リンゴを２か月保存する方法 農家が教えるコツに「めっちゃ助かる」「包んで置くだけ！？」
ライフスタイル秋から冬にかけて旬を迎えるリンゴ。 時期になると、リンゴ狩りに行ったり、知人にもらったりして、気付いたら自宅に大量のリンゴが残っているという経験はありませんか。 リンゴは日が経つにつれ、シャキシャキ感が薄れてしまいます。…
果物
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冬の最強タッグ？ ミカンを使った２つのアレンジレシピに「どっちも気になる！」
ライフスタイル寒い冬には、こたつでミカンを食べるというイメージがありませんか。 暖かい部屋で食べるミカンは、きっとおいしく感じることでしょう。 しかし、ただ皮をむいて食べることに飽きてしまう人もいるかもしれません。 ミカンとスーパーカ…
白い筋を取る派に知ってほしい『ミカンをむき始める場所』とは？
ライフスタイル日本の冬といえばコタツとミカン。 じんわりと身体を温めながら食べるミカンは格別におしいですよね。 ミカンを食べる時、ちょっと気になるのが皮をむいた後に残る白い繊維。 食べられると分かっていても、どうしても気になってしまう…
デカすぎるひと房！この果物の名前は？ 「初めて知った」「食べてみたい」
ライフスタイル・でっかー！！！なんだこれ！？ ・こんなに大きいのか。わくわくするねえ。 ・この前、人生で初めて食べたのですが、おいしすぎて感動しました。 ・つい最近食べた！皮をマーマレードにしたのですが、そちらも最高！ 熊本県八代市で…
「甘くて新鮮なイチゴはどれ？」 青果部が投稿した『目利きポイント』に反響
ライフスタイル１２月～２月頃にかけて、出荷が盛んになる、イチゴ。 冬のイチゴは、気温が低い中でゆっくりと成長するため、養分を蓄えてより甘くなるといわれています。 『イチゴの見分け方』 スーパーマーケットで青果部を担当していることから、…
農水省が投稿した『ミカンの剥き方』が話題 「コレは知らなかった」「やってみよう」
ライフスタイル寒くなり空気が乾燥する冬は、暖かな部屋で食べるミカンが一層おいしく感じます。 ミカンを食べる際、みなさんはどのように皮を剥いていますか。 ヘタの部分から、下に向かって花びらのように剥く方法がよく知られていますが、ほかにも…
全農がすすめる『リンゴの切り方』が話題 「好きな食べ方」「冷凍してもよい」
ライフスタイル寒い季節、空気が乾燥してくると、シャキッとみずみずしいリンゴがおいしく感じますね。 リンゴをそのまま生で食べる時、どんな切り方をしていますか。 おそらく、多くの人が半分に切った後で放射線状に『くし型切り』にし、皮をむいて…
ヘタの有無を確認！ アボカドの選び方に「ハズレを引くことがなくなった」
ライフスタイル美容効果も期待できる食材として人気の『アボカド』。 カットしてそのまま食べることも多いため、できればおいしいものを選びたいところです。 しかし、見た目からはなかなか分かりにくいもの。 もしもスーパーマーケットなどで、アボ…
青果部の担当者がオススメする黄色いリンゴに「初めて知った！」
ライフスタイルリンゴといえば、真っ赤な皮が特徴的。 「赤ければ赤いほどいい」と考え、スーパーなどで購入する時の基準にしている人は一定数いるものです。 しかし売られているものの中には、赤くなく、黄色いリンゴも珍しくありません。 黄色いリ…
スーパーで甘いミカンを見分けるコツは？ 投稿に「いいこと聞いた」の声
ライフスタイル１０月後半頃から旬を迎えて市場に多く出回る、ミカン。 寒くなるにつれて、温かい部屋で食べる甘酸っぱいミカンが、恋しくなりませんか。 スーパーマーケットで青果部を担当している青髪のテツ（@tetsublogorg）さんは、…
