ロールパンを潰さずにキレイにカットする方法 「お店の仕上がり」「不器用でもできた」
ライフハックふわふわの食感と甘い香りがたまらないロールパン。朝食やおやつに、バターやジャムを塗って食べるのもおいしいですが、真ん中を切って、ハムやチーズなどを挟んでサンドイッチにするのもおすすめです。 そんなロールパンサンドを作る時…
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価格高騰が続くバター、マーガリンで代用してもいい？ 明治の担当者に聞いてみると意外な回答が…
ライフハックバターとマーガリンは似ているようで、その風味や硬さ、価格などには違いがあります。 物価高騰によってバターの価格は上昇する一方ですから、「バターの代わりにマーガリンが使えたらいいのに」と考える人も多いはず。 今回は、バター…
さつま揚げの呼び名、こんなにも地域差が！？ 紀文の解説に「てんぷらじゃないの？」「つけ揚でしょ」
ライフハック魚のすり身に味付けをして、油で揚げて作られるさつま揚げ。おでんや鍋物など、さまざまな料理で活用されます。今のような寒い時期には、特に食べたくなりますよね。 そんなさつま揚げ、地域によって呼び名が異なることをご存じですか。…
「神職さんからのお願い」 おみくじを結ぶ時のNGに「気を付けよう」「反省した」
ライフスタイル年が明けて間もない三が日には、１年の多幸を願って神社などへ初詣に出かける人が多いでしょう。 三が日に行けない場合は、小正月である１月１５日までに行くといいとされており、各地では三が日以降にも多くの参拝客でにぎわいを見せて…
マッチ棒を２本動かして、正しい計算式を完成させよ【クイズ】
ライフハック多くの人がお分かりのように「５＋５＝５」という計算式は間違っています。上記の画像は、誤った計算式の形に並べられた１９本のマッチ棒です。そのうち２本を移動させることで、正しい計算式に正せます。 どのマッチ棒をどこに移動させ…
お風呂のカビ取り 吹きかけた洗剤が垂れるのを防ぐコツに「それ使えばいいのか」「賢い」
ライフハック風呂壁のカビに専用洗剤を吹きかけた際、ダラダラと垂れて困ることはありませんか。しっかりカビを取りたいのなら、カビ取り洗剤を製造する企業が紹介する裏技を使って撃退しましょう。 花王が全力で紹介してくれた裏技とは お風呂のカ…
かき揚げがバラバラにならずに揚げられる方法 「その手があったか」「コレは便利」
ライフハックオーブンを使う時に敷いたり、落し蓋に使ったり、料理の際には欠かせないアイテムの１つであるクッキングシート。 さらに便利に使うための裏技を、Instagramの投稿から紹介します！ かき揚げも崩れずきれいに揚がる！ クッキ…
「湯引き」が決め手！ 臭みのないプリプリのエビに仕上げるテクニック
ライフハックお寿司やサラダなどさまざまな料理で活躍するエビ。鮮やかな赤色で料理を華やかに彩る反面、プリプリとした食感を出すにはコツが必要です。なかなか満足できる食感にならず、悩む人も多くいるのではないでしょうか。 ニチレイフレッシュ…
まさかそれが使えるとは！ 手を濡らさずにお米がとげるアイテムが意外だった
ライフハック真冬の家事で嫌なことといえば、冷たい水を使う「米とぎ」を連想する人も多いのではないでしょうか。毎朝毎晩、多い人であれば昼もお米を炊くので、その度に冷たい思いをしなくてはなりません。 そんな冷たい思いをしたくない人におすす…
調味料の代わりに「甘酒」をプラス！ ふっくらとコクのある『サバの味噌煮』の作り方
フード秋から冬にかけて旬を迎えるサバは、煮ても焼いてもおいしい魚です。味の濃いものが恋しくなる冬場は、味噌煮が食べたくなる人も多いのではないでしょうか。 焼き魚よりも難しく感じるサバの味噌煮ですが、『甘酒』を使うと簡単に仕上げ…
