
「これだけ?」 材料2つ!簡単に『クリームチーズ』を作る裏技
子供から大人まで幅広い世代に好まれる、クリームチーズ。いろいろな料理との相性がよくて、便利な食材ですよね。 市販のものを買うイメージのクリームチーズですが、実は家で簡単に、似たものを作れることを知っていますか。 本記事で…

キジカク
合同会社キジカクは、大手メディアでの執筆実績を積んだプロライターが集うライターチーム。 メディア『grape』では、ライフハックや料理などの記事を制作し、読みやすさと品質を重視したコンテンツをお届け。

子供から大人まで幅広い世代に好まれる、クリームチーズ。いろいろな料理との相性がよくて、便利な食材ですよね。 市販のものを買うイメージのクリームチーズですが、実は家で簡単に、似たものを作れることを知っていますか。 本記事で…

ちょっとリッチなモーニングやカフェなどで食べたくなる、フレンチトースト。 時間に余裕がある朝に「作ってみようかな?」と思うこともあるでしょう。 しかし、フレンチトーストは卵液を染み込ませるのに時間がかかるなど、すぐに食べ…

最近、SNSなどで流行しているお菓子のアレンジレシピ。 どれもおいしそうで、見たもの全部やってみたくなりますよね。 菓子メーカーの株式会社東ハト(以下、東ハト)のXでは、ロングセラー商品『ハーベスト』を使ったアレンジレシ…

梅雨がすぎると、いよいよ夏本番。暑い夏を乗り切るために、欠かせないのはアイスクリームでしょう。 コンビニエンスストアなどで買うことが多いですが、意外と簡単に家庭でも作れるのをご存知でしょうか。 キッコーマン株式会社(以下…

イチゴのシーズンが終わり、ひと仕事終えた練乳が冷蔵庫に残っていませんか。 余った練乳はアイスにしたり、ホットミルクに入れたりと、アレンジレシピが豊富にあります。 意外と便利な練乳ですが、なんとエビマヨにも使えるのだとか。…

栄養価が高く、いろいろな料理に使えるアボカド。 便利な食材ですが、カットして冷蔵庫に入れていると、いつの間にか茶色っぽく変色してしまいますよね。 アボカドが変色するのは、空気に触れて酸化し、メラニン色素が生成されることが…

6月になると蒸し暑い日が増え、アイスが食べたくなりますよね。 数あるアイスの中でも、株式会社明治(以下、明治)の人気商品である『明治 エッセル スーパーカップ』(以下、スーパーカップ)を冷蔵庫にストックしている人も多いで…

幅広い世代に人気の紅茶ブランド『リプトン』。スーパーマーケットなどで手軽に購入できるので、愛飲している人もいるでしょう。 そんな『リプトン』のウェブサイトでは、『ハニーレモンティーフレンチトースト』というアレンジレシピが…

子供から大人まで幅広い世代に人気の、トウモロコシ。夏はキャンプなどで食べる回数が増えるのではないでしょうか。 甘みのある味わいがクセになるトウモロコシですが、歯にくっついてしまって、食べにくく感じることも…。 そんなスト…

朝ごはんやお弁当のおかずとして大活躍する卵焼き。おかずの定番として親しんでいる家庭も多いのではないでしょうか。 とはいえ、実際に作ってみると意外と面倒なので、できれば一度にたくさん作っておきたいもの。 そこで本記事では、…

つるっとした食感がおいしい、ベトナムの麺料理であるフォー。さっぱりとした味でノド越しもいいため、夏にピッタリな料理ですよね。 ただ、作り方や材料がよく分からず、店で食べる料理というイメージが強いかもしれません。 そこで本…

気温が上昇すると欲しくなる、冷たい麦茶。夏になると、筆者の家では麦茶の消費量が増えて、時間をかけて作ってもすぐになくなってしまいます。 手軽にストックを増やせる方法を調べたところ、気になるライフハックを発見。 それは、濃…

子供のおやつや、おしゃれな朝食に嬉しいフレンチトースト。 パンの中までしっかり卵液を染み込ませたフレンチトーストを作るには、何時間も漬けておく必要がありますよね。 じっくりと時間をかけたフレンチトーストはおいしいですが、…

野菜や肉を煮込むと出てくるアク。おたまを使うと煮汁まですくってしまい、アクだけ取り除くのは意外と難しいですよね。 「おいしいスープまでアクと一緒に捨てるのはもったいない!」と思っていた人に朗報です。 本記事では、アルミホ…

