１７万人をざわつかせた『炊飯器の写真』が？ 「どうしてこうなった」「全米が泣いたわ」
トレンド日本人の主食といえば、やはり真っ白でホカホカなご飯ですよね。 昔はかまどを使い、釜でご飯を炊いていましたが、科学の進歩によって炊飯器という『神器』が誕生。今や、大半の家庭に導入されています。 白米と水を入れ、何回かボタン…
ご飯
「ご飯」に関する記事一覧ページです。
ご飯に混ぜ込むのでなく… 梅ご飯の作り方に「おいしすぎ」「やってみる」
ライフスタイルご飯のお供として、昔から食べられてきた『梅干し』。 食材を傷みにくくする効果があるとされているため、お弁当やおにぎりの具材に使う人も多いですよね。 梅ご飯の作り方 温かいご飯に、梅の果肉と白ゴマや青じそなどを混ぜ込んだ『…
炊飯器にキノコと米を入れて… 意外な味付けに「食欲そそる」「洋風！」
ライフスタイルサラダ用だけでは、なかなか使い切ることができないドレッシング。 同じ味に飽きて、つい新しいものを買ってしまうこともあるでしょう。 人気ドレッシングメーカーの株式会社ピエトロが、サラダ以外にもドレッシングを活用できる『きの…
母が末っ子に作った『おにぎり』 まさかのビジュアルに「絵力すごっ」「まさに一石二鳥」
ライフスタイル主食であるご飯と、中に包まれたツナや昆布などの簡単な具材が一度に味わえるのが魅力の、おにぎり。 ワンハンドで手軽に食べられるため、忙しい朝にもぴったりでしょう。 ただ、時には「具材が少し物足りない…」と感じる時もあるかも…
ラップの箱にご飯を詰めて… できたものに「目からウロコ」「これなら失敗しない！」
ライフスタイル酢飯と具材を海苔で巻いた『海苔巻き』は、お祝いの席を彩ってくれる、ごちそうでしょう。 海苔巻きをきれいに仕上げるために必要なアイテムが、すだれのような形をした『巻き簀（まきす）』。 「海苔巻きを作ってみたい！」と思ってい…
「もうそんな時期か」 おにぎりに『冷凍食品』を混ぜて？「早速作ります！」
ライフスタイルおにぎりは、アレンジ豊富な料理の代表例。 複数の具材を混ぜることで、彩りを豊かにできるのも嬉しいですよね。 とはいえ、忙しい朝などは時間がないことも。「できるだけ手を抜きたい、けど彩りが欲しい…」と思うこともきっとあるで…
食べた家族が「また作って～！」 炊飯器に入れたのは…？
ライフスタイル和え物などに活躍する、塩昆布。 しかし、使いきれずに困ってしまった人も多いのではないでしょうか。 そんな塩昆布を大量消費できる救済レシピとして、株式会社くらこんのウェブサイトに掲載中の『塩こんぶとツナの炊き込みご飯』を紹…
冷凍OKな『主役級おにぎり』が簡単！ ご飯に混ぜたのは…？
ライフスタイルパクッと食べられて、持ち運びにも便利なおにぎりは、日本人のソウルフードの１つでしょう。 作り置きして冷凍すれば、忙しい時でも手軽に栄養補給ができますよね。 『バター醤油チーズおにぎり』が簡単でおいしい！ Instagra…
ラップしたご飯を冷凍する前に？ 「イイこと知った」「今日から試す！」
ライフスタイル余ったご飯を冷凍しておくと、いざという時に便利です。 しかし、冷凍したご飯を電子レンジで温める際、時間がかかったり、一部が解凍できなかったりした経験はありませんか。 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321…
炊飯器に入れてみて！ 企業のアイディアに「知らなかった」
ライフスタイルお好みの具材と米を一緒に炊いて作る、炊き込みご飯。 米に具材のうま味が染み渡り、豊かな風味が味わえます。 食品メーカーの、ケンコーマヨネーズ株式会社（以下、ケンコーマヨネーズ）は、Instagramアカウント（kenko…
