パンの耳をうずまき巻きにして フレンチトーストにしたら「うまみギュッ」だった
フード何かと残されがちなパンの耳。最後までおいしく食べるために、筆者はラスクや揚げパンを作っていましたが、もう飽きてしまいました…。 「ほかの調理方法はないか」と考えていたところ、メイン級のスイーツにするレシピを耳にしたので、…
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栓抜きがない… そんな時の対策に「マジか」「考えた人天才かよ」
ライフハック突然ですが、いざ使いたい時に「栓抜きが見当たらない…」なんてことはありませんか。 そんな時は、栓抜きの代わりになる、あるものを使えば、簡単に開けることができますよ。 栓抜きはもういらない？ まさかの代用テクに「すぐに試し…
ツナマヨにあの粉を入れると？ 試した結果に「よく吸った」「ずっとやる」
ライフハック筆者の家で人気のツナサンド。しかし、時間が経つとツナから出た水分をパンが吸ってしまい、しんなりしたサンドイッチになってしまいます。 「パンがしなしなにならない方法はないか」と調べたところ、あるものを少しだけ加えるといいの…
冷蔵庫の部品、早めに交換して！ 思わぬ落とし穴に「そうだったのか」
ライフスタイル家庭の必需品である冷蔵庫。ある日突然、庫内の部品が破損したことはありませんか。 例えば、棚のようになっているトレイが割れると、物が置けなくなって困りますよね。 冷蔵庫の中の部品などは、新しく購入できるのでしょうか。もし購…
カボチャは一度切ったら傷みやすい！ すぐに使わない時は…「便利だ」「楽になる」
フード秋の味覚の１つである、カボチャ。 スーパーマーケットなどで、カットして売られていることも多いですよね。 カボチャは、一度切ってしまうと傷みやすい食材だと知っていますか。 すぐに使わない時は、冷凍保存しておくのがオススメで…
Wi-Fiルーターはどこに置くべき？ 企業の解説に「すぐ変えます」「なるほど」
ライフハック自宅でWi-Fiを利用していると、接続が突然切れたり、通信速度が遅くなったりした経験はありませんか。 Wi-Fiルーターを使っていても、設置場所が適切でないと快適に電波を受信できないことがあります。快適なインターネット環…
塩シャケを「焼かず」にフライパンでゆでると ふっくら仕上がる簡単レシピ
フード魚料理の定番ともいえる、塩シャケ。 朝食やお弁当のおかずとして、作っている人も多いでしょう。 そんな塩シャケですが、グリルで焼くと「洗い物が増えて面倒」なんて思ったことはありませんか。 焼かずに食べる塩シャケのレシピが？…
『ジップロック』は湯煎に使っても大丈夫？ メーカーが回答
ライフスタイル食材を密閉できて、鮮度を長く保つことができる、旭化成ホームプロダクツ株式会社の『ジップロック』。 作り置きや多めに余った料理を保存するのに、とても便利です。ただし、使用する際には、注意すべき点もあります。 『ジップロック…
『サトウのごはん』を加熱せずに食べると？ メーカーの見解に「そんな影響が…」
ライフハック『パックご飯』は「ご飯を炊くのが面倒」という日に重宝しますが、食べる前に温めなくてはなりません。 電子レンジやお湯で温めることすら面倒という時は、いっそのこと「そのまま食べてしまおうか」と考えることもあるのではないでしょ…
シャトレーゼ『プレミアムカスタードシュー』216円 クリームみっちりで「最高」だった
話題の商品SNSで『おいしいもの』の情報を発信している、サユリ（@tsuoka_ringocha）さん。 菓子専門店の『シャトレーゼ』で買ったスイーツに感動したことを、Xに投稿しました。 すると、５万件以上の『いいね』が寄せられる…
現役シェフ直伝 キムチ入り生姜焼きで ご飯が止まらなくなった
フード現役シェフとして働きながら、料理の知識やレシピをXで発信している、麦ライス（@HG7654321）さん。 家庭料理の定番である『生姜焼き』のレシピを紹介しました。 この生姜焼きは、キムチを加えて作るのだとか！シェフのテク…
焼きそばに「水は使いません」 企業が教える調理法に「マジかよ」「これが答え」
ライフハックお昼ご飯の定番料理の１つ『焼きそば』。 簡単に作れる上に、野菜と炭水化物を手軽に取れるメニューなので、食卓に並ぶ機会も多いのではないでしょうか。 しかし分量をしっかり守っているにもかかわらず、仕上がりがベチャっとなってし…
箱ティッシュを使う前に…？ エコに使える裏技に「帰ったら速攻でやる」
ライフハック日常生活のさまざまな場面で使う、ティッシュ。ちょっとした掃除などに使いたい時には「１枚消費するのはもったいない」と感じる人は多いでしょう。 箱ティッシュを開けた時、あるひと工夫をすると、ティッシュの消費を抑えられるかもし…
ナス1袋がすぐなくなる『ナスのクリームグラタン』 白だし×味噌ソースが絶品
フード夏野菜の代表として数えられる、ナス。暑い日には、薬味などと一緒にサッパリとした味付けで食べるとおいしいですよね。 実は、秋にもピッタリなおいしい食べ方があるといいます。 秋にぴったり！『ナスのクリームグラタン』 料理研究…
時間が経ったシミ プロが教える落とし方に「それ使うのか！」「一生もの」
ライフハック衣替えや衣類の整頓で手に取った服に、時間が経ったシミができていたことはありませんか。 落とし損ねた原因不明のシミはあきらめたくなるところですが、実は手軽に作れるシミ抜き剤で対応できるそうです。 宅配クリーニングのcoco…
