
新米をダメにしたくない! 注意点を『象印マホービン』がアドバイス【新米の炊き方】
秋は新米のシーズン。新米は香りとつやが格別によく、水分が多めで軟らかくて粘りが出やすいのが特徴です。また、甘みを感じる人も多くいるでしょう。 せっかくの新米はできる限りおいしく食べたいものですが、どのように炊飯するのがよ…

デジタル・コンテンツ・パブリッシング
株式会社デジタル・コンテンツ・パブリッシング(dcp)は、幅広いコンテンツ制作を一貫して手がける編集プロダクション。 『マイナビウーマン』『くるまのニュース』など大手専門メディアでの執筆・編集協力実績を多数持っている。 ウェブメディア『grape』では、ライフハックやフードの疑問について、企業や専門家など「その道のプロ」に取材。トレンドを多角的に分析し、読者の「知りたい」に応えるコンテンツ制作を信条としている。

秋は新米のシーズン。新米は香りとつやが格別によく、水分が多めで軟らかくて粘りが出やすいのが特徴です。また、甘みを感じる人も多くいるでしょう。 せっかくの新米はできる限りおいしく食べたいものですが、どのように炊飯するのがよ…

落としたりこすったりするなど、なんらかの理由でメガネのレンズが傷ついてしまうことがあります。 傷があっても、ひどくなければそのまま使い続けるという人が多いかもしれません。 では、レンズが傷ついた状態で使い続けると、目に何…

出先でもさっと取り出して使える、ポケットティッシュ。 携帯しておくと便利なので、「バッグにいつも入れている」という人も少なくないでしょう。 街中で配布されているポケットティッシュを受け取って、キープしているという人もいる…

ホテルのお風呂には、たいていシャワーカーテンがついていますが、宿泊した際に「これはどうやって使うのが正解なのだろう」と迷ったことはないでしょうか。 そこで、シャワーカーテンの基本的な使い方について、株式会社東横イン(以下…

台風など強い風が吹いた時には、飛ばされた物で窓ガラスが割れる危険があります。 万が一飛来物で自宅の窓ガラスが割れた場合、応急処置としてどのようなことをすればいいのでしょうか。 本記事では『飛来物で窓ガラスが割れた時の対処…

「夏に購入しためんつゆが使い切れずに残っている…」という経験がある人は多いかもしれません。 できるだけ早く使い切りたいところですが、開封してしばらく時間が経っている場合、傷んでいる可能性がゼロではないです。 では、どのよ…

カレーは日本の国民食といわれます。基本的にカレーは、ピリッとスパイスが効いた辛い料理ですが、「辛い食べ物が苦手」「辛すぎると子供が食べられなくて困る…」という人はいるでしょう。 カレーを作ったものの、「もう少し手軽に甘く…

うどんやそばの乾麺のパッケージには『たっぷりのお湯でゆでる』と記載されています。 もちろんパッケージ通りにゆでるのがベストですが、少な目のお湯だと、ゆでる時に何かよくない影響があるのでしょうか。 協同組合などを傘下にする…

サツマイモをゆでたり蒸したりした際、「なぜかパサパサでおいしくなかった」ということがありますよね。 では、おいしくゆでる・蒸すにはどのようなポイントに注意すればいいのでしょうか。 サツマイモ産業の振興を目的として活動する…

高速道路を走行していると、中央分離帯に木が植わっている区間を見かけることがあります。 目に優しい緑があるのはほっとしますが、この植栽は何の目的で設置され、誰がどのように手入れしているのでしょうか。 中日本高速道路株式会社…

台風時の窓ガラス対策として『窓ガラスに養生テープを貼る』という方法が挙げられます。 テープを貼っておくことで、飛来物でガラスが割れても被害を抑えられるというものですが、本当に効果はあるのでしょうか。 米印状に養生テープを…

カボチャは秋においしい野菜の1つです。 カボチャといえば、やはり『煮物』ですが、煮ているうちにボロボロと崩れてしまうことがあります。 煮崩れないようにするには、どのような点に注意すればいいのでしょうか。 皮目を下にして重…

日常的に使用頻度の高い洗濯機。長く使っていると排水口から嫌なにおいがしたり、詰まったりしてしまうことがあるでしょう。 面倒に感じるかもしれませんが、定期的に洗濯機の排水口を掃除するのは重要です。 では、どのように掃除する…

