『堅ぶつ』にレモン汁をかける！？ 亀田製菓のアレンジ方法を試すと…「めちゃくちゃ美味」
ザクザクとした食感と、噛めば噛むほどおいしさを感じてクセになる、亀田製菓株式会社（以下、亀田製菓）の揚げ餅『堅ぶつ』。 そんな『堅ぶつ』にひと手間加えて食べる方法を、亀田製菓のSNSアカウントが投稿し、反響が上がっていま…
フード
フード関連の記事一覧ページです。
ハワイ気分の『チョコクロ』ごろごろのマカダミアナッツがたまらない！
お土産や差し入れなど、仕事の合間に配られたお菓子を食べながら、仕事仲間と歓談することはありませんか。 ２０２３年８月、夕方の仕事がひと息つくタイミングで、grapeに嬉しい差し入れが届きました。 届いたのは、サンマルクカ…
お好みソースでちゃちゃっと！ 『ナスの姿チーズ焼き』に「最高」「今晩作ります！」
和洋中、どんな料理にも使える野菜の１つ、ナス。 そんなナスを主役にした、ボリューム満点の簡単レシピをご紹介します。 『ナスの姿チーズ焼き』 調味料メーカーのオタフクソース株式会社は、同社の製品である『お好みソース』を使っ…
ファミチキを、炊く！？ かんたんボリュームご飯に反響多数
コンビニエンスストアの『ファミリーマート』で販売されている、ホットスナックの『ファミチキ』。 ２０２３年８月８日からは、数量限定で『だいたい４０％増量』したファミチキが販売されるなど、人気メニューの１つとして知られていま…
輸入雑貨店の不思議な調味料 炊き込んでみると？「スパイシーで最高」「クセになる」
世界各国の珍しい食材などを扱う『カルディコーヒーファーム』（以下。カルディ）。 店内の棚に所狭しと並べられた商品の中でも、「世界各国の料理を手軽に楽しめる！」と人気なのが調味料です。 本記事では、カルディで見つけた新商品…
スイカ１玉食べきれない… 農家が教える保存方法に「分かりやすい」「参考になる！」
夏をイメージさせる食べ物の１つである、スイカ。 水分たっぷりでみずみずしいため、暑い日には食べたくなるものです。 スイカなどの野菜を栽培する、株式会社EDENの野菜ソムリエである、あすか（eden_asuka）さんがIn…
炊飯器より簡単か！？ アレで炊いたご飯が「めっちゃウマい」「片付けもラク」
家庭で米を炊く際、大抵の人が炊飯器を使用するでしょう。 しかし、炊飯器を使わずとも、鍋やレンジなどで米を炊くことはできます。 災害時など、停電で電気が使えないケースに備えて、別の方法を覚えておくと便利ですよね。 試してほ…
アイスなのに溶けない！？ 自由研究にもぴったりな不思議なアイスの作り方とは
暑い夏には、冷たいアイスが食べたくなりますよね。 しかし、気温の高い場所でアイスを食べる時に訪れるのが、溶けていくアイスとの闘い。 「溶けないアイスがあったらいいのに…」と思う人もいるでしょう。 そんな希望を叶える『不思…
「レンジで簡単に作れるとか最高じゃん」 大流行したお菓子の『もと』が駄菓子店にあって？
「なんだこれはー！買うしかない！」 そんな興奮気味の言葉とともに、とも（@twin_crescents）さんは駄菓子店で発見した物をSNSに投稿しました。 ともさんが子供たちに混ざり、レジに並んで買ったのは、大流行したあ…
「シンプルだからこそ飽きない」 全農の『トマトのサラダ』に「簡単でウマい」「定番にしたい味」
みずみずしく、さわやかな甘みがおいしい、トマト。 暑さでなかなか食欲がわかない時にも、冷やしたトマトならおいしく食べられるという人も多いでしょう。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のTwitterアカウン…
サバ缶とキュウリで作れる！ そうめんアレンジレシピに「爽やか～」「暑い日にピッタリ」
「今日もそうめんでいいか…」 夏の時期、暑い日が続くとやる気も食欲も低下してしまいがち。 つるっと食べられて、調理も簡単なそうめんをつい選んでしまう人は少なくないでしょう。 最初はおいしく食べていても、何日も食べ続けてい…
「めっちゃ便利」「もう手放せない」 コストコで買える『即完売するだし汁』とは？
アメリカ発祥の倉庫型スーパーマーケット『コストコ』。一時期売り切れていたものの、最近になって再入荷した、ある大人気の商品を購入できました！ その商品とは『カークランドシグネチャー オーガニックチキンストック』（以下、チキ…
スーパーで見つけた『レモンサワー』 これは…「飲みすぎ注意！」「夏の間、ハマりそう」
ここ数年、一大ブームとなっているレモンサワー。 お酒が好きな人にとって、レモンのさわやかな香りとシュワシュワした飲み心地がたまりませんよね。 いろいろな料理に合わせてすっきりと飲めるので、暑い季節にぴったりのアルコールか…
「焼き梅って食べたことありますか？」 梅干しの会社が教える意外な食べ方に「初耳です」
夏バテ予防に効果的といわれている、梅干し。 さっぱりとした酸味は、低下しがちな夏場の食欲をかき立ててくれますよね。 ご飯のお供やおにぎりの具として活躍する梅干しですが、SNS上で紹介された少し変わった食べ方が話題です。 …
かき氷機を使わず『かき氷』をつくる方法 「それ使うのか」「確かに簡単」
暑い夏の風物詩であるかき氷。 かき氷機を使って自宅でもつくっているというご家庭も多いのではないでしょうか。 かき氷機を使うよりも簡単でおいしいかき氷をつくる方法を、Instagramの投稿から紹介します。 手づくりかき氷…
