料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

どの具材を入れてもおいしくなる!? 味噌汁を作る2つのコツに「なるほど」【4選】

ライフスタイルBy - grape編集部

味噌汁を作る時、意識していることはありますか。 日本の食文化の象徴ともいえる味噌汁は、シンプルでありながら奥深く『ほっとする味』です。 マルコメ株式会社(以下、マルコメ)のウェブサイトでは、いつもの味噌汁をもっとおいしく…

プリンの写真

プリン作りに挑んだ結果… できたものに「どうしてこうなった」「ごめん、笑った」

トレンドBy - grape編集部

『料理上手な人』に憧れている人は、少なくないでしょう。 レシピを見ずスマートに、見た目や味付けがバッチリな料理を作れたらかっこいいですよね。 サイトー(@morning_routin)さんは『料理上手』になることを目指し…

キュウリ漬け

ジッパー袋に入れたキュウリに? 加えたものが…「風味が豊か」「夫が絶賛」

ライフスタイルBy - エニママ

気温が上がり、暑い日が続いている、2025年8月現在。 夏になると、みずみずしくてあっさりとしている、キュウリを食べたくなる人も多いはず。 中でも、漬物にして食べると、さっぱりとした味わいが、暑さを忘れさせてくれるでしょ…

オーブンレンジの写真

冷凍ひき肉をレンジに入れて… 驚くほどムラなく解凍できる『秘密』って?

ライフスタイルBy - しぶちゃん

毎日の食生活を充実させる家電の1つである、オーブンレンジ。 使用する製品によっては「一度にたくさんの品を温められない」「冷凍食材がうまく解凍できない」といった悩みを抱える人も多いでしょう。 そんな悩みを解決するオーブンレ…

アスパラ

農家が教える『アスパラの食べ方』 すぐ作りたくなるレシピに「何本あっても足りない」

ライフスタイルBy - grape編集部

春から初夏にかけて旬を迎える、アスパラガス。 下準備が不十分だったり、加熱時間が短かったり長かったりすると、理想のでき上がりになりませんよね。 2025年8月1日、そんな悩みを解消できるレシピをXに投稿したのは、野菜や果…

そうめんせんべい

余ったそうめん、どうしてる? スプーン1杯ずつフライパンで焼くと…

ライフスタイルBy - エニママ

夏の食卓で大活躍する、そうめん。ついゆですぎてしまい、中途半端に余ってしまったことはありませんか。 すぐに固まってしまうため、保存しておくのは難しく頭を悩ませる人もいるでしょう。 本記事では余ったそうめんを、カリッと香ば…

ポテサラそうめん

「騙されたと思ってやってみて!」 まさかの相性抜群? ポテサラの意外な活用法

ライフスタイルBy - エニママ

大人も子供も大好きなポテトサラダですが、ついつい作りすぎて余ることはありませんか。 2日連続で食卓に出すと、家族に「またポテトサラダかー」といわれることも…。 アレンジレシピもたくさんありますが、工程がたくさんあると面倒…

桃

桃を『餃子の皮』でサンド! シェフが絶賛するおいしさに「感動レベル」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏になるとスーパーマーケットに並び始める桃。ジューシーな食感とやさしい甘さが魅力的な果物です。 そのまま食べても十分おいしいですが、たまにはアレンジを楽しんでみませんか。 本記事では、野菜を使ったレシピを多数発信している…

『韓国海苔』を作る写真

市販のより好きかも! 手作り韓国海苔に「簡単」「ご飯何倍でもいける」

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

ごま油を塗って塩を振った板海苔は、現在では『韓国海苔』としてすっかりポピュラーになっています。 おやつやおつまみに手軽に食べられて、おいしいですよね。 韓国のお土産の定番でもある韓国海苔、実は家庭でも簡単に作れるのだとか…

オクラ

オクラがカリカリスナックみたい!? ライスペーパーでできる思わぬ食べ方「一生これがいい」

ライフスタイルBy - grape編集部

ゆでたり炒めたり、オクラの食べ方はバリエーションが豊富です。 好きな食べ方が決まっている人も多いかもしれませんが、たまには違うアレンジをしてみませんか。 本記事では、アキオ(yaoya14)さんのInstagramから、…

ベーコンとクッキングシートの写真

クッキングシートに置いてくるくる… ベーコンの裏技に「ずっとやる!」

ライフスタイルBy - キジカク

朝食やお弁当の定番であるベーコン。開封後はなるべく早く使い切りたいですが、なかなか使えずにいると鮮度の低下が気になるでしょう。 実は、ある方法を使えばベーコンの鮮度をキープし、さらに便利に保存することができるようです。 …

『乾パンお汁粉』を作る写真

「すごいアイディア」「やってみたい!」 話題の『警視庁レシピ』がこちら

ライフスタイルBy - キジカク

保存食の定番である乾パン。非常事態が起こらない限り活用されないことが多く、気付けば賞味期限が過ぎ、そのまま処分する人もいるでしょう。 そんな乾パンをもっと有効活用しようと、警視庁警備部災害対策課がXで紹介して話題となった…

page
top