ライフスタイル

開封済みのマヨネーズが、いつの間にか分離していて驚いた経験はありませんか。 「何もしていないのに、なぜ？」と疑問を抱く人も多いでしょう。 分離の理由や元に戻す方法について、マヨネーズ類やドレッシング類の製造販売元として知…

テーブルや仕事用のデスクの上に、文房具や小物が出しっぱなしになっていませんか。 筆者はよく使うペンや、エアコンのリモコンなどは、すぐに手に取れるところに置いておきたいため、ついそのままにしてしまうことも…。 このように、…

ライスペーパーを常備している家は少ないかもしれませんが、急に生春巻きが食べたくなる時はありませんか。 筆者は先日、初めて生春巻き作りのためにライスペーパーを購入。思う存分に食べて満足したのですが、１袋２０枚入りで５枚ほど…

正月に食べる機会が増える餅。 のりを巻いて磯辺焼きにしたり、伝統的なお雑煮にしたりと、正月ならではの餅の食べ方を楽しむ人は多いでしょう。 しかし、同じような食べ方を続けていると、飽きてしまいますよね。 切り餅などを製造販…

野菜やサラダをよりおいしくしてくれるのが、マヨネーズやドレッシングの魅力です。 家族の好みや気分に対応できるよう、複数種類をストックしている人も多いのかもしれませんね。 開封済みのマヨネーズやドレッシングは、どう保存する…

おいしい味噌汁を作るため、重要なのが味噌とお湯の割合です。 目分量で作ると、味が薄かったり濃すぎたり失敗してしまいがち。面倒でもきちんと計量することで、安定した味を楽しめるでしょう。 味噌汁を作る時の味噌とお湯のおすすめ…

味噌を使おうとパックを開けたら、表面に水のようなものがたまっていて驚いた経験はありませんか。 「もしかして腐ってしまったのでは…」と不安になる人も多いでしょう。 まだまだ味噌がたっぷり残っていると、処分するのももったいな…

あずきを使った優しい甘さのスイーツはおいしいですよね。特に年明けの１月は、餅と一緒に食べることも多くなります。 しかし、「食べきれなかったあずきが余ってしまった…」ということもあるでしょう。 井村屋株式会社のウェブサイト…

電子レンジで温めるだけで、手軽に食べられるパックごはんは、忙しい日々の強い味方です。しかしパックごはんを食べきれず、残してしまうこともありますよね。 「捨てるのはもったいない。でも後で食べても大丈夫なの？」と思い、どうし…

ショウガや大根、カブなどをお酢に漬けたら鮮やかなピンク色に変わった経験はありませんか。「どうしてこんな色になるの？」と不思議に思った人も多いはず。 本記事では、お酢製品を数多く取り扱うミツカンの公式サイトから、酢漬けした…

近年、どんどん進化しているポテトチップス。ジャガイモ本来の味が生きた商品などが、スーパーマーケットやコンビニに並ぶようになりましたよね。 毎日食べても飽きないポテトチップスですが、そのまま食べる以外の方法があるといいます…

贈り物をする時、どのようなラッピングにしようか迷うことはありませんか。そのような時におすすめなのが『デザインペーパー』を使ったラッピングです。 生活に役立つアイディアを発信するなこ（nako.katazuke）さんのIn…

書類をはさんでまとめる時に役立つ『ダブルクリップ』。 通常のクリップよりも多くの書類をまとめられて、安定感が抜群な点が魅力です。 実は書類をまとめる以外にも活用法があるそう。 主婦の毎日に役立つアイディアを多数発信中のし…

野球やサッカーのユニフォームは、使うたびに泥だらけになってしまいもの。 「子供たちが頑張った証拠」と思いながら、毎回必死でお手入れしているママも多いのではないでしょうか。 泥だらけのユニフォームをきれいにするうえで、実は…

ソースとマヨネーズの相性が抜群の、たこ焼き。 時々無性に食べたくなるものの、たこ焼き器を出したり、後片付けをしたりするのが面倒で、気軽に作れるメニューではないですよね。 筆者の家族はたこ焼きが大好物なので、重い腰をあげて…

