
炊飯器に沈めたのは…? 簡単!炊き込みレシピに「すぐ作った」「絶対うまい」
ライフスタイルハイカロリーでパンチ力抜群の『背徳飯』といわれる料理。「食べすぎてはダメだ」と思いつつも、ついつい手が伸びてしまいますよね。 簡単レシピ研究家の、まるみキッチン(marumi_kitchen)さんがInstagramで紹…
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ハイカロリーでパンチ力抜群の『背徳飯』といわれる料理。「食べすぎてはダメだ」と思いつつも、ついつい手が伸びてしまいますよね。 簡単レシピ研究家の、まるみキッチン(marumi_kitchen)さんがInstagramで紹…
2025年2月5日現在、日本列島に今シーズン最強の寒波が到来するといわれています。 寒い日には、リゾットを食べて身体を温めるのはいかがでしょうか。 『チキンレモンリゾット風ご飯』 Xで自作料理を投稿する、annko(@r…
さっぱりとした大豆の味わいがおいしい豆腐。 味噌汁に入れたり、湯豆腐にしたりと、いろいろな食べ方ができますよね。 しかし、豆腐には、まだ世の中に浸透していない食べ方があったようです。 『ヘルシー豆腐のっけ丼』 全国農業協…
幅広い世代から愛されている、カレーライス。食事のメニューに困った時の強い味方ですよね。 一度にたくさんの量を作ることができるため「何日かカレーが続いてしまう…」という家庭もあるでしょう。 ケンコーマヨネーズが紹介!『お餅…
お好み焼きやたこ焼きなどを食べる機会が多く、ソース文化が根付いている関西。 そんな関西で特に愛されているのが、兵庫県神戸市の調味料メーカー、オリバーソース株式会社(以下、オリバーソース)が製造している『どろソース』です。…
家族との生活は、チームワークが重要。 たとえ家族といえど、穏やかな共同生活を続けるには、他者への思いやりが必要不可欠といえるでしょう。 もし、そういった意識が欠けてしまった場合…誰かの『爆弾』が破裂してしまうかもしれませ…
冬に使う機会が増える、鍋の素。同じ味が続くと食べ飽きてしまい、冬が終わる頃には「いくつか残ってしまった…」という経験はありませんか。 『鍋キューブ』を販売する、味の素食品株式会社(以下、味の素)によると、『鍋キューブ』は…
和食は主食に主菜と副菜、そしてみそ汁などの汁物を組み合わせた『一汁二菜』が基本とされています。 バランスよく栄養を摂れるため、普段の自炊や外食から意識している人も多いのではないでしょうか。 @sabazushi_catさ…
電子レンジで加熱するだけで手軽に食べられる、パックご飯。米を研ぐ必要がないので、忙しい時に助かりますよね。 そんなパックご飯は、なんと電子レンジを使わなくても食べられるのだとか。 『サトウのごはん』でお馴染みの、サトウ食…
日本人の主食である、ご飯。どんなおかずにも合う白米もいいけれど、たまには炊き込みご飯も食べたくなりますよね。 そんな時は、五目や鶏飯など『炊き込みご飯の素』を買うことが多い筆者。 先日、「いつもと違う炊き込みご飯を作りた…
物価の上昇が著しい、2025年1月現在。 少しでも家計の負担を減らすために、節約をしている人も多いでしょう。 弁当を作るようになった女性 「いつもコンビニエンスストアで昼ごはんを買ってたけど、少しずつお弁当に変えます」 …
毎日の生活に欠かせない習慣である、食事。 しかし、時には「疲れていて作りたくない」と思う日もあるでしょう。 そんな日でも、頑張って料理を作っている人に向けて、全国農業協同組合連合会(通称、全農)の広報部(zennoh_o…
うどんのつゆや煮物などに使える、白だし。料理が簡単においしく仕上がるので、便利ですよね。 和風料理に使うイメージが強い白だしですが、なんと中華料理にも使えるのだとか。 株式会社Mizkanのウェブサイトでは、『白だしで作…
冬に旬を迎える、大根。味噌汁や鍋など、さまざまな料理で活躍しますよね。 実は、ご飯に混ぜ込んでも、とってもおいしい一品になるのだといいます。 JA全農が紹介する『鶏大根の混ぜご飯』 2025年1月21日、全国農業協同組合…
