


サクサクとした食感と甘いチョコレートで、ファンの多い『パイの実』。 株式会社ロッテが1979年に発売したロングセラー商品で、子供の頃から食べている人も多いでしょう。 筆者も、コンビニエンスストアなどにお菓子を買いに行った…

秋の味覚はおいしいものがたくさんありますね。 食欲の秋には、季節を感じる鮭とキノコを使った炊き込みご飯はいかがでしょう。 水で炊いてもよいですが、水以外で炊く方法もおすすめですよ。 今回は管理栄養士の筆者イチオシの『鮭と…

魚焼きグリルは、魚がふっくらと焼き上がるため、重宝している人も多いでしょう。 一方で、魚の身や皮が網にくっついてしまい、「取り出す時にボロボロに崩れてしまう…」という悩みを抱える人も少なくありません。 そこで本記事では、…

かつて警察官として10年勤務していた筆者。現役時代、何より口酸っぱく教え込まれたのが『背後を取られるな』という教訓でした。 危険がどこから現れるのか…。そのほとんどは『前』ではなく、『背中側』。 警察を離れた今でも、この…

冬の訪れが感じられるようになってきた、2025年11月中旬現在。 イタリアン・グレーハウンドのプットくんの様子を見た飼い主(@IGGY_PUTTO)さんは、「寒そう」と思ったといいます。 そこで、飼い主さんはプットくんに…

秋の味覚の代表格である、サツマイモ。 筆者の家でも秋になると食卓に並ぶことが多い食材ですが、皮をむいて調理するレシピは「なんだか皮がもったいない…」と感じていました。 「どうにか有効活用できないか」と考えていたところで思…

2025年、年末最後のビッグセールであるAmazon『ブラックフライデー』は大注目! 「ほしいが丸ごと、お得に叶う。」をテーマに、人気のご褒美アイテムや日々の暮らしに欠かせないグッズなど、あらゆる商品がお買い得価格で登場…

「今夜は鍋にしよう」と買い物した際、白菜が売り切れていたり、そもそも買い忘れてしまったりした経験はありませんか。 白菜は鍋の定番ですが、白菜が手元にない場合、キャベツやレタス、もやしなど、代わりになる野菜はたくさんありま…

フライドポテトのような見た目と食感で、ネット上でもたびたび話題になる、フライドレンコン。 レンコンをスティック状にカットして、カリッと揚げるだけで、やみつきおかずに変身するため、幅広い世代に人気です。 そこで本記事では、…

ジュワッと肉汁たっぷりのスープがあふれ出す、小籠包。点心料理の中でも、専門店があるほど人気の料理です。 「自宅で作ってたくさん食べられたらいいのに…」と思ったことがある人もいるでしょう。 しかし、スープの入った肉だねを包…

手を洗ったり、歯を磨いたり、ヒゲを剃ったりと、家にいれば毎日使うと言っても過言ではないのが、洗面台。 毎日のように使っていると、水アカやヌメリ、黄ばみ汚れが目立つので、掃除が欠かせません。 しかし、スポンジなどでこすり洗…

料理に彩りや風味を添えてくれるパプリカパウダー。スープや肉料理など幅広く活用されますが、いざ使おうとした時に手元になかったことはありませんか。 実は、身近な調味料やスパイスで代用できるかもしれません。 本記事では、パプリ…

自宅ですき焼きをした後、中途半端に余ってしまう、すき焼のたれ。 とりあえず冷蔵庫に入れたものの、次に使う機会が来ない…そんな経験はありませんか。 「ほかに使い道はないか」と思っていた時、モランボン株式会社のウェブサイトで…