ライフスタイル

肉をまとめて買って冷凍しておけば、腐らせずに数カ月保存することができます。 下味をしていれば、解凍せずにそのまま揚げて、から揚げを作ることもできるので便利ですよね。 しかし、冷凍肉でも調理方法を誤ると食中毒を起こす恐れが…

日清食品株式会社（以下、日清）が販売する、人気インスタント麺の『チキンラーメン』。 「すぐおいしい、すごくおいしい」のフレーズでなじみがある人も多いでしょう。 お湯をかけて待つこと３分、煮込む場合は１分で簡単に調理できる…

電子レンジで飲み物を温めている時に、突然爆発して中身が飛び出してしまったことはありませんか。これは、加熱状態にある液体に突然沸騰が起こり、食品が飛び出してしまう『突沸』と呼ばれる現象です。 日立の公式サイトでは、この『突…

電子レンジの『オートメニュー』はとても便利ですが、肉や魚を上手に解凍するのはちょっとしたコツが必要です。とはいっても、特別なこと・難しいことは一切ありません。 ムラなく解凍するにはどうしたらよいのか、電機メーカー『HIT…

へアブラシに絡まった髪の毛やホコリ。気になっても、ついつい手入れを怠ってしまいがちですよね。 先日、１００円ショップの『キャンドゥ』に行った際、一見、茶道の道具のように見えるアイテムを発見。 手に取ってみると、それは『ヘ…

暑い夏に食べたい定番メニューの１つ、そうめん。 食欲が低下しがちな時期でも、ツルツルと食べることができるので、夏場は特に重宝している家庭も多いでしょう。 サッとゆでるだけで食べられるそうめんですが、疲れている時には「ゆで…

子供のおやつや、おしゃれな朝食に嬉しいフレンチトースト。 パンの中までしっかり卵液を染み込ませたフレンチトーストを作るには、何時間も漬けておく必要がありますよね。 じっくりと時間をかけたフレンチトーストはおいしいですが、…

パンに塗るとおいしい、マーガリン。 こんがり焼けたトーストに塗れば、ジュワッとした食感が味わえますよね。 しかし、なかなか使い切れないでいると、マーガリンの表面にカビが生えてしまったことはありませんか。 マーガリンにカビ…

暑い季節を迎えると、麺類を食べたくなる人が増えるでしょう。 冷やしラーメンやそうめん、そばなど種類が豊富なため、つい買いだめしたくなりますよね。 その際に気になるのが、賞味期限。期限ギリギリになった麺類を長く楽しむために…

食卓パンやホットケーキに塗ったり、お菓子に入れたりなど、何かと活躍する、マーガリン。 マーガリンにはいろいろな商品がありますが、プラスチックの容器に入っているものが多いでしょう。 開封すると、マーガリンに『薄い紙』がくっ…

長時間のデスクワークを続けていると、肩がこってしまうことも。 そんな時は、患部に貼り薬を使って、緩和させている人も多いでしょう。 デスクワークで肩がこる…そんな時は？ 鎮痛消炎剤『サロンパス』を販売している、久光製薬株式…

野菜や肉を煮込むと出てくるアク。おたまを使うと煮汁まですくってしまい、アクだけ取り除くのは意外と難しいですよね。 「おいしいスープまでアクと一緒に捨てるのはもったいない！」と思っていた人に朗報です。 本記事では、アルミホ…

毎日の食卓に欠かせない炊飯器。意外と見落としがちなのが、『炊飯器を置いてはいけない場所』です。 炊飯器を適切でない場所に設置してしまうと、火災や感電、故障を引き起こすかもしれません。 HITACHI（日立）の公式サイトで…

洗面所の床が滑りやすくなっていて「足を滑らせそうになった」という経験をしたことはありませんか。もしかしたら、ヘアスプレーが原因かもしれません。 くらしのマーケット（curama.jp）の公式Instagramでは、滑りや…

日常生活に欠かせない『スマートフォン』。しかし毎日使っていると、指紋や皮脂が画面に付着してしまいます。 汚れを拭き取ろうとして「かえって画面に傷を付けてしまった…」という経験をしたことはありませんか。 くらしのマーケット…