身近な材料で手軽に作れる、チャーハン。 しかし、店で食べるチャーハンのようなパラパラとした食感を、自宅で再現するのは難しいですよね。 ケンコーマヨネーズが教える、パラパラなチャーハンの作り方が? 食品メーカーのケンコーマ…
無料イラストサイト『フリイラくん』を運営する、フリイラくん(@furiirakun)さん。 『おにぎり』と『うめぼし』の日常を描いた『おにうめ』が、ネット上で人気を集めています。 フリイラくんさんが『おにぎり』を主人公に…
目撃例や伝承はあるものの、実在が確認されていない生物である、未確認生物(通称:UMA)。 「実在するのであれば、見てみたい」と思う人もいるでしょう。 そんな未確認生物の1つである『イエティ』が発見されたという情報が届きま…
試合や受験など、大事な場面でパワーを発揮するために行う『ゲン担ぎ』。 『自分やライバルに勝つ』という願いを込めて、トンカツを食べるのは有名でしょう。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社(以下、エバラ)は、Instagr…
食べすぎや飲みすぎの影響で、胃腸の働きが弱まっていると、食欲が湧かないという人は多いかもしれません。 かといって、何も食べないのは、身体によくないですよね。 新年が明けた2025年1月7日、Xで自作料理を投稿する、ann…
慌ただしい朝に、朝食や弁当の準備をするのは本当に大変ですよね。 中でもおにぎりはお弁当の定番メニューですが、筆者は長年、握って形を整える工程を面倒に感じていました…。 先日、SNSで目にしたおにぎりの作り方が、効率的かつ…
三島食品株式会社が販売する、ふりかけの『ひろし』。 同社の本社がある広島県で生産される『広島菜』を使っており、彩りがよくて、さわやかな味わいが楽しめます。 おにぎりに混ぜて、食べる人も多いでしょう。 『ひろし』のおにぎり…
老若男女問わず人気が高い定番メニューの、カレー。 野菜とルーを煮込んで、炊いたご飯にかけるだけで完成するので、忙しい日にも重宝しますよね。 慣れ親しんだ家庭の味もいいですが、たまに専門店で食べると、さまざまなスパイスの香…
「やみつきになる」と、SNSなどでたびたび話題になる『悪魔のおにぎり』。 天かすを使うレシピが一般的のようですが、株式会社湖池屋(以下、湖池屋)のウェブサイトで紹介されていたのは、その進化系ともいえるレシピ『やみつきスコ…
日本人にとってなじみの深い食べ物である、おにぎり。 具材を変えるだけで、さまざまなアレンジのおにぎりを味わうことができて、楽しいですよね。 梅干しのほかに使う具材は? 自宅にある食材で作る、おにぎりのレシピを発信する、ゆ…
年末年始の連休中に、実家に帰省して過ごした人は多いかもしれません。 親の作る料理を食べて「実家に帰って来たんだな…」と感慨にふけることもあるでしょう。 実家で出された朝食が? 実家に帰省していた、ぽよ(@po______…
突然ですが、あなたはどのようにおにぎりを握っていますか。 直接手で握る人もいれば、ラップに包んで握ったり、型を使って形を整えたりする人もいるでしょう。 フワフワな食感の『握らないおにぎり』 暮らしに役立つ情報を発信する、…
1日を元気に乗り切るには、しっかりとした朝ご飯が重要。 朝ご飯を口にしないライフスタイルの人もいますが、しっかりとエネルギーチャージをするためにも、基本的には食べておいたほうがいいでしょう。 また、朝からおいしいものを食…
2025年の干支は、巳(ヘビ)年。 ヘビが脱皮をする習性になぞらえて、『新しい自分に生まれ変わる』という前向きな年になるといわれています。 同年1月5日、そんなヘビをモチーフにした作品がXで話題になりました。 おにぎりで…
新年が明け、徐々に日常に戻りつつある、2025年1月5日現在。 正月に食べきれなかった餅の消費に頭を悩ませる時期でしょう。 シンプルなお雑煮や焼き餅もいいですが、飽きてきた人は少し手を加えた一品に挑戦してみませんか。 全…
手軽に食べられて、持ち運びにも便利な、おにぎり。 中に入れる具材を変えれば、さまざまな味が楽しめるものの「味がマンネリ化してきた…」と、思っている人もいるのではないでしょうか。 シンプルでおいしい『カツオ節ほんだしゴマお…