ふっくらおにぎりを作るコツ クレハが教える方法に「そうすれば!」「最高だ」
ライフスタイルふっくらしたおいしいおにぎりは、お米好きにとってたまらないご馳走です。ただ、家で作るとなぜか理想のふっくらおにぎりにならないことも多いのではないでしょうか。あのおにぎりの作り方にはコツがあるのです。 「ふっくら」の秘訣は…
grape [グレイプ]
「おにぎり」に関する記事の一覧ページです。おにぎりに関する話題やレシピなどをご紹介しています。
ふっくらしたおいしいおにぎりは、お米好きにとってたまらないご馳走です。ただ、家で作るとなぜか理想のふっくらおにぎりにならないことも多いのではないでしょうか。あのおにぎりの作り方にはコツがあるのです。 「ふっくら」の秘訣は…
ふりかけを白ごはんに混ぜ込んで作る、ふりかけおにぎり。味はもちろん、色合いもよくなるので、食卓やお弁当によく作るというご家庭は多いでしょう。 しかし、ごはんにふりかけを混ぜていると、ボウルにたくさんお米やふりかけがくっ付…
炊いたご飯の中にあらゆる具材を入れて、手で握って作る、おにぎり。 おいしく手軽にお腹を満たせる、日本のソウルフードの一種に数えられますよね。 おにぎりは、日本のみならず海外にも認知され始めており、『ONIGIRI』や『ラ…
「家に40kgのお米が届いたので一緒に食べて」 友達から、そんな魅力的な誘いを受けて快諾した、みやく(@m2dmyk)さん。 女友達6人で白米に合うおかずを持ち寄って、本気で食べる集いを開催したことをX(Twitter)…
1980年代~90年代まで隆盛を極めた、磁気でデータを記録する『フロッピーディスク』。 主にパソコンで使用され、別の記録メディアが主流となるまで活用されていました。 家にあるのを見つけた際には、当時の思い出がよみがえり、…
余ったり作り置きをしたりしたおにぎりを冷凍保存している人も多いでしょう。ただ、冷凍おにぎりは食べる時にパサパサしてしまいがち。その悩みを解消する方法をニチレイが公式サイトで紹介してくれました。 具材によって冷凍に向き・不…
ご飯とお好みの具材があれば、誰でも簡単に作れる『おにぎり』。 ほかほかの温かい状態で食べたらおいしいのはもちろんのこと、冷めてもおいしく食べられますよね。 しかし、中には「冷めたおにぎりは苦手」という人もいるかもしれませ…
コンビニのおにぎりは、出先での食事や忙しい時の栄養補給にぴったりの商品。職場でのお昼休みにはコンビニのおにぎりをよく食べるという人も多いのではないでしょうか。 コンビニのおにぎりは開封しやすいフィルムが特長ですが、一方で…
「『半熟煮玉子おにぎり』って、おにぎり界でトップを争うくらいのおいしさだと思うんだけど」 コンビニエンスストア(以下、コンビニ)の商品をそう称賛したのは、日本の文化が大好きな、ラトビア出身のアルトゥル(@ArturGal…
手軽に作れてみんなが大好きな食べ物といえば「おにぎり」ではないでしょうか。 朝ごはんやお弁当、ちょっとした夜食など、よく作るという人も多いはず。しかし、いざ作ってみると日によって塩辛かったり薄かったり、味にばらつきが出る…
1日のスタートには、しっかりと栄養のある朝ごはんを食べたいもの。 しかし、朝はゆっくり料理している時間もなく、ちゃんとした食事を摂るのがなかなか難しいという人も多いのではないでしょうか。 本記事では、忙しい朝の時短朝食に…
お弁当や作り置きのおにぎりは、食べる頃には海苔がしなっとしてしまうため、パリパリ派の人は物足りないこともあるでしょう。そこで、ラップ1枚でできる、時間が経っても海苔がパリッとしたままのおにぎりの作り方をご紹介します。 「…
おにぎりは日本のソウルフードです。ご飯を握るだけで簡単に作ることができますが、いざ作ってみると「イマイチおいしくない」ということもあるかもしれません。ふっくらとしたおにぎりを作るにはどうしたらいいのでしょうか。 ふっくら…
料理のおいしさを決めるのは味だけではありません。見た目もまた、おいしさを左右する大切な要素です。 いつも食べているおにぎりも、見た目がかわいければより一層楽しく、おいしく食べられるはず。 そこで、簡単につくれるわんこおに…
