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調味料

「調味料」に関する記事一覧ページです。

蓋が開けられた瓶

「瓶の蓋が固くて困った」 そんな時はひっくり返して… 警視庁の投稿に「すご!」

ライフスタイルBy - COLLY

瓶の蓋が開かなくて困った経験がある人もいるでしょう。特にアウトドアやキャンプなど、道具が何もない状況で開けるのは大変です。 しかし瓶の蓋は何も使わなくても開けられます。災害時にも役立つのでぜひ覚えておきましょう。 瓶の蓋…

食べるラー油の写真

ラー油の代用品の作り方7選! 簡単派・本格派も納得のレシピを紹介

ライフスタイルBy - grape編集部

「ラー油がなくて困っている」「ラー油を使って料理を作りたいけど、買いに行くのは面倒」という人もいるのではないでしょうか。 ラー油だけを買いに行くのは面倒なので、できるだけ家にあるもので代用したいと考える人も多いでしょう。…

砂糖の写真

アレを入れて待つだけ? 固まった砂糖を元に戻す『裏技』が、超簡単だった

ライフスタイルBy - grape編集部

料理をする時に欠かせない調味料の1つ、砂糖。 いざ使おうとするも、カチカチに固まっていて取れない…なんて経験をした人も多いのではないでしょうか。 固まった砂糖を、元に戻す裏技 家事代行やエアコン掃除など、生活関連の予約サ…

調味料のウコン

「違う、それじゃない」 子供の勘違いに爆笑 好奇心でニオイを嗅いだものが?

ストーリーBy - grape編集部

言葉というのは、一文字違ったり、並びが逆になったりするだけで、意味が大きく変わる場合があります。 会話やメールのやりとりで、似ている言葉と聞き間違いや見間違いをして、恥ずかしい思いをしたことがある人もいるはずです。 ちび…

チューブ製品の写真

ひとかけのニンニクをチューブで代替するには? 企業の回答に「知らなかった」

ライフスタイルBy - grape編集部

薬味や調味料として便利な、ニンニクチューブ。 生のニンニクをすりおろす手間がかからないため、チューブで代用している人もいるでしょう。 そんなニンニクチューブを使う時の目安量を知っていますか。 ニンニクひとかけらをチューブ…

ナツメグの写真

ナツメグの代用食材を9つ紹介 代用に向かないスパイスや使用上の注意点も解説

ライフスタイルBy - grape編集部

「ハンバーグを作ろうとしたけれど、ナツメグがないことに気付いた」 「購入しても使いきれないからナツメグの代用になる食材が知りたい」 「ナツメグが余っているので利用できる料理が知りたい」 こうした悩みを持ったことがある人は…

ラベル付けされた調味料の写真

「めちゃくちゃいい」「真似しよ」 調味料のラベルに書かれた文字 実はコレ?

ストーリーBy - grape編集部

幼い子供が覚えたての文字を書くと、形がちょっぴりいびつだったり、大きさにバラツキがあったりするもの。 子供の字には、大人には出せない独特な味があって、見ているとほほ笑ましい気持ちになりませんか。 かわいい。息子の字、好き…

調味料の写真

開封後のアレを常温保存しないで! 意外と知らない調味料の保存方法とは?

ライフスタイルBy - grape編集部

突然ですが、あなたは調味料を正しく保存できていますか。 調味料は種類が多いため、分かりづらいですが、それぞれ適切な保存方法が存在します。 調味料の正しい保存方法 家事代行やエアコン掃除など、生活関連の予約サービスを行う『…

揚げ物やサラダ、お菓子にカルパッチョ 料理に適した食用油の使い分けに「なるほど!」

ライフスタイルBy - COLLY

食用油には、定番のサラダ油のほかにもオリーブオイルやゴマ油、ココナッツオイル、えごま油など、さまざまな種類があります。 これらの食用油は、つくる料理やお菓子によって使い分けることで食材のおいしさをより引き立て、料理の出来…

チューブからしの写真

いろいろあるチューブからし エスビー食品に聞いた使い分けに「トンカツはそっちか」

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

チューブ調味料のからしには、『本からし』と『和からし』と書かれた製品があります。この2つの違いは何か知っていますか。 また、西洋料理で使うことが多いマスタードと、日本のからしの違いについても知らない人は多いでしょう。 『…

味ぽんの写真

自販機に置かれた『味ぽん』 企業のエイプリルフールに「実際に置いて」「意外と便利かも」

おもしろBy - grape編集部

株式会社Mizkan(以下、ミツカン)が製造、販売する調味料『味ぽん』。 鍋料理をはじめ、冷ややっこや餃子、炒め物など、いろいろな料理に合うので、食卓の強い味方ですよね。 2024年4月1日、そんなミツカンの『味ぽん』が…

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