「子供がモリモリと食べる」 お弁当に持たせたい、おにぎりに「この発想はなかった」
ライフスタイル朝ごはんや軽食にぴったりな、おにぎり。 『好きな具材をご飯に詰めて握る』というシンプルな作り方なので、忙しい現代人の味方ですよね。 ２０２５年４月上旬、風味が香ばしくて旨味たっぷりな、おにぎりのレシピがXで話題を呼びまし…
巻き簾は使いません！プロが教える海苔巻きの裏ワザ まず海苔を半分に折って…
ライフスタイル酢飯と具材を海苔で巻いた海苔巻きは、昔から祝いの席などでごちそうとして食べられてきました。 海鮮や卵、かんぴょうなどの具材が巻かれた断面が華やかで、食卓を彩ってくれますよね。 最近では、韓国風海苔巻きの『キンパ』が日本で…
ウインナーとたまごの丼ぶりに「子供が喜ぶ」「お腹がすいた」 ふわとろ卵の味付けは？
ライフスタイル冷蔵庫に常備していると、何かと便利な食材はいくつかあります。 その１つが卵です。栄養満点な上、玉子焼きや目玉焼き、ゆで卵など、朝食やお弁当のおかずになり、役立ちますよね。 また、ハムやウインナーといった加工肉もいろいろな…
炊飯器に２つの材料を入れるだけ！ 「モリモリ食べちゃう」「試します！」
ライフスタイル家事や仕事、勉強など、日々を乗り切るのに欠かせない、食事。 忙しい毎日を送っていると、料理をするゆとりも、ゆっくり食事する時間もないという時がありますよね。 そんな時は、１品で満足できる『炊き込みご飯』を作ってみてはいか…
「次の日まで忘れられない味になります…」 ご飯に混ぜたのは？
ライフスタイル古くから日本人に親しまれてきた、おにぎり。 片手でパクっと口にできる手軽さから、忙しい現代人にとっても身近な食事となっています。 ご飯に合うものであれば、基本的に具材はなんでもOK。そのため、おにぎりのおいしさは無限大と…
表情が穏やかで口に運べない！ 作ったおにぎりが…「もったいなくて食べられない」
トレンドおにぎりといえば、日本人にとっては、お馴染みの食べ物。 具材や調味料を変えて、さまざまなアレンジを楽しむことができますよね。 中でも、海苔とごまは、おにぎりを作る時に重宝する材料でしょう。 海苔とごまで作ったおにぎりが？…
炊飯器に小さじ１杯ずつ… 炊き上がった米が「最高」「明日こそやる」
ライフスタイル絶妙な塩加減が、味の決め手となる、塩おにぎり。 シンプルだからこそ、おいしく作るのが意外に難しい料理かもしれません。 Instagramに、日々の家事を楽にする裏ワザを投稿している、とこ（toco_lifestyle）さ…
お弁当で活躍！ 『変わり種』おにぎりに「ご飯が進む！」
ライフスタイル大阪府のソウルフードとして有名な、タコ焼き。 タコのうまみはもちろん、ソースや青のりの食欲をそそる香りも魅力ですよね。 そんなタコ焼きの風味を、おにぎりで味わってみるのはいかかでしょうか。 『タコ焼き風ミニおにぎり』 全…
おにぎりにまぶすと…？ 思わぬ組み合わせに「いいこと聞いた」「試してみる」
ライフスタイル『料理は化学』といわれるように、食材や調味料などを合わせ、調理によっておいしさを生み出す作業は、実験のような面白さがあるでしょう。 思わぬ食材同士の組み合わせによって、新たなおいしさを発見した時には、嬉しくなりますよね。…
パックご飯にのせたのは… 目からウロコのレシピに「天才」「すごいアイディア」
ライフスタイル熱々のホワイトソースとトロトロのチーズがご飯にかかった、ドリア。 クリーミーで濃厚な味をひと口食べれば、幸せな気持ちになるでしょう。 しかしドリアの調理は、ホワイトソースを作ったり、オーブンで焼き上げたりと工程が多くて大…
