料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

ラップを鍋にのせるだけ 浮いた脂が取れる裏技に「簡単すぎる」「今日やる」

ライフスタイルBy - grape編集部

揚げ物に使った後の油や、煮物や炒め物で出た余分な油は、そのまま処理すると排水パイプの詰まりやニオイの原因になります。 しかし、毎回ペーパーに染み込ませたり、フィルターで少しずつこしたりするのは面倒なもの。 そこで本記事で…

トマト料理の写真

1個50円で買った激安トマト 独身男性の作ったものが?「天才か」「その発想はなかった」

ライフスタイルBy - grape編集部

食は、私たちの日常に彩りを与えてくれます。おいしいものを口にするだけで、自然と笑みがこぼれますよね。 『あとちょっとで40歳の、独身おじさんの日常』として、TikTokで動画を公開している、たろうおぢさん(tarou_o…

納豆卵サンド

「いやいやこれは…」といわれた組み合わせ まさかの『卵サンド』に「おいしいやつ!」

ライフスタイルBy - grape編集部

卵サラダは、サンドイッチに入れる、定番の具材の1つ。野菜やハムと一緒にパンに挟んで、アレンジを楽しむ人も多いでしょう。 「ちょっと意外な組み合わせ!?」というコメントを添えて、そんな卵サンドの思わぬアレンジ方法をInst…

ナスに豚バラをはさんで加熱したら? 仕上がりに「クセになる」「何度でも食べたい」

ライフスタイルBy - COLLY

焼いても炒めても煮てもおいしい、万能野菜のナス。ついワンパターンな調理法になって「飽きてきた…」という人も多いでしょう。 実は、ナスは調理にひと工夫加えるだけで、驚くほど仕上がりが変わる野菜でもあります。 本記事では、る…

ナスを6分『レンチン』して? 大葉を加えた結果に「え、そうめんにピッタリ!」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏は、さまざまな食材が『夏野菜』として食べ頃を迎える季節。暑さにバテがちだからこそ、しっかりと栄養を付けておきたいですよね。 2025年7月、夏野菜の1つであるナスのおいしい食べ方を発信したのは、野菜や果物の通信販売など…

タコ焼きおにぎり

おにぎりの中に入れたのは… アイディアに「怖いよ」「さすがにやったことない」

ライフスタイルBy - grape編集部

おにぎりを作るなら、どんな具材を入れますか。 梅干しや昆布などの定番はもちろん、『変わり種』を入れたくなる時もあるでしょう。 わたし肩幅(@with_katahaba)さんは、おにぎりに、ちょっと変わった具を入れてみたそ…

冷凍こんにゃくを串にして焼くと? 思わぬ変化に「なにこれ」「絶対試す」

ライフスタイルBy - grape編集部

煮物や炒め物に重宝する『こんにゃく』。低カロリーなため、ダイエット中の食事にもぴったりです。 しかし、いつも同じような調理法になってしまい、「そろそろ飽きてきた…」と感じることもあるかもしれません。 そこで本記事では、I…

義母のキッズプレートの写真

母「義母に負けました」 2歳息子に出てきたものが?「泣いた」「こうなりたい」

トレンドBy - grape編集部

「義母がすごすぎる…。私、負けました…」 Xに突然、そのような敗北宣言を投稿したのは、1児の母親であるMaria(@Do5Ew)さん。 2歳の息子さんを連れて、義実家へ遊びに行ったところ、『人生の先輩』である義母の偉大さ…

トウモロコシ

バターをのせて焼いてみたら… トウモロコシの変化に「声出た」「家族がざわついた」

ライフスタイルBy - grape編集部

甘くてみずみずしいトウモロコシは、ゆでてもおいしく食べられますが、「お祭りのような香ばしい焼きトウモロコシを家で作れたら…」と思ったことはありませんか。 なんと、グリルや炭火を使わなくても、自宅のトースター1つで香り高い…

『焼肉のタレのキュウリ漬け』を作る写真

ジッパー袋に入れたキュウリ 味付けに使ったのは?「ご飯が欲しくなるやつだ」

ライフスタイルBy - エニママ

夏野菜の代表といえば、キュウリ。 みずみずしくさっぱりとした味わいで、漬物やサラダとして食べるとおいしいですよね。 本記事では、意外な調味料を活用したキュウリ漬けを紹介します。 ヤミツキになる!焼肉のタレを使ったキュウリ…

