焼き肉のたれ、大さじ1杯で完成！ ポリポリ止まらないキュウリ副菜
フード家で焼き肉を楽しんだ後に残りがちな、焼き肉のたれ。 本記事では、焼き肉のたれで作る簡単な副菜を紹介します。 「あと1品欲しい」という時に重宝することでしょう！ 焼き肉のたれを使った簡単副菜 焼き肉のたれは、旨味や甘味、深…
調味料
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粉チーズの空き容器が便利アイテムに！ 思わぬ使い道に「天才か」「マネしたい」
フード毎日のご飯のお供に便利なふりかけ。大袋タイプのものは、開け閉めのたびに中身がこぼれそうになったり、出しにくかったりと、ストレスを感じる人も多いでしょう。 また、使いかけのものが増えると収納スペースがごちゃついてしまうのも…
ゆで卵とマヨネーズを混ぜて… 意外なちょい足しに「ウマすぎて夫が驚いた」
フードそのまま食べてもおいしい『岩下の新生姜』。筆者の家でもよく買うのですが、数本だけ残ってしまい、冷蔵庫の隅に眠っていることがありました。 「何かおいしいアレンジレシピはないかな…」と探していたところ、岩下食品株式会社（以下…
いつものマカロニサラダに入れるだけ！ ほんのちょっとの隠し味で、夫が「デパ地下みたい！」
フード子供から大人まで大人気のメニューの1つ、マカロニサラダ。便利な副菜ですが、つい味がマンネリ化してしまいませんか。 そんな時に試したい、『いつもの味をガラッと変えるアレンジレシピ』をエスビー食品株式会社（以下、エスビー）の…
“白だし”と“めんつゆ”、何が違う？ 用途の使い分けを、ヤマキが解説
フード和食の調理でよく使われる調味料に『白だし』と『めんつゆ』があります。 どちらもだしのうま味を手軽に加えられる便利な調味料ですが、色味や風味、適した料理に違いがあるようです。 似ているようで使いどころが異なるため、それぞれ…
ダイソーの『醤油皿』の形がなんかヘン！？ 使ってみて納得した理由とは…【レビュー】
ライフハック100均には、収納グッズやDIY用品だけでなく、日常使いできる食器も豊富に揃っています。 そのため、引っ越したばかりの時や、気軽に食卓の雰囲気を変えたい時にも重宝するでしょう。 本記事では、100円ショップ『ダイソー』で…
醤油だけじゃもったいない！ ダイソーの『醤油スプレー』に入れたのは…
ライフハック「せっかくの食材が醤油まみれ。塩分も気になるし、もったいない…」 毎日の食卓で、刺身や冷奴に醤油をかける際、ドバッと出すぎてしまった経験はありませんか。 そんな悩みを解決してくれるアイテムを、100円ショップ『ダイソー』…
「出てこない」と諦めないで！ 空に近いケチャップで作るスープに「本格的」
フード炒め物のコク出しや、トマト缶の代用としても使えるケチャップは、一度にたっぷりと使うことが多いです。 そのぶん、ボトル内に少しだけ残っている場合、「どうやって使い切ろう…」と悩んだことはありませんか。 実は、そんな使いにく…
中身が残った『マヨネーズ容器』は捨てないで！ 意外な活用法に「これは嬉しい！」
フードマヨネーズを使い切ろうと思っても、容器の内側に残った中身がなかなか出てこず、困った経験はありませんか。 スプーンで取るのも手間で、「もったいない…」と思いながら、そのまま洗って処分している人も多いかもしれません。 そんな…
切ったジャガイモを炒めて… 使った調味料に「小2息子が大喜び」「倍量で作りたい」
フード春先からスーパーマーケットや青果店などに出回り始め、皮ごと食べるのがおいしい新ジャガ。 筆者宅では、フライドポテトや煮物に使うことが多かったのですが、株式会社Mizkanのウェブサイトで見つけたレシピが、とてもおいしそう…