卵3個に加えたのは…？ 家にあるもので『簡単ふわふわ玉子焼き』【料理の小ワザ】
ライフスタイル弁当おかずの定番でもある玉子焼き。朝食用としても、毎日作る人は多いのではないでしょうか。 作る機会が多いからこそ、少しの手間で玉子焼きがもっとおいしく作れたら嬉しいですよね。 本記事では、いつもの玉子焼きがよりおいしくな…
料理
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油揚げが化けた…！ メインディッシュに変身させる画期的なレシピ
ライフスタイル味噌汁の具や、炒め物、煮物などさまざまな料理で活躍する油揚げ。 何かほかの使い道はないかと探していたところ、画期的でおいしい料理のレシピを発見しました！ これ油揚げ？初めての食感に感動！ それは、『豚バラ油揚げのチーズく…
梨をスティック切りでおしゃれに！ 皮むき不要の簡単カット法に「パーティ映えする！」
ライフスタイル秋の味覚といえば、みずみずしく甘い梨。しかし、皮をむいて種を取って切り分ける…という工程は、意外と面倒ですよね。 そんな中、SNSで注目されているのが『スティック切り』という梨のカット方法。 本記事では、簡単かつ見た目も…
【簡単レシピ】スライスしたさつまいもをまな板に置いて？ 完成した一品にたまらん…！
ライフスタイル秋に食べたくなる食材の1つといえば、サツマイモでしょう。 ひと口大に切って煮物にしたり、つぶしてサラダにしたりするなど、食べ方はさまざまです。 サツマイモはスライスしても、おいしいおかずができることを知っていますか。 サ…
子供が「こっちの方が食べやすい！」と大喜び 炊き込みご飯に混ぜ込んだのは…？
ライフスタイルおにぎりを作る際、ご飯に塩をまぶして真ん中に好みの具を入れ、焼き海苔で巻いて仕上げるのが定番です。 ところがある日、いつものようにおにぎりを作ろうと思ったら焼き海苔がなく、代わりに目に入ったのは青海苔でした。 「同じ海苔…
甘栗を半分に切って… おにぎりに混ぜてもおいしい時短『おかず』に「手が止まらない！」
ライフスタイルホクホクとした食感や、素朴な味わいが魅力の甘栗。 スーパーマーケットやドラッグストアなどでも売られているので、定期的に購入しているという人も少なくないでしょう。 おやつとして食べることがほとんどの甘栗ですが、おかずの具材…
【炊飯器レシピ】カボチャと『カンロ飴』を投入！ ひと口食べると…「味見が止まらない」
ライフスタイル寒さを感じる季節には、ホクホクとした甘いものが食べたくなりますよね。 秋の味覚であるカボチャは、その代表格と言えるでしょう。 ただ筆者は、しっかりと加熱しなければ固さが残ってしまうため、調理中は火のそばから離れられず、正…
「カボチャのタネ、捨てないで！」 子供が懇願するその理由は⋯？【節約レシピ】
ライフスタイルカボチャを調理する時、種をそのまま捨ててしまっていませんか。 実は、いつも捨てているカボチャの種は、ひと工夫でおいしいスナックになるのです。 本記事では、家にあるもので簡単に作れる『やみつきスナック』のレシピを紹介します…
ポテコにマーブルチョコをはめて焼いてみたら…まさかの展開に8万『いいね』
トレンド「料理は実験！」なんて言葉を耳にしたことはありませんか。 食材と食材の意外な組み合わせによって、思わぬおいしさを生むこともあるでしょう。 X上で話題になったのは、まさに『実験的』とも言える、お菓子作りの様子。 「これをオ…
もしかして捨ててない…？ 納豆付属のからしが絶品ドレッシングに変身【アレンジレシピ】
ライフスタイル手軽に栄養を摂れる食材といえば、納豆！筆者の家族は納豆が大好きで、朝食と夕食には必ず食卓に出しています。 ただ、毎回困るのが付属しているからしの使い道です。まだ、からしが食べられない子供がいるため、筆者が納豆1パックに対…
