調理する前に必ずやって！ 企業が教える下処理方法に「格段にうまい」
ライフハック春先から初夏にかけて旬を迎えるアスパラガス。 ゆでて食べてみると、固くて筋っぽかったり火を通しすぎてベチャっとしたりと、理想の仕上がりにならなかった経験はありませんか。 リケンのノンオイル｜理研ビタミン株式会社 公式（r…
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ライフスタイルの記事一覧ページです。
２児の母「さびしいような…」 学童保育の昼食スタートに賛否の声
育児・子育て７月下旬頃から小学校で始まる、夏休み。 放課後に子供を預けられる施設の『放課後児童クラブ』（以下、学童保育）では、親が日中に仕事などの用事を行う間、子供が安全に過ごせる場所を提供しており、夏休み中でもサポートを続けていま…
パスタを『もちもち』にゆでるには？ ひと手間に「こりゃすごい」
ライフハックパスタが好きでよく作る人も多いでしょう。パスタソースを使えば簡単においしく食べられますが、毎回パスタをゆでるのは手間に感じてしまうことも。 パスタを作る際のわずらわしさを解消する裏技を紹介します。 パスタをおいしく仕上げ…
フライパンで転がすと…？ 思わぬ効果に「すごい！」「知らなかった」
ライフハック朝食やお弁当に大活躍のウインナー。 フライパンで加熱すると皮が破れやすいのが玉に瑕ですが、少しだけ焼き方を変えれば、破れることなくきれいに焼き上がります。 アイリスオーヤマ【公式】（irisohyama_official…
冷蔵したチーズが劣化した！ 思わぬ原因に「気を付ける」「勉強になった」
ライフハックさまざまな種類が販売されているチーズ。 大袋に入っているタイプや、塊を少しずつ切って楽しむタイプのチーズの場合、一度に使い切れず残りを冷蔵庫に入れて保存することが多いでしょう。 風味や品質を保つためには、保存する際に注意…
うっとおしいコバエ ペットボトルに『アレ』を入れておくと…？
ライフハックハエを筆頭に夏はとにかく小虫たちが活発になります。 虫よけグッズなどで対策をしたくても、子供やペットがいると、虫よけに含まれる成分が気になるところです。 「市販のものではなく、自分で何かできないか」と、自作できる虫取り器…
「ラップは使いません」 食パンをアレで包むと… 「すごい！」
ライフハック余った食パンを冷凍保存する人は多いはず。その際１枚ずつラップで包んでいませんか。 しかしラップではなく別のアイテムに変えるだけで、焼き上がりがラップ保存よりももっちりと仕上がります。 数々のライフハックを発信しているしー…
ハムは必ず加熱すべきなの？ 企業の回答に「納得」
フード手軽に使える食卓の味方・ハムやソーセージ。たまに「加熱する手間が惜しい」「加熱しないでも食べられるのかな…」と思うことはありませんか。 加熱が必要かどうかについて、企業が公式サイトで回答しています。 肉の加工品は必ず加熱…
「これ、余ったそうめんだよ」 母が作ったものに「子供がビックリ」
フード暑い夏においしいそうめんですが、ゆでたのに食べきれず困ったことはありませんか。 ゆでたそうめんは、そのままだとくっついてしまったり、食感がぼそぼそになったりしてしまいますよね。 いずれにしても時間が経つと、おいしく食べる…
しめじに白いカビが発生？ 捨てようと思ったら…「えー！？」「知らなかった」
フード鍋や炒め物など、さまざまな料理に使えるキノコ。 スーパーマーケットなどで年中購入できる、身近な食材の１つです。 そんなキノコに、白いカビのようなフワフワとしたものが付いているのを、見たことはありませんか。 ネット上でも「…
普通のめんつゆ飽きた！ 水の代わりにアレで割ると…「夏ずっとやる」
フード冷たいつゆにつけて食べる、そうめんやうどんは、暑い日にぴったりですよね。 真夏日が続くと「今日もそうめんでいいか」と、気付けば毎日めんつゆを使っている人も多いかもしれません。 キンキンに冷えたつゆはさっぱりしていておいし…
マーガリンは加熱調理に使っていい？ダメ？ メーカーが回答
ライフスタイルクリーミーで濃厚な味わいが楽しめるマーガリン。 バターよりも安価で、パンとの相性も抜群なので、家庭で常備している人も多いでしょう。 そんなマーガリンを、野菜炒めやステーキなどの加熱調理で使用できるかどうかで、迷ったことは…
『了解しました』は目上の人に使える？失礼ではない敬語や言い換えは？
ライフハック目上の人に『了解しました』を使うのは不適切だとする意見は少なくありませんが、上司や先輩相手に使っている人を見かける機会もあるのではないでしょうか。 本記事では、なぜ『了解しました』は目上の人に使うのが不適切だとされている…
御仏前ののし袋を使える場面とは？表書き、記名の仕方なども紹介
ライフスタイル『御仏前』（ごぶつぜん）ののし袋を使ったことはありますか。人によっては、『御霊前』をお葬式やお通夜に渡した経験があるかもしれませんが、正しい書き方やマナーに自信がない人も多いでしょう。 そこで本記事では『御仏前』ののし袋…
セリアで見つけた『夏祭りのアレ』 ４歳児に渡したら…「人命救助！」
話題の商品夏祭りの人気屋台の１つである『○○すくい』。 近年は金魚すくいよりも、スーパーボールすくいをよく見かけますが、何をすくうにせよ夏祭りくらいでしか出会えないポイは、大人を童心に帰らせてくれます。 ただ、薄い紙でできたポイは…
