炊飯器に塩昆布と梅干しを入れるだけ 調味料なしで作る2合の炊き込みご飯
ライフスタイル家事や仕事、勉強など、日々を乗り切るのに欠かせない、食事。 忙しい毎日を送っていると、料理をするゆとりも、ゆっくり食事する時間もないという時がありますよね。 そんな時は、１品で満足できる『炊き込みご飯』を作ってみてはいか…
ご飯
「ご飯」に関する記事一覧ページです。
「次の日まで忘れられない味になります…」 ご飯に混ぜたのは？
ライフスタイル古くから日本人に親しまれてきた、おにぎり。 片手でパクっと口にできる手軽さから、忙しい現代人にとっても身近な食事となっています。 ご飯に合うものであれば、基本的に具材はなんでもOK。そのため、おにぎりのおいしさは無限大と…
表情が穏やかで口に運べない！ 作ったおにぎりが…「もったいなくて食べられない」
トレンドおにぎりといえば、日本人にとっては、お馴染みの食べ物。 具材や調味料を変えて、さまざまなアレンジを楽しむことができますよね。 中でも、海苔とごまは、おにぎりを作る時に重宝する材料でしょう。 海苔とごまで作ったおにぎりが？…
炊飯器に小さじ１杯ずつ… 炊き上がった米が「最高」「明日こそやる」
ライフスタイル絶妙な塩加減が、味の決め手となる、塩おにぎり。 シンプルだからこそ、おいしく作るのが意外に難しい料理かもしれません。 Instagramに、日々の家事を楽にする裏ワザを投稿している、とこ（toco_lifestyle）さ…
タコ焼き風ミニおにぎりの作り方 混ぜるだけで本格的な味に
ライフスタイル大阪府のソウルフードとして有名な、タコ焼き。 タコのうまみはもちろん、ソースや青のりの食欲をそそる香りも魅力ですよね。 そんなタコ焼きの風味を、おにぎりで味わってみるのはいかかでしょうか。 『タコ焼き風ミニおにぎり』 全…
鶏そぼろおにぎりに「きなこと塩」をまぶす 香ばしさが増してごちそうになるレシピ
ライフスタイル『料理は化学』といわれるように、食材や調味料などを合わせ、調理によっておいしさを生み出す作業は、実験のような面白さがあるでしょう。 思わぬ食材同士の組み合わせによって、新たなおいしさを発見した時には、嬉しくなりますよね。…
パックご飯にのせたのは… 目からウロコのレシピに「天才」「すごいアイディア」
ライフスタイル熱々のホワイトソースとトロトロのチーズがご飯にかかった、ドリア。 クリーミーで濃厚な味をひと口食べれば、幸せな気持ちになるでしょう。 しかしドリアの調理は、ホワイトソースを作ったり、オーブンで焼き上げたりと工程が多くて大…
永谷園『お茶づけおむすび』が想像より美味しかった うめ味で試した作り方と食感レポート
ライフスタイル昨今、SNSなどでは、さまざまなおにぎりのアレンジレシピを見かけますよね。 手軽にご飯の味を変えられるので、ふりかけを使っている人も多いでしょう。 筆者も簡単にできるアレンジレシピを調べてみたところ、永谷園のウェブサイト…
炊飯器不要！ 電子レンジで米1合を炊く方法 2段階加熱がポイント
ライフスタイル「１人ぶんだけ米を炊きたい」「小腹が減ったからおにぎりでも食べたいな」ということはありませんか。 しかし、少しの量を炊飯器で炊くのはおっくうですよね。 そんな時、筆者はパックごはんを使っていますが、ストックがない時は、米…
ご飯をラップで包む時、熱いまま？冷ましてから？ ニチレイの『正解』は…
ライフスタイル忙しい時にご飯を炊く手間を減らすため、多めに炊いて冷凍保存している人は多いでしょう。 では、できるだけおいしく保存するには、どのような点に注意すればいいのでしょうか。 本記事では、株式会社ニチレイフーズ（以下、ニチレイフ…