生の柿を食べるのに、飽きたら？ 「知らなかった」が寄せられた食べ方
ライフスタイル秋を代表する味覚の１つである、柿。 そのまま皮をむいて食べるのが一般的ですが、また違う柿のおいしさを楽しめる食べ方を、青髪のテツ（＠tetsublogorg）さんが紹介しています。 生の柿に飽きた方は…焼いてください！ …
とても酸っぱそうなミカン 味わいに「今まで避けてたけど買ってみよう！」
ライフスタイルこたつに入りながらミカンを食べるのは、日本で見慣れた光景といえます。 ミカンは鮮やかなオレンジ色が特徴的ですが、中には緑や黄色のものも。 生育期間が短く、秋頃から店頭に並ぶ『極早生（ごくわせ）ミカン』と呼ばれる品種がその…
「キウイなら分かる」 あるシールを貼ったノートに「どんな趣味なの～！？」
トレンド保護犬のたんぽぽちゃんと暮らす、飼い主（@ymn_gm）さん。 あるものをノートに貼って集め続けていることをTwitterに投稿し、人々を驚かせました。 食事は毎日するもの。今まで食べた主食や野菜などの量は膨大なため、大…
スーパーでは見られない？ 秋が旬の『かわいすぎるキウイ』に反響 「初めて見た」「食べてみたい」
ライフスタイル『実りの秋』といわれるように、９～１１月にかける時期はさまざまな野菜や果物が豊富に収穫されます。 秋の果物といえば、ブドウやナシ、カキなどが思い浮かびますが、中にはあまり知られていないものもあるでしょう。 カナダのバンク…
甘い梨かどうか見分ける方法に「逆に考えてた！」「なるほど！」
ライフスタイル例年、８～９月頃に旬を迎える、果物の梨。 できる限り甘い梨を食べたいものですが、「見分け方が分からない」と悩んでしまうことがありますよね。 甘い梨の見分け方は？ スーパーマーケットで青果部を担当している青髪のテツ（@te…
買った梨が甘くなかった… 紅茶に漬けて、ひと晩おくと？ 「コレは絶品」「試したい」
ライフスタイル８～１０月にかけて多く出荷される、果物の『ナシ』。 みずみずしくて、シャリシャリとした食感がたまらないですよね。 しかし、スーパーマーケットでナシを買った時、甘さが不十分なものに当たってがっかりした経験はありませんか。 …
JA全農の『梨の切り方』が話題 「勉強になった」「これなら毎日でも食べたくなる」
ライフスタイル７月頃から市場に出回り、８～９月頃に旬の時期を迎える梨。 甘くみずみずしい梨にはさまざまな品種があるため、時期によって違った味を楽しめるのが特徴です。 しかし、皮を剥いたり、食べやすいサイズにカットしたりするのは手間がか…
「旬のブドウをちょっとだけ食べたい」 全農がファミマで発売したものは？
ライフスタイル「食べたいけど、ひと房買うのは多いんだよね…」 スーパーマーケットで、『巨峰』や『シャインマスカット』といった品種の大きなブドウが売られているのを見た時、そう思った経験はありませんか。 ひとり暮らしの人などは、おいしい旬…
母親が作ったフルーツポンチに「すごすぎる」 瞬く間に７万の『いいね』！
トレンド誰もが「もったいなくて食べられない！」といってしまいそうな、華やかなデザートがTwitterで話題になっています。 作ったのは、４歳の子供を育てながら日々の料理をTwitterで公開している、Rie（@riebento）…
全農の『デラウェアの食べ方』が話題 「いいことを教えてもらった」「これなら安心して買える！」
ライフスタイル夏頃に旬を迎える、ブドウの一種である『デラウェア』。 種がなく小粒なデラウェアは、２～３房ほどがパックに入れられて販売されていることが多い果物です。 ひとパックの量が多いため、いざ購入しようと思っても、食べきれるかが不安…
