「そうめんばっかりで飽きた…」 夏の救世主になった簡単レシピとは
ライフスタイル夏休みに入ると、子育て中の人は、毎日の昼食作りに頭を悩ませるのではないでしょうか。 筆者もまさにその１人。考えるのも億劫で、例年はそうめんが多く、飽きてしまいがちでした。 パッと作れそうで夏らしいメニューはないかと探して…
ラーメン
「ラーメン」に関する記事一覧ページです。
ラーメンは水に浸して？ より『モチモチ』にする作り方に「生麺みたい！」
ライフスタイル株式会社マルタイが販売する、棒状のラーメン『マルタイラーメン』。 ４分間ゆでるだけで風味豊かな醤油ラーメンを楽しむことができる、人気の商品です。 表示通りの作り方でも十分おいしいですが、より『生麺っぽさ』を追求した作り方…
『チキンラーメン』の意外な食べ方 水と一緒に注いだのは…「子供がリピ希望！」
ライフスタイル日清食品株式会社（以下、日清食品）の『チキンラーメン』。ロングセラーの即席麺で、食べたことがある人は多いでしょう。 そのまま調理してもおいしいですが、最近はさまざまなアレンジレシピで楽しむ人も多いのだとか。 筆者は、日清…
水の代わりに入れたのは…？ インスタント麺のアレンジに「飛ぶぞ」
ライフスタイル手軽に作れて、便利なインスタントラーメン。そのままでも十分おいしいですが、アレンジを楽しみたい時もあるでしょう。 そんな時に見つけたのが、簡単レシピ研究家のまるみキッチン（marumi_kitchen）さんの投稿です。 …
ラーメンを食べて３人が食中毒 原因に「怖すぎる」「そんなことがあるなんて」
社会細菌やウイルスの付着によって、下痢や腹痛、吐き気などの症状に見舞われる、食中毒。 食に絡むため、日常生活において比較的身近な症状といえますが、場合によっては、命を落とす危険性もあります。 恐ろしい食中毒から身を守るには、…
『サッポロ一番』はこう食べる！ 料理研究家のアイディアに「絶対やる」
ライフスタイルインスタントラーメンとして多くの人に愛されている、サンヨー食品株式会社が販売する『サッポロ一番 塩らーめん』。 手軽に食べられるので、家にストックしているという人は多いでしょう。 ラーメン好きにはおなじみの商品ですが、I…
『サッポロ一番』の思わぬ食べ方 スープは作らずに…「箸が止まらない！」
ライフスタイル「お昼にちょっと何か食べたいな」「夜中だけど小腹がすいた…」という時、手軽に作れるインスタントラーメンはとても便利ですよね。 そのままでも十分おいしいですが、「たまには味を変えて楽しみたい」と思う時もあるでしょう。そんな…
小さじ１杯と大さじ１杯で『ミスドの汁そば』の味 再現レシピに「コレが食べたかった」
ライフスタイル子供から大人まで、世代問わず多くの人に愛されているドーナツ専門店『ミスタードーナツ（以下、ミスド）』。 ドーナツの豊富なラインナップが知られていますが、実は飲茶のメニューもあることを知っていますか。 中でもチキンベースの…
コンビニもここまできたか…！ 本格すぎる麺料理に「何度でも食べたい！」
ライフスタイルラーメンや焼きそばなど、好きな人も多い『麺料理』。 食欲が低下しがちな暑い時期でも、冷たいものや、食欲をそそる味付けだと、するすると食べられますよね。 そんな希望を叶えてくれる、初夏にぴったりな麺が、コンビニエンスストア…
サッポロ一番、湯切りして… 濃厚なアレンジに「こんなのおいしくないワケがない」
ライフスタイルサンヨー食品株式会社が販売する、『サッポロ一番 塩ラーメン』。 インスタントラーメンの定番として、世代を超えて愛されている商品ですよね。 ２０２５年３月１７日、そんな『サッポロ一番 塩ラーメン』の背徳感あふれるアレンジレ…