JA全農「農家さんに教えてもらった」 おにぎりレシピに絶賛の声！
ライフスタイル日本人のソウルフードとも呼べる、おにぎり。 米に具材を入れて握る、シンプルな作り方は、忙しい現代人の味方です。 しかし、簡単であるゆえに、レパートリーが増えずに悩んでいる人もいるかもしれません。 クリームチーズとたくあん…
炊飯ボタンを押していなかった… すぐにお米を炊く方法に「助かります」「早炊きより早い！」
ライフスタイル自炊をしていて、うっかりご飯を炊き忘れてしまった…という経験はありませんか。 機種にもよりますが、炊飯器の早炊き機能を使っても、炊けるまで３０分ほどかかってしまうため、急いでいる時は大変ですよね。 そんな時のために、より…
炊飯器に鶏もも肉をそのまま入れるだけ まな板不要の絶品鶏飯レシピ
ライフスタイル仕事や育児、勉強など、さまざまなことに追われている現代人。 忙しい日々を送っていると、自炊がおろそかになってしまうという人もいるのではないでしょうか。 家で簡単に、おいしい料理を作れたら嬉しいもの。そんな願いを叶えるレシ…
フライパン不要！ レンチンだけで作る パラパラチャーハンが想像より本格的だった
ライフスタイル朝食やランチなど、パパッと一品食べたい時に作れる、チャーハン。 作り方が簡単で食卓に並ぶ家庭も少なくないでしょうが、いつも以上に時短できて洗い物も削減できるレシピを見つけました。 それが『レンチンチャーハン』。火やフライ…
『丸鶏がらスープ』小さじ1で旨みが変わる 簡単アレンジ卵かけご飯
ライフスタイル忙しい朝や小腹が空いた時、サッと作れる卵かけご飯は多くの人に愛されています。 そんな卵かけご飯にひと工夫を加えたレシピが、味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトで紹介されていました。 そのレシピが『丸鶏たまごかけご…
『ゆかり』×とろろ昆布おにぎりが想像より旨い 混ぜる順番が仕上がりのカギ
ライフスタイル片手で食べることができ、具材のバリエーションが豊富なおにぎりは、お弁当にもぴったりでしょう。 鮭やおかかといった定番の具材もいいですが、組み合わせ次第で『新たなおいしさ』に出会うことができるかもしれません！ 『ゆかり』お…
『ほんだし』だけで作るおにぎり 材料3つで「いくらでもいけそう」な旨みに
ライフスタイル少ない材料と手順で気軽に作れる、おにぎり。ネットではいろいろなアレンジレシピが広まっています。 ボリューム感のある具材を混ぜたり、パンチのある味付けにしたりと、おにぎりだけで満足感が得られるようなレシピも見かけるでしょう…
しゃもじ捨てるの、ちょっと待って！ 米がくっ付かなくなる『方法』がすごい！
ライフハック炊飯器や釜で炊いたご飯をよそうのに欠かせない、しゃもじ。 長年、同じ物を使い続けていたら、米がくっ付いて困ったという経験はありませんか。 そんな悩みの解決法を、Instagramで紹介したのは、まあ（maa.kurash…
２歳児がおいしく完食したサバ料理 ワンパン簡単レシピに「作ります」
ライフスタイル塩焼きや味噌煮など、さまざまな料理にぴったりな、サバ。 しかし、独特な臭いがあるので、苦手だという人もいるでしょう。 カフェの味を再現！『サバのそぼろ丼』 ２人の子供を育てている母親の、みら（mira_recipe）さん…
おにぎりの包み方、やってみて！ 海苔がパリパリになるワザに「ハマるかも」
ライフスタイルお弁当におにぎりを持って行くと、どうしても海苔がシナシナになりますよね。 コンビニエンスストアのような、パリパリの海苔が食べたい人にとっては、少し残念な気分になってしまうかもしれません。 しかし、たったひと工夫で、お弁当…
