ライフスタイル

ペットボトルのフタを開ける時、力が入らずうまく開けられないことはありませんか。 ７４歳の両親と同居している筆者は、冬の寒い季節になると手がかじかむのか、父親や母親から「これ開けて～」「ジュースのフタが開かないんだけど」と…

ファッション、音楽、美容など、あらゆる分野において日本で熱狂的な人気が出ている韓国。 特に韓国アイドルのメイクやヘアスタイルは、マネをする日本の中高生もいますよね。 しかし、見よう見まねで挑戦しても、なかなか思うように再…

中華料理の定番メニューの１つ、『天津飯』。 熱々ご飯に、ふわふわの卵ととろりとした餡がたっぷりかかった天津飯は、子供から大人まで多くの人に愛される一品です。 JA全農の米穀部（@noricenolife17）は、Twit…

停電や断水などが起きると、普段の生活に影響が出かねません。 電気や水道が使えなくなるため、料理や皿洗いといった家事が難しくなることも。 ラップなどを敷いて、皿自体が汚れないようにする人も少なくないでしょう。 スプーンの接…

子供を育てるうえで重要視されている『食育』。 『食育』とは、食べ物や食事について学び、食への興味関心を育むことで、健全な食生活を送れるようにするための教育のことです。 2人の息子を育てる、gacha（＠gacha_no_…

毎日何度も立つことのあるキッチン。 料理や片付けなどのタイミングで、ふいにシンクの水垢が気になることもあるのではないでしょうか。 そもそも水垢は、水道水に含まれるカルシウムやマグネシウムといったミネラル成分が残ることで発…

１月から３月にかけては、受験シーズン。 多くの受験生が、緊張しながらも試験に挑みます。 合格祈願のため、学問の神様が奉られている神社を参拝したり、ゲン担ぎの料理を食べたりしている人もいることでしょう。 おめでたい駅で合格…

国際情勢や天候不良などの影響を受け、多くの食料品が値上がりをしている、２０２３年１月現在。 菓子の原材料となる、小麦や乳製品の価格も高騰しているため、店でおやつを気軽に買いづらくなったという声も上がっています。 ４００種…

「食パンの袋を閉じているアレ」といえば、なんとなく頭に思い浮かぶアイテムがあるはずです。 『見たことはあるけれど、名前を知らない道具総選挙』があれば間違いなくノミネートされるであろう『アレ』の名前は、『バッグクロージャー…

２００３年にアメリカで誕生したシューズブランド『KEEN（キーン）』。ブランド独自の機能を詰め込んだおしゃれなシューズを販売し、日本にも多くのファンがいます。 さまざまなシューズを展開していますが、寒い季節に活躍する『ス…

ワインが好きで、日頃からいろいろな銘柄を購入している筆者。 つい先日も、ワインを探しにコーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム（以下、カルディ）』に行きました。 たまたまワインを２本以上購入すると１０％…

ある日ラジオで聞いた「トリュフ塩を使うと、たいていのものはおいしく作れる」という言葉。 それ以来、筆者は『トリュフ塩』がどんなものか気になっていました。 トリュフとは、西洋松露（セイヨウショウロ）とも呼ばれるキノコの一種…

あんこもち、おしるこ、ぜんざいなどのあんこを使った料理は、冬になると特に食べたくなりますよね。 市販のあんこは甘すぎることもあるので、自分で作りたいところですが、これが意外と大変…。 前日にあずきを水に浸けてから長時間煮…

「これを作ると、ブロッコリー１株があっという間になくなる」 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）が、こんなひと言を添えて、Twitterに投稿したレシピが反響を呼んでいます。 ブロッコリー１株というと「お…

冬といえば、鍋料理やおでんが恋しくなる季節。どちらも煮込み作業が中心で、料理の工程が楽なところも嬉しいメニューです。 鍋料理やおでんを食卓に出す際に、欠かせないのが鍋敷き。 「いつも使うわけではないけれど、ないと困る」「…