カニカマを小さく切って…？ できた朝ご飯に、子供「明日もこれがいい！」【節約レシピ】
ライフスタイル鮭、梅、おかかなど、さまざまな具材で『味変』を楽しめる、おにぎり。 筆者の家では、ツナマヨやたらこも人気ランキングの上位に入っています。 炊きたてのご飯に好きな具材を合わせるだけで手軽に作れるので、バタバタしがちな朝食や…
冷凍たこ焼きを鍋にポン！ 簡単なのに絶品な“たこ焼き鍋”【秋に食べたい料理】
ライフスタイル「えっ、これを鍋に入れたの！？」 筆者がとある鍋料理を食卓に並べた瞬間、家族からこのような驚きの声が出ました。 そんな少し意外な組み合わせの鍋レシピを見つけたのは、冷凍食品でおなじみのテーブルマーク株式会社（以下、テーブ…
え！あのお菓子がカレーに？ ロッテが教える、パイの実×キーマカレーアレンジ
ライフスタイルロングセラーお菓子としておなじみの株式会社ロッテ（以下、ロッテ）が販売する『パイの実』。 実は、カレーに入れると、とってもおいしくなるのは知っていますか。 この裏技は、ロッテのウェブサイトでも紹介されているアレンジレシピ…
里芋が化けた！ レンチンして切った後に…？「息子がずっと食べてる」【マンネリ打破レシピ】
ライフスタイル秋といえば、ホクホクのイモ類がおいしい季節。筆者の家では子供からのリクエストで、フライドポテトをよく作ります。 使用するイモの種類は、ジャガイモとサツマイモが定番です。 ですが、「たまには違う食材を使いたい」と思い、普段…
「そんなことしていいの！？」 カップ焼きそばをアレンジすると、意外な結果に
ライフスタイルガツンとしたソースの味で、お腹と心を満たしてくれる、カップ焼きそば。 お湯を注ぐだけで手軽に作れるので、筆者も忙しい時や自炊するのが面倒な日に重宝しています。 しかし、中に入っている具材だけでは、ちょっぴり物足りなさを感…
コーヒーフィルターに『卵』を入れたら… 理想のポーチドエッグが完成する裏ワザ
ライフスタイル沸騰させたお湯に卵を割り入れて作る、ポーチドエッグ。 サラダやパスタ、トーストなどにのせれば、それだけで料理の見栄えがぐっとアップしますよね。 そう思いながらも「ポーチドエッグって、なんだか難しそう」と、作るのを避けてき…
イモトに工藤静香も… 芸能人が教える自家製ソース・調味料レシピ【３選】
エンタメいつもの食卓に華を添えるソースや調味料。料理の味変やアクセントに大活躍のアイテムを自分で作れたら、食事がさらに楽しくなりそうですよね。 芸能界でも、タレントやモデルをはじめ数多くの人たちが、自家製ソースや調味料のレシピを…
「笑ってしまった」「センスが最高」 夫の弁当を作った妻、しかし大事な食材を買い忘れてしまい…？
トレンド日々のお弁当作りは、つい同じようなメニューが続いてしまうなど、マンネリ化しがちです。 気分を変えるために、主食をご飯ではなく麺やパンにするなどの工夫をしている人もいるでしょう。 夫のために作った、遊び心たっぷりなお弁当を…
ウインナーとカボチャがあればいい！ できた一品に、子供が「明日も食べたい」【秋レシピ】
ライフスタイルカボチャといえば、煮物やサラダなどが定番ですが、たまには違うレシピに挑戦したいと思うこともありますよね。 筆者もカボチャのレシピが思いつかず、いつも煮物ばかりになってしまいがち…。 そこで本記事では、ひと味違うかぼちゃの…
ギャル曽根も絶賛！？ 芸能人たちが紹介したアレンジトーストレシピ【３選】
エンタメ普段の料理に、ほんのちょっとのひと手間を加えて楽しむアレンジレシピ。 この記事では、普段から食卓に並びやすい『トーストのアレンジレシピ』を公開した芸能人たちを紹介します。 毎朝トーストを食べる人は、必見の内容です！ ギャ…