熟れた桃を使った『ひと皿』に反響 「コレはおいしい」「真似してみたい」
ライフスタイル７月～８月が旬のフルーツ、桃。 水分たっぷりでジューシーな甘さは、夏のデザートにぴったりです。 冷やしてそのまま食べたり、ヨーグルトやアイスを添えたりする食べ方が一般的ですが、mocchi（@tabetekiteneru…
家庭でもできる、綺麗に桃をむく方法に「ありがとう」「その手があったか」
ライフスタイル東京都千代田区にある、神田近江屋洋菓子店（@omiyayogashiten）。 ２０２２年現在、創業１３８年の老舗洋菓子店として、昔ながらの洋菓子やデザートを提供し、根強い人気を集めています。 神田近江屋洋菓子店は、Tw…
パイナップルの芯の『活用レシピ』に反響 「おいしい予感しかしない」「試してみる」
ライフスタイル４～８月に旬を迎える、パイナップル。 甘酸っぱくみずみずしいパイナップルの果実は、老若男女問わず人気のフルーツです。 パイナップルの芯は、栄養が豊富で食べても問題はありませんが、固さを感じるため、捨ててしまう人が多いでし…
「面白いほど、簡単にむける！」 桃のむき方に「いいこと知った」
ライフスタイル７～８月が旬だといわれているモモ。 暑い季節に、冷蔵庫で冷やして食べるととてもおいしいですよね。 しかし、モモの皮は薄く、また、実が柔らかいためむくのがむずかしいもの。 瑞姫（@mizuki32k）さんがTwitterに…
「スイカって冷凍できたっけ？」 夏に知っておくと便利な『保存方法』
ライフスタイル夏に食べたくなるスイカ。 １玉丸ごと売っていますが、人数がいないと食べきれなくて消費が大変ですよね。 カットして冷蔵庫に入れても、２～３日ほどしか保存できません。 大量のスイカを保存する、いい方法はないものでしょうか。 …
「バナナってすぐに傷んじゃう…」 簡単に『１か月保存する方法』が使える！
ライフスタイル朝食やおやつとして食べる人が多い、バナナ。 甘くておいしいのですが、常温保存をしていると、早くて２～３日で傷んでしまうこともある果物です。 普段からよくバナナを消費している家庭では、保存方法に頭を悩ませているかもしれませ…
「より甘いのはどっち？」 キウイの『見分け方』に反響 「知らなかった」「早速探してみる！」
ライフスタイルスーパーマーケットでキウイフルーツ（以下、キウイ）を購入する時、どのように甘いものを見分けたらいいのか、悩んだ経験はありませんか。 購入したキウイを切ってみると、まだ硬かったり、想像以上にすっぱかったりしてがっかりする場…
デラウエアの皮は『まな板』で一気に！ 便利なライフハックに歓喜の声
ライフスタイル夏頃に旬を迎える、ブドウのデラウエア。 皮の中には、甘みと酸味がギュッと詰まった小粒な果肉が入っています。 ひと粒ずつ食べるのがデラウエアの楽しみ方かもしれませんが、皮と果肉を分けるのは少し面倒でもあります。 デラウエア…
長崎県のバス停に「かわいい」の声！実は３０年以上愛されている癒しスポット？
トレンド全国各地にあるバス停。 独特な名前などで注目されることは多いですが、変わった形のバス停もあることをご存じでしょうか。 日本各地の絶景などを撮影しSNSに発信している、写真家の、ひらゆい（@yuiphoto2）さんが撮影し…
母親「リンゴむいといた」 その様子に「センスがありすぎる！」
トレンドアニメや漫画に登場するキャラクターをモチーフにして作る『キャラ弁』。 キャラ弁に用いられる食材は、キャラクターを型取りして切られた海苔やハムといったものが代表格といえます。 TikTokに、リンゴをむいた様子を投稿した、…