エビよりうまい？ミツカンが本気で考えた『鶏チリ』がお財布にも優しくて最高
中華料理の定番の１つでもある、エビチリ。 プリプリのエビの食感と、ピリ辛のたれが相性抜群で、子供から大人まで人気の高いメニューです。 しかし、自宅でエビチリを作る時にはこのようなことを思いませんか。 「エビは高いし、下処…
「火なんか通してられっか、めんどくせえ」 ピーマンを生のまま使う１品に「この手があったか！」
時間がない日ほど、料理は簡単に済ませたいもの。 仕事後の疲れ切った身体では、食材に火を通す時間も惜しいでしょう。 ニュボナウッピャロモス（@NWoopyalomoss）さんは、残業して帰宅したある日、怒りも伴なってこんな…
ちょっと寂しい素うどん… トッピングしたのは？ 「ほんと助かる」「ストック必至」
食材を切ったり、ゆでたりなど、何かと手間のかかる食事作りを「時短できないかな…」と思いませんか。 先日、筆者が生活雑貨店『無印良品』を覗いたところ、野菜を手軽に食べられるアイテムを発見！ その商品は『乾燥野菜 国産玉ねぎ…
ありそうでなかった！コストコの『濃縮コーヒー』 「ストックしたい」「１杯分で助かる」
毎日職場でコーヒーを飲んでいる筆者。 夏はアイスコーヒーを飲みたいけれど、ペットボトルや紙パックは重いし場所をとるので、会社に持っていくのは大変でした。 「もっと手軽に飲めないかな」と調べていたところ、アメリカ発祥の倉庫…
さっぱりそうめんをピリッと味付け！ 『ビビンそうめん』レシピが食欲をそそる
夏の風物詩の１つにあげられる、そうめん。 ツルッとしたノド越しとサッパリとした味わいが、暑い季節にピッタリですよね。 そんなそうめんを、ピリッとした辛さで味わいたい人には、ビビン麺ならぬ『ビビンそうめん』がおすすめ。 卵…
ミツカンの『なすの蒲焼きうな丼風』レシピに「明日のお昼ごはんが決まりました」「絶対に作る！」
みなさんは、季節に応じた旬の食材を、意識的に食事に盛り込んでいますか。 旬を迎えた食材は、安価になりやすいだけでなく、栄養価が高く、新鮮でおいしさが増すといわれています。 ２０２３年８月３日、株式会社Mizkan（以下、…
ウェイパーの代用品となる５つの調味料を紹介！分量や調理のポイントも解説
「中華料理を作ろうと思ったのにウェイパーがなかった…」「中華あじや鶏ガラスープの素は代用品になるか」「分量の目安や注意点を知りたい！」このようなお悩みを抱えていませんか。 ウェイパーは本格的な中華料理の味が簡単に出せる使…
ウインナーは賞味期限切れでも食べられる可能性あり！傷んでいるサインも解説
「賞味期限切れのウインナーがどれくらいの期間食べられるか分からない」「ウインナーが傷んだ特徴を知りたい」など、お悩みの人も多いのではないでしょうか。 ウインナーは、普段の食事やバーベキューなど、さまざまなシーンで活用でき…
アンチョビの代用におすすめの食材８選！注意点やおすすめレシピも紹介
「アンチョビを買い忘れてしまったから自宅にあるもので代用したい」「アンチョビを使った料理を作りたいけれど近くのスーパーで売っていない」とお悩みの人も多いでしょう。 アンチョビはパスタやアヒージョなどによく使われており、独…
おいしい桃を見分けたい！『銀座千疋屋の目利き』おすすめの方法が、分かりやすい
品種により、６～９月頃に旬を迎える桃。 繊細な果物のため、スーパーマーケットなどで選ぶ際、できるだけ触れずにおいしいものを選びたいですよね。 老舗のフルーツ専門店である、株式会社銀座千疋屋（以下、銀座千疋屋）は、TikT…
浅漬けの素を使った『から揚げ』が最強だった 「今までで一番」「早くやればよかった」
「やばい。今までで１番おいしい塩唐揚げができた」 お肉さん〆（@manimanibleble）は、SNSで話題となっているレシピを参考にして唐揚げを作ってみたところ、とてもおいしくできたといいます。 写真を投稿したところ…
割らずに『おいしいスイカ』見分けるには？ コツに「知らなかった！」「これは使える」
『日本の夏』をイメージした時に出てくるフルーツといえば、スイカ。 自宅や海などで、キンキンに冷えたスイカを家族や友人と切り分けて食べる…そんな光景は、夏の思い出作りにぴったりですよね。 また、スイカにはたくさんの水分と栄…
ミツカンが公開した、レンジで簡単『オクラレシピ』がおいしそう 「早速今晩作ります！」
例年６～９月に旬を迎えるオクラは、ネバネバとした食感が特徴。 栄養価も高く、夏バテ防止や免疫力の維持にも効果が期待できる食材です。 そんなオクラを使ったお手軽レシピを、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstag…
『HARIBO』のグミを鉄板で溶かす 次にりんごを持ってきて… 「最高」「家でできるとは」
祭りの屋台には、わたあめ、たこ焼き、かき氷など、たくさんの食べ物が並んでいます。 中でも、りんご飴は祭りのイメージが強い人気の屋台スイーツです。 りんご飴は、屋台に並ぶほかの食べ物と違い、祭り以外で食べられる機会はあまり…
「無限にポリポリいける」 キュウリの豚肉巻きに「こんな食べ方もあったんだ！」
みずみずしい、夏のキュウリは、サラダや浅漬けなどさまざまな料理に活用できます。 生で食べるイメージですが、加熱してもおいしく食べられることを知っていますか。 料理研究家のぼく（@boku_5656）さんはSNSに、キュウ…