水分量を間違えて炊いたご飯、どうすればいい？ 再生方法に「もうガッカリしない」
あなたは、米を炊く際に水の分量を間違えてしまったことはないでしょうか。 水が多すぎるとベチャベチャになり、反対に少ないと芯が残ってしまいますよね。 では、誤った水の分量で炊き上げてしまったら、どのようにしてリカバリーすれ…
ライター詳細
デジタル・コンテンツ・パブリッシング
株式会社デジタル・コンテンツ・パブリッシング（dcp）は、幅広いコンテンツ制作を一貫して手がける編集プロダクション。 『マイナビウーマン』『くるまのニュース』など大手専門メディアでの執筆・編集協力実績を多数持っている。 ウェブメディア『grape』では、ライフハックやフードの疑問について、企業や専門家など「その道のプロ」に取材。トレンドを多角的に分析し、読者の「知りたい」に応えるコンテンツ制作を信条としている。
デジタル・コンテンツ・パブリッシングの記事一覧
マットレスのカビを防ぐにはどうすればいい？ 寝具メーカーの回答に「裏面がそんなことに…」
油断していると発生してしまうマットレスのカビ。冬は加湿器などを使い、湿度が高くなることも多いため、特にカビが発生しないように注意したい時期です。 では、マットレスのカビを防ぐにはどうすればいいのでしょうか。寝具メーカーの…
硬い餅がレンチン20秒で復活 農林水産省おすすめの柔らかくする方法
つきたての餅は柔らかい状態ですが、次第に乾燥して硬くなってしまいます。 長い時間そのまま放置していると、表面がパリパリに割れるほどカチカチになってしまいますよね。このように硬くなった餅は、どうすれば柔らかくできるのでしょ…
デスクワークが異様に疲れる… コクヨに聞いた思わぬ理由に「なるほど」「見直したい」
あなたは「会社で使っている机と椅子の高さが自分に合わない」と感じたことはありませんか。 昨今増えたリモートワークにおいても、自宅の机では高さが合わずに仕事がしにくいという人もいるかもしれません。 そもそも机と椅子の高さは…
服に食べ物を落としちゃった！ 専門店に聞いた『正しい対処法』がタメになる
毎日の生活の中で、洋服にしみが付いてしまうことがありますよね。 コーヒーを服にこぼしたり、袖にボールペンのインクが付いたりしたという経験が一度はあるはず。 このような場合、しみができてしまいますが、どのように対処するのが…
カラスに遭遇したら、どうする？ 正しい対処法に「そんな習性があったとは」「もう安心」
道やゴミ捨て場でカラスに出くわした場合、どのように対処すればいいのでしょうか。 例えば、カラスを怒らせたり、攻撃されたりするようなNG行動を知っておくと安心ですよね。 カラスから身を守る方法を、カラス博士として知られる、…
家で魚を焼くと、なんでパサつく？ 東京ガスが教える『うまく焼くコツ』が驚きの連続！
焼き魚はシンプルながらも意外と調理するのが難しい料理です。 そのため、「パサついたり、硬くなったりして、なかなか上手に魚が焼けない」という人は多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、東京ガス株式会社（以下、東京ガス…
忘年会で揉めがちな『唐揚げにレモン問題』 日本唐揚協会に「誰が始めたのか」を聞いてみた
宴会に出てくる唐揚げに「勝手にレモンをかけるのはどうなの？」といった議論がされることがあります。 現在では当たり前の食べ方である『唐揚げにレモン』ですが、日本で唐揚げにレモンが添えられるようになったのはいつなのでしょうか…
飲食店やスーパーで見かける『三元豚』 まさかの正体に「そうなの！？」「ブランド名かと…」