【マネしたい】しめじをこんなふうに使うなんて驚き！ 芸能人のセンス光る秋レシピ
エンタメキノコといえば秋の味覚の代表格。中でも手に入りやすく、食感や香りが豊かなシメジは、家庭料理に欠かせない存在ですよね。 芸能人も旬のシメジを使った料理を披露しています。 そこで本記事では、3人の芸能人が披露した『シメジ料理…
焼いたカボチャと『スーパーカップ』で…家族もびっくりの大胆スイーツ！
ライフスタイル秋の味覚といえば、カボチャを思い浮かべる人もいるでしょう。 甘いカボチャは、お菓子の材料としても人気があります。ケーキやプリンを作るのもいいですが、実はもっと手軽にカボチャスイーツを楽しむ方法があるようです。 食品メーカ…
これは予想外！ セリアのクッキー型で作ったお菓子、見た目に「異様な雰囲気だ」
ライフスタイルユニークなクッキー型が豊富にそろう、100円ショップ『セリア』の店頭。 定番のクマやハートなどかわいらしい型が並ぶ中、ひと際異様な気配を感じて目線を向けると、なんとも不気味なクッキー型を発見しました…! 『不気味でかわい…
『玉子焼き＝おかず』じゃない！ 切ってびっくりの玉子焼きがこちら！【お弁当レシピ】
ライフスタイル朝食の定番おかずといえば、ふんわり甘い玉子焼き。 そんなおなじみの一品が、工夫次第でメインに変わるレシピがあるんです。 そのレシピとは、ふんわり焼いた玉子の中にケチャップライスを巻き込むというもの！見た目は玉子焼きなのに…
スープは使いません！ チキンラーメンの汁なしアレンジに「子供が好きそう」「夫がおかわり」
ライフスタイルスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで手に入る、日清食品株式会社が販売する『日清チキンラーメン（以下、チキンラーメン）』。 湯を注いで3分でできあがる手軽さが魅力ですが、いつもとちょっと違ったアレンジレシピが株式…
「え、丸ごと入れるの！？」 炊飯器に米と一緒に入れたのは…【旬レシピ】
ライフスタイル秋の味覚を代表する、サツマイモ。甘く煮たりスイーツにしたりとさまざまな調理法があり、スーパーマーケットに行くと、つい手に取ってしまう食材です。 筆者と同じように、秋になるとサツマイモ料理が恋しくなる人も多いでしょう。 そ…
夫の箸が止まらない！ 豆腐の意外な食べ方に「大満足」「定番になりそう」【脱マンネリレシピ】
ライフスタイル手頃な価格で購入できて、ヘルシーな点も魅力の豆腐。 筆者もよく購入しますが、麻婆豆腐や味噌汁の具材として使うことが多く、家族から「もう飽きた」と言われることも…。筆者自身もマンネリを感じていました。 そんな時に豆腐を使っ…
節約なのに豪華すぎる…芸能人の『エノキレシピ』に「真似したい！」の声
エンタメ低カロリーで食物繊維が豊富、さらにビタミンB群やカリウム、鉄などの栄養も多く含んだ『エノキ』。 価格も安価なため家計にも嬉しい食材ですが、あなたはどのように調理していますか。 本記事では、SNSやYouTubeで『エノキ…
食パンを斜めに切って…？ 『かわいすぎるピザ』の完成に「子供と一緒に作ったら楽しそう！」
ライフスタイル朝食の定番といえば、パン。さまざまな調理方法がありますが、ピザトーストをレパートリーの1つにしている人も多いでしょう。 そんなピザトーストを、ほんのひと手間でとってもかわいらしく変身させたのがキャサリン（thefastf…
「考えた人、天才かも…」 卵1個でも厚焼きになる玉子焼きの作り方【料理の裏技】
ライフスタイル朝食や弁当など何かと登場回数の多い玉子焼き。筆者は厚焼きにするために、毎回卵を4個使って作っています。 しかし、それだと1人分の弁当を作りたい時に、どうしても余ってしまうのが難点でした。 「卵1個でもしっかり厚焼きの玉子…