。 そこで本記事では、いつもとひと味違う玉子焼きのアレンジレシピを紹介します! ゆかり玉…

から揚げ

「小麦粉は肉に付けません」 新発想のから揚げに「マジで時短」「しかもサクサク」

ライフスタイルBy - grape編集部

ボリューム満点のから揚げは、子供に人気が高い料理の1つです。 「作るのが面倒」というイメージを持たれがちですが、調理手順を工夫することで、手間をグッと減らせます。 暮らしに役立つライフハックを発信している、しーばママ(s…

そうめん

そうめんにレモン汁をかけるだけで? 「知らなかった」「やってみる」

ライフスタイルBy - grape編集部

日中は、汗ばむ陽気の日も増えてきた、2025年5月末現在。 暖かくなってくると、冷たいそうめんを食べる機会が増えますよね。 そうめんをおいしくする『ひと工夫』 スーパーマーケットで販売されているそうめんを見ると、価格が安…

冷凍うどん

ギャル曽根の冷凍うどんアレンジが、勉強になる! 「待ってました」「マネしたい」の声

エンタメBy - grape編集部

常備しておくと、いざという時に便利な冷凍うどん。 電子レンジやお湯で解凍すれば、すぐに、うどんができ上がるので、使いやすいですよね。 うどんは、さまざまなアレンジができるので、飽きないはず…ですが、いつも面倒で同じ食べ方…

豚こまボール

安い『豚こま肉』の食べ方 丸めて電子レンジで?「お弁当のおかずになる」

ライフスタイルBy - grape編集部

スーパーマーケットの精肉売り場で見かける、『豚こま肉』。 豚肉のさまざまな部位をカットした時に出る、端切れ肉で、比較的手頃な価格で販売されていますよね。 ひと切れのサイズが小さく、調理の際に包丁で切らなくていいため、便利…

『クリームチーズ×わけぎディップ』の完成写真

食べた夫が「コンビニで売ってほしい」 5分でできる『簡単おつまみ』がこちら

ライフスタイルBy - エニママ

パンに塗ったりディップにしたりと、何かと活用の幅が広いクリームチーズ。 クリームチーズを使うだけで、おかずやつまみがおしゃれなデリ風になるので、筆者の家では重宝している食材です。 筆者や家族も大好きなので、いつもアレンジ…

『サラダチキンのかんたんパン粉焼き』を作る写真

そのまま食べるの待って! 企業が教える簡単おかずに「大満足」「立派な一品」

ライフスタイルBy - エニママ

忙しい日が続いていると、ご飯の支度が面倒に感じることはありませんか。 とはいえ、コンビニエンスストアやスーパーマーケット(以下、スーパー)で買ったお惣菜だけだと、ちょっと物足りなく感じますよね。 先日、スーパーをうろうろ…

『インスタントラーメンで油そば風』を作る写真

『サッポロ一番』の思わぬ食べ方 スープは作らずに…「箸が止まらない!」

ライフスタイルBy - エニママ

「お昼にちょっと何か食べたいな」「夜中だけど小腹がすいた…」という時、手軽に作れるインスタントラーメンはとても便利ですよね。 そのままでも十分おいしいですが、「たまには味を変えて楽しみたい」と思う時もあるでしょう。そんな…

木村文乃さん

木村文乃、子供に料理を作ったら… インスタの投稿に共感の嵐!

エンタメBy - リーズ

数々の映画やドラマに出演するなど、実力派の俳優として人気の木村文乃さん。 2023年7月には第1子を出産し、母親として子育てに励んでいます。 2025年5月27日、Instagramで公開した子供用の料理が大きな話題を呼…

大森屋の『焼きチーおにぎり』

「やみつき確定です」 焼きおにぎりの中に入れたのは…?「これは新しい」「めちゃくちゃおいしそう」

ライフスタイルBy - grape編集部

手軽に食べられて、アレンジの幅も広いおにぎり。忙しい日のランチや、お弁当の定番としても心強い存在ですよね。 『焼きおにぎり』にすれば、ちょっぴり特別な一品に変身!香ばしい香りに、思わずお腹が鳴ってしまうでしょう。 大森屋…

卵とフライパンの写真

スクランブルエッグに『134万いいね!』 簡単テクニックに「見た目最高」

ライフスタイルBy - grape編集部

朝の忙しい時間でも、手軽に作れておいしいスクランブルエッグ。 朝食の準備にあまり時間をかけたくない時に、助けられた人も多いでしょう。 しかし、卵を箸で混ぜながら作ると見栄えがあまりよくない時もあります。「もう少しきれいに…

店員の写真

「失敗したらどうなるんだろう…」 店員が頭上で回しているものに「初めて見た」「すごい」

トレンドBy - grape編集部

突然ですが、自宅でピザを作ったことはありますか。 強力粉やドライイーストを混ぜ、水を加えてこねた生地を好きな大きさに伸ばし、サラミやチーズ、バジルなどをトッピングすれば自家製ピザの完成です。 多くの人は、ピザ生地をまな板…