フライパンで作る『鮭のホイル焼き』 材料2つで3ステップの簡単レシピ
フード日本人に馴染みの深い魚の１つといえば、鮭でしょう。 一般的に、９～１１月頃に旬を迎えるといわれています。 フライパンで直焼きするのもいいですが、アルミホイルに包んでホイル焼きにするのも乙ですよね。 鮭のホイル焼きを、フラ…
フライパンで簡単！ ホテイフーズ紹介の『あさりのパエリア』に、子供「おかわり」
フード猛暑日が続いた２０２４年の夏。屋外でのアクティビティを控えた人は多かったかもしれません。 過ごしやすい秋になったら、キャンプに出かけたいと計画している人もいるのではないでしょうか。 筆者もその１人で、「キャンプでも作れる…
ニンニクを冷凍保存する方法 1か月シワシワ知らずで使える
ライフハック特有の風味と香りで料理に欠かせないニンニク。しかし、一度に使うのは１〜２片で、すぐには使いきれない場合もあるでしょう。 そのまま野菜室などで保存していると、いつの間にか芽が出ていたり、シワシワになっていたりしたという経験…
少量の洗濯物、洗濯機は回す？回さない？ 掃除のプロが解説
ライフスタイル衣類を清潔に保つために欠かせない、洗濯。 きれいに仕上げるために、つけ置きや柔軟剤を使用するなど、工夫している人も多いでしょう。 生活関連の予約サービスを行う『くらしのマーケット』のInstagramアカウントは、洗濯で…
ブックエンドが優秀すぎる！ 活用方法に「使いどころ多い」「これは楽しい」
ライフハック『ブックエンド』は、机の上や本棚のない場所での本の整頓に役立つアイテムです。 しかし本を並べることがなくなった、子供が使わなくなったなどの理由から、押入れの奥に眠らせている人もいるのではないでしょうか。 Instagra…
こんな食べ方があったのか！ 企業が教える『サツマイモアレンジ』がリピ確のウマさ
フード秋の味覚といえば、サツマイモを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 自然な優しい甘さに、ホクホクとした食感がたまりませんよね。 そのまま焼き芋にして食べるのはもちろん、炊き込みご飯や炒め物など、さまざまな料理で使わ…
脱酸素剤、開封後は捨てる？捨てない？ 企業に聞いた『正解』は…
ライフスタイルお菓子や加工食品のパッケージの中に『食べられません』と書かれた小さな袋が入っているのを見たことはないでしょうか。 この袋は脱酸素剤や乾燥剤と呼ばれるものですが、なんのために入れられているのか、また、捨ててしまっても問題は…
「考えた人すごい！」 レトルトカレーを食べる時に使える便利なライフハック
ライフハック『レトルトカレー』は、時間がない時や手軽に食事を済ませたい時に便利です。種類が豊富なので、好みの商品を自宅にストックしている人もいるでしょう。 簡単でおいしい魅力がある一方で、開封する時に中身が飛び散ってしまい、周辺や指…
明治の『膜が張らない牛乳の温め方』に「ほんとうだ…！」
フード全国的に残暑が一気に引いて、涼しい秋の雰囲気が漂う、２０２４年９月２７日現在。 朝晩など、肌寒さを感じる時には、温かいドリンクが恋しくなりませんか。 膜が張らない牛乳の温め方 朝食時や、就寝前のゆったりしたい時、『ホット…
メロンはどこまで食べたら捨てる？ 農場の回答に「知らなかった」
フードスイカをカットすると、中身が赤い部分と白い部分に分かれていますよね。「どこまでが果肉でどこからが皮なのか」と気になったことはありませんか。 また、メロンもスイカと同じように、果肉と皮の境目が分かりにくい果物です。 本記事…
緩衝材を切ってできたものが？ 「これは便利」「天才がいた」
ライフハックネットショッピングなどで注文した商品が届く時、ダンボールの中に、空気の入った『エアー緩衝材』が同梱していることがありますよね。 すぐに捨ててしまうという人が多いかもしれませんが、実はあるものとして活用できると、ご存じです…
「ライスペーパーが余った」 バナナをプラスしてみたら「これ最高」
フード皮をむくだけで食べられる、バナナ。手軽に栄養も摂れるので、日頃から食べている人もいるのではないでしょうか。 筆者はそのまま食べることが多いですが、たまには違う方法でバナナを楽しんでみたいと考えていました。 そこで、SNS…
焼き肉のタレ、冷蔵庫に眠ってない？ エバラのレシピに「子供が２００点！」
フード１日３食、考えなくてはいけない献立。「今日は何にしようか…」と日々悩んでいませんか。 先日、「これまで作ったことがなくて、簡単にできる料理はないか」と探していた時、見つけたレシピを紹介します。 それは、エバラ食品工業株式…
『ラップ』の端を見失ったら？ 解決策に「早く知りたかった」「ためになる」
ライフハック毎日のように使う『ラップ』。しかし、いざ使おうとしたらラップの切り口が本体に巻き付いてしまい「どこに端があるのか分からない」というトラブルが起こることがあります。 爪でこすったり、付属の『ラップの切り口を探すためのシール…
「衛生的におすすめできません」 ジップロック使用時の注意点に「もうしません…」
ライフハック小分けにしたお肉や魚、下ごしらえを済ませた野菜などの保存に便利なフリーザーバッグ。 チャックを閉じるだけで手軽に密閉でき、そのまま冷蔵・冷凍も可能なので、キッチンでの作業を楽にしてくれるアイテムです。 便利なアイテムだか…