鶏むね肉に『大さじ2杯』 作業10分でしっとり仕上がって「家族がべた褒め！」
フードそのまま食べてもよし、サラダにのせてもよしの『サラダチキン』。コンビニエンスストアやスーパーマーケットで売っているイメージが強いですが、自宅で作ることも可能です。 筆者も一度挑戦したことがありますが、鶏むね肉を使うためパ…
調味料
「調味料」に関する記事一覧ページです。
ツナに『小さじ2分の1杯』入れてみて！ サンドイッチにしたら「ワンランクアップ！」
フード本記事では、『ある隠し味』を入れたツナサンドのレシピを紹介します。 和風の味つけになって、普段とは違った風味を楽しめるでしょう。 『和風ツナサンド』の作り方 材料は以下の通りです。 【材料】 ・食パン 2枚 ・ツナ 60…
サツマイモを皮つきで乱切りに…『大さじ1杯』で味が決まる作り置き
フード秋の味覚のサツマイモで、おいしいピクルスが作れるのを知っていますか。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はウェブサイトで『サツマイモはちみつピクルス』の作り方を紹介しています。 サツマイモで作るとどんな味になるのか気…
大さじ3杯入れてみて！ 青じそをのせた『カツオのしょうが焼き』がご飯に合う
フード春と秋の年2回旬が訪れる『カツオ』。 刺身やたたきなどで食べるのが定番ですが、ネットではほかにもカツオのおかずレシピがたくさん公開されています。 撮影：エニママ 本記事では、株式会社Mizkanのウェブサイトに掲載されて…
火を止める直前に『数滴』垂らしただけ！ 冷凍餃子が町中華の香りに包まれた
フード油や水を使わずに焼ける冷凍餃子は、フライパンに並べて加熱するだけで、パリッとした羽根が楽しめる便利な一品です。 そのままでもおいしく仕上がりますが、「仕上げに油を加えたら、羽根の見た目や香ばしさは変わるの？」と気になった…
『大さじ2杯』を絡めるだけ 大学芋の簡単レシピに「我が家の定番になる」
フードサツマイモを使った大学芋は、家で作るとタレの味がうまく決まらなかったり、油の処理や洗い物が大変だったりと、意外に手間のかかる料理かもしれません。 簡単にできる方法を探していたところ、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）…
「朝のメイクが超ラクに」 セリアの調味料ホルダーの収納術にハマった！
ライフハック化粧品は、気づけばどんどん増えてしまいがち。 ファンデーションやリップ、メイクブラシなど形や大きさもさまざまで、「きれいに収納したはずなのに、いつの間にかごちゃごちゃ…」なんてこともありますよね。 特に、細長いアイテムは…
詰め替えの「こぼしちゃった…」がゼロに！ クッキングシート1枚でできる代用アイデア
ライフハック調味料を容器に移し替える時に、便利なのが漏斗（ろうと）です。 しかし、意外と自宅にないという人も少なくないでしょう。 本記事では、キッチンにあるアイテムで漏斗を代用するアイディアを紹介します。 漏斗がない時はクッキングシ…
ゴミが収納グッズに早変わり！ 箱ティッシュの簡単リメイクで「キッチンが快適」
ライフハック多くの人がそのまま捨ててしまう、ティッシュの空き箱。 キッチン用品の収納グッズとして、優れたポテンシャルを秘めていることを知っていますか。 本記事では、ティッシュの箱を優秀な収納グッズにリメイクする、手軽な活用アイディア…
玉子焼きに『小さじ1杯』入れてみて！ 旨みたっぷりになって「ご飯が進む」「主役級」
フード弁当の定番である玉子焼き。我が家では弁当だけでなく、もう一品欲しい時のおかずとして食卓に出すことがあります。 作る機会が多い一方で、いつも同じ味つけになりがち。「たまには違う味も試してみたい」と思い、鶏がらスープを入れて…