夏にバーベキュー用などで購入した炭が使い切れず、残ってしまうことがあるかもしれません。 用途が限られるため、夏以降は「物置などに放置している…」という人は多いでしょう。 では、そのまま保管しておいた炭は来年も問題なく使え…

料理をする人であれば、包丁は毎日使う調理器具。いつもよい切れ味に保ちたいものですね。 しかし、使っているうちにどうしても刃が摩耗して切れにくくはなっていきます。 実は、切れ味をできるだけ長く保つために『しないほうがいい包…

台風シーズンには、家の内外で強烈な雨風への対策が必要になります。 例えば、家の外に室外機があるエアコンはトラブルを避けるための備えが必須。では、具体的にどのような対策をすればいいのでしょうか。 空調メーカーのダイキン工業…

2025年の夏は、日本各地で歴代最高気温を記録するなど例年以上の暑さとなりました。 35℃以上を表す『猛暑日』が続いたことから、通常は夏に活発になる『蚊』でさえもあまり姿を見せなかったといわれています。 実際に「今年はあ…

マクドナルドの人気メニューの1つに『マックシェイク®』があります。 バニラ、ストロベリー、チョコといった定番のフレーバーだけでなく、期間限定のメニューも魅力ですよね。 定番メニューでもある『マックシェイク』です…

新しい米を買ってきた際、米びつの中に残っている米はどうしていますか。 中の米を使い切ってから新しいものを補充するか、それとも継ぎ足すか、悩む人もいるかもしれません。 そこで本記事では、埼玉県川越市にある米店『結の蔵』(株…

人気の漬物の1つである、タクアン。パリパリという歯ごたえが魅力ですよね。 実はタクアンはジッパー付き保存袋があれば、家で簡単に作ることができますよ。 実際に筆者が試してみたので、作り方を紹介します。 タクアンの作り方 ま…

暑い時期は食品が傷みやすく、日常のなんでもない行為が食中毒につながる可能性があります。 例えば、瓶詰の食品を食べる際の『ある行動』は、夏場はもちろん、季節を問わずしないほうがいい危険な行為です。 面倒でも直箸はNG!取り…

あなたは、料理に使う『料理酒』と『日本酒』は何が違うのかご存じでしょうか。 どちらも同じ酒のように思えますが、どのような点が異なるのか知らない人もいるかもしれません。 また、料理酒の代わりに日本酒を使っても問題ないのかも…

朝食の定番メニューである目玉焼き。ハムエッグやベーコンエッグなどを毎日のように食べているという人は少なくないでしょう。 手軽に作れておいしい目玉焼きですが、あなたはどんな調味料をかけていますか。また、ほかの人は何をかけて…

夏はゴキブリの活動がもっとも活発になる季節。幼虫が成虫になり、活動に適した気温になるためです。 しかし、気温が下がって活動が低下する秋にも油断してはいけません。実は秋こそゴキブリ対策が必要な季節なのです。 殺虫剤など、害…

急な坂道や向かい風の時でも楽々運転できる、電動アシスト自転車。日常の通勤、通学、買い物でも疲れにくいので、助かっている人も多いでしょう。 日本でも急速に台数が増えており、政府統計の総合窓口『e-Stat』の『消費動向調査…

あなたは、レストランなど出先で服が汚れてしまったことはないでしょうか。 出先だとすぐに洗うことができないため、少しでも汚れを抑えるための応急処置が必要です。 では、出先の限られたシチュエーションで、どのような処置をすれば…

靴の臭いが気になる時、どのような方法で対策していますか。 靴用の消臭剤を使うのがもっとも効果的ではありますが、「家にない!」という場合もあるかもしれません。そんな時には、身近な物を使った消臭方法を試してみてください。 例…

秋の味覚といえばサンマ。2025年はサンマが豊漁で、鮮魚店にも丸々と太ったボリュームのあるサンマが並ぶようになっています。 サンマといえば塩焼きにして、大根おろしを添えて醤油をかけるのが定番ですが、ほかにもおいしく食べら…

ポテトサラダは人気の副菜です。サンドイッチの具にもなりますし、飲食店ではおつまみの一種としても提供されています。 家でポテトサラダを作る時には、あなたはどのような具を用い、どんな味つけをしますか。 本記事では、デリア食品…

暑い季節は『ゲリラ豪雨』が多いため、窓に打ちつけるような雨の影響で網戸の汚れがひどくなります。 「気がつけば真っ黒に…」なんてこともあるでしょう。 では、夏の間に汚れてしまった網戸は、どのように掃除をすればいいのでしょう…