とんかつやしゃぶしゃぶなど、豚肉料理を提供する店に行った際、メニューに『三元豚使用』と記載されているのを目にしたことはありませんか。 一見すると、豚肉のブランド名のように思えますが、果たしてどんな豚肉が『三元豚』と呼ばれ…
靴下を履いたまま寝てもいい？ グンゼの回答に「思わぬデメリットが…」
寝る時は、足を温めたほうがリラックスした状態で眠りに入れるといわれています。 特に寒い時期は靴下を履いたまま寝たいと思うことが多いですよね。では、足が冷えないように、靴下を履いて寝てもいいのでしょうか。 肌着やストッキン…
使い切れなかったスパゲティの保存方法 意外なNG行動に「すぐ改めないと！」
乾麺タイプのスパゲティは、開封前・開封後はどのように保存すればいいのかご存じでしょうか。 筆者の場合、虫やホコリなどが入ってしまわないよう、封を閉めてから冷蔵庫内の冷蔵室に入れています。しかし、冷たい場所には入れないほう…
エスビー食品おすすめ！入れるとうまい『カレーの隠し味』 ２位オイスターソース、１位は？
日本の国民食ともいえる、カレー。 家庭では市販のカレールウ、カレー粉を使って作ることが多いですが、中には、隠し味を使って独自の工夫を凝らしている人もいるでしょう。 では、もっとカレーをおいしくするためにはどのような隠し味…
ハウス食品直伝 余ったカレーが変身する リメイクレシピ5選
カレーを作りすぎて余ってしまったことはないでしょうか。 ひと晩寝かせたカレーを次の日に食べるのもいいのですが、別の料理にアレンジ・リメイクするのもお勧めです。 そこで本記事では、ハウス食品株式会社（以下、ハウス食品）に聞…
ネギの青い部分を捨てないで！ ネギ農家直伝のおいしい天ぷらの作り方
さまざまな料理に使われる、万能食材ともいえるネギ。 葉ネギは細かく刻んで薬味に使われ、長くて白い部分がある白ネギは、焼き鳥のネギマなどで使われることが多いですよね。 ただ、白ネギの青い部分は硬くて苦手という人は少なくない…
メーカー「あったほうがいいです」 トイレのスリッパを置くべき『意外な理由』とは？
みなさんは、自宅のトイレにスリッパを置いていますか。 トイレスリッパを置く時、フローリング材の床の場合や、トイレマットを敷いている場合でも必要なのかが気になりますよね。 そこで、トイレタリー用品などを手掛ける家庭用品メー…
天気予報の精度、ぶっちゃけどのくらい上がってるの？ 気象庁に聞いてみると…
天気予報を日々利用している人は多いでしょう。当たらないと困る人は多いですが、「最近は予報が外れなくなってきた」と思ったことはありませんか。 それもそのはず、「日本の気象研究は世界でもトップクラス」といわれています。 では…
『青山きもの学院』院長に聞いた 着物は想像より身近だった
憧れるけれど着るのが難しそうなイメージの和服。しかし、年齢や性別に関わらず「和服できれいに着飾ってみたい」と思う人は意外と多いでしょう。 そこで、和装の魅力について、『青山きもの学院』の新田葉子院長に話をうかがいました。…
岩谷産業「各地のたこ焼き店を回った」 大人気のたこ焼き器が生まれた理由とは？
みなさんは、家庭でたこ焼きパーティーを行ったことはありますか。たこ焼きは老若男女問わず人気で、友達同士で集まってワイワイ焼くと盛り上がりますよね。 そんな楽しいたこ焼きパーティーを行うためには、たこ焼き器が必要です。 家…
名店『浪花』直伝 たこ焼きをうまく丸くする焼き方のコツ
家庭用のたこ焼き器が普及している昨今。最近では、たこ焼きパーティーもポピュラーになり、『たこパ』と略して呼んでも通じるぐらいになりましたよね。 せっかく焼くのなら、おいしいたこ焼きを作りたいもの。そこで、たこ焼きをおいし…
「これは便利！」「意外とおいしい」 非常食が想像以上に進化していた
