おかゆをラーメン鉢に盛り付けて… できたものに「天才だ」「作ってみます！」
トレンド多めの水で米を煮て作る、おかゆ。 消化がよく身体が温まることから、体調不良の時に食べる人は多いでしょう。 妻考案のおかゆに称賛の声！ アーティストの、ふくしひとみさんの夫でありマネージャーでもある、戌一（@inu1dog…
ご飯
「ご飯」に関する記事一覧ページです。
ご飯をおいしく保つには？ 炊飯器の使い方に「もっと早く知りたかった」
ライフスタイル炊飯器でご飯を炊いた後、保温機能を使ってしばらくの間保温していませんか。 便利な機能である一方、保温時間が長いとご飯の味が落ちるだけでなく、衛生面にも影響を与える可能性があるので注意が必要です。 山形県鶴岡市の米専門店、…
意外と知らない人が多い？ 炊き込みご飯を作る時の注意点
ライフスタイル季節ごとにさまざまな食材を楽しめる、炊き込みご飯。 具材を切って、調味料と一緒に炊飯器に入れるだけで手軽に作れるのも嬉しいポイントでしょう。 しかし、一方で「炊き込みご飯は足が早い」といわれることも。特に「夏場に作って腐…
ラップのタイミングで味が変わる！ 冷凍ご飯の裏技に「これ知らなかった」「神レベル」
ライフスタイル温めればすぐに食べられる『冷凍ご飯』。便利である一方、炊き立てのご飯との差を感じることもあるでしょう。 冷凍ご飯をおいしく食べるには、『ご飯を包むタイミング』に気を付けるのがポイントです。 キッチン用品のブランド、『バー…
「やみつき確定です」 焼きおにぎりの中に入れたのは…？「これは新しい」「めちゃくちゃおいしそう」
ライフスタイル手軽に食べられて、アレンジの幅も広いおにぎり。忙しい日のランチや、お弁当の定番としても心強い存在ですよね。 『焼きおにぎり』にすれば、ちょっぴり特別な一品に変身！香ばしい香りに、思わずお腹が鳴ってしまうでしょう。 大森屋…
かつお節をファサッとかけて… 材料２つの『炊き込みご飯』がお弁当にピッタリ
ライフスタイル暑くなってくると、食欲が落ちてしまう人は多いもの。 しかし、体調を崩さずに過ごすためには、しっかりと食べることが大切です。 時間がない時は、ご飯を炊く時に、お好みの食材と調味料を一緒に混ぜて炊き込むだけでも栄養がプラスさ…
この手があった！ コーヒーフィルターでおにぎりを包むと？「一石二鳥」
ライフスタイルご飯の中に、梅干しやタラコなど、お好みの具材を入れてにぎる、おにぎり。 軽食や昼食用に作り置きするなど、少し時間が経ってから食べることがありますが、その際、おにぎりに巻いた海苔がご飯の水分を吸ってしまいがちです。 しんな…
父親が作ったお弁当 中２娘がふたを開けると？ 「笑った」「うらやましい！」
新着電車や飛行機に乗って、初めて訪れる場所にはワクワクしますよね。 たとえ仕事の出張だとしても、非日常感を味わえるでしょう。 一方で、家族と暮らす人は、留守の間にパートナーや子供が「さびしい思いをしていないか」と気になるかも…
卵と揚げ玉で手軽に作れる丼レシピ 「コスパ最強」「簡単でおいしい！」
ライフスタイル手軽に短時間で調理できるのが魅力の丼レシピ。忙しい日のメニューにぴったりですよね。 筆者もよく丼メニューは作るのですが、親子丼や牛丼は作るのに意外と時間がかかることも…。 そこで家にあった材料を組み合わせて、超簡単な丼レ…
電子レンジで『１０分』加熱すると…？ 炊飯テクに「早速試す」「コレは便利」
ライフスタイル夕食時、ご飯を炊くのを忘れて慌てた経験はありませんか。 実は、炊飯器を使わずに、あっという間にご飯を炊ける方法があります。 本記事では、ゆみ（yumimama_kurashi）さんが紹介する、炊飯器の早炊き機能より早い、…