『よろしくお願いします』は英語でなんという？場面別での使い分けも紹介！
ライフハック初対面での挨拶の場面や、会話の最後、メールの文末でよく使われる『よろしくお願いします』の表現。万能に使えるので、とりあえず文末に入れている人も多いかもしれません。 では海外の人とのやりとりで同様に『よろしくお願いします』…
『コンセンサス』とは？使用シーンや例文を紹介
ライフハック突然ですが、みなさんは『コンセンサス』という言葉を知っていますか。 ビジネスシーンでよく使われる言葉で、ニュアンスをなんとなく理解しているという人もいるでしょう。 そんな『コンセンサス』の使い方を間違えて恥をかかないよう…
すき焼きのおすすめ具材は？定番から変わり種まで紹介
フード牛肉とさまざまな野菜を焼いたり煮込んだりして、溶き卵に絡ませて食べる料理が『すき焼き』です。お米との相性もよく、ごはんのおかずとして多くの人から愛されている料理ですよね。 実はすき焼きはカスタマイズ性が高く、定番の具材に…
ハードルが高い弁護士相談 法テラスの助言に「心強い！」
ライフハック長い人生の中、誰もがライフステージの節目節目で、さまざまな難問に行き当たります。離婚や債務整理、相続など、法的に解決しなくてはならない問題に直面する可能性はゼロではありません。 「困った。弁護士に相談したほうがいいのでは…
手作りのフルーツ大福 カットしてみると…「発想にめまいがした」「芸術」
フード切ると絵が出てくる『イラストパン』の考案者である、Ran（konel_brea）さん。 RanさんのInstagramに投稿されている手品のようなパンは、国内外で話題となり、多くの人を魅了しています。 そんなRanさんの…
ヘタをこすり合わせて…？ 思わぬ効果に「めっちゃ助かる」「すぐ試す」
ライフハックパリッとした食感とさわやかな味わいが魅力のキュウリは、夏の食卓に欠かせない野菜です。 みずみずしくておいしいキュウリですが、たまに渋みや苦みを感じることはありませんか。この苦みが苦手な人もいるかもしれませんね。 この苦み…
パイナップルをらせん状に切ると？ メリットに「次からコレ」
ライフハック夏を代表する果物『パイナップル』。近頃はスーパーでも売られており、手に入りやすい果物です。 しかし、いざ購入してみると「どうやって切るんだろう」と悩んだことはありませんか。 パイナップルの皮は硬くて厚く、皮の下には『茶色…
電動歯ブラシと一緒に使わないで！ 注意点に「もう絶対しない」
ライフハック近頃はさまざまな種類の歯ブラシがありますが、電動歯ブラシを使っているという人も多いでしょう。 歯ブラシで手磨きするよりも効率よく磨ける電動歯ブラシは、一度使うと手放せないアイテムです。 そんな便利な電動歯ブラシですが、併…
桃が１パックで？ 田舎ならではの１枚に「最高」「まさに桃源郷」
フード通勤時間が短く済んだり、店や娯楽施設など楽しめる場所がたくさんあったり、都会の便利さに憧れる人は多いです。 その一方で、自然豊かな田舎暮らしも、魅力的ですよね。 田舎に暮らしているという、パンと名帆子（@1byo_gez…
かんかん… コレ何と読む？【難読漢字クイズ】
ライフハック『侃々諤々』は何と読むか分かりますか。 この漢字を初めて見たという人もいるでしょう。 分からない人のためにここでヒントです。読み方は『○ん○ん○く○く』です。 下に進むと答えが出てきます。読み方と一緒に、意味についても確…
ビールを継ぎ足しすると… 「ふつうにやってた」「マジか」
ライフハック暑い時期にはいっそう飲みたくなるビール。自宅で楽しむだけでなく、大人数の飲み会にも欠かせない存在です。 職場の飲み会の席では、「相手が飲み切る前に注がなければ…！」と、相手のグラスが空く前にビールを注ぎ足してお酌している…
無洗米を炊くなら試してみて！ 企業の教えに「マジかよ」「知らなかった」
ライフハック忙しい人にとって、炊飯時にお米を研ぐ手間のない『無洗米』はとても助かるでしょう。 節水効果、お米の研ぎ汁による川や海への水質汚染を防ぐ効果もあり、寒い時期に冷たい水を触らなくていいのもメリットですよね。 手軽にご飯を炊く…
スピーチで聞いたことがある… コレ何と読む？【難読漢字クイズ】
ライフハック石が３つも重なったこの漢字自体「初めて見た！」という人も多いかもしれません。 ここで分からない人にヒントです。 読み方は『○い○い○く○く』。○には同じ平仮名が入ります。 答えが分かったでしょうか。下に進むと答えが出てく…
だし汁に溶かしたアレを入れたら… 「しっとりふわふわ」「まさかの組み合わせ」
フード卵料理の定番である卵焼き。パサついたり固くなったりと、おいしく作るには意外と奥が深い料理ですよね。 卵焼き作りに苦戦する人でも簡単にできる裏技があることを知っていますか。 それは作る時にマシュマロを入れること。 これで優…
ホイルを使うとフライパンが傷む？ 空焼きにならないようにするべきこととは
ライフハックフライパンに敷いて使う『フライパン用ホイル』を使ったことはありますか。フライパンが汚れることなく調理ができるので後片付けが楽で、忙しい時にも重宝するアイテムです。 しかしフライパン用ホイルを敷くということは、フライパンに…