ご飯に混ぜたのは…？ 永谷園のアイディアに「簡単！」「別の味もうまいはず」
ライフスタイル昨今、SNSなどでは、さまざまなおにぎりのアレンジレシピを見かけますよね。 手軽にご飯の味を変えられるので、ふりかけを使っている人も多いでしょう。 筆者も簡単にできるアレンジレシピを調べてみたところ、永谷園のウェブサイト…
「１合だけほしい」「炊飯器いらず」 米と水をボウルに入れて…？
ライフスタイル「１人ぶんだけ米を炊きたい」「小腹が減ったからおにぎりでも食べたいな」ということはありませんか。 しかし、少しの量を炊飯器で炊くのはおっくうですよね。 そんな時、筆者はパックごはんを使っていますが、ストックがない時は、米…
ご飯をラップで包む時、熱いまま？冷ましてから？ ニチレイの『正解』は…
ライフスタイル忙しい時にご飯を炊く手間を減らすため、多めに炊いて冷凍保存している人は多いでしょう。 では、できるだけおいしく保存するには、どのような点に注意すればいいのでしょうか。 本記事では、株式会社ニチレイフーズ（以下、ニチレイフ…
JA全農「農家さんに教えてもらった」 おにぎりレシピに絶賛の声！
ライフスタイル日本人のソウルフードとも呼べる、おにぎり。 米に具材を入れて握る、シンプルな作り方は、忙しい現代人の味方です。 しかし、簡単であるゆえに、レパートリーが増えずに悩んでいる人もいるかもしれません。 クリームチーズとたくあん…
炊飯ボタンを押していなかった… すぐにお米を炊く方法に「助かります」「早炊きより早い！」
ライフスタイル自炊をしていて、うっかりご飯を炊き忘れてしまった…という経験はありませんか。 機種にもよりますが、炊飯器の早炊き機能を使っても、炊けるまで３０分ほどかかってしまうため、急いでいる時は大変ですよね。 そんな時のために、より…
炊飯器に鶏もも肉を『そのまま』入れて… 作ったものに「とんでもなくうまそう」
ライフスタイル仕事や育児、勉強など、さまざまなことに追われている現代人。 忙しい日々を送っていると、自炊がおろそかになってしまうという人もいるのではないでしょうか。 家で簡単に、おいしい料理を作れたら嬉しいもの。そんな願いを叶えるレシ…
これアリだったんだ… 炒めずに作るチャーハンが『リピ確』だった
ライフスタイル朝食やランチなど、パパッと一品食べたい時に作れる、チャーハン。 作り方が簡単で食卓に並ぶ家庭も少なくないでしょうが、いつも以上に時短できて洗い物も削減できるレシピを見つけました。 それが『レンチンチャーハン』。火やフライ…
『丸鶏がらスープ』で旨みがアップ！ 簡単アレンジ卵かけご飯
ライフスタイル忙しい朝や小腹が空いた時、サッと作れる卵かけご飯は多くの人に愛されています。 そんな卵かけご飯にひと工夫を加えたレシピが、味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトで紹介されていました。 そのレシピが『丸鶏たまごかけご…
『ゆかり』と一緒に混ぜてみて！ 「その発想はなかった」「これは間違いない」
ライフスタイル片手で食べることができ、具材のバリエーションが豊富なおにぎりは、お弁当にもぴったりでしょう。 鮭やおかかといった定番の具材もいいですが、組み合わせ次第で『新たなおいしさ』に出会うことができるかもしれません！ 『ゆかり』お…
食べた夫が「いくらでもいけそう」 おにぎりの味付けに使ったのは…？
ライフスタイル少ない材料と手順で気軽に作れる、おにぎり。ネットではいろいろなアレンジレシピが広まっています。 ボリューム感のある具材を混ぜたり、パンチのある味付けにしたりと、おにぎりだけで満足感が得られるようなレシピも見かけるでしょう…