炊飯器に入れたのは、旬の…？ 管理栄養士が教える『簡単ごはん』がこちら
ライフスタイル丸い粒がかわいらしいグリンピース。鮮やかな緑色は料理の彩りにもなりますね。 冷凍品や缶詰のおかげで、年間を通して料理に使うことができますが、生のグリンピースの旬は４～６月頃です。 そんなグリンピースは生と冷凍品、缶詰で栄…
「分かった！ごはんが違う！」 万博を訪れた外国人、おにぎりの味に驚き
ライフスタイル [Sponsored]片手で食べられる手軽さと、具材によってさまざまな味が楽しめる、おにぎり。 日本のソウルフードとも呼べるほど、多くの人に愛されていますが、日本を訪れる外国人にも人気があるといいます。 アレンジの豊富さも魅力の１つですが、外…
『パサパサご飯』はこう食べる！ 母が教える『アレンジレシピ』に「これは、たくさん作りたい！」
ライフスタイルご飯はまとめて炊いておくと便利。けれども、気付いたら冷蔵庫や冷凍庫の中で、パサパサになっていた…なんて経験、ありませんか。 せっかく炊いたのに、捨ててしまうのはもったいないでしょう。とはいえ、どうやって食べようか悩んでし…
スイッチ押し忘れても慌てないで！ 炊飯の時短技に「しかもおいしいなんて！」
ライフスタイル仕事から急いで帰ってきたら、ひと息つく間もなく食事の準備。共働き家庭にとって、夕方のキッチンはまさに戦場です。 そんな中、「ご飯を炊き忘れてしまった！」というハプニングに見舞われた経験はありませんか。冷凍ご飯もない場合は…
『肉巻きおにぎり』を作るなら… エバラの提案にワクワクする！
ライフスタイルひと口食べれば、香ばしい肉の香りと、ご飯の甘みが口いっぱいに広がる『肉巻きおにぎり』。 食卓にはもちろん、お弁当に入っていたら、テンションが上がりますよね。 いろいろな具材が出てくる！肉巻きおにぎり 食品メーカーのエバラ…
コロンとかわいい！ プチおにぎりを作る驚きの方法
ライフスタイル子供の弁当に、プチおにぎりを入れる人は多いのではないでしょうか。 コロンとした形は見た目もかわいくて、ひと口サイズで食べやすいですよね。 しかし弁当を作る朝はバタバタと忙しく、なるべく時短で作りたいもの。そこで、本記事で…
意外な具材の『炊き込みご飯』 組み合わせに「最高」「この発想はなかった」
ライフスタイル春から梅雨の時期にかけて、少し小ぶりで皮の薄いジャガイモを、野菜売り場で見かけることが増えますよね。 これらは『新ジャガ』といわれ、みずみずしくて香りがいいといった特徴があります。 煮物にしたり、皮ごと揚げたりして味わう…
『パックご飯』にかけてチンするだけで… 「絶対うまいやつ」「これはすごい」
ライフスタイル普段から自炊をする人も、忙しい時や、疲れ果てている時に、料理をするのはひと苦労でしょう。 そんな時に役立つレシピを、ちょこ（choco_lifehack）さんがInstagramに公開し、話題になっています。 体力が限界…
チキンをほぐして？ ケンタッキーのアイディアに「家族から好評」「また作る！」
ライフスタイル日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社（以下、ケンタッキー）が販売するロングセラー商品『オリジナルチキン』。 そのまま食べるのが一番おいしいのですが、買いすぎて余ったり、飽きたりすることもありますよね。 そんな時は、…
父親「チンしてね」 娘への昼ごはんに「クオリティが高すぎる」「愛がいっぱい」
トレンド家族やパートナーから「ご飯を作ったから、チンして食べてね」といわれたことはありますか。 同じタイミングで食事ができない時でも、おいしい料理を用意してくれる気遣いは、愛情の証といえるでしょう。 自分のために料理を作ってくれ…
