パック入り味噌の白い紙、捨てていい？ メーカーの助言に「そうだったのか」
パック入りの味噌を購入した際、味噌の表面に白い紙が敷いてあることがあります。 あの紙はなんのためにあるのでしょうか。また、開封後は捨ててもいいのでしょうか。ほかにも、トップシールをすべて剥がしてしまっても大丈夫なのかも気…
ライター詳細
デジタル・コンテンツ・パブリッシング
株式会社デジタル・コンテンツ・パブリッシング（dcp）は、幅広いコンテンツ制作を一貫して手がける編集プロダクション。 『マイナビウーマン』『くるまのニュース』など大手専門メディアでの執筆・編集協力実績を多数持っている。 ウェブメディア『grape』では、ライフハックやフードの疑問について、企業や専門家など「その道のプロ」に取材。トレンドを多角的に分析し、読者の「知りたい」に応えるコンテンツ制作を信条としている。
デジタル・コンテンツ・パブリッシングの記事一覧
「泥棒が第一ターゲットにするのは…」 防犯住宅協会の助言にゾッとする
仕事が忙しいなどの理由で、カーテンを閉めっぱなしにして生活してはいませんか。 もし、閉めたままにしていると、防犯上でのリスクがあるといわれています。 防犯対策講座などを行う『一般社団法人 日本防犯住宅協会』（以下、日本防…
「タマネギは皮をむいたら洗って！」 農家に聞いた理由にヒエッ
タマネギを料理に使う際、皮をむいたらそのまま使うか、それとも一度水で洗うか迷ったことはありませんか。 薄い皮に包まれており、パッと見ではきれいなので、洗う必要はないようにも思いますよね。 タマネギの名産地である兵庫県淡路…
雪印「実はあんまり人気がない…」 あのチーズの意外な事実とは？
栄養価も高く、老若男女を問わず人気の食材であるチーズ。 チーズが日本で一般的になったのは明治時代以降ですが、日本でもさまざまな工夫を凝らしたチーズが生み出されてきました。 中でも、雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミ…
ユニクロのタグの数字、何か知ってる？ 正解に「これは助かる！」
「ユニクロやジーユーの服に付いているタグを見ると、製造年と製造された季節が分かる」という話がネットで広がっています。 これは本当なのでしょうか。その真偽をアパレルブランドを展開する株式会社ユニクロ（以下、ユニクロ）と株式…
こんにゃくは洗ってから使うべき？ 企業の助言に「ビックリした」
スーパーマーケットなどでこんにゃくを購入すると、１つずつパックに入っていますよね。 パックにはこんにゃくと一緒に水が封入されていますが、この水はどのようなもので、こんにゃくと一緒に調理してもいいのでしょうか。 ９０年以上…
キャベツの外側の葉、捨てた方がいい？ JA嬬恋村の回答に「そうだったのか」
キャベツは大きく、外葉、内葉、中心葉の３つに分けられます。 このうち、一番外側にある外葉は分厚くて硬いため、捨ててしまう人が多いかもしれません。 では、キャベツの外葉はおいしく食べることができるのでしょうか。また、どんな…
置いておいたコーヒーが酸っぱい… 専門店の見解に「なるほど」
日頃から自宅でコーヒーを淹れて愛飲している人は多いでしょう。 しかし、コーヒーを放置していて「なんだか酸っぱくなる…」と感じたことはないでしょうか。 コーヒーが酸っぱくなる原因を、コーヒー豆専門店『焙煎幸房 そら』の岩田…
もやしって洗った方がいいの？ 生産者団体の回答に「もう迷わない」
スーパーマーケットなどで販売されている、ビニールパック入りのモヤシ。使用する際は、そのまま使っていますか。 筆者は一度水で洗ってから炒めたり、鍋に加えたりしていますが、洗わなくても問題ないのでしょうか。気になったので、調…
