料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

ヨーグルトシャーベットの写真

材料3つを混ぜて冷凍庫へ 数時間後…「簡単すぎた」「夏に最高!」

ライフスタイルBy - エニママ

暑い日にさっぱり食べたいデザートといえば、シャーベット。市販のものもおいしいですが、たまには手作りしてみませんか。 本記事では材料たった3つで、揉んで凍らせるだけの『ミカンヨーグルトシャーベット』の作り方を紹介します! …

餃子は包みません 大葉と具材をのせたら三つ折りにクルクル 「これはお手軽」

ライフスタイルBy - grape編集部

仕事や家事、育児に追われる毎日でも、「パパッとおいしい料理が作れたらいいのに」と感じることはありませんか。 そんな時におすすめしたいのが、おかずにもおつまみにもぴったりな餃子のレシピです。 本記事では、時短レシピを発信し…

『キュウリの肉巻き』

夏休みの献立に困ったら… まさかの『肉巻きおかず』に「思い付かなかった」「おいしそう」

ライフスタイルBy - grape編集部

手軽に作れて、食卓でも人気のおかず『肉巻き』。 アスパラガスやニンジンなど、野菜を肉でくるっと巻けば完成するので、野菜をパクパク食べられるでしょう。 2025年7月23日、食品メーカーのケンコーマヨネーズ株式会社(以下、…

ケンコーマヨネーズが紹介した、『丸めないタコ焼き』

『玉子焼き器』で作ったのは、玉子焼きではなく… 企業のレシピに「アイディアの勝利!」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏のお祭りの定番、タコ焼き。丸い形がかわいらしく、パクッと食べやすいのも魅力です。 「家でも食べたいな」と思っても、タコ焼き器の準備が面倒だったり、そもそも持っていなかったり…自宅で作るのは、少しハードルが高いと感じる人…

オクラに爪楊枝で穴をあけると? 完成した副菜に「最高の味」「箸が止まらない」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏野菜の定番ともいえるオクラは、独特のネバネバ食感が魅力。 細かく刻んで和え物にする人も多いですが、大きめにカットして食感を楽しむのもいいですよね。 しかし、「いまいち味が染み込まなくて食べにくい…」と困ってしまうことも…

『ちくわと天かすの大葉和え』

箸が止まらなくなりそう… 大葉を刻み、ちくわをカットしたら?「絶対においしいと思った」

ライフスタイルBy - grape編集部

気温の高い日が続いている、2025年7月現在。じっとしているだけでも、汗がにじんでくるでしょう。 そんな暑い時期は、キッチンで火を使うのにも、ちょっとした覚悟が必要ですよね。 『365日大葉を食べる人』として、Insta…

シューマイ

ナスがあったら絶対作って! 『包まないシュウマイ』レシピに「ビールに合う」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏野菜の1つであるナス。 スーパーマーケットで見かけて大袋で買ったものの、「余ってしまった…」「味噌炒めや煮浸しには飽きた…」といったピンチに陥ることもあるでしょう。 たまには新しいレシピにチャレンジして、家族を驚かせて…

『大葉味玉』の材料写真

ゆで卵と大葉をジッパー袋に入れて… できた簡単おかずが「ご飯が進む」「夏にぴったり」

ライフスタイルBy - エニママ

半熟の黄身に、じんわり染みたタレの味わいがたまらない味玉。 ラーメンのトッピングの定番ですが、実はご飯のおともにもぴったりです。白いご飯との相性は抜群で、朝食やお弁当、おつまみにも大活躍! 本記事では、大葉を加えて香り豊…

『そうめんせんべい』の完成写真

夏の定番がぐっと変わる! 母が作ったものに「家族が大喜び」「ザクザク」

ライフスタイルBy - エニママ

夏になると、登場回数が増えるそうめん。つるつると食べられておいしいですが、正直なところ「そろそろ飽きてきたかも…」と思ったことはありませんか。 いつもならゆでて食べるそうめんですが、そんな常識をガラッと変える、目からウロ…

豆腐の写真

豆腐メーカーおすすめ! 夏にピッタリの食べ方は?絹と木綿の『うまい使い分け方』は?

