ご飯

「ご飯」に関する記事一覧ページです。

かつお梅ご飯

かつお節をファサッとかけて… 材料2つの『炊き込みご飯』がお弁当にピッタリ

ライフスタイルBy - grape編集部

暑くなってくると、食欲が落ちてしまう人は多いもの。 しかし、体調を崩さずに過ごすためには、しっかりと食べることが大切です。 時間がない時は、ご飯を炊く時に、お好みの食材と調味料を一緒に混ぜて炊き込むだけでも栄養がプラスさ…

おにぎり

この手があった! コーヒーフィルターでおにぎりを包むと?「一石二鳥」

ライフスタイルBy - grape編集部

ご飯の中に、梅干しやタラコなど、お好みの具材を入れてにぎる、おにぎり。 軽食や昼食用に作り置きするなど、少し時間が経ってから食べることがありますが、その際、おにぎりに巻いた海苔がご飯の水分を吸ってしまいがちです。 しんな…

お弁当

父親が作ったお弁当 中2娘がふたを開けると? 「笑った」「うらやましい!」

新着By - grape編集部

電車や飛行機に乗って、初めて訪れる場所にはワクワクしますよね。 たとえ仕事の出張だとしても、非日常感を味わえるでしょう。 一方で、家族と暮らす人は、留守の間にパートナーや子供が「さびしい思いをしていないか」と気になるかも…

生のグリンピースの写真

炊飯器に入れたのは、旬の…? 管理栄養士が教える『簡単ごはん』がこちら

ライフスタイルBy - grape編集部

丸い粒がかわいらしいグリンピース。鮮やかな緑色は料理の彩りにもなりますね。 冷凍品や缶詰のおかげで、年間を通して料理に使うことができますが、生のグリンピースの旬は4~6月頃です。 そんなグリンピースは生と冷凍品、缶詰で栄…

象印

「分かった!ごはんが違う!」 万博を訪れた外国人、おにぎりの味に驚き

ライフスタイルBy - grape編集部

片手で食べられる手軽さと、具材によってさまざまな味が楽しめる、おにぎり。 日本のソウルフードとも呼べるほど、多くの人に愛されていますが、日本を訪れる外国人にも人気があるといいます。 アレンジの豊富さも魅力の1つですが、外…

ぱるん(parun_kurashi)さんが紹介した、『パサパサご飯』のアレンジレシピ

『パサパサご飯』はこう食べる! 母が教える『アレンジレシピ』に「これは、たくさん作りたい!」

ライフスタイルBy - grape編集部

ご飯はまとめて炊いておくと便利。けれども、気付いたら冷蔵庫や冷凍庫の中で、パサパサになっていた…なんて経験、ありませんか。 せっかく炊いたのに、捨ててしまうのはもったいないでしょう。とはいえ、どうやって食べようか悩んでし…

スイッチ押し忘れても慌てないで! 炊飯の時短技に「しかもおいしいなんて!」

ライフスタイルBy - grape編集部

仕事から急いで帰ってきたら、ひと息つく間もなく食事の準備。共働き家庭にとって、夕方のキッチンはまさに戦場です。 そんな中、「ご飯を炊き忘れてしまった!」というハプニングに見舞われた経験はありませんか。冷凍ご飯もない場合は…

梅干しと新ジャガの炊き込みご飯

意外な具材の『炊き込みご飯』 組み合わせに「最高」「この発想はなかった」

ライフスタイルBy - grape編集部

春から梅雨の時期にかけて、少し小ぶりで皮の薄いジャガイモを、野菜売り場で見かけることが増えますよね。 これらは『新ジャガ』といわれ、みずみずしくて香りがいいといった特徴があります。 煮物にしたり、皮ごと揚げたりして味わう…

『鶏出汁茶漬け』を作る写真

チキンをほぐして? ケンタッキーのアイディアに「家族から好評」「また作る!」

ライフスタイルBy - エニママ

日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社(以下、ケンタッキー)が販売するロングセラー商品『オリジナルチキン』。 そのまま食べるのが一番おいしいのですが、買いすぎて余ったり、飽きたりすることもありますよね。 そんな時は、…

父親が用意した昼食

父親「チンしてね」 娘への昼ごはんに「クオリティが高すぎる」「愛がいっぱい」

トレンドBy - grape編集部

家族やパートナーから「ご飯を作ったから、チンして食べてね」といわれたことはありますか。 同じタイミングで食事ができない時でも、おいしい料理を用意してくれる気遣いは、愛情の証といえるでしょう。 自分のために料理を作ってくれ…

『しらすおかか茶づけ』の材料写真

普通に食べるよりもたんぱく質が… 『お茶づけ海苔』のアレンジに「相性抜群だ」

ライフスタイルBy - エニママ

株式会社永谷園(以下、永谷園)のロングセラー商品である『お茶づけ海苔』。 ご飯にかけてお湯を注ぐだけで、手軽にお茶漬けが食べられるので便利ですよね。 永谷園のウェブサイトでは、『お茶づけ海苔』を使ったアレンジレシピを多数…