エアコンを買い替えた時、本体上部にカバーがない仕様に驚いた人は多いかもしれません。「フィルターがむき出しになっていて平気なのかな…」と心配した人もいるはずです。 エアコン本体上部にカバーがない理由について、電機メーカー『…

サラダに入れるだけでおしゃれ度が一気に上がり、おもてなし料理にも使われることが多いアボカド。 そんなアボカドの調理では、皮むきが面倒ですよね。 包丁で皮をむこうとすると意外と皮が固いので、力を入れて実の部分まで削ってしま…

暑い時期になると食べたくなる、そうめん。 つるつるとしたノド越しが、おいしいですよね。 せっかくなら、そうめんをおいしく食べるためのゆで方の工夫を、知りたくはありませんか。 そうめんをゆでる時はどうする？ 手延べそうめん…

家庭料理の定番といえば、カレーライスを思い浮かべる人も多いでしょう。 カレーを一度にたくさん作っておけば、忙しい日にすぐに食べられて便利ですよね。 しかし、カレーの作り置きが原因で、食中毒を起こす危険性があると、エスビー…

シャンプーとコンディショナー（リンス）は、基本的には同じブランドでそろえるものです。 しかし、使い切るタイミング次第では、シャンプーは『A社の製品』、コンディショナーは『B社の製品』と、別々のブランドになることもあるでし…

家庭料理の定番『肉じゃが』。少し工夫するだけで、いつもの肉じゃがが驚くほどおいししくなるそうです。 本記事ではJ-オイルミルズの公式サイトに掲載されている『感動のコクうま肉じゃが』のレシピを参考に、実際に調理してみました…

家庭料理の定番『シチュー』。多めに作ってしまい、次の日もシチューを食べることになる…といった経験は多いのではないでしょうか。 そこでハウス食品グループの公式サイトで紹介されている、シチューを使ったリメイクレシピを作ってみ…

災害などの非常時に使う、避難器具。 滑り棒やロープなど、さまざまな種類があり、使うと脱出経路を確保できます。 ひと目で使い方が分かる物は、いざという時もすぐに活用できるでしょう。 一方で、器具によっては、事前に使い方を知…

強い甘みといい香りで、人気の高いフルーツの１つである桃。旬である夏には桃を食べるのを楽しみにしているという人も多いのではないでしょうか。 桃はとてもやわらかく口当たりがいいフルーツですが、そのぶんとてもデリケートでもあり…

お部屋のイヤなニオイを取り除いてくれる消臭芳香剤。 トイレなどはもちろん、玄関先やリビングなどさまざまな部屋に置いているという人も多いのではないでしょうか。 実は、消臭芳香剤の効果を最大限に引き出すには置く場所にも配慮し…

子供から大人まで大人気のおやつである、株式会社明治（以下、明治）の『果汁グミ』。 グミなのに果物のジューシーな味わいが特徴的でおいしいですよね。 実は『果汁グミ』はいろいろなアレンジができることを知っていますか。 明治の…

全国各地で２５℃以上を超える夏日となった、２０２４年６月１２日。 日中は３０℃を超える気温になるところもあり、熱中症への注意が呼びかけられるほどです。 暑さに疲れたら、冷たくてさっぱりしたものを食べて、英気を養いたいです…

野菜や肉の保存、調理前の味付け作業などに、ジッパー付き保存袋やポリ袋を使うと便利ですよね。 筆者もよく利用するのですが、それらの袋は自立しないので、片手で袋の口を持ちながら、もう一方の手で、少量ずつ食材や調味料を入れる必…

気温の高い日が多くなる６月。 蒸し暑い日には「うちわがあれば…」と思うことも増えたのでははないでしょうか。 手元で涼しい風を作り出せて便利なうちわですが、曲げることができず柄も出っ張るため、意外と場所を取るもの。 「持ち…

お腹が空いたらすぐに食べられて便利なカップラーメン。 最近では、都道府県や国の特徴をとらえたカップラーメンが販売されていて、手軽にいろいろな味を楽しむことができます。 日清食品株式会社（以下、日清）が販売する『カップヌー…