
キャベツは冷蔵室が正解! 青果のプロが教える野菜の保存場所早見表
ライフスタイル冷蔵庫の野菜室は、野菜の水分を保って新鮮さを長持ちさせることができます。 スーパーマーケットでトマトやキュウリなどの野菜を購入した後は、使うまで野菜室で保存しておくケースが多いでしょう。 しかし、野菜によっては、野菜室で…
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冷蔵庫の野菜室は、野菜の水分を保って新鮮さを長持ちさせることができます。 スーパーマーケットでトマトやキュウリなどの野菜を購入した後は、使うまで野菜室で保存しておくケースが多いでしょう。 しかし、野菜によっては、野菜室で…

小さな粒の中に甘酸っぱさが詰まった、ブルーベリー。ケーキやジャムなどに使われることも多い、人気のある果物ですよね。 みなさんは、そんなブルーベリーが発している『あるサイン』をご存じですか。 ブルーベリーが『熟している』サ…

みずみずしい食感と甘い味で、老若男女問わず高い人気を誇る、桃。 種類にもよりますが、一般的に6~10月が桃の旬とされており、中でも7月下旬頃が流通のピークといわれています。 桃といえば、かわいらしいピンク色の皮が特徴的。…

品種により、6~9月頃に旬を迎える桃。 繊細な果物のため、スーパーマーケットなどで選ぶ際、できるだけ触れずにおいしいものを選びたいですよね。 老舗のフルーツ専門店である、株式会社銀座千疋屋(以下、銀座千疋屋)は、TikT…

『日本の夏』をイメージした時に出てくるフルーツといえば、スイカ。 自宅や海などで、キンキンに冷えたスイカを家族や友人と切り分けて食べる…そんな光景は、夏の思い出作りにぴったりですよね。 また、スイカにはたくさんの水分と栄…

夏から秋にかけて、多くの品種が旬を迎えるブドウ。 食べ頃のブドウを選ぶ方法として、実の張り具合や、皮の色合いなど、いろいろなチェックポイントがあります。 ですが、たくさんのチェックポイントを覚えるのは大変ですよね。 鮮度…

スーパーマーケットで野菜や果物、卵、牛乳などの農産物を購入した際、商品に生産者が写ったシールが貼られているのを、一度は目にしたことがあるでしょう。 近年、安全性や信頼性をアピールする目的で貼られている『生産者シール』。 …

「買った桃が甘くなかった」「かたくて食べられない」 こんな経験はありませんか。 夏になると、スーパーでよく見かける桃ですが、食べ頃を見極めるのが難しいもの。 熟すまで待つのも1つの手ですが、待ちきれないという人は、コンポ…

誰もが一足は持っているであろう靴。 時にはコーディネートのポイントにもなり、足元を華やかに彩ってくれますよね。 Twitterに投稿された、ある靴が注目を集めています。 履きづらそうなハイヒール、その正体とは…? 投稿さ…

夏に旬を迎える、桃。甘くジューシーで、みずみずしい味わいが人気の果物ですよね。 しかし、桃を食べる時にこう思ったことはありませんか。 「切るのが面倒くさい…!」 桃は柔らかく、崩れやすいため、種を取ろうとすると実がつぶれ…

夏は、桃が旬を迎えます。 食べる少し前に冷蔵庫でひんやりと冷やした桃は、甘くジューシーで、贅沢なおいしさですよね。 Instagramでライフハックを紹介している冷凍子ママ(reitoumama)さんは、アメリカ在住時に…

日本の夏といえば、お祭りに花火、海、キャンプ…そして、おいしいスイカ。 大きなスイカを友人や家族と一緒にシェアして食べるひと時は、夏の思い出作りとして最適です。 2023年の夏にボム(bom_kosodate_lifeh…

夏に旬を迎えるモモ。ジューシーで甘く、やわらかな口当たりで、子供から大人まで誰もが好きな果物の1つです。そんなモモのネックは、皮剥きや種を取るのが少々面倒なこと。 簡単で無駄のない皮の剥き方を、整理収納アドバイザーhan…

夏の時期においしいスイカ。おやつやデザートとしても人気ですが、「種を取るのが面倒…」「無駄なくカットできない」と感じてしまいがちです。 そこで、スイカにまつわるプチストレスを解消できるおすすめカット方法を紹介します。3つ…