岩谷マテリアル株式会社の『アイラップ』をご存じでしょうか。 『アイラップ』とは、販売開始から４０年が経過した、冷凍や電子レンジ、熱湯でのボイルにも対応した、マチ付きポリ袋です 同社のTwitterアカウントが投稿した、『…

秋田県にかほ市を中心に活動している、ご当地ヒーローの超神ネイガー（＠neiger_akita）さん。 自身の活動はもちろん、地元秋田県のPRにつながる内容も、Twitterでたびたび投稿しています。 ２０２３年１月１４日…

スーパーマーケットで青果部を担当していることから、野菜について豊富な知識を持つ青髪のテツ（＠tetsublogorg）さん。 SNSで、日々の生活に役立つ情報を発信し、人気を博しています。 必要なのはお湯だけ！シワシワの…

中華料理によく使われるターサイを、スーパーで見かけたことはありますか。 ターサイは霜が降りると甘みが増すので、冬季が旬。 小松菜やチンゲン菜に似た見た目をしていますが、どう調理すればいいか分からないと、手が出しづらいです…

２０２３年１月１３日、警視庁警備部災害対策課がTwitterでキャンプや災害時の避難所などで活用できる、ヒモの結び方を紹介しました。 その結び方とは『引き解き結び』。簡単に結べて、魔法のようにサッと解くことができるといい…

子供はもちろん、大人でも味やにおいが苦手だと感じる人が多い『粉薬』。 我が子がなかなか薬を飲んでくれず、困った経験のある親も少なくないでしょう。 ２０２３年１月現在、「子供が薬を飲まなくて困っている」「大人になっても粉薬…

のんびりできる休日の朝は、いつもよりちょっぴり贅沢な朝食を食べると、よりハッピーな時間を過ごせるでしょう。 料理コラムニストの山本ゆり（@syunkon0507）さんが、ボリューム満点の『卵トースト』のレシピを投稿したと…

毎日のように使うキッチン。「細部まで掃除しなくては…」と思いつつ、水回り掃除には時間がかかるため、なかなか手が回らないものですよね。 放っておいた汚れを落とすのは労力がかかり、頑張って掃除しても落としきれないこともしばし…

通学や通勤、またアウトドアシーンでも役立つ『リュック』。どこに行くにしても、せっかく使うならおしゃれでファッションに馴染むものがいいですよね。 この記事では、女性にぴったりなアウトドア向きのレディースリュックを厳選してご…

正月、雑煮などを作るために購入した餅を、余らせる家庭は多いのではないでしょうか。 そのまま焼いて食べてもおいしいですが、醤油やきなこなど味を変化させるレパートリーが少ないと飽きてしまい、消費しづらくなりますよね。 味の素…

冬になると、窓に霜（しも）が降りているのを目にします。 空気中の水蒸気が急激に冷却されることで結晶となり、ガラスなどがモヤがかかったようになるのです。 自宅の窓ならともかく、厄介なのは車のフロントガラスに霜が降りた時。も…

近年、観光地としての人気が高まっている神奈川県小田原市。 歴史的な街並みや、豊かな自然が現在も残る、魅力にあふれた街であり、多くの人が訪れています。 歴史から分かる小田原市の魅力とは 小田原市のシンボルといえば『小田原城…

スーパーマーケットやコンビニエンスストアで販売されている、市販の『マーボー豆腐のタレ』。 これを使えば、誰でも簡単に本格的な麻婆豆腐が作れます。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のTwitterアカウント…

カレーは、一皿で肉も野菜もバランスよく摂れる定番メニューです。 しかし、家で作るとついついたくさん作ってしまい、食べきれずに余ってしまうことも多いのではないでしょうか。 カレーの賞味期限は冷蔵保存で２～３日と短いので、早…

料理をする大半の人が持っているであろう、「調理時間を短縮したい！」という願い。 料理時間に限らず、可能ならば工程はできるだけ省きたいもの。お腹が減っている時なら、なおさらそう思うはずです。 そんな願いを抱く人たちに知って…