子供たちが大好きな「おにぎり」。パクパク食べてくれて洗い物も少なくて済むので、おうちでの食事はもちろん、外出先に持参して食べさせることも多いでしょう。 とはいえ、おにぎりを何個も作るとなると手間がかかるもの。この手間を少…
小腹が空いた時に食べたくなる、おにぎり。 シンプルな塩にぎりもいいですが、味のしっかり付いた炊き込み風のおにぎりもまた、おいしいですよね。 特に、身体の冷える冬は、少しこってりとした味付けが恋しくなりませんか。 株式会社…
おにぎりを作る時、衛生面に配慮して食品用ラップを使って作る人も多いのではないでしょうか。この時、よりおいしいおにぎりに仕上げるためには、ちょっとした工夫を取り入れるのがおすすめです。 『クレラップ』でおなじみの株式会社ク…
おにぎりを握る時には、食品用ラップがよく使われています。 便利な物ではありますが、「毎回ゴミが出てもったいない」と感じることも。何かほかに、食品用ラップの代わりになるものはないのでしょうか。 そんな悩みを解決するおすすめ…
おにぎりの具の中でも人気の高い、ツナマヨ。 ツナのコクとマヨネーズのまろやかな味わいは、ご飯にピッタリですよね! 『NEWクレラップ』などの家庭用品を販売する、株式会社クレハのX(Twitter)アカウント『クレハおにぎ…
幼稚園に通う子供のために、毎朝お弁当を作っている筆者。いつもごはんを入れる時は、食べやすいおにぎりにしています。 ラップに包む時もあれば、そのまま入れてしまう時もあるのですが、最近アルミホイルで包む人もいると知りました。…
ちょっとした合間に、簡単で手早く作れるおにぎり。 筆者は子供たちが「小腹がすいた!」という時によく作るのですが、ある日「おにぎりの海苔がうまく切れなくて食べにくい」と、娘にいわれてしまいました。 そこで、筆者はおろし金を…
国土交通省によって登録された休憩施設であり、全国各地の道路沿いにある、道の駅。 食事スペースやトイレがあるほか、地域の特産物の販売や、観光地の情報提供などが行われており、多くの長距離ドライバーや観光客が立ち寄っています。…
それぞれの家庭の色が出る、お弁当。 自分にとっては定番でも、ほかの人にとっては珍しいおかずなども、あるかもしれません。 @BJhYyGzcGOyK3pTさんは、息子さんのお弁当におにぎりを入れたことから、ちょっとカオスな…
年齢を重ねるとともに、ライフイベントを意識する人は多いのではないでしょうか。 特に20代から30代にかけては、仕事のキャリアだけでなく、プライベートでもさまざまな変化が起こる年頃。 自分自身のみならず、身の周りでもさまざ…
私たちが健康に生きるためには欠かせず、日常生活に彩を与えるためにも大切な食文化。 もし、あなたが「これまでで一番、印象に残っている料理は何?」と聞かれたら、どんな光景を思い浮かべますか。 高級レストランで食べたコース料理…
朝ごはんやお昼ごはんに食べることもあれば、ちょっと小腹が空いた時に手を伸ばすこともある、おむすび。小さい子供から学生、大人まで、多くの日本人にとって身近な存在です。 中でも、コンビニおむすびは私たちの生活に密着した国民食…
ご飯に、鮭やタラコ、梅干し、シーチキンなどの具材を入れてにぎる、おにぎり。 定番の具材だけでなく、ご飯との相性次第でいろいろな具材を入れて楽しむことができます。 柿の種のおにぎり 2023年10月4日、亀田製菓株式会社の…
秋は、新米が出回る時期です。 新米を炊いて、塩だけで握った『塩むすび』は、それだけでも十分なごちそうになりますよね。 現役のシェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんは、ご飯をおいしく炊く裏技をX(Twitt…
ご飯に揚げ玉や、めんつゆなどを混ぜて作る『悪魔のおにぎり』。 食べた人をとりこにするおいしさから流行し、おにぎりの人気レシピとしての地位を築きました。 ツナ商品を販売している、はごろもフーズ株式会社は、そんな『悪魔のおに…
2023年9月29日は、1年でもっとも月がきれいに見えるといわれる夜、十五夜です。 この日の月は、『中秋の名月』といわれますが、収穫を祝う行事とも結びつき『芋名月』などとも呼ばれてきました。 十五夜では、月を見ながらお餅…