grape [グレイプ]

チーズと卵の濃厚さを堪能できる、カルボナーラ。 日本では、生クリームや牛乳を加えるレシピが浸透しています。 ふと「ほかのパスタに比べて、カルボナーラは和風アレンジが少ない」と思った、筆者。 『和風カルボナーラ』を作るべく…

おでんの具材として、よく見かける白いはんぺん。 煮たり焼いたりと、いろいろな食べ方がありますが、実は生でも食べられると知っていますか…！ はんぺんと言えば、加熱するという固定観念があった筆者。 「生でも食べられるの！？」…

冷凍餃子といえば、フライパンで焼いて食べるのが定番。 ですが、ネット上で、焼かずにスープに入れるだけで、もちもちとした食感の水餃子になるというレシピを発見しました。 『鶏がら水餃子』の作り方 本記事では、『鶏がら水餃子』…

家にいて、手が離せない状況の時に「あれを取ってきて」「これをやってほしい」と、家族に助けを求める場面は、よくあるでしょう。 ある日、お風呂場にいた@coco_bmdさんは「詰め替え用のボディソープを持ってきて！」と、リビ…

急激に冷え込みが増してきた2025年11月下旬現在。 街中を歩いていると、黄色く色づいたイチョウが目に入る機会もあるでしょう。 東京都目黒区にある、東京大学駒場キャンパスに通う@genkai_uts1さんも、学内で落ちて…

2025年11月22日、本日は『いい夫婦の日』です。 1988年、現在の公益財団法人日本生産性本部によって提唱された記念日で、『11月22日＝いいふうふ』と読める語呂合わせが由来の1つと言われています。 同日に入籍する芸…

西洋にルーツを持ち、甘くておいしい洋菓子。 現代では、街中やデパートの地下などに数多くの店が並び、日本人にとっても馴染みのある食べ物といえるでしょう。 洋菓子は海外での名称のまま日本で浸透するため、ほとんどがカタカナ表記…

平成時代を彩り、社会現象になった携帯型育成ゲームの『たまごっち』。 卵型のデバイスを持ち歩きながら、キャラクターにご飯をあげたり、トイレのお世話をしたりしながら楽しんだ人も多いでしょう。 ※写真は過去のデバイスを模したミ…

筆者の家では、大人も子供もフライドポテトが大好き。とはいえ「正直、毎回揚げるのは非常に面倒くさい…」と思っていました。 そこで筆者がリピートしているのが、株式会社永谷園のウェブサイトに掲載されている『待つだけでやみつきポ…

カレー皿を洗うと、スポンジに油汚れがびっしりついてしまい、「もう使えない…」と処分してしまった経験はありませんか。 少しもったいないと感じつつも、あの落ちにくい汚れを見ると諦めてしまう人も多いでしょう。 実は、100円シ…

夕飯を作る時、ほったらかしにできるレシピが1品あると助かりますよね。 ほったらかしレシピで定番なのは炊飯器を使うものですが、レパートリーが限られてしまうでしょう。 そこで本記事は、炊飯器のほったらかしレシピのレパートリー…

家で餃子を作る時、皮と餡どちらかが半端に余ってしまうことはありませんか。 筆者は、餡よりも皮が余る率が高く、いつも試行錯誤しながら消費しています。 餃子の皮で作るピザやワンタン風スープなどを試してきましたが、ある日スーパ…

ゲームやアニメ、映画、カードなど、多様なメディアミックスコンテンツで、世界中を熱狂させている『ポケットモンスター（以下、ポケモン）』。 最近では、600匹を超えるポケモンが暮らす森と街をめぐる冒険ができる『ポケパーク カ…