かつお梅ご飯

かつお節をファサッとかけて… 材料2つの『炊き込みご飯』がお弁当にピッタリ

ライフスタイルBy - grape編集部

暑くなってくると、食欲が落ちてしまう人は多いもの。 しかし、体調を崩さずに過ごすためには、しっかりと食べることが大切です。 時間がない時は、ご飯を炊く時に、お好みの食材と調味料を一緒に混ぜて炊き込むだけでも栄養がプラスさ…

もな(mona_kurashi_)さんが紹介した『焼かない焼きそば』

フライパンいらずの『焼かない焼きそば』 忙しい日の救世主に「おおー!これは簡単!」

ライフスタイルBy - grape編集部

香ばしいソースの香りが食欲をそそる、焼きそば。 手軽に作れそうに見える一方で、意外と後片付けが面倒だったりしますよね。 ソースがこびり付いたフライパンや調理器具を洗うことを考えると、「また今度にしよう…」なんて、作るのを…

『カップ焼きそば』の写真

カップ焼きそばにスプーン1杯加えたのは? 調味料に「たまらない1杯」「中毒性あり!」

ライフスタイルBy - キジカク

忙しい日の心強い味方である『カップ焼きそば』。手軽にお腹も心も満たしてくれる、便利なアイテムですよね。 とはいえ、時々「いつも同じ味でちょっと飽きてきたな…」と感じることはありませんか。 筆者もその1人で、簡単なアレンジ…

『チーズ入り茶碗蒸し』の完成写真

蒸し器は使いません! 簡単茶碗蒸しの作り方に「あっという間にできた」

ライフスタイルBy - エニママ

一見難しいように感じる茶碗蒸し。中に入れる具材を選んだり、蒸したりする調理工程など、完成するまで大変そうだと思う人は多いでしょう。 しかし、茶碗蒸しは工夫次第で、調理時間5分もあれば簡単に作れることを知っていますか。 本…

殻を砕く写真

卵の殻を砕いて入れると…? 無印の豆知識に「驚いた」「子供が喜んだ」

ライフスタイルBy - キジカク

最近、混ぜなくてもいいタイプのぬか床などが登場して、チャレンジするハードルが低くなっている、ぬか漬け。 筆者もぬか漬けを始めて久しいのですが、先日、漬物が酸っぱくなるという事態に遭遇してしまいました。 捨てるのはもったい…

弁当のパスタが固まらない方法の写真

弁当に入れると持ち上がる… パスタが固まらない方法に「ツルっと食べやすい!」

ライフスタイルBy - キジカク

弁当で必ずといっていいほど困る、パスタが固まってしまう問題。 「食べる頃には塊になっている」「くっ付いていてフォークで取れない…」など、冷えたパスタは食べにくいですよね。 筆者も頭を悩ませていたところ、ネットで弁当にパス…

オクラを斜めに切って揚げるだけ 手が止まらないおいしさに「これは優勝」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏野菜としておなじみのオクラ。お浸しや和えものに使われることが多いため、「違う食べ方をしたい」と感じたことがある人もいるでしょう。 そのような時にぴったりなのが、『オクラのから揚げ』です。 本記事では、『働くママの簡単ご…

「食欲を刺激するおいしさ」「まろやか」 カツオのたたきに『ちょい足し』したのは?

ライフスタイルBy - grape編集部

削り節や缶詰などの加工品でもおなじみの魚、カツオ。旬は春と秋の2回あり、カツオのたたきなどで食べる機会も多いですね。 そんなカツオのたたきに「何を付けようか」と、迷ったことはありませんか。 本記事では管理栄養士である筆者…

お弁当の写真

父親が職業体験に行く娘に作ったお弁当 ごはんの上には?「懐かしい」「昭和を思い出す」

トレンドBy - grape編集部

小学生や中学生の頃、職業体験をした記憶がありませんか。 さまざまな職業を肌で感じることができるため、ワクワクするとともに、「職場の人とうまく馴染めるかな…」といった不安も入り混じるでしょう。 職業体験に向かう我が子の背中…

キュウリの写真

切って漬けておくだけ? 簡単すぎる『無限キュウリ』に「最高」「取り合いになりそう」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏に食べたくなる野菜といえば、キュウリを思い浮かべる人も多いでしょう。 みずみずしくさっぱりとした味わいなので、食欲がない時でも食べやすいですよね。 水分含有量も多く、食べることで水分補給ができるため、汗をたくさんかく夏…

おにぎり

この手があった! コーヒーフィルターでおにぎりを包むと?「一石二鳥」

ライフスタイルBy - grape編集部

ご飯の中に、梅干しやタラコなど、お好みの具材を入れてにぎる、おにぎり。 軽食や昼食用に作り置きするなど、少し時間が経ってから食べることがありますが、その際、おにぎりに巻いた海苔がご飯の水分を吸ってしまいがちです。 しんな…

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