みなさんは日頃から、非常持ち出し袋を準備していますか。防災非常袋ともいいますが、地震などの災害時にはこの袋を持って出ればOKというもので、中には水や非常食などを入れておきます。 なんとなく味がイマイチなイメージの非常食で…
たくさんある掃除機、どれを選んだらいい？ ビックカメラに購入ポイントを聞いてみた
家庭には欠かせない家電の１つ、掃除機。一家に１台は持っている家庭が多いですが、最近ではロボットタイプのものを追加で購入するケースもありますよね。 長く使う家電なので、できれば後悔しない買い物をしたいところです。 そこで、…
「一人暮らしの場合は？」「フタは？」 老舗専門店が教えるフライパンの選び方
食事を作るのに欠かせない調理道具であるフライパン。日々使うフライパンが自分に合ったものなのかはとても重要でしょう。 そこで、１９０８年創業の老舗料理道具店『釜浅商店』に、フライパンの選び方について取材しました。 フライパ…
テフロン加工のフライパン、長持ちさせるには？ コツに「気を付けたい」
フライパンはどの家庭にも１枚はある調理器具です。中でもテフロン加工されたフライパンを使っている家庭も多いでしょう。 テフロン加工のフライパンは、食材がくっつきにくく、油が少なくても調理できるなどのメリットがあって便利です…
「週に何回？」「使わない冬場は？」 製氷室の正しい掃除方法を三菱電機に教えてもらった
食材の保存に欠かせない家電である、冷蔵庫。冷蔵以外の機能もあり、夏場は製氷室を使ってたくさん氷を作ることもありますよね。 みなさんは、冷蔵庫の製氷室を普段からお手入れしていますか。中には「うっかり放置していた…」という人…
食洗機って、結局何がすごい？ パナソニックに聞いた真の実力に「ほしくなった！」
面倒くさい家事といえば、食後の食器洗いではないでしょうか。 ご飯を食べて一服するとイスから立つのも面倒になり、食器洗いがあるけれど「嫌だな…」と思いますよね。 そんな食器洗いの手間を省いてくれる家電が食器洗い機、いわゆる…
ホットプレート焼肉で肉が硬くなる原因 パナソニックに聞いた温度管理のコツ
みなさんは家庭で焼き肉をしますか。家で焼き肉をする時は、ホットプレートを使うという人は多いでしょう。 家族や友達が集まって大人数になる場合は、たくさん焼けるので便利ですよね。 では、ホットプレートで焼き肉を行う時のコツと…
鉄道ライター・杉山淳一が解説 『鉄オタ』の種類が多すぎて納得の一言
鉄道が好きな『鉄道ファン』のことを最近では『鉄道オタク』と呼ぶことが多いですよね。 略して『鉄オタ』といわれる人たち。実は、ひと口に『鉄オタ』といっても、種類・ジャンルがいろいろあることを知っていますか。 知られざる『鉄…
「歯磨き粉はいるの？」をサンスターに直接聞いたら意外な答えが返ってきた
『芸能人は歯が命』という言葉がありますが、芸能人でなくても歯は大事ですよね。 できれば輝くような白い歯、健康的な歯でいたいのはみなさんも同じでしょう。歯を健康的かつ、きれいに保つには日々の歯磨きは欠かせません。 ただ、歯…
『成分調整牛乳』と普通の牛乳の違い 全国飲用牛乳公正取引協議会に聞いた
スーパーマーケットなどの牛乳売り場を見ると、パッケージに『牛乳』と書かれた商品と、『成分調整牛乳』と記載された商品の２種類が並んでいます。 ともに同じ牛乳のように思えて、両者を飲んでも何が違うのか判別がつかない人もいるで…
シャープに聞いた 空気清浄機の「正しい置き場所」が想像と違った
空気清浄機は、空気中のほこりやウイルス、においなどを取り除いて空気をきれいにしてくれます。 しかし、効果を十分に発揮するには、置く場所に注意しないといけません。 では、空気清浄機は部屋のどこに置けばいいのでしょうか。シャ…