本格的に見える料理 使ったのは…「むしろこっちのが好き！」
魚肉を用いて、本物そっくりの味や食感を再現した代用食品が注目を集めています。 中には「本物との違いが分からない！」「代用食品のほうが好み」という人もいるかもしれませんね。 本記事では、人気の代用食品『ほぼ』シリーズを販売…
タオルの繊維、古いから抜けるの？ 意外な原因に「そうだったのか」
タオルを使った際に、繊維が抜けて肌に付いてしまうことがありますよね。 これを『毛羽（けば）落ち』といい ますが、なぜ繊維が抜けてしまうのでしょうか。 また、毛羽落ちを防ぐにはどのようなポイントに注意すべきなのかも気になる…
「スポンジの硬い面は注意して」 企業に聞いた！正しい使い方に「もう迷わない」
キッチンスポンジには、表と裏で素材の違うタイプがあります。 片方は柔らかく、もう片方は少し固めの素材が使われていますが、なぜ異なる素材を組み合わせているのでしょうか。 また、それぞれの面をどのように使い分ければいいのかも…
思いもよらない『コバエの侵入経路』 アース製薬が教える対策に「そうだったのか」
暖かくなると動きが活発になる虫。特に気になるのは、コバエではないでしょうか。 いつの間にか部屋に入ってきては増えてしまい、さらに小さくて素早いので駆除するのもひと苦労ですよね。 そこで、うっとおしいコバエの侵入経路や対処…
食べたいホットスナックが売り切れ！ 諦めるべきか『ファミマ』に質問したら…
コンビニに行くとついつい買ってしまうのが、レジ横に並んでいるから揚げやフライドポテトなどのホットスナック。 コンビニ各社で特徴の異なるホットスナックが並んでおり、「限定品や新商品は欠かさず買っている」という人もいるでしょ…
家で作るフライドポテト、なぜすぐシナシナに？ 協会の回答に「もう失敗しない」
自宅でフライドポテトを作る際、お店のようにカリッとした食感にしようと思っても、なぜかシナシナになることはありませんか。 揚げ時間を長くしても、すぐに表面がふにゃっとなってしまいますよね。 冷凍のフライドポテトでも同じよう…
シャープ「寝る時は消さないと…」 加湿器のNG行動にゾゾッ
加湿器は乾燥する冬だけでなく、春先もノドをいたわるために活躍します。 特に加湿機能が付いた空気清浄機は、花粉対策にもなるので重宝しますよね。 では、加湿機能は、寝ている夜間も付けっぱなしでいいのでしょうか。 家の加湿器の…
冷凍庫に眠っていた肉、食べてもいい？ 専門機関の助言に「気を付けたい」
肉を保存する場合、小分けにして冷凍庫に入れておくと便利ですよね。 では、冷凍保存した肉はいつまでに使い切ればいいのでしょうか。 肉の専門機関である、全国食肉事業協同組合連合会（以下、全肉連）の協力のもと、『肉を冷凍保存す…
豆腐パックの水、切らずに使ってもいい？ メーカーの回答に「知らなかった！」
スーパーマーケットなどで販売されているパックの豆腐は、中に水が入っていることがありますね。 あの水は、そもそもどんな水で、なんのために入れてあるのでしょうか。 豆腐のパックに入っている水の正体を調べてみました。 豆腐のパ…
「保冷と保温時間は？」「NGの洗い方は？」 象印に聞いた！魔法瓶の秘密
自炊している人はお弁当と一緒に、水筒も会社に持っていくことがあるでしょう。 そんな時に使いたいのが魔法瓶。現在は水筒型でおしゃれなデザインの製品がたくさんありますよね。 魔法瓶の保温、保冷の力はどのくらいあるのでしょうか…
無洗米、本当に洗わなくていいの？ 企業の回答に驚きの連続！
