フライドポテトのような見た目と食感で、ネット上でもたびたび話題になる、フライドレンコン。 レンコンをスティック状にカットして、カリッと揚げるだけで、やみつきおかずに変身するため、幅広い世代に人気です。 そこで本記事では、…
かつて警察官として10年勤務していた筆者。現役時代、何より口酸っぱく教え込まれたのが『背後を取られるな』という教訓でした。 危険がどこから現れるのか…。そのほとんどは『前』ではなく、『背中側』。 警察を離れた今でも、この…
ジュワッと肉汁たっぷりのスープがあふれ出す、小籠包。点心料理の中でも、専門店があるほど人気の料理です。 「自宅で作ってたくさん食べられたらいいのに…」と思ったことがある人もいるでしょう。 しかし、スープの入った肉だねを包…
自宅ですき焼きをした後、中途半端に余ってしまう、すき焼のたれ。 とりあえず冷蔵庫に入れたものの、次に使う機会が来ない…そんな経験はありませんか。 「ほかに使い道はないか」と思っていた時、モランボン株式会社のウェブサイトで…
歌手の中森明菜さんがパーソナリティを務める、特別番組『中森明菜のオールナイトニッポンGOLD～オールタイムリクエスト～』（ニッポン放送）が、2025年12月12日に放送されることが決定。 中森さんが『オールナイトニッポン…
トートバッグやエコバッグ、マグカップにコーヒーなど、おしゃれな雑貨や世界中のおいしい物がそろう『DEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）』。 外出先で店舗を見つけると、用事がなくても「ついつい立ち寄っ…
冬といえばカニ鍋がおいしい季節。年末年始など、家族が集まるご馳走としても重宝されますよね。 しかし、通販やスーパーなどで冷凍のカニを購入しても「どのように解凍すればおいしく食べられるのかが分からない」と悩む人もいるのでは…
寒い冬は、温かい飲み物を飲むと、身体も心もホッと温まりますよね。 筆者も冬に温かいコーヒーを飲むのが大好きで、仕事のお供に一日2～3杯ほど飲んでいます。 いつも数杯分のコーヒーを一度に淹れているのですが、時間が経つと冷め…
通勤や通学で駅を利用する際、駅構内や改札近くのコンビニエンスストア（以下、コンビニ）を活用している人は多いでしょう。 ある日の帰り道、筆者も軽食を買おうとコンビニの『NewDays』へ立ち寄りました。 おにぎりコーナーで…
プロジェクタースクリーンが家にあったら、休日の楽しみが増えることでしょう。しかし、高性能なプロジェクタースクリーンは高額なため、なかなか手が出ない人も多いかもしれません。 そこで本記事では、プロジェクタースクリーンの代用…
「グラタンを作りたいけど、専用のグラタン皿がない」と悩んだ経験はありませんか。 実は、家にあるアルミホイルやケーキ型、フライパン、さらには野菜やパンといった食材まで、さまざまなアイテムでグラタン皿を代用できます。 本記事…
ちょっとゆっくりしたい日の朝ご飯や、おやつの時間に食べたくなる、フレンチトースト。 いざ作るとなると、卵液を作ってパンを漬けて、さらにフライパンで焼くのはちょっと面倒ですよね。 洗い物も増えるので、忙しい朝にはハードルが…
風味がよく、栄養価も高いゴボウは、洗ったり加熱したりと食べるまでに手間がかかります。 その中で「ゴボウは生で食べられるのか」と考える人もいるのではないでしょうか。 繊維があり硬いため、通常加熱してから食べるゴボウですが、…
