炊飯前に『大さじ1杯』入れてみて！ 具材いらずの“味しみおにぎり”の作り方
ライフスタイル待ち運びにも便利で、手軽にパクッと食べられるおにぎり。 具材を入れたり、混ぜ込んだりとさまざまなアレンジができますが…その具材の準備が時に面倒になることはありませんか。 本記事で紹介するのは、筆者宅の定番『昆布茶おにぎり…
ご飯
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残ったごはんを冷凍保存するときはラップより断然こっち！「早く知りたかった！」
ライフスタイルご飯を炊いた時、「思ったよりも家族がご飯を食べず余ってしまった…」という経験はありませんか。 ラップを使って冷凍保存をする人も多いでしょうが、解凍するとラップにご飯がついてしまい、もったいなく感じますよね。 そんな人に紹…
水玉模様の器、実は… 全部食べられる『おにぎり』作品に「一瞬、脳がバグった」「再現度が素晴らしい」
トレンド料理を盛りつける時に欠かせない存在である、器。 普段何気なく手に取っていますが、実は、料理の印象を左右する大切な要素です。 おにぎり劇場（@mZHtgivNQr33RCL）さんは、そんな『器ごと』おにぎりにするユニークな…
冷凍チャーハン、水を入れて温めて…？ できたものに「満足感ばっちり」「夜食にぴったり」
ライフスタイル焼肉店の定番メニューとして親しまれている『クッパ』。 ただ、自宅で作るとなると「手間がかかりそう」「味つけが難しそう」と感じる人も多いのではないでしょうか。 しかし、実はある食材を使い、電子レンジで手軽にクッパを再現でき…
3分レンチンしてパラパラに！ チャーハンの材料で入れたのが？「プチプチ食感がたまらん」
ライフスタイル2025年11月下旬現在、新米が出回る時期になったものの、まだまだ米の高騰は落ち着きません。 そんな米のかさ増しとして注目されているのが『もち麦』。 もちもちした食感と、豊富な食物繊維が魅力で、筆者の自宅でもおいしさと健…
納豆と一緒に入れたのは？ 朝食にぴったりなレシピに「サラサラしていてうまい」
ライフスタイル朝食の定番である、納豆ご飯。 ご飯の上に納豆をかけるだけで食べられるので、筆者は忙しい朝によく作っています。 そんなある日、筆者はインターネット上で「納豆ご飯をお茶漬けにして食べる」という意外なレシピを発見しました…！ …
天津飯、作るの面倒だと思ってない？ 味の素おすすめの作り方がこちら！
ライフスタイル天津飯を作ろうとした時、意外と工程が多くて面倒に感じる人も多いのではないでしょうか。 筆者もその1人で、家族全員天津飯が好きなのですが、なかなか作る気になれませんでした。 いい方法はないかと探していたら、驚くほど簡単に作…
角切りにしたサツマイモを… 炊飯器で完成する一品に「子供もモリモリ食べた！」
ライフスタイル家族の健康は気になるけれど、仕事や家事で毎日忙しいなか、栄養バランスを考えて何品もおかずを作るのは大変。 だからこそ、主食で栄養を摂れたら嬉しくありませんか。 そんな悩みにぴったりな一品を、味の素株式会社のウェブサイトで…
小さく切ったサツマイモを炊飯器に… できた一杯に、夫が「秋だね～」と絶賛！
ライフスタイル秋の味覚といえば何を思い浮かべますか。筆者は、レシピのレパートリーが多いサツマイモをよく使います。 この秋もサツマイモのレシピをひたすら検索しているのですが、もう1つ秋の味覚をプラスして作る炊き込みご飯を発見！ 手軽でお…
なんの変哲もないカップうどん 入れたお湯に秘密があって…「驚いた」
ライフスタイル [Sponsored]日本の食事の中心にある、米。 家で炊く時は、せっかくならおいしく仕上げたいですよね。 手間をかけずに米をよりおいしく炊ける『便利アイテム』があれば、「欲しい」と感じる人は多いのではないでしょうか。 水栓に取り付けるだけの…