おにぎりの１枚に「どこから食べたらいいの？」 思わずためらうワケが…
トレンド昔から日本人になじみ深く、作るのも食べるのも手軽なおにぎり。 お弁当として持って行ったり、時間がない時の食事として食べたりする人は多いですよね。 そんなイメージをくつがえすおにぎりが、X上で話題になっているようです。 「…
普通に食べるよりもたんぱく質が… 『お茶づけ海苔』のアレンジに「相性抜群だ」
ライフスタイル株式会社永谷園（以下、永谷園）のロングセラー商品である『お茶づけ海苔』。 ご飯にかけてお湯を注ぐだけで、手軽にお茶漬けが食べられるので便利ですよね。 永谷園のウェブサイトでは、『お茶づけ海苔』を使ったアレンジレシピを多数…
ワカメと一緒に混ぜたのは…？ おにぎりレシピに「絶対おいしい」「夜勤明けに食べます」
ライフスタイル給食の定番メニューとして、懐かしく感じる人も多い『ワカメご飯』。 ワカメの香りとほどよい塩気は、思い出すだけでお腹が空いてきますよね。 そんな、ワカメご飯をおにぎりにすれば、 手軽に食べられて、心が落ち着く一品になるでし…
パックご飯の上にのせたのは… 「こういうのでいい」「一番好き」
トレンド忙しい日々を送っていると「もう何もしたくない…」と、あらゆる物事へのやる気を失う時があるでしょう。 中でも、サボりたくなることの筆頭といえるのが、自炊。 ネット上では『自炊キャンセル』という言葉が話題になるほど、自炊を面…
「二度見されました」 男性の投稿に共感の声！「仲間がいた」「これがいい」
トレンドセルフスタイルの食事形式を指す、ビュッフェ。 ホテルなどで楽しめることが多く、並べられた料理から好きなものを選ぶ時間はテンションが上がりますよね。 ビュッフェを食べる時はいつも… ２０２５年５月４日現在、バイク『スーパー…
ご飯を炊く時、小さじ１杯ずつ入れると… 「おかずいらない」「止まらなくなる」
ライフスタイル身近な日本食といえば、やはり『おにぎり』が思い浮かぶでしょう。 具材が入っているおにぎりはもちろん、シンプルな塩むすびも人気ですよね。 こゆき（koyuki7_kurashi）さんは、Instagramで『究極の塩むすび…
妻が夫に作ったお弁当 蓋を開けたら…「お茶吹いた」「眠気覚めたわ」
ライフスタイルお弁当の中身が彩り豊かだと、食べる時の気分も上がるもの。 おかずを弁当箱に詰める際に、赤や黄色などの鮮やかな色が入るように、工夫している人もいるでしょう。 しかし、あまりにも配色がビビッドだと、びっくりしてしまうかもしれ…
パラパラのチャーハンを作るには？ フライパンに入れたご飯の上から…
ライフスタイル自宅でチャーハンを作る時、ご飯がベチャッとなってしまったり、味がなかなか決まらなかったりして悩んだことはありませんか。 店で食べるような、パラパラでおいしいチャーハンに仕上げるにはコツが必要。そのため、自分で作るのは諦め…
ウインナーと薄焼きの卵、その間に？ 「これは食べられない」「ずっと眺めてしまう」
トレンドケチャップなどで味付けしたご飯を、薄く焼いた卵で包んだ、オムライス。 店で食べてもおいしいですが、自宅で作るオムライスの味も格別でしょう。 せっかく作るなら、具材や味付けなどはもちろん、ビジュアルにもこだわりたいですよね…
「フタをそっと閉じた」 炊飯器で炊きあがったものに、じわじわくる
トレンド赤ちゃんの月齢が５～６か月頃になると、すりつぶりした野菜や豆腐、柔らかく炊いたおかゆなど、成長に合わせた離乳食を食べるようになります。 そのため親は、我が子の離乳食時期になると大人用と赤ちゃん用の、２種類の食事を準備しな…