黄色っぽい塩おにぎり、捨てた方がいい？ 企業の情報に目からウロコ
ライフスタイルお弁当に入れたり、小腹が空いた時に作ったりする、おにぎり。中でも塩おにぎりはシンプルながら、どこかホッとするおいしさですよね。 塩おにぎりを作り、しばらく経つと「黄色っぽくなった？」と、色の変化を感じたことはありませんか…
『お茶づけ海苔』×クリームチーズのおにぎりが想像より旨い 混ぜるだけで味が決まる簡単レシピ
ライフスタイルご飯にかけて熱湯を注ぐだけで、簡単にお茶漬けを楽しめる、株式会社永谷園の『お茶づけ海苔』。 実は、お茶漬け以外の料理にも使うことができます。 ゆこ（@hibi_onigiri）さんは、なんとおにぎりに『お茶づけ海苔』を使…
全農が『チャーハンのおいしい作り方』を紹介 卵とご飯を炒める時に？
ライフスタイル卵やチャーシューなど、お好みの具材とご飯を炒めて作る、チャーハン。 手軽な一品ですが、中華料理店のようなパラパラの仕上がりに作るのは、コツが入りますよね。 ２０２５年３月２４日、全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の…
『サトウのごはん』トレーで洗い物ゼロ レタスキムチ飯の作り方
ライフスタイル昼食や夜食など、１人ぶんだけ作りたい時は多々ありますよね。そんな時に面倒に感じるのが洗い物です。 筆者も１人ぶんだけを作ろうと思った際、洗い物がたくさん出ることを考えると、気力を失ってしまうことも…。 そんな人におすすめ…
離乳食の『10倍がゆ』を製氷皿で冷凍保存 旭化成が教える小分け術が便利だった
ライフスタイル幼い子供が離乳食を始める時、おかゆを作る人は多いですよね。 中でも米１に対して水１０の割合で作る『１０倍がゆ』は、口当たりが柔らかく、離乳食初期に適しています。 離乳食は少量とはいえ、大人用のご飯と分けて作る必要があるた…
「これは食べられない」 おにぎりの写真に共感する人続出 そのワケが？
ライフスタイル日本人にとってお馴染みの食べ物である、おにぎり。 手早く作ることができるため、朝ご飯や軽食などにぴったりですよね。 ２０２５年３月１４日、「かわいくて食べられない」といわれたおにぎりがXで反響を呼びました。 おにぎりで黒…
『テーブルマーク』のパックご飯トレーで作る たぬき丼が洗い物ゼロで想像より本格的だった
ライフスタイル「何か食べたいけれど、作るのが面倒…」と思う時は、日常でたくさんありますよね。 特に昼食や夜食などは、工程が少なくて簡単なものが助かるでしょう。 本記事で紹介するのは、テーブルマーク株式会社（以下、テーブルマーク）のウェ…
アイラップの会社が販売する『おにぎりぽっけ』 活用法に「今度から試す」
ライフスタイルマチ付きポリ袋『アイラップ』で知られる、岩谷マテリアル株式会社が販売する『おにぎりぽっけ』。 手を汚さずに、簡単におにぎりが作れるアイテムとして高い人気を誇っています。 暮らしに役立つライフハックをInstagramに投…
『うめこ』×大葉×白ゴマで作る おにぎりが「パワーフードになりそう」と話題
ライフスタイルふりかけの『ゆかり』で知られている、三島食品株式会社が販売する『うめこ』。 大ぶりの梅がたくさん入っており、カリカリとした食感と酸味が楽しめる人気のふりかけです。 『うめこ』を買いたくなる、おにぎりのレシピ おにぎりの創…
お米に『小さじ１杯』入れるだけで？ おにぎりに「レベルアップしてる！」
ライフスタイル学校や職場にお昼ごはんとして持っていく人が多い、おにぎり。 味の濃い具材と、ギュッと旨みが詰まったお米は、相性抜群ですよね。 シンプルな工程だからこそ、ちょっとした工夫で、さらにおいしくなるそうですよ！ おにぎりをおいし…