「避難所で足先が冷える場合は」 靴下屋の投稿に「コレは知らなかった」「覚えておこう」
ライフハック２０２４年１月１日の午後、石川県能登地方を震源とする、令和６年能登半島地震が発生しました。 家屋倒壊や地割れなど甚大な被害が報告されており、多くの被災者が避難所生活を余儀なくされています。 冷え込みが厳しい真冬の時期に避…
意外に埃まみれのアノ場所！ 綿棒一本ですっきりきれいにする方法が目からウロコ
ライフハック毎日掃除をしていても意外に気付かないのが幅木にたまった埃。ふとした時に目について、びっくりした経験を持つ人もいるのではないでしょうか。 生活洗剤や化粧品を販売する花王が運営する『暮らしとお掃除』のInstagram公式ア…
ラップと密封袋があればOK ミツカン公式の納豆冷凍術を試してみた
ライフハック日々の食卓に欠かせない納豆。そのまま食べてもよし、アレンジ料理で食べてもよしの、便利な食品のひとつです。 多くの家庭でストックされている食材ですが、賞味期限が意外と短いのが悩みどころ。買い溜めしてしまうと「賞味期限が切れ…
マヨネーズを加えるだけで激変！ キユーピーが教えるホットケーキをふわふわにする裏技
フード朝食やおやつにぴったりのホットケーキ。ふわふわの生地にメープルシロップやバターをかけて、ミルクやコーヒーと一緒に楽しむのが定番ですよね。 でも、ホットケーキを作る時に、どうしてもふわふわ感が出ない時ありませんか。そんな時…
トンボ鉛筆直伝！ テープのりを上手に引くコツに「なるほど」「そう使えばいいのか」
ライフハック頻繁に使うわけではないものの、ストックが無いと地味に困るのが「のり」。従来は液体のりが一般的でしたが、最近は修正テープのような見た目をした「テープのり」も増えてきました。 液体のりのように出しすぎて手が汚れたり、紙がよれ…
電気ポットの中にたまった白い汚れは何？ 簡単に落とす裏技に「めちゃくちゃ助かる」「すっきりした」
ライフハック電気を使ってお湯を沸かす電気ポットは、湯沸かし機能や保温機能が付いた便利な家電です。 お茶を飲みたい時やカップ麺を食べたい時など、いつでも熱いお湯が使えるので、毎日使っている人も多いのではないでしょうか。 しかし、電気ポ…
カレー鍋でスポンジをダメにしない方法とは？ 誰でもできる方法に「これはありがたい」
ライフハックスパイスの香りが食欲をそそるカレー。子供から大人まで人気のあるメニューの１つです。 市販のルーを使ったり、スパイスからこだわって作ってみたりと、自宅でのカレー作りを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。 しかし、面倒…
分かったら相当すごい！ □に入る漢字は何？【穴埋めクイズ】
ライフハック博学多才（はくがくたさい）とは、豊かな知識を有しており、さまざまな分野の才能に恵まれた人を表した四字熟語です。「博学」とは多方面への学問に明るいという意味であり、「多才」は多くの才能があるといった意味をもつ言葉です。 博…
市販のコーンスープに片栗粉を入れると？ 思わぬアレンジに「今日やる」「まさか」
フード冬になると食べたくなる温かいコーンスープ。手軽に作れる粉末タイプも人気ですよね。 でも、もっと濃厚でクリーミーな味わいにしたいと思ったことはありませんか。 実は、簡単に粉末のコーンスープをグレードアップさせる方法があるの…
炊飯に適しているのは軟水？ 硬水？ 企業の解説に「そうだったのか！」
ライフハックふっくらご飯は最高の贅沢の１つ。人によっては水加減や炊飯器にこだわり、おいしさを追求しているのではないでしょうか。それに加えて、水についてもこだわってみるのはいかがでしょうか。選ぶ水で炊き上がりが変わります。 ふっくらご…