サラダに入れるだけでおしゃれ度が一気に上がり、おもてなし料理にも使われることが多いアボカド。 そんなアボカドの調理では、皮むきが面倒ですよね。 包丁で皮をむこうとすると意外と皮が固いので、力を入れて実の部分まで削ってしま…

ベルギーの菓子メーカーであるロータス社の『ロータス ビスコフ』。ストレートな甘さがクセになり、ちょっとした休憩のおともにピッタリなクッキーですよね。 おしゃれなパッケージも根強い人気を誇り、雑貨のデザインとして使われるこ…

春に旬を迎えるアスパラガス。秋にも収穫はされていますが、食べ頃は春から初夏といわれています。 実はアスパラガスは、疲労回復や滋養強壮などを期待できる、栄養価の高い野菜であることを知っていますか。 大手スーパーマーケット『…

子供から大人まで人気のコーンポタージュ。濃厚で甘みのある味わいはクセになる人も多いでしょう。 そんなコーンポタージュ界で代表的なメーカーの1つといえば、キャンベルジャパン株式会社(以下、キャンベル)がありますよね。 そん…

雨や湿気で何かとストレスを感じる梅雨時期。通勤やお出かけの時に、靴や洋服が濡れてモチベーションが下がってしまったことはありませんか。 身につけているものを雨から守るため、防水スプレーを活用する人も少なくないはず。 そこで…

さまざまなレシピに使われることが多いブロッコリー。 サラダやスープなど、使い勝手のいいブロッコリーですが、芯の部分はどうしていますか。意外と捨ててしまっている人は多いかもしれません。 そこで本記事では、株式会社Mizka…

100円ショップなどで手に入るワイヤーフレームのブックスタンド。 タンスやデスクの上など、いろいろな場所に設置できるのが便利ですよね。 便利なワイヤーブックスタンドは、アイディア次第でさまざまな日用品の収納にも役立つのだ…

2024年9月に発売30周年を迎える、有楽製菓株式会社のロングセラー商品『ブラックサンダー』。 大人から子供まで幅広い世代に愛されているチョコレート菓子ですよね。 手軽に食べられるひと口サイズから、薄くて大きい『ビッグサ…

本の整理に役立つブックエンド。100円ショップなどで手軽に購入できるため、利用している人も多いのではないでしょうか。 実はブックエンドには、本の収納以外にもさまざまな活用方法が存在します。 そこで、100円ショップで購入…

小学校や中学校の学習で必要になる、絵の具セットや習字セット。特に汚れた習字セットを家で洗う時は、ひと苦労ですね。 筆者の家でも子供が洗った時、墨汁を含んだ水が洗面所に飛び散ってしまい、大惨事になることがあります…。 調べ…

コンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店のテイクアウト時などでもらう割り箸。 その時に使わなくても「いつか使うはず」と、引き出しにこんもりと溜まっていませんか。 なかなか捨てられず、引き出しで眠っている割り箸の活…

梅雨を間近に控え、気温が高い日も増える5月。暑い日に欠かせない飲み物といえば、炭酸飲料を思い浮かべる人も多いでしょう。 シュワッとおいしい炭酸飲料ですが、SNSではさまざまなアレンジレシピが話題になっているようです。 中…

じめじめした日が続く梅雨の時期は、湿気で髪型が崩れてしまうなど、悩みごとが増えますよね。 傘をさしていても服や持ち物が濡れて、憂うつな気分になりがちです。 自分のバッグが濡れるのは仕方がないとしても、手土産などの荷物は絶…

だんだんと暑い日が増える5月。外でのひと仕事を終えた時など、キンキンに冷えた炭酸飲料を飲みたくなりますよね。 缶やペットボトルからそのまま飲むのもいいですが、ちょっとアレンジしてよりおいしく味わってみませんか。 『三ツ矢…

株式会社ヤクルト本社のロングセラー商品である『ヤクルト』。健康な身体づくりの一環として、定期的に購入している人も多いでしょう。 食事の前後などにそのまま飲むのが定番ですが、ほかの飲み物で割って飲むと、やみつきレベルでおい…

コンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで、カップのアイスを買うともらえる木製のスプーン。 出先ではすぐに使えて便利なものの、家で食べる際は「使うのがもったいない」と、結局洗えるスプーンを使用している人もいるでしょう…