袋麺のスープに青ネギを１０ｇ入れて？ 「天才か」「これは間違いない」
ライフスタイルサンヨー食品株式会社（以下、サンヨー食品）が販売する、人気インスタントラーメンの『サッポロ一番 塩らーめん』。 筆者も大好きで、自宅に常備しており、お腹が空いた時に作って食べています。 麺を食べ終わった後の残ったスープも…
何を入れると、もっとおいしくなる？ 日清食品の『おすすめ』は…
ライフスタイル日清食品の『カップヌードル』は、１９７１年に発売された世界初のカップ麺。 お湯を注ぐだけで簡単に調理でき、日本のみならず世界中で人気を誇るロングセラー商品です。 実は『カップヌードル』にひと手間加えると、いつもとは違った…
『中華そば』と『ラーメン』の違いとは？呼び方の由来や歴史も解説
ライフスタイル『中華そば』と『ラーメン』の違いは何なのか、疑問に思う人もいるでしょう。『中華そば』と『ラーメン』は、一般的には同じものですが、呼び方が違うようです。 本記事では『中華そば』と『ラーメン』の違いや特徴、呼び方が異なる理由…
まだ袋麺をゆでてるの？ 鍋不要の簡単調理法に「その手があったなんて！」
ライフスタイルインスタントラーメンは手軽に作れる便利な１品ですが、鍋を使うと洗い物が増えて少し面倒です。 忙しい日や、ちょっと小腹が空いた時に、「もっと簡単に作れたらいいのに…」と思ったことはありませんか。 実は、鍋を使わずに電子レン…
ニッスイが教えるインスタント麺のアレンジ 簡単なレシピに「夜食にぴったり」
ライフスタイル韓国の若者に人気の『プデチゲ』。 ソーセージやスパムなどの加工肉や野菜、インスタントラーメンを辛いスープで煮込んだ、うま味たっぷりの鍋料理です。 本来は大人数で楽しむ料理ですが「１人でも気軽に味わえたら…」と思っていたと…
チキンラーメンにお花を咲かせる方法とは？ 「フラワーチキンラーメン」を作ってみた
ライフスタイルお湯かけ３分、煮込んで１分で調理できる、世界初のインスタントラーメンである『チキンラーメン』。 麺には卵の黄身と白身がすっぽりと入りやすい『Ｗたまごポケット』がありますよね。 ポケットに卵をきれいに割り入れると、見栄えが…
「罰金いくら？」大盛りラーメンを頼んだ客 大将の答えに「粋だな！」「かっこいい」
サブカル食欲がおうせいで、外食をする時に毎回、大盛りの料理を注文する人もいるでしょう。 店によっては、料理を残された場合に備えて、罰金を設定していることもあるようです。 『大盛りを残したら罰金ラーメン』 創作漫画を描いている、ま…
カップラーメンに小麦粉を入れて？ 驚きのレシピがこちら！
ライフスタイル自宅にいながら、短時間でラーメンを作ることができる、インスタントラーメン。 付属のタレやかやくを入れるだけで、おいしい一品になりますが、ひと工夫するだけで、また違った味わいを楽しむことができます。 インスタントラーメンの…
『新横浜ラーメン博物館』が書籍化？ 今月２０日に発売される本の内容とは…
エンタメ２０２４年に開業３０周年を迎えた、神奈川県横浜市にあるフードアミューズメントパーク『新横浜ラーメン博物館（通称：ラー博）』。 ２０２２年７月からは『３０周年企画』として、過去に出店した３６店舗の銘店を２年間かけ、リレー形…
『チキンラーメン』をあえて少ない水で…？ ギャル曽根のアレンジに「試してみたい！」
エンタメ手軽にラーメンを食べられる袋麺。 日持ちするので、「今日はご飯を作る気力がないや…」という時のために常備している人もいるかもしれません。 袋麺はアレンジがしやすいので、自分だけの楽しみ方で食べている人もいるでしょう。 『…
