「もっと早く知りたかった!」 革命レベルの柿の食べ方って?
ライフスタイル「秋の味覚」と聞いて、柿を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。 皮を剥くだけでもおいしい柿ですが、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)は、ひと手間加えた食べ方をTwitterに投稿。 「おいしそう」「やってみた…
grape [グレイプ]
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「秋の味覚」と聞いて、柿を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。 皮を剥くだけでもおいしい柿ですが、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)は、ひと手間加えた食べ方をTwitterに投稿。 「おいしそう」「やってみた…
皮ごと食べられる手軽さと、上品な甘みが特徴のシャインマスカット。 旬を迎える8~10月頃は、スーパーマーケットなどで特に見かける機会が増えますよね。 4歳の娘さんを育てる月村おはぎ(ohagichang1)さんは、20…
果肉が甘く、柔らかでサクッとした食感を持つ南国の果物『ドラゴンフルーツ』。 とげとげしい見た目の皮も、特徴的ですよね。 Maya(@mayao216)さんは、ドラゴンフルーツの皮をおいしく味わう方法を思いつきました。 そ…
ほのかな甘みと、口に含んだ時のみずみずしさが特徴のナシ。 真ん中で半分にしたものを等分に切った後に、くし形切りにして食べる人は多いでしょう。 ※写真はイメージ くし形切り以外にも、ナシをおいしく食べることができる切り方を…
家庭菜園で夏野菜を育てた、かむらさん夫婦(@kamura33)。 2021年は、オクラやトウモロコシなどのほかに、初めてスイカを育てたそうです。 立派な1玉を母親にプレゼントすると…喜びのコメントとともに、1枚の写真が送…
夏以降に旬を迎える桃。近年では、市場に出回る桃の品種も増えました。 Webデザイナーの、わたなべまこ(@danmenzukan)さんは、そんなたくさんの種類の桃を家系図にして1枚にまとめTwitterに投稿。 細かいとこ…
甘くない果物を買ってしまった時の対処法は、いくつあっても困りません。 簡単時短レシピをTwitterで紹介しているイガゴー(@gogoigarashi)さんは、以前、選ぶのに失敗した『甘くないナシ』でもおいしく食べられる…
夏の終わりが近付くと、果物のナシがスーパーマーケットなどの店頭に並び始めます。 みずみずしさや甘さ、独特なシャリシャリとした食感がいいですよね。 しかし中には、期待して買ったのに甘くないナシもあります。 用意するのはハチ…
ISO(@iso_zin_)さんはある日、フルーツサンドを食べようとしました。 その見た目から、『パワータイプのフルーツサンド』と表現したISOさん。なんだか力強そうですが…全貌をご覧ください。 パワータイプのフルーツサ…
セブン-イレブンでは、洗ったり皮を剥いたりする手間を省いて、すぐ食べられるフルーツがたくさん販売されています。 中でも、冷凍フルーツがメディアにも注目されていますが、パウチに入ったフルーツもおいしくておすすめです。 優し…
スーパー店員として11年務め、青果部を担当している青髪のテツ(@tetsublogorg)さんは、Twitterで『桃の食べ方』を紹介しました。 桃を食べる時、どのようなスタイルで食べていますか。 かぶりつく、包丁で切る…
冷たいスイーツに手が伸びやすくなる夏。セブン-イレブンでは、毎週続々とアイスなどの新商品が登場しています。 今回は、『ミカン』のデザートにスポットライトを当てて食べ比べました! ※この情報は、2021年7月現在の情報をも…
ビタミンなどの栄養素が豊富な果物。できるだけ食べておきたい食品の1つです。 ただ、賞味期限が短かったり、皮をむくのが面倒だったりで食べる機会が減っている人も多いでしょう。 そんな時に便利なのが、コンビニ各社が販売している…