米を研がなくてもいい無洗米は便利ですよね。 米の袋から計量カップで計って炊飯器に入れ、水を注いでボタンを押すだけでご飯が炊けます。 この無洗米はどのように作られているのかご存じでしょうか。 世界で初めて無洗米を開発し、お…
『サントリー』が紹介する白湯の作り方や注意点は？
健康ブームの昨今、注目を集めているのが白湯。 手軽に身体を温められて健康にもいいとされており、若い世代にも朝や寝る前に飲む人が増えています。 では、白湯はどのように作ればいいのでしょうか。また、温度はどのくらいが適温なの…
給食の不人気メニューに『ご飯』が… 子供たちの回答に「妙に納得」
子供の頃、小学校で「今日の給食は何かな」と楽しみにしていた人は多いでしょう。 給食も進化しており、今はメニューにもさまざまな工夫が凝らされています。 では、現在の人気メニューはなんでしょうか。子供の食と健康に関する雑誌、…
コロナ禍で使ったアクリル板の再利用、業者さんに聞くと意外な答えが！
新型コロナウイルスの感染拡大が落ち着き、飲食店などで飛沫防止用のアクリル板をあまり見かけなくなりましたね。 それはいいことなのですが、「不要となったアクリル板をどうしたものか」と悩む人は多いかもしれません。 「再びコロナ…
除菌液、１回どのくらい使うべき？ メーカーに聞いた適量に「知らなかった」
コロナ禍をきっかけに、ほとんどのお店でアルコール除菌液を常備するようになりました。 店舗だけではなく、一般家庭でも感染予防でアルコール除菌液のボトルは、すっかりおなじみの物となっています。 では、あなたはアルコール除菌液…
「開封時は○○に注意して」 コカ・コーラに聞いた！炭酸が吹きこぼれないコツ
炭酸飲料を開ける際に注意したいのが、吹きこぼれです。 特に缶やペットボトルに衝撃を与えてしまった場合は、細心の注意を払っても中身がこぼれてしまうことがありますよね。 吹きこぼれると、その分だけ中身が減る上、手や服が汚れる…
自分にピッタリの枕、どう探せばいい？ ハンズの回答に「意外と簡単そう」
「どうも枕が合わない…」と、使っている枕に不満を持つ人は結構多いもの。枕が合わないと、快眠できないこともありますよね。 自分にピッタリの枕を探している人は、「これはダメ」「あれは合うだろうか」といろいろ物色し、悩んでいる…
総菜のプラ容器、電子レンジで温めていい？ 企業の回答に「ちゃんと見ます」
プラスチックの容器に入った総菜を電子レンジで加熱する際、容器に入れたまま温めていいのか悩みませんか。 プラスチック容器の中にはレンジ加熱はできるタイプもありますが、そうでない場合は熱で容器が変形してしまって危険です。 そ…
枕カバーはいつ洗う？ 寝具メーカーの回答に「ヤバ」「盲点だった」
「いつ洗濯すればいいんだろう？」と洗濯のタイミングに迷う、枕カバー。 一見きれいそうなので、「まだ洗濯しなくてもいいか」と思いがちですが、意外と睡眠時の寝汗や皮脂、フケなどで汚れています。 枕カバーの適切な洗濯頻度などに…
家で焼き肉したら煙まみれ… 対策に「知らなかった」「簡単そう」
自宅で焼き肉をすると、コスパよくおいしく食べられますよね。家族や友達との焼き肉は楽しいもの。 しかし、「おうちで焼き肉を行うと、後の臭いが気になる」という人もいるでしょう。 焼き肉の臭いを抑えることはできるのかを、カセッ…
なんで柿の種にはピーナッツが？ 創業メーカーの回答に「そんな説があったとは」
柿の種は日本を代表するお菓子です。 ピリ辛で醤油味が香ばしいお菓子ですが、いつからあるのでしょうか。 柿の種を生み出した新潟県長岡市にある、浪花屋製菓株式会社（以下、浪花屋製菓）に取材しました。 大正生まれの『柿の種』 …