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

豆腐は安価でおいしく、家庭でよく使われる食材です。 醤油をかければすぐに食べられますし、麻婆豆腐などの火を通す料理でも活躍しますよね。 豆腐には主に、絹ごし豆腐(以下、絹豆腐)と木綿豆腐の2種類がありますが、それぞれに向…

トウモロコシ

トウモロコシに爪楊枝を刺して… お手軽レシピに「ウマッ」「香ばしい!」

ライフスタイルBy - grape編集部

みずみずしさとほのかな甘みが魅力的なトウモロコシ。 「家でもおいしい焼きトウモロコシが作れたら…」と思ったことがある人もいるでしょう。 実は、ほんのひと手間加えるだけで、お祭りで売られているような、香ばしい『焼きトウモロ…

料理の画像

母から送られてきた写真 写っていたのは…?「凄いな」「感心する」

トレンドBy - grape編集部

SNSをやっている人には、「自分の生活を他人と共有したい」や「同じ趣味の人とつながりたい」など、それぞれ理由があるでしょう。 中には、ダイエットの記録を公開するなど、自分のモチベーションを高めるために利用している人も少な…

トマト

トマトを6カットしてフライパンに並べたら…? ロバート馬場のレシピに大反響!

エンタメBy - grape編集部

お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんは、自身のYouTubeチャンネルで簡単に作れるレシピを紹介しています。 2025年7月18日に投稿したのは、『トマたま炒め』のレシピ。 「地球上の『ふわとろランキング』おそらく1位…

枝豆

北斗晶「これが激ウマ!」 枝豆の塩ゆで以外の楽しみ方を紹介し「マネしたい」と大反響

エンタメBy - grape編集部

トマトやキュウリ、トウモロコシなど、夏に旬を迎える野菜はたくさんあります。実は、枝豆も夏が旬です。 せっかくならおいしい時期に楽しみたいものですが、「枝豆を使った料理をあまり知らない」という人もいるかもしれません。 元プ…

ラーメン

「俺と次元が違う」「この発想はなかった」 既婚者男性が作った『簡単昼メシ』が?

トレンドBy - grape編集部

一人暮らしと、家族や友人との共同生活、両方を経験すると、さまざまな場面で変化を感じるでしょう。 中には、気付かない間に『変わっている』こともあるようです。 妻と子供たちと暮らしている、りんご犬(@appledog_eri…

やす子さん

やす子「ひと晩漬けました!」 夏メニューのレシピに「これ絶対うまいやつ」

エンタメBy - grape編集部

沖縄県の郷土料理の1つである、ゴーヤチャンプルー。 苦みが食欲を刺激してくれる料理ですが、その独特な味わいが苦手な人も多いでしょう。 お笑いタレントの、やす子さんもその1人。 3つの工夫を凝らして、青臭さと苦みを抑えたゴ…

タマネギの写真

輪切りのタマネギをレンジでチンして… できた簡単おかずに「子供がハマった」

ライフスタイルBy - エニママ

いろいろな料理に使えるけれど、脇役になることも多いタマネギ。 筆者の家では、芽が出かかっているタマネギが、冷蔵庫の奥に隠れていることも少なくありません…。 「芽が出る前に食べきれないか」と消費方法を模索していたところ、タ…

『偽善者のパスタ』を作る写真

フライパン1つで完成! エノキとニンニクを炒めて…?「大満足で完食」

ライフスタイルBy - エニママ

パスタをゆでる工程が必要なく、フライパン1つで完成する、ワンパンレシピ。 パスタを食べることが多い筆者は、何かいいワンパンレシピがないかを探していました。 そんな時に、マルサンアイ株式会社(以下、マルサン)のウェブサイト…

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