老若男女問わず人気が高い定番メニューの、カレー。 野菜とルーを煮込んで、炊いたご飯にかけるだけで完成するので、忙しい日にも重宝しますよね。 慣れ親しんだ家庭の味もいいですが、たまに専門店で食べると、さまざまなスパイスの香…

ゆでたジャガイモやレンコンがやわらかくなりすぎて、思っていた食感とは違ってしまった経験はありませんか。 「シャキシャキ感を残したい！」と思う時は、家にあるあの調味料をほんのひとたらし加えるだけで、驚くほど食感が変わります…

寒波襲来との情報をキャッチした際に気になるのが、家のシャッターを閉めるかどうか。 「断熱のために閉めるべきでは？」「閉めて凍ってしまったらどうしよう」と迷う人が多いのではないでしょうか。 間違った選択をして、家や窓が破損…

買った白菜を調理しようとしたら、黒い点々を見つけて驚いたことはありませんか。「身体に害があるのでは」と心配になる人もいるでしょう。 そんな不安を解消するために、この黒い点々の正体や食べても問題ない理由を解説します。 白菜…

２０２５年１月１５日から、千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーランド』で新たなイベントが始まります。 同月１４日に、プレビュー公演が行われ、ひと足早くパレードが公開されたので、早速レポートします！ 東京ディズニ…

「今日は焼肉が食べたいな」と不意に思う時はありませんか。 お店に行って焼肉を食べるのももちろんよいですが、周りを気にせずに食べたい時は自宅で焼肉をしたいと考える人も多いでしょう。しかし、自宅で焼肉をすると周りに油が飛び散…

おうち焼肉は家族や友人と楽しめる食事の１つですが、油はねや後片付けに悩まれる人も多いのではないでしょうか。 実は、ホットプレートの選び方や使い方を工夫するだけで、これらの悩みを大幅に解消できます。 本記事では、『株式会社…

甘酸っぱい味とシャキシャキとした食感がおいしい、リンゴ。 加熱をすると、食感が変わり、また違う味わいを楽しめますよね。 UCCが紹介する『コーヒー焼きリンゴ』が？ UCC上島珈琲株式会社（以下、UCC）（uccueshi…

せっかく買ったお肉は、誰でもおいしく食べたいと思うもの。しかし、「お肉を焼いたら仕上がりが固くなってしまってガッカリ…」という経験はありませんか。 実は、家庭でお肉を焼く時にある身近な食材を使うと、驚くほど柔らかくジュー…

みそを冷蔵庫から取り出したら、『蓋が外れていた…』経験をしたことがある人も多いのではないでしょうか。 みそは使用頻度が高いため、何度も開け閉めを繰り返すうちに、蓋が緩くなりがちです。 そこで本記事では、ハナマルキの公式サ…

食卓で大活躍するコンニャクは、低カロリーで食物繊維が豊富なヘルシー食材として知られています。 そんなコンニャクを調理する際、『切り方』が料理の仕上がりを大きく左右することを知っていましたか。 煮物や炒め物、サラダなど、同…

スライスしたタマネギの辛みを抜くため、水にさらすことは珍しくありません。 もう少し効果を出したいと考えて、「お酢を足したらどうかな」と考えたことはありませんか。 本記事では、酢水にタマネギを漬けた時の効果について詳しく解…

「やみつきになる」と、SNSなどでたびたび話題になる『悪魔のおにぎり』。 天かすを使うレシピが一般的のようですが、株式会社湖池屋（以下、湖池屋）のウェブサイトで紹介されていたのは、その進化系ともいえるレシピ『やみつきスコ…

寒い冬に食べたくなる、ほかほかの肉まん。食べるとホッとした気持ちになりますよね。 肉まんや、あんこなどの製造・販売で有名な井村屋株式会社のウェブサイトには、多数の肉まんのアレンジレシピが掲載中です。 数あるレシピの中でも…

寒い日が続く冬は、肉まんを食べる頻度が増えますよね。 筆者は冷蔵庫に肉まんを常備するほどの肉まん好きです。蒸し器でふわふわに調理して食べるのもおいしいのですが、先日、ネットでひと手間加えた食べ方を発見！ 家族ですっかりと…