ワカメご飯おにぎり

ワカメと一緒に混ぜたのは…? おにぎりレシピに「絶対おいしい」「夜勤明けに食べます」

ライフスタイルBy - grape編集部

給食の定番メニューとして、懐かしく感じる人も多い『ワカメご飯』。 ワカメの香りとほどよい塩気は、思い出すだけでお腹が空いてきますよね。 そんな、ワカメご飯をおにぎりにすれば、 手軽に食べられて、心が落ち着く一品になるでし…

ミャクミャク弁当

妻が夫に作ったお弁当 蓋を開けたら…「お茶吹いた」「眠気覚めたわ」

ライフスタイルBy - grape編集部

お弁当の中身が彩り豊かだと、食べる時の気分も上がるもの。 おかずを弁当箱に詰める際に、赤や黄色などの鮮やかな色が入るように、工夫している人もいるでしょう。 しかし、あまりにも配色がビビッドだと、びっくりしてしまうかもしれ…

豚バラチャーハンの作り方

パラパラのチャーハンを作るには? フライパンに入れたご飯の上から…

ライフスタイルBy - grape編集部

自宅でチャーハンを作る時、ご飯がベチャッとなってしまったり、味がなかなか決まらなかったりして悩んだことはありませんか。 店で食べるような、パラパラでおいしいチャーハンに仕上げるにはコツが必要。そのため、自分で作るのは諦め…

オムライスの写真

ウインナーと薄焼きの卵、その間に? 「これは食べられない」「ずっと眺めてしまう」

トレンドBy - grape編集部

ケチャップなどで味付けしたご飯を、薄く焼いた卵で包んだ、オムライス。 店で食べてもおいしいですが、自宅で作るオムライスの味も格別でしょう。 せっかく作るなら、具材や味付けなどはもちろん、ビジュアルにもこだわりたいですよね…

離乳食作り

「フタをそっと閉じた」 炊飯器で炊きあがったものに、じわじわくる

トレンドBy - grape編集部

赤ちゃんの月齢が5~6か月頃になると、すりつぶりした野菜や豆腐、柔らかく炊いたおかゆなど、成長に合わせた離乳食を食べるようになります。 そのため親は、我が子の離乳食時期になると大人用と赤ちゃん用の、2種類の食事を準備しな…

炊飯器の写真

17万人をざわつかせた『炊飯器の写真』が? 「どうしてこうなった」「全米が泣いたわ」

トレンドBy - grape編集部

日本人の主食といえば、やはり真っ白でホカホカなご飯ですよね。 昔はかまどを使い、釜でご飯を炊いていましたが、科学の進歩によって炊飯器という『神器』が誕生。今や、大半の家庭に導入されています。 白米と水を入れ、何回かボタン…

ご飯に混ぜ込むのでなく… 梅ご飯の作り方に「おいしすぎ」「やってみる」

ライフスタイルBy - grape編集部

ご飯のお供として、昔から食べられてきた『梅干し』。 食材を傷みにくくする効果があるとされているため、お弁当やおにぎりの具材に使う人も多いですよね。 梅ご飯の作り方 温かいご飯に、梅の果肉と白ゴマや青じそなどを混ぜ込んだ『…

『きのこの洋風炊き込みごはん』の写真

炊飯器にキノコと米を入れて… 意外な味付けに「食欲そそる」「洋風!」

ライフスタイルBy - キジカク

サラダ用だけでは、なかなか使い切ることができないドレッシング。 同じ味に飽きて、つい新しいものを買ってしまうこともあるでしょう。 人気ドレッシングメーカーの株式会社ピエトロが、サラダ以外にもドレッシングを活用できる『きの…

おにぎりの写真

母が末っ子に作った『おにぎり』 まさかのビジュアルに「絵力すごっ」「まさに一石二鳥」

ライフスタイルBy - grape編集部

主食であるご飯と、中に包まれたツナや昆布などの簡単な具材が一度に味わえるのが魅力の、おにぎり。 ワンハンドで手軽に食べられるため、忙しい朝にもぴったりでしょう。 ただ、時には「具材が少し物足りない…」と感じる時もあるかも…

大森屋(ohmoriya_official)がInstagramで紹介した、海苔巻きの簡単な作り方

ラップの箱にご飯を詰めて… できたものに「目からウロコ」「これなら失敗しない!」

ライフスタイルBy - grape編集部

酢飯と具材を海苔で巻いた『海苔巻き』は、お祝いの席を彩ってくれる、ごちそうでしょう。 海苔巻きをきれいに仕上げるために必要なアイテムが、すだれのような形をした『巻き簀(まきす)』。 「海苔巻きを作ってみたい!」と思ってい…

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