食器に付いた汚れがなかなか取れないなら？ 「つけ置き洗い」で面倒な手間を解消
ライフハック面倒な食器洗いの手間が減って時短にもなる「つけ置き洗い」。ここでは正しい食器洗いの方法やポイント、注意点を紹介するのでぜひ取り入れてみてください。 つけ置きは食器洗いの手間が省ける 「作った料理をおいしく食べてお腹いっぱ…
停電で炊飯器が使えない！ ポリ袋で炊く方法に「広まるべき」「知らなかった！」
ライフハック地震や水害、台風などによる被害の多さから、『災害大国』といわれている日本。 周囲で４つのプレートがせめぎ合っているため、中でも地震の発生件数は多く、これまでの歴史で何度も大地震の被害を受けてきました。 万が一の際に心身を…
「お賽銭は５円」に出雲大社が反論 「勘違いしてた！」「そうだったのか」
ライフスタイル毎年、正月になると多くの人が神社を訪れます。 「これからの１年間が、よいものでありますように」という願いを込めて、おみくじを引いたり、絵馬を書いたりするのです。 そんな願掛けをする際、外せないのが参拝。設置された賽銭箱に…
「罰当たり？」「正しい捨て方は？」 正月飾りは何ゴミなのか、専門協会に聞いてみた
ライフハック役目を終えたお正月飾りは、神社へ持っていってお焚き上げをするのが一般的です。しかし、神社に持っていくタイミングを逃してしまった経験がある人も多いのではないでしょうか。 正月飾りを燃えるゴミで出せるのであれば楽ですが、なん…
お正月料理に試したい！ 冷凍エビをプリップリに解凍できる裏技
ライフハックお正月には、おせち料理やお雑煮など、特別な料理が並びます。その中でも、エビは欠かせない食材の１つです。 エビは長寿や繁栄を象徴するといわれ、見た目も華やかで何といってもおいしいですよね。しかし高価な生エビは、購入を躊躇し…
『味噌パックの薄い紙って何？』 長年の疑問をマルコメにぶつけてみた結果 「そんな役割が」「まさかの回答」
ライフハックパックに入った味噌を買うと、味噌の表面を覆うように白くて薄い紙が載っています。これを残しておくべきなのか、捨ててもいいのか迷う人も多いのではないでしょうか。 SNS上でも「微妙に邪魔なんだけど、捨てていいのかな」「あれは…
ひらめき四則演算 答えが「５」になる計算式を完成させよ
ライフハック足し算と引き算、掛け算、割り算が混在した計算式を「四則演算」といいます。単調な計算ではなく、４つの計算式に対して、臨機応変に対応しなければなりません。 本記事で紹介する四則演算は、計算の答えを考えるのではなく、計算記号と…
チャーハンをパラパラに仕上げるには？ キユーピー直伝のちょい足しアイディアに「たったこれだけで！」「劇的」
フード簡単に作れて子供に大人気の定番といえばチャーハンが挙げられますよね。でも、作り方によってはご飯がしっとりしたり、ダマになったりすることもあります。 そんな時に役立つのが、キユーピーが公式サイトで教えてくれるパラパラチャー…
ハンバーグをジューシーに仕上げるには？ 肉汁があふれ出る方法に「まさかそれを」「納得です」
フード子供から大人まで人気のハンバーグ。お店では肉汁たっぷりのジューシーなハンバーグを食べられますが、自宅では思うように再現できません。 しかし、ハンバーグに『ゼラチン』を入れると、お店のようなジューシーハンバーグに変身します…
歯ブラシの硬さ、何を選ぶのが正解？ 歯科医が教える正しい歯の磨き方に「初耳でした」「ずっと間違ってた」
ライフハック日々の歯磨き、習慣になっているからこそ流れ作業になっていませんか。いまさら聞けない正しい歯の磨き方、さらには歯ブラシのおすすめ素材について、歯科医師の中井大介先生に聞いてみました。 歯磨きのやり方に正解はあるのか おすす…