自然の花や葉っぱなどに圧力をかけて、平面状に乾燥させて作る押し花。 リアルな質感をそのまま持ち歩けることから、アクセサリーやスマートフォンケースなどにも取り入れられ、幅広く商品化されています。 まつぼっくり(matsum…

飼い主(reno_kun)さんと暮らす、柴犬のレノくん。 凛々しい目と、顔をクシャっとさせて笑うのがチャームポイントで、飼い主さんのInstagramでは、実に豊かな表情を見せています。 ある日、レノくんの後頭部に『ある…

ブドウは甘い味と柔らかい食感で、老若男女問わず高い人気を誇るフルーツ。 しかし、そんなブドウに「皮を剥くのが面倒くさい」という欠点があるのは、誰もが頷くでしょう。 皮にも栄養が詰まっているため、皮ごと実を食べるのも正解で…

・これは危険! ・笑った! ・それにしか見えない…。 Twitterに投稿された1枚の写真に、そんな声が上がっています。 イチゴを食べようとすると? 写真を投稿したのは、Twitterユーザーの、るー(@ricasaek…

年中販売されているバナナは、手軽な価格で、買う機会が多い果物の1つ。 家に常備しておきたいところですが、バナナは傷みやすさが難点です。 おいしい状態で保存期間を延ばすには、どうしたらいいのでしょうか。 バナナは『好きな熟…

普通のミカンは手でサクサクむけますが、ハッサクやブンタンとなると皮が硬くて苦労しがちです。 「もっと楽に食べられたら…」と思う人は、100均の便利グッズに注目してみてはいかがでしょうか。みーな(mina_37_heim)…

皮付きの丸ごとパイナップルを手に入れた時、「どうカットすればいいのか」と悩む人も多いのではないでしょうか。 みーな(mina_37_heim)さんのInstagram投稿より、丸ごとパイナップルを無駄なく簡単にカットする…

冬から春先にかけて、スーパーマーケットの果物売り場でよく見かける、国産のイチゴ。 ビニールハウスで温度管理をされているハウス栽培のイチゴは、12~3月頃に旬を迎えるため、4月以降にはあまり出回らなくなります。 一方で、5…

朝食にもおやつにもおいしいバナナ。家に家に常備しているという人も多いですよね。 ただし、一房で買ってくると最後の1本を食べるころには皮が真っ黒になってしまいませんか。 4つの保存方法を10日間かけて比較検証 バナナの鮮度…

おいしい味だけでなく、かわいらしい見た目でも気持ちを明るくしてくれる、スイーツ。 お菓子作りが大好きで、独学で楽しんでいるAiri(@94156033a0210)さんの『作品』に、多くの人から称賛する声が上がっています。…

から揚げやサラダにしぼるなど、さまざまな料理に使えて便利なレモン。 料理以外にもレモネードやレモンサワーなど、ドリンクにも使える万能フルーツとして重宝されています。 ビタミンCが豊富なレモンには、疲労回復に役立つクエン酸…

スーパーの『おつとめ品コーナー』にある、熟した柔らかいキウイ。先日気になったので、購入して食べてみたら、その甘さに驚きました。 とても甘いので、もうそれ以外食べられないくらいにハマってしまい、『おつとめ品コーナー』のキウ…

イチゴを食べる時、どのようにヘタを取っていますか。 筆者の家では、写真のように包丁でイチゴのヘタの部分を切り落としていました。 しかし、ズボラな筆者はこれすらも面倒に感じており、「もっと手軽にヘタを取れる方法はないかな」…

冬の寒さを防ぐのに欠かせないストーブ。部屋を暖めてくれる便利な暖房器具ですが、毎回灯油を補充するのは意外と大変ですよね。 先日、容器に入っている灯油の残量が少なくなっていたため、容器を傾けながら補充していた筆者。 ところ…

甘酸っぱくてジューシーなミカン。冬の時期は段ボールでまとめ買いする人も多いかもしれません。 しかし、箱に入れたままにしておくと、いつの間にかシワシワになって傷んでいた…なんてことも。 本記事では、できるだけミカンを長持ち…

秋から冬にかけて旬を迎えるリンゴ。 時期になると、リンゴ狩りに行ったり、知人にもらったりして、気付いたら自宅に大量のリンゴが残っているという経験はありませんか。 リンゴは日が経つにつれ、シャキシャキ感が薄れてしまいます。…