普通のカップラーメンかと思ったら？ 真相に「はい天才」「どこで買えますか」
トレンド「空に浮かぶ雲を、綿菓子のように食べられたら」「どの時代にも行けるタイムマシンがあれば」…そんな『夢』を、誰もが一度は抱いたことがあるでしょう。 現代の技術では実現不可能と分かっていても、夢を見るのは自由。自身の願望が詰…
「迷わず買いました」 自販機で見つけたものに「初めて見た」「企業努力の賜物だな」
トレンド「迷わず買いました。ヤバいです（褒め言葉）」 Xでそんな報告をしたのは、石田健三郎（@jido__hanbaiki）さん。 自動販売機で、変わったものを見つけたそうで、衝動のままに購入したといいます。 実は、石田さんは『…
汁と麺を分けて…？ 日清の発想に「思わず一気に完食」
ライフスタイル寒い日に無性に食べたくなるラーメン。 カップラーメンや袋麺など、さまざまな商品が販売されていますが、ふと『チキンラーメン』が食べたくなるという人も多いかもしれません。 鶏がらスープと細いちぢれ麺に、懐かしさを感じる人も多…
Ado「ニューヨークにいたラーメンを食べる寿司」 写真に「カオス」「ヘンだけど…」
エンタメ「Sushi（寿司）」といえば外国人に通じるように、日本食は海外でも人気な料理の１つ。 海外旅行に行けば、意外と多くの日本食レストランを見つけることができるでしょう。 しかし、中には、日本食のイメージが少しおかしな店もあ…
『チキンラーメン』をゆでたら…？ 試した結果に「なんて手軽！」
ライフスタイル発売以来、多くの人に愛される世界初のインスタントラーメン、『チキンラーメン』。 お湯かけ３分、煮込んで１分で調理できるので、忙しい日でもすぐ食べられて嬉しいですよね。 販売元である、日清食品株式会社のウェブサイトでは、『…
塩焼きそばを炒めずに… 思いがけない食べ方に「天才」「発想が素晴らしい」
ライフスタイル中華麺を野菜や肉と一緒に炒めて作る、焼きそば。 市販の麺を使って簡単に作れるうえ、余り物の野菜などを消費できるため、よく作るという人も多いでしょう。 Xに投稿された、焼きそばのアレンジレシピが話題です。 塩焼きそばの、あ…
「爆笑」「店員が怖すぎる」 ネットで話題の『一蘭』カレンダーとは？
トレンド・リアルすぎて、爆笑しました！店員が怖いけど…。 ・こういうことに、全力を尽くす姿勢と遊び心、嫌いじゃないです。むしろ大好物！ ・カレンダーなんですか！？欲しすぎる！ このようなコメントが寄せられたのは、ときわた（@to…
『常連客』と間違われて？ 出てきた料理に、客「そう来ましたか」
トレンド気に入った飲食店に頻繁に通うと、店側に常連客だと認知されます。 毎回同じ料理を頼んでいると、細かく注文せずとも、いつものセットが運ばれてくるかもしれません。 しかし、飲食店に通い詰めることがない人は、常連扱いを受ける機会…
冷めたポテト、どう食べる？ 現役シェフが教える『意外な食べ方』が…
ライフスタイル多くの人をとりこにする、ファストフードチェーン『マクドナルド』の『マックフライポテト』。 ポテトからふわっとただよう匂いをかぐだけで、無性に食べたくなりますよね。 現役シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さ…
寒い日にはコレ！ 小松菜を使った１品に「作ってみます」「温まりそう」
ライフスタイル２０２４年１０月現在、気温も下がり始め、寒くなってきましたね。 冬の到来を徐々に感じ、温まる料理を食べたくなる人も増えてきたことでしょう。 Instagramで創作料理のレシピを発信する、ミツマル（mitsumaru_k…