気温が高くなってくると冷たいデザートが食べたくなるものです。 とはいえ、アイスばかりを食べているとカロリーが気になるところ…栄養面でも心配になってしまうでしょう。 そんな時に便利なのが、コンビニで売っている冷凍食品の1つ…
冷たいスイーツに手が伸びやすい、これからの季節。フルーツのアイスに注目している人も多いでしょう。 今回は、セブン-イレブンで販売中のマンゴーが使用されている冷凍商品を2種類を食べ比べてみました! ※この情報は、2021年…
パスタやお好み焼き、野菜やスイーツなど、さまざまな冷凍食品が販売されている現代。普段から利用している人も少なくはないでしょう。 筆者もよく利用しているのですが、ブドウやパイナップルなどのフルーツも冷凍食品として売られてい…
豊富な冷凍食品を取りそろえているセブン-イレブン。 その中でも「冷凍庫に入れておくと便利」「普通においしい」と注目度の高い冷凍食品があります。 それが、冷凍フルーツ!イチゴやブルーベリーなどを冷凍して食べられるようにして…
2021年2月26日、中国政府は台湾産パイナップルから害虫が検出されたとして、同年3月1日から輸入を停止すると発表。 台湾側はこれを「政治的な圧力」と反発し、対策として日本をはじめ各国への輸出を拡大していました。 蔡英文…
冬から春先にかけて、旬を迎える柑橘系の果物『デコポン』。 ジューシーな甘みが人気なので、ミカンのように家に常備している人は多いかもしれません。 しかし、ミカンと比べると皮が分厚く固いため、手でそのまま剥きにくいという声も…
スーパーなどで手軽に買える、グレープフルーツ。 大半が輸入品のため、あまり旬や産地を意識せずに買ってしまいますよね。 2月26日は『フロリダグレープフルーツの日』! 毎年2月26日は、『フロリダグレープフルーツの日』。フ…
新型コロナウイルス感染症のまん延により、フードロスが深刻化している、2021年2月現在。 同月25日に、パンなどを販売するブーランジェリー『PAUL』と、フードロス削減を目的にフローズンフルーツを提供する『HenoHen…
冬は、イチゴがおいしい季節ですね。 「パックのイチゴをそのまま野菜室に保存しておいたら、2~3日で傷んでしまった」という経験はないですか。 料理人の麦ライス(@HG7654321)さんは、イチゴを長持ちさせる方法をTwi…
秋から冬にかけて食べる機会が増える果物、『柿』。 そのまま皮をむいて食べたり、焼いたり、サラダに入れたりしてもいいですね。 料理コラムニストの山本ゆり(@syunkon0507)さんは、Twitter上で『柿のおいしい食…
「今年も終わりだなぁ」と1年を振り返りたくなる12月。 寒さも厳しくなってきて、いよいよ新年を迎える準備を始める季節です。 そんな『12月といえば』から連想される行事や代表的な花、旬の魚、果物、野菜など、まとめてご紹介し…
11月~12月頃に旬を迎えるといわれるラ・フランス(西洋梨)。 日本の和梨はシャキシャキした食感をしていますが、ラ・フランスはとろけるようなまろやかな味わいで、これもまたおいしいですよね。 ただ、十分に完熟しないまま食べ…
秋が旬の果物『柿』。 そのまま食べても、サラダに入れたりチーズと合わせたりしても、おいしいですよね。 JA全農岐阜は、岐阜県産の柿を使った簡単なスイーツレシピをTwitterに投稿し、話題になっています。 なんと、柿と牛…
過ごしやすい秋から、冬へと季節が移り変わっていく11月。 魚なども冬の寒さに備えて脂がのってくるため、おいしい食べ物が多い季節です。 そんな『11月といえば』と連想される、行事や代表的な花、旬の魚、果物、野菜など、まとめ…
植物を使って動物や物を作る『草花遊び』が好きな、inori(@kusabanaasobi)さん。草花遊びの魅力を伝えるため、作品をTwitterやブログで公開しています。 「やってみたい!」「懐かしい」 イチョウの落ち葉…
『てふや食堂 レベル0からはじめる勇者ごはん』などのレシピ本を出している、てふや食堂(@tehutan)さん。 キウイフルーツ(以下、キウイ)の酸味を抜く方法をTwitterに投稿すると、大きな反響を呼びました。 誰でも…
大阪市に店舗を構えるカフェ『フルーツキッチンほのか』Twitterアカウント(@FK_honoka)による投稿が話題になっています。 注目されているのは、ブドウに関する豆知識。その内容に、多くの人から「もっと早く知りたか…