冷しゃぶの作り方

氷水で冷やさずに? 固くならない『冷しゃぶ』に「この手があった」「目からウロコ」

ライフスタイルBy - grape編集部

軽くゆでた薄切りの豚肉を氷水で冷やし、タレに浸して食べる『冷しゃぶ』。 キュウリやレタスなどの野菜と一緒に食べると、さっぱりとしておいしいですよね。 冷しゃぶの調理方法はシンプルですが、豚肉の食感が固くなったりパサついて…

めんつゆの写真

冷蔵庫開けたら…「めんつゆがない!」 夏に助かる『代用レシピ』がこちら

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

料理に使うことが多い、めんつゆ。そうめんを食べることが多くなる夏場は、より使う機会が増えるでしょう。 使用頻度が増えるだけに「そうめんを食べようとしたのに、めんつゆが切れている」という困った事態も起こりがちです。 では、…

ちくわの写真

「フライパンで作れます」 紀文食品の作り方が今晩のおかずに役立つ!

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

ちくわの磯辺揚げといえば、弁当の定番おかずです。 しかし、揚げ物は調理後の油の処理などがあるため、「作るのが面倒…」と感じる人は多いかもしれません。 手間がかかるイメージのちくわの磯辺揚げですが、フライパンでできるとした…

豆腐ドーナツを作る写真

卵と牛乳は使いません! 材料2つの『簡単おやつ』がこちら

ライフスタイルBy - エニママ

子供の夏休みが始まると「おやつを作ってあげたいけれど、手間も時間もかけたくない…」という日はありますよね。 そんな時にぴったりなのが、材料たった2つで作れる豆腐ドーナツです。 用意するのは絹ごし豆腐とホットケーキミックス…

ナスの画像

中学生娘の箸が止まらない! ナスと一緒に焼いたのは?「これはズルい」「メモした」

ライフスタイルBy - grape編集部

2025年7月現在、旬の野菜の1つである、ナス。 ナスを使った、さまざまな料理を楽しんでいる人も多いでしょう。 そのような人におすすめしたいのが、中学生の姉妹を育てる母親の、まいのごはん(maino_gohan24)さん…

『ピリ辛きゅうり』を作る写真

「箸が止まらん」「夏に最高」 切ったキュウリをジッパー袋に入れて…

ライフスタイルBy - エニママ

夏が旬の代表的な野菜といえば、キュウリ。 キュウリがたくさん入った大袋が安く売られていると、つい手に取ってしまう人も多いのではないでしょうか。 しかし、キュウリは水分を多く含んでいるので、傷みやすいという難点が…。 この…

ナス

縦方向に切り込みを入れて… 企業がすすめる『ナスの食べ方』に反響!

ライフスタイルBy - grape編集部

2025年7月現在、暑い日が続き、「キッチンで火を使うのもなんだか気が進まない…」という人もいるのではないでしょうか。 そんな時にぴったりな『レンチンレシピ』を紹介したのは、ふりかけや海苔の製造販売で知られる、株式会社大…

生クリームの写真

砂糖不要! 材料2つを混ぜて冷凍したら…「子供ソワソワ」「一瞬で食べちゃった」

ライフスタイルBy - エニママ

夏休みになると「毎日の子供のおやつを何にしようか」と悩む人もいるでしょう。 市販のおやつもおいしいですが、手作りの冷たいスイーツも子供が喜んでくれるかもしれません。 「おやつにぴったりのスイーツレシピはないか」と探してい…

パックご飯のズボラ飯レシピ

パックご飯を温めたら? できた『ズボラ飯』に「絶対やる」「夜食にぴったり」

ライフスタイルBy - grape編集部

米を炊き忘れた時など、常備していると何かと便利な、パックご飯。 電子レンジで数分待てば、炊き立てのようなおいしいご飯が食べられるのは嬉しいですよね。 パックご飯の『ズボラ飯』2選 そんなパックご飯で作る簡単レシピをIns…

ジャガイモの写真

カレーに入れるジャガイモはどう切る? ハウス食品に『おすすめ』を聞いた!

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

カレーの定番の具として挙げられる、ジャガイモ。入れるとおいしいですが、煮込んでいると、煮崩れて溶けてしまうことがありますよね。 ジャガイモの煮崩れを防ぐ方法はあるのでしょうか。 カレールウのメーカーとして有名なハウス食品…

ニンジンの写真

カレーに入れるニンジンはどう切る? メーカーに『おすすめ』を聞いてみた

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

日本人の国民食といわれる、カレー。家庭でも人気のメニューなので、「具材として何を入れるか」など、議論になることもありますよね。 中でもニンジンはカレーの具としてポピュラーな食材